首先，一般正常飲食的人，體內蛋白質含量都不會高，這個是正常的

再說提高體內蛋白質，蛋白質不會在人體內長期儲存，想提高，需要合理的一個飲食，正常人每日所需的蛋白質在每公斤體重1-1.5克

蛋白含量好的食物有，雞蛋，牛奶，豆製品，雞胸，牛肉，魚

如果想了解更深就下載個食物庫，裡面每個食物中各種東西的含量都寫的很清楚

想快速提高，只要加上運動，運動後1-2小時吃高蛋白的食物吸收效果會很好，如果還想快，那就喝蛋白粉，也是運動後喝，運動後呼吸平穩，心率也降下來再喝，基本上20分鐘左右！

當然你真要這麼補充的話，那你就算踏上健身這條路了！

不知道你的生活環境是怎樣的。就按照普通的來吧。

首先，一、身體蛋白質有多種分類:血蛋白、白蛋白、球蛋白等。總的來說蛋白質占人體全部質量的18%左右，這個因素略有高低。

二、健康成年人每日蛋白質攝入為每千克體重1.2克蛋白。算下來，50斤的成年女性一天大概60克蛋白。男性照著算就好了，相差個5克沒問題。

三、運動量大的人蛋白質補充量也會增多。

一、大豆蛋白質量高，但直接吃消化率不高。做成豆腐不錯，消化率提升一倍。

二、雞肉，脂肪分佈均勻。味道也不錯。

三、魚類，肌肉纖維短、水多、脂肪少。消化率極高98%左右。

四、雜糧類雖然蛋白質量不高。但每天吃夠數還是可以的。

你是補充蛋白，所以蛋白過量我就不說了。但要提醒你。外界因素會對蛋白質造成破壞，或者影響吸收效率。

一、過熱、高壓、過度震盪、還有一些雜七雜八光線照射等因素。

二、酸、鹼、重金屬鹽、乙醇等。

不管補充什麼都要循序漸進，給身體適應的時間。多嚼幾下方便消化，吸收才主要的。不要一次補太多蛋白，消化不了放屁味道大。

蛋白質是人體每個細胞的重要組成部分。頭髮和指甲大多由蛋白質製成。你的身體需要蛋白質來建立和修復組織，還需用蛋白質來製造酶，激素和其他身體化學物質。蛋白質是骨骼，肌肉，軟骨，面板和血液的重要組成部分。

蛋白質是一種“常量營養素”，即身體需要相對大量的蛋白質。以及不可少的，適量需要的維生素和礦物質被稱為“微量營養素”。然而，與脂肪和碳水化合物不同的是：身體不儲存蛋白質，因此當需要新的供應時，沒有庫存可以吸收。因此，我們需要常常補充蛋白質，以滿足身體健康需求。

蛋白粉是一種方便快捷獲取蛋白質的方法，可以確保你得到身體足夠的蛋白質營養。有人用於改善運動表現和增加肌肉質量；有人使用蛋白粉減肥；有人用以提高免疫功能，改善整體健康；也有人作為營養品禮物送給朋友、老人和病人。

全食物與蛋白粉

全食物（包括動物蛋白和植物蛋白食物）和蛋白粉都可以滿足你身體每日的蛋白質需求，但會提供不同等的營養。全食物除了蛋白質，還會提供更多的卡路里熱量，動物脂肪和其他營養物；而不同蛋白粉會提供不同的需要營養。食用有些植物蛋白粉，可以控制熱量的攝入，從而達到幫助有些人減肥的目的。

蛋白質型別和用途

• 動物蛋白質：包括魚、紅肉、雞肉、蛋、奶製品。

• 乳清蛋白粉是最常見的蛋白質之一，從牛奶中提煉，它含有所有必需完整氨基酸，蛋白質含量高，易於消化，適合運動健身者，快速提高能量，最好在運動後使用，可儘快恢復和增強肌肉。然而，乳清蛋白可能不適合有些人，如乳糖不耐症者，造成腸胃不適應。非經常運動者，過量會造成多餘蛋白積聚，不能被身體吸收。

