食療養生是屬於建康行業，也是創造財富最多的行業。隨著生活水平的提高，首先人們看重的是如何健康，食療養生越來越受到百姓的認可。這一行業已經成為財富聚集的大金礦。

於是，好多商家看準了這一市場，各處開辦了食療養生坊。是以養生為特色的食療養生專案。

第一，都是常見的純天然食物。食物選擇均為豆類，如黑豆，紅豆，籽類，如南瓜籽，韭菜籽，藥食材類，如枸杞，靈芝等，都是純天然食品。

大健康產業！

民以食為天！

《黃帝內經》中講：五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜弟充，氣味合而服之，以補精益氣。

中醫又講 ：有胃氣則生，無胃氣則死！

這些都說明了食療的重要性！

中華民族食療養生文化源遠流長，三分治，七分養，藥補不如食補，食物是最好的醫生等等經典的論點，早被華人認可。吃得飽，吃的好對大部分華人已經不成問題了，人們就開始注重如何吃更營養，吃得更養生。

在現在的社會越來越多的人，注重養生了，你是如何養生的，和大家分享下你的經驗。

所謂食療就是利用食物特性來影響身體各方面的功能，來獲得健康或愈疾防病的一種養生方法。

食療養生有人說是營養學，究其根本營養學是以中醫理論為基礎的新興行業。 中國古代中醫早已認識到食物不僅能營養身體，而且還能治療疾病。中醫文化和養生學是現代營養學的鼻祖。所以食療養生可以說是屬於中醫學的一個分支。

另外，近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中也曾指出：食物“病人服之，不但療病，並可充飢；不但充飢，更可適口，用之對症，病自漸愈，即不對症，亦無他患”。

由此，更可以說明食療養生是屬於醫學範疇之內的一門新的學科。

中國是一個非常注重養生的國家，在藥療與食療的領域中都屬於保健行業。養生，既可稱為動詞，亦可是名詞，原指道家透過各種方法頤養生命，增強體質，預防疾病，從而達到延年益受的醫用活動。現代養生意義指的是跟據人的生命過程規律主動進行物質與精神的身心養護與活動。

先說藥療養生，中國中醫是非常注重養生的，並且中醫文化也非常悠久，在病人看病的情況下，都說是藥三分毒，所以中醫在詢問病情時會對症下藥並用食療來輔助，從而達到養生的第一層面。

食療養生，可謂稱的上是中華瑰寶。比如生活中常吃的蓮藕，有助脾健開胃，蓮花的根含有大量的鐵，豐富的維生素C，抗氧化物，及多醣，以中醫角度來說，生熟藕具有不同效果，最終可達到抗癌之效，《本草綱目》中稱之為“靈根”。

談是什麼行業之前，我們先談談什麼是食療養生？？？

食療養生簡稱食養 就是利用食物來影響機體可方便的功能，使其獲得健康或治療疾病、預防疾病的一種方式！！隨著社會發展，越來越多的人講究養生之道，很多適合養生的產品隨之被推廣，例如雜糧粉，雜糧粥，藥膳等等

中國的藥食同源是中華原創醫學之中對人類最有價值的貢獻之一。1. 東漢名醫張仲景治療外感病時服桂枝湯後要“啜熱稀粥一升餘以助藥力”在服藥期間應禁忌生冷，粘膩，辛辣食物，可見對飲食養生其輔助治療的重視.2.孫思邈的《千金要方》中 他主張“為醫者，當曉病源，知其所犯，以食治治之，食療不愈，然後命藥”體現了以人為本的原則3.近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出:食物，病人服之，不但療病，並可充飢。所以這也是食療養生越來越受人們受歡迎的原因！

那最後我們談談食療養生屬於什麼行業？？

可以說涵蓋很多行業

2.購買的渠道 屬於零售行業

3.選擇什麼樣的食物去養生 涉及到保健，養生，服務行業 等

總結:食療養生涉及到很多行業，最貼切，最相關聯的屬於中醫養生行業！！！

食療養生應該屬於飲食行業

飲食養生是中國的傳統的養生方法。我個人認為食療養生應該屬於飲食行業。理由是“食"字當頭，主要還是透過飲食來增加養生的功效。是飲食的加強版。

1、食療養生的原理

食療養生是根據各人的年齡、體質、不同的疾病，在不同的季節選取具有保健或治療作用的食物，透過科學合理的搭配和烹調加工，做成具有色、香、味、形、氣的美味食品，透過食補來享受美味佳餚，又能養生保健，防病治病，能吃出健康，益壽延年。何樂而不為呢。

