南瓜是農村最為常見的瓜果，也是大家很愛種植的，南瓜對於環境和土壤要求都不高，而且還能夠耐得一定的乾旱，即便是不怎麼搭理它，也能夠長出幾個胖乎乎的南瓜，南瓜自從明代傳人中國之後，就一直作為農村主要種植的瓜果，過去還一直被當做粗糧食用，在農村的很多屋簷下、窗臺上，秋冬之際，都愛堆疊著一些圓滾滾的南瓜。

南瓜這會正值爬藤期間，有的地方種植早一些的南瓜，已經開始了開花、坐果，南瓜剛剛結出小瓜，就掉落，坐不住果的原因有很多，主要都有哪些呢？

授粉不良以及氣溫：南瓜耐得一定的高溫，但高於35度之後，也會出現植株生長緩慢的情況，當高於38-40度的時候，南瓜確實會容易產生坐不住果的情況發生，除了氣溫過高的原因之外，最容易出現的情況，莫過於是南瓜授粉不良，南瓜依靠媒介授粉的依賴很大，而現在的農村環境，像一些蜂蝶之類的媒介昆蟲，明顯的大幅度的減少，從而會造成授粉不良，出現落瓜的情況。

枝蔓過於密集：南瓜生長是要有充足的空間，尤其是充足的光照和良好的通風環境，才能讓南瓜生長良好，很好的開花、坐果，過於密集的生長環境，尤其是在高溫高溼的夏季，不通風的悶熱情況下，落果也是極易發生的現象，要採取及時的梳理枝葉，採取修剪、打頂、剪除過多的不結果的枝蔓，給予南瓜營造出良好的生長空間。

水肥不合理：南瓜生長期間雖然是需要大量的水肥作為補充，但在花期和坐果期間，肥料的不合理使用，譬如氮肥使用過多，也會形成南瓜徒長，看似枝繁葉茂，就是坐不住果，開花還少，結果自然也就會很少，要調節施肥的劑量，和適量的增加磷鉀肥的使用量，定期的使用稀釋的磷酸二氫鉀進行噴施，能夠改善這一現象。

南瓜根據品種，大多數爬地南瓜是要採取壓蔓的，壓蔓的南瓜，比沒有壓蔓的南瓜，不論是長勢，還是結果數量，都要高出一個檔次，南瓜壓蔓，就是在南瓜生長的節點上用土培上，起到固定、疏通生長環境、增長營養吸收的作用，對於南瓜坐果也有很好的幫助，當南瓜爬滿生長到一米多十來個葉片的時候就可以採取壓蔓方式，在以後每隔六十多公分就可以在次進行壓蔓，根據南瓜的生長，壓蔓要分好幾次進行。

授粉不良以及氣溫：南瓜耐得一定的高溫，但高於35度之後，也會出現植株生長緩慢的情況，當高於38-40度的時候，南瓜確實會容易產生坐不住果的情況發生，除了氣溫過高的原因之外，最容易出現的情況，莫過於是南瓜授粉不良，南瓜依靠媒介授粉的依賴很大，而現在的農村環境，像一些蜂蝶之類的媒介昆蟲，明顯的大幅度的減少，從而會造成授粉不良，出現落瓜的情況。

枝蔓過於密集：南瓜生長是要有充足的空間，尤其是充足的光照和良好的通風環境，才能讓南瓜生長良好，很好的開花、坐果，過於密集的生長環境，尤其是在高溫高溼的夏季，不通風的悶熱情況下，落果也是極易發生的現象，要採取及時的梳理枝葉，採取修剪、打頂、剪除過多的不結果的枝蔓，給予南瓜營造出良好的生長空間。

水肥不合理：南瓜生長期間雖然是需要大量的水肥作為補充，但在花期和坐果期間，肥料的不合理使用，譬如氮肥使用過多，也會形成南瓜徒長，看似枝繁葉茂，就是坐不住果，開花還少，結果自然也就會很少，要調節施肥的劑量，和適量的增加磷鉀肥的使用量，定期的使用稀釋的磷酸二氫鉀進行噴施，能夠改善這一現象。

南瓜根據品種，大多數爬地南瓜是要採取壓蔓的，壓蔓的南瓜，比沒有壓蔓的南瓜，不論是長勢，還是結果數量，都要高出一個檔次，南瓜壓蔓，就是在南瓜生長的節點上用土培上，起到固定、疏通生長環境、增長營養吸收的作用，對於南瓜坐果也有很好的幫助，當南瓜爬滿生長到一米多十來個葉片的時候就可以採取壓蔓方式，在以後每隔六十多公分就可以在次進行壓蔓，根據南瓜的生長，壓蔓要分好幾次進行。