• 大豆蛋白是另一種常見的蛋白粉選擇。它有助於降低膽固醇，並可以緩解女性更年期症狀。它還可以透過建立骨量來幫助治療骨質疏鬆症。大豆蛋白質釋放比乳清慢，可以全天服用。但現在的大豆蛋白粉原材料很有可能來自轉基因大豆產品。

• 大米蛋白質，100％以植物為基礎，是素食者或不食用乳製品的人的理想選擇。它也是無麩質食品。但普通大米的蛋白含量較低，用大米食物作為蛋白質來源，需要吃很多大米才能滿足需要，會攝入過量碳水化合物熱量，導致血糖升高。且所有單一植物蛋白不能達到完整蛋白質氨基酸。

• 豌豆蛋白質具有高度易消化，低過敏性和蛋白含量相似於大豆。

•以上超過兩種蛋白質合理組合配方的蛋白粉，可以達到完整蛋白質氨基酸。

那麼如何選擇哪種蛋白粉最適合你需要呢？以下是一些選擇指導性原則：

1）建立肌肉

對於那些需要舉重增肌者，健身運動者，力量訓練者，乳清蛋白和乳清分離蛋白是你的最佳選擇。可幫助你提升運動能量，快速恢復運動後肌肉損失，增強補充肌肉。運動後恢復，應在鍛鍊後60分鐘內攝入蛋白質。那時你的肌肉對蛋白質的修復和生長過程的反應最敏感。

2）苗條減肥

減肥者需選擇完全不同的蛋白粉：不新增糖或糊精/麥芽糖糊精（由澱粉製成的甜味劑）；不要選擇新增支鏈氨基酸（BCAAs）的那種，因為它們有助於促進肌肉生長和增加體重，減肥者最好選擇植物蛋白粉，其含纖維素高，消化慢，耐飢，防止飢餓感而攝入過多食物。為了控制體重，最好每頓餐食和零食有穩定的蛋白質消耗，以幫助你保持飽腹感，從而有助於減肥。乳清蛋白往往蛋白質較高，能量高，糖分高，消化快，以增肌為目的，不利於減肥。EverLife 植物蛋白奶卡路里低，蛋白高，含100% B12維生素，是一款很好的減肥蛋白粉。

3）素食者補充蛋白

如果你是素食者，當然動物蛋白和乳清蛋白不能是你的選擇，需使用100％的植物蛋白質。一般豌豆蛋白和糙米蛋白組合能得到完整的蛋白質氨基酸。是適合從青少年到老年人，不管是否素食者，都是比較合適的蛋白補充。它沒有膽固醇引起心血管問題；它也沒有乳糖造成腸胃不舒服問題。

4）糖尿病患者補充蛋白

糖尿病患者應選擇不新增糖的植物蛋白粉，尋找碳水化合物含量低的蛋白粉（每分量少於6克）。

5）限制腎臟疾病者

患有腎臟疾病的人一次不能耐受大量蛋白質。因此需使用具有較低範圍蛋白質含量的蛋白粉（每份量蛋白質含量10-15克）。

6）避免胃腸道問題

腸易激綜合徵或乳糖不耐症的患者應選擇不含乳糖，不含人造甜味劑或糊精/麥芽糖糊精的蛋白粉。如果對麩質過敏或敏感者，也請不要選擇含有麩質的蛋白粉。因此，腸胃有問題者不能食用乳清蛋白粉，應選擇植物蛋白粉。

7）選擇美味蛋白粉

全球蛋白粉市場，每種蛋白粉具有獨特的味道，許多生產商使用食品科學家設計的填充劑或增味劑來製作出具香草，巧克力和草莓的口味。儘管生產商做了大量努力，但美味的並不多，奶油奶昔般的質地甚少。有些怪味難入口，有些有沙沙口感和沉澱物，真正能達到絲滑奶油口香的不多，本人嘗試過三十多種蛋白粉口味，最終讓我喜歡的也就一種EverLife。因此需根據自己的口味試喝，選擇質量和味美並存的蛋白粉，既能得到所需營養，又能得到食品美味的享受，再好的蛋白粉，如果沒有美味相配，每天如服怪藥一樣難吃，如何能提高生活美的品質。