2、食療與藥療的區別

食療跟藥療的區別，食療是利用食物或藥食兩用藥材的作用，適合多數人。可以有針對性的對一些疾病的治療或輔助治療，達到調整身體陰陽平衡，使身體康復，達到“有病治病，無病強身”。哪怕是不對症，對身體傷害也不大。

藥物療法適應範圍較侷限，主要針對患者，是治療疾病和預防疾病的重要手段。一定要辯證，不能隨便施藥，否則適得其反。甚至會對身體造成嚴重傷害。

3、食療養生的適用範圍

①現代人生活節奏快，工作壓力大，容易造成無法定時定量吃好一日三餐，睡眠嚴重不足，久而久之就會產生連醫院也無法確診，因為檢查各項指標都達標，但人就是有問題。所以就產生了連醫院也難於治療，確實存在的一種“病”一一"亞健康”。“亞健康”找到原因後透過一段時間的食療後對身體恢復是很有效果的。

②對於中老年人由於身體開始走下坡路，吸收能力差，身體排毒能力下降，容易產生三高等疾病，疾病剛開始時採用食療也能很好控制病情的進一步發展。當然，病情嚴重就必須到醫院在醫生後指導下采用食療+藥療才能把病治好。

終上所述，食療是利用"藥食同源"的原理把合適的藥材放在飲食裡面達到治療疾病的作用，所以食療養生應屬於飲食行業範疇。

最後願大家充分利用一日三餐的科學搭配來食療養生。使自己健康長壽，頤養天年。享受更多的天倫之樂!

食療養生是屬於健康保健行業，也是目前最有發展前途的創富行業。選擇發展前景的行業投資，莫過於食療養生市場。

隨著生活水平的提高，讓許多人的飲食習慣發生了翻天覆地的變化，選擇純天然綠色的五穀雜良來養生，已經是不爭的事實，大多數消費者進入了食疔養生的行列，也越來越認識到平時養生保健的重要性。

所以到處都開辦了食疔養生坊，是以養生為基礎，包括五穀純天然食物養生，藥膳養生等，食療最顯著的特點就是有病治病，無病強身，對人體無毒副作用，而且食疔法適應範圍較廣泛，主要針對亞健康人群，隨著日常飲食生活自然地被接受。

所以食疔不僅能達到保健蛩身，防治疾病的目的，而且還能給人感官上，精神上的享受，使人在享受美味的同時，不知不覺達到了防病治病的目的。

承邀，不勝榮幸。

我認為，食療養生屬於飲食保健行業。

中醫認為，藥食同源。古代中醫很早就認識到食物不伩能營養身體，還能治療疾病，“五穀為養，五畜為益，五菜為充，五果為助”。採用中草藥治病，在藥性上取其“偏”。運用食物祛病，在藥性上其“中”。中草藥講劑量，少則無效，多則有害。採用食療，只是有益而無害。

古代中醫就已經非常重視食療的積極作用了，並有很多食療養生專著間世，如《食療養 生本草》、《食性本草》、《飲膳正蘿》等。孫思邈在其所著《千金要方》就提出“以食治治之，食療養生不愈，然後命藥”。明代李時珍的《本草綱目》收載了穀物、蔬菜、水果類藥物300餘種，動物類藥物400餘種。

人們常說“藥補不如食補”，說明了現在人們普遍認識到食物養生的重要性，並且開始崇尚自然健康的生活方式。這種現象，往往被一些嗅覺靈敏的不法商家利用。他們迎合了人們的消費心理，隨意誇大食療的作用。一些飯店餐館打出“藥膳”旗號，一些所謂保健品企業應運而生，吃這個可以抗癌，吃那個可以養生，讓不少消費者吃虧上當。

我們應當客觀認識食療的積極作用，不能盲目跟風，別人吃什麼，自己也跟著跑。有了 病還得找醫生、上醫院。要想正確運用食療強身健體，需根據身體狀況，讓中醫合理規劃食 療方案，切不可盲目吃藥膳、買保健品。否則，受坑害的就是自己。

在回答這個問題之前，我們首先要搞清楚什麼是食療養生，食療養生通俗的講就是利用食物來調理人體的各方面功能，使其獲得健康或預防疾病的一種養生方法。 食療養生是華人的傳統習慣，透過飲食來達到強身的目的。食療養生文化源遠流長，以前的人透過食療來調養身體，而現在的人透過食療來達到減肥、護膚、護法等。食療養生是一種很好的健康之道。 還有個說法就是:食物是人類治病最好的藥物，食療養生就是用食物代替藥物而使疾病得到治療、使人體恢復健康。 食療養生本人因為是屬於中醫範疇的一個學科。