根據題主的描述，農夫認為這種應該就是南瓜出現了化瓜的情況，這是一種生理性病害，其最主要的表現就是南瓜出現落瓜落蕾的症狀。那哪些原因會導致這種情況的出現呢？

首先是南瓜在花期生長環境變化所致。南瓜在夏季的時候大量上市，可是在夏季的時候不僅溫度高，而且雨水也多。尤其是在南方地區經常出現持續性的陰雨天氣，或者是暴風雨天氣。如果南瓜的花期溫度過高，一般超過32℃的時候，南瓜花期發育就會受到影響。當氣溫達到40℃以上時，那其花粉粒的萌發和花粉管的伸長就會嚴重受到影響，其結果就是導致花粉粒壽命變短，從而也就出現了落瓜的情況。

另外在南瓜的花期，如果長時間的陰雨天氣，那一樣也會引起落瓜和落花的情況。長時間的陰雨天氣，那就會影響到南瓜花的正常授粉，特別是持續性的陰雨天，那南瓜開花以後就更加難坐瓜。因為陰雨天氣，光照不足這樣南瓜花的子房及花器的發育都會受到影響，再加上有雨水的沖刷，這樣就會沖掉南瓜雌花柱頭上的花粉，或者是使花粉破裂而無法正常完成授粉。這種情況的話，那就要加強人工輔助授粉了。

其次是水肥管理不當所致，如果澆水過多，施肥不當，從而導致了南瓜營養失調，莖葉生長過旺盛，這樣也會造成落蕾或化瓜的。特別是當氮肥施用過量，而磷、鉀肥的用量不足，就很容易出現營養生長過旺，或者植株長勢弱，這也是導致多數南瓜出現落花或者是化瓜的主要原因。對於這種原因，就要合理控制水肥了，一般在南瓜定植以後，要儘量少施氮肥，或者是不施氮肥，而應該增施有機肥和磷、鉀肥，同時還要控制好減少澆水的次數。尤其是在南瓜的開花期了，這個期間最好不要追肥，也不要澆水了，就是為了控制營養生長。等到南瓜坐住瓜以後，才開始結合澆水追一次膨瓜肥。

題主問，種植南瓜要不要壓蔓，這個還是有必要的。因為對南瓜進行整枝和壓蔓，這樣也是避免其落花和化瓜的一種方式。如果南瓜種植密度過大，枝葉比較茂盛，從而導致其通風和透光差，那也容易出現化瓜的。所以一般都會在南瓜結瓜前進行壓蔓，這樣有固定蔓葉，使瓜蔓朝著預定方向伸展，從而能增強葉面的吸收能力，促進坐瓜的作用。

當南瓜的藤蔓長到50釐米左右時就要開始壓蔓了，然後每隔30—50CM壓1次，前後共壓3—4次。由於南北方的氣候特徵不同，壓蔓的方法也不一樣。比如在南方因為雨水多，則主要是用土塊把藤蔓壓在地面上，使南瓜頂端12—15CM露出土面。而北方因為雨水少，則是直接將藤蔓壓在土中。

有過南瓜種植經驗的朋友，應該都有這樣的經歷，也不知道究竟是什麼原因，大家都會將南瓜第一個果給摘掉，很多朋友雖然會這樣幹，但是很多朋友卻並不知道什麼原因，都只是隨波逐流而已，那究竟要不要將第一個小瓜摘掉，這樣子做什麼原因呢？其實具體情況還要具體分析，我們不能用同樣的標準去判定所有的現象，但是究竟要不要將第一個果摘掉還是有規律的！

減重為增產

南瓜是一種一年生植物，不同植株往往產量有很大區別，有的南瓜能夠結十幾個有的卻只能結一兩個，其實這其中最大的原因就是南瓜結果的時機，南瓜秧往往可以生長的特別長，如果在南瓜秧長到一兩米遠就讓他結果，勢必會嚴重影響它後期的生長髮育，而如果將第一個果摘掉，它就有更多的時間精力去紮根長秧，往往摘除掉第一個果的南瓜秧，長的能加旺盛，所謂“減產為增重”就是這個道理了。

第一果多為僵果

有過很多種植經驗的人，都知道什麼樣的秧子出僵果，其實道理也很簡單，在南瓜長到一米多的時候，有的就已經開始結果了，但是我們知道雖然它養分什麼的夠，但是它非常不容易授粉，如果進行人工授粉，麻煩效率低不說，還會影響後面南瓜秧的生長髮育，所以第一個果多為僵果的原因就是無法授粉！造成南瓜長不大！