8）選擇健康蛋白粉

什麼是健康的標準？轉基因，激素，抗生素和農藥殘餘，人工新增劑，人工色素，人工香料，過高糖分都是一些對身體不利的，可能造成不健康的因素。因此選擇天然有機的原材料，非轉基因產品，不新增任何人工色素、香料、糖分、以及防腐劑等成分，是避免不必要汙染的最健康的佳選。因此，在我們選擇蛋白粉時，一定要檢視產品成分和營養標籤。確保你的選擇是有益於你的健康！

在正常情況下蛋白質只佔人體總質量的16%~20%。如果是出現了蛋白質佔比過低的情況，要麼是攝取的食物轉化率過低要麼是機體中其它的組織成分佔比超標的原因所致，亦或是二者兼而有之。

攝入的蛋白質在進入體內後必須先經過消化液的分解直至被完全轉變為氨基酸以後才會被予以吸收和利用，這樣的氨基酸會透過肝臟給從新來組合成人體所必需的各種蛋白質。

由此可見，肝臟的生理機能一旦是出現了缺損或衰竭的情況，那麼能夠來從新組合蛋白質的這一生理功能勢必就會受到影響。無論你是吃了多少的瘦肉、蛋類、豆類、魚類……這種富含蛋白質的食物，其結果都不會發生根本性的轉變。

至於因機體組織的其它成份佔比超標所導致的蛋白質過低情況，你只要是能夠透過合理有效的方式來調控一下這種情況的發生，那麼最終的效果就會是非常明顯的。

蛋白質是人體不可缺少的元素，是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。

蛋白質的質和量，各種氨基酸的比例，關係到人體蛋白質合成的量，尤其是青少年的成長髮育，孕婦的優生優育，老年人的健康長壽，都與膳食中的蛋白質的量有著密切的關係。

可從以下幾個方面提高人體蛋白質:

一、粗糧、細糧的搭配:粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有利於營養成分的互補；

二、副食品種類要多樣，葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋類等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽，不僅富含營養，又能增加食慾；

三、主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。如米飯、餃子等。

四、幹稀飲食搭配:主要根椐具體情況採用幹稀搭配。這樣即可以增加飽感也利於消化吸收；

五、要適應季節變化:夏季食物應清淡爽口，適當增加鹽份和酸味食品。

含蛋白質較多的食物包括:牛奶、牛肉、蛋類、豆類，其中黃豆的營養價值最高，此外，芝麻、核桃、瓜子、杏仁等乾果類的蛋白質含量均較高。

我們平時透過體測儀測出來的蛋白質不足，多是肌肉不足。

蛋白質提高主要從三個方面來進行：

第一、攝入蛋白質種類要豐富

（1）利用蛋白質的互補原則（將兩種或兩種以上食物蛋白質混合食用，其中所含有的必需氨基酸取長補短，相互補充，達到較好的比例，從而提高蛋白質生物價）

（2）多攝入容易吸收的蛋白質， 在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的，容易消化,氨基酸齊全,也不易引起痛風發作,牛奶中的蛋白質人體吸收利用率可達98%,其次是魚肉類食品,蛋白質吸收率也比較高...

如果選擇蛋白粉的話，儘量以氨基酸小分子蛋白粉為主。

（3）如果體型比較瘦小的情況下，建議補充蛋白質的同時，還要增加一些容易吸收的碳水化合物。促進蛋白質更好的吸收

第二、運動要科學合理

蛋白質缺乏的情況下增加肌肉水平，就可以彌補蛋白質不足的。

怎麼樣鍛鍊才能夠增加更足量的肌肉呢？

這時候選擇鍛鍊方法是很重要，一般以增肌訓練為主，多是利用韋德分化訓練，再結合金字塔、倒金字塔、以及超級組等各種方法，結核性的鍛鍊。別忘了在運動前後都要補充適量的增肌粉，或者用一定的碳水加上足量的蛋白攝入。

第三、休息

肌肉的增長是靠超量恢復的，在健身時我們的肌肉纖維受到損傷，肌肉在修復的過程中就會變得更大更強，而良好的睡眠是肌肉修復的保障！在我們睡覺的時候，肌肉修復的速度達到巔峰，所以睡得越好，更有利於健身，更有利於肌肉的增長！建議每晚的睡眠最少要保持在八個小時以上

從以上幾個部分著手，這樣可以更好的達到蛋白質補充和利用，繼續加油吧~