增加土壤接觸點

南瓜秧有一個非常奇特的特點，只要是南瓜秧和溼潤的土壤密切接觸，往往那一部分根就能夠長出來根鬚，一顆南瓜秧會管理的都能夠長到十幾個果，如果僅僅靠著一個主根來供給養分，根本不能夠達到養分的供應水平，所以我們一般採用行米壓蔓法，一般兩三米遠就可以壓上一個蔓，可以根據南瓜秧的結果量，來判斷南瓜秧壓蔓的密集度，這樣能夠增加南瓜秧的營養吸收能力，能夠供給更多的養分，所以南瓜是有必要壓蔓的！

這個時候正是菜園子裡南瓜結瓜的時候，南瓜是一種結瓜能力還算強的蔬菜，菜園子裡種幾棵就足夠吃了。南瓜剛剛結果，小瓜就掉了這是一種化瓜現象，造成化瓜的原因很多，比如種植過密田間通風透光不良，施肥過少植株長勢不旺，不過菜園子裡種植南瓜化瓜的常見原因是沒有進行人工授粉。

一、種植南瓜是需要人工授粉的

南瓜的花是雌雄異花，長有小瓜的是雌花，雌花必須完成授粉之後，小瓜才能繼續生長膨大。南瓜田間自然授粉結實率特別低，僅有10%左右，在開花期必須輔助人工授粉才能結瓜。

一般雄花先開，雌花後開，雄花數通常多於雌花數，在開花期幾乎每天都有雌雄花的開放，早上7點到10點進行授粉最好。取雄花，把它直接扣在雌花上就可以，也可以把雄花的花瓣去掉，只露出花粉，輕輕塗抹雌花的柱頭，授粉一次就行，不用重複授粉。對於長蔓型的南瓜一株留瓜2-3個，結瓜多了植株養分不足也容易花瓜。

二、南瓜也是需要壓蔓的

菜園子種植的長蔓型南瓜多是選擇爬蔓栽培，這種栽培方式需要進行壓蔓，壓蔓後莖節上生大量根系，擴大吸收面積，南瓜更耐旱也更耐瘠薄，南瓜秧子更能經受住風吹。

南瓜植株伸蔓後就可以開始壓蔓，每5-7個節位壓蔓一道，摘心了壓最後一道，每次壓蔓開7-10cm深的溝，將蔓壓入土中1-2節。。

上次回家，看著菜園子邊的桂花樹下的南瓜秧，給老爸老媽說，南瓜藤蔓長的太旺了。僅僅只有一株南瓜秧，卻爬滿了一大塊地方，肥大的南瓜葉下，大拇指粗的藤蔓上，卻看不到幾朵南瓜花。如此，旺盛的南瓜秧，卻看不到一個小南瓜寶兒，連花都沒幾朵，這種現象就說明了一點，南瓜秧過旺，導致南瓜不現花，不結南瓜。

那麼，如題所問的這樣的情況，南瓜剛剛結了小南瓜，就出現了掉瓜情況。其實，這就是我們經常說的，南瓜坐不上瓜，出現掉瓜化瓜的現象。那麼一般有哪些原因會導致南瓜出現掉瓜情況呢？

一、南瓜藤蔓出現徒長而掉瓜。一般來說，出現徒長而掉瓜的可能性最大。因為南瓜本身有著很強的生命力，發達的根系是支撐南瓜藤蔓旺盛生長的一大利器。當南瓜剛好種植在肥沃的地方的時候，強大的根系就可以汲取到充足的養分和水份，使整個植株快速生長，所以就會出現徒長苗。當大量的養分被消耗了，供給了莖葉生長，那麼當南瓜雌花在授粉後，幼瓜卻沒有充足的養分支撐發育，就出現幼瓜掉落。

二、病害導致，植株生長不良而掉瓜。一般來說，南瓜本身有著很強的抗病性，所以村裡種植南瓜不愛看管，任由南瓜自己茁壯成長。當然，南瓜也可能會患病，如果出現了患病以後，導致整個植株生長不良，勢必會出現營養物質少，使幼瓜坐瓜不穩而掉瓜。

三、根系問題，導致掉瓜。南瓜根系很發達，但也有南瓜根系的弱點，那就是根系不耐水。如果在連續大雨的天氣，地勢不好，而出現積水，就會導致根系吸收困難。根系不能正常呼吸，那麼就會出現根系供給能力下降，沒有充足的養分供應，就會導致掉瓜。

如果出現持續的高溫乾旱情況，南瓜整個植株都出現萎蔫的脫水情況。這對於剛授粉坐上的南瓜的生長髮育，極為不利，也就會引起掉瓜的情況。

如果因為南瓜藤蔓生長的很旺盛，導致的掉瓜情況。那麼是可以透過重壓蔓管理，來控制旺長勢頭，使養分向幼瓜轉移。透過重壓蔓是有利於南瓜坐瓜的。重壓蔓是在地上挖一條長10-15㎝的土槽，將坐瓜藤蔓距離頂端20-30㎝左右的位置埋在土槽裡。