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  • 1 # 中研社食品

    1.添好運

    中環香港站L1樓12A號鋪(IFC地庫一層)

    米其林一星

    人均 60 HKD

    關於排隊:白天晚上各去了一次,排隊情況尚可,深水埗的總店可能會排隊久一點吧,不確定

    這個店但凡你在網上看過幾個香港攻略,就一定對他有印象,第一站就安排給ta吧,機場快線全程45分鐘,到達香港後上第一個自動扶梯,別亂跑,直接左轉,往前走一點就是這家添好運(注意,這家是分店,總店我沒去,不知道口味會不會更好)但是這家口味也不錯哦~

    他們的推薦菜,果然點了一個沒出現在上面的蒸排骨,覺得一般般脆皮焗叉燒包,力薦!蝦餃嘛,講真除了一家差評餐廳以外,各個店家水平接近,都不錯~

    2.池記 雲吞麵

    中環幹諾道中21-22號華商會所大廈地下至1樓(近華商會所大廈)

    人均 78 HKD

    關於排隊:晚上9點去的,無需排隊,座位很多

    添好運上樓就是ifc商場,開啟你的地圖,出商場過天橋你會找到第二家盛名之下的小吃 - 池記。講真在香港米有讓我吃到覺得特別驚豔的雲吞麵,感覺也就這樣,可能是個人口味的問題。進店只點了一份雲吞一份薏米薑茶,相信我,這杯薏米薑茶是你不能錯過的,哪怕進店只喝這一杯茶,都不後悔。

    不是隻有面,鮮蝦雲吞在下面躲著(捂臉)這是家大連鎖了,連機場都有,也可以選擇臨走吃~

    3.華星冰室

    中西區上環信德中心澳門廣場3樓3018室

    人均 56 HKD

    關於排隊:店面雖然在商場裡,環境尚可,但是比較狹小,需要排隊,15分鐘左右

    據說是陳奕迅的摯愛,但估計也就是個噱頭,招牌的多士我作為魔都人天生愛甜品都有點招架不住,好像不應該用甜來形容,是膩,到現在我看到當時拍的照片都覺得膩。。。奶茶不錯也還好。

    排行第一的黑松露蛋多士中午去的,雖然是個連鎖,但是也要排隊,但不算長吧

    4.鳳城酒家

    上環德輔道中安泰街7號康威花園地下

    人均 70 HKD

    關於排隊:早上去的,無需排隊

    注意,這是第一家出現的五星推薦哦

    這頓才是切切實實的早茶,這家是總店,身邊坐著的幾乎都是當地人,拿著一份報紙篤悠悠的喝茶吃幾份點心,當地的叔叔阿姨很和善,發現我們不知道點什麼都會教我們哪個好吃,怎麼點單更划算。

    早上用餐的優惠,晚上去吃點心的話,很多菜品都沒有了。

    這也是一家連鎖,一路上看到了幾家,這家是上環總店,不知道是不是因為總店所以口味特別好,強過以前在上海廣州以及香港當地吃過的每一家餐廳。

    這個腐皮炸蝦卷簡直精彩(具體菜名記不清了,反正是這幾個關鍵詞)

    馬拉糕之鬆軟香糯,我已經控制不住自己的哈喇子了茶餐廳的王者 - 蜜汁鳳爪跟添好運的醬汁做法不同,這家的鳳爪會更軟糯一些,個人傾向於這種。總之,如果你有時間,或者經過這裡,建議一定要來試試,就在大路旁邊,很好找,百度地圖的定位是偏的,往度娘定位的位置繼續向東走200米即是。

    下次去香港我會直奔這裡的,嗯。

    接下來有兩個選擇,可以順著皇后大道走到中環,距離800米左右,那裡有一大片可供你逛吃,但如果時間有限,建議你上地鐵,距離西硬碟站200米,港島線換荃灣線坐到深水埗下車,繼續我接下來的安利。

    5.合益泰小食

    香港深水埗桂林街121號

    推薦指數 未知

    因為排隊太太太長,實在是沒吃成,但是很多推薦裡都有這家,加之感覺很多都是當地的老吃客在排隊,所以暫時推斷口味還不錯吧。希望你們下次去能吃到,吃到請來告訴我味道咋樣。。。

    少吃點兒,因為後面還有很多店。。

    6.坤記糕品專家

    深水埗福華街115-117號北河商場地下10號鋪(北河街口)

    米其林街邊小吃

    人均 10 HKD

    關於排隊:無需排隊

    7.蘭苑饎館

    (繼續往南)香港西洋菜北街318號

    人均 53 HKD

    關於排隊:無需排隊

    衝著這家的龜苓膏去的,號稱香港最正宗的古法龜苓膏,過去龜苓膏在我的印象中。。嗯,說來慚愧以為是來伊份賣的那種貨,真正見了面才知道他長這樣

    就這麼一碗,最基本款,就要53HKD,合人民幣45

    9.第一腸粉專門店

    (繼續往南)九龍太子砵闌街384號

    人均 28 HKD

    關於排隊:無需排隊

    進店以後只點了一份招牌的第一腸粉,他們的說法叫拉粉,嗯,怪怪的呢。

    能感覺到是很正宗的,但是並不是很會討好你,畢竟在飯店裡吃了太多花式做法的各種食材的腸粉,相比下來,ta的口味可能會讓你覺得過於質樸,或者說無功無過吧, 不過個人口味差異,說不定你會很喜歡呢~

    10.金華冰廳

    (繼續往南)香港旺角弼街47號

    人均 10 HKD

    關於排隊:要排隊但是很快,排隊得多數人都只買菠蘿油

    10塊錢一個菠蘿包在香港這種物價下真的很便宜了,但是這個10塊錢會讓你拍著大腿喊“真TM值!”可能因為老字號,也可能因為是現做,當然也不排除是旅行中的興奮感,各種因素夾雜在一起這個菠蘿包給我印象很深,油挺甜的,但是到嘴裡瞬間化掉,吃完一整個都不讓你覺得膩,也因為是剛剛做出來的,麵包還很酥脆;前幾口會讓你覺得可能有點言過其實,但是隨著油漸漸融化。。。自己慢慢腦補吧哈哈哈

    當中還有一些被種草的店,在list上但沒進店,實在是太。。撐。。了

    三薯

    十八座狗仔粉

    利苑酒家(感覺懸)

    沙爹王(感覺懸)

    Joyful Dessert House(米其林小食)

    也沒啥,寫在這兒就是留個念想,下次去再回來補(托腮)

    11.肥姐小食店

    (繼續往南)香港旺角登打士街55號4A舖

    人均 31 HKD

    關於排隊:排隊相當長,以至於他們還僱了個阿姨站崗讓吃客繞著她走,雖然長但是排隊很快

    招牌大墨魚和大生腸(就是大腸,實際上是熟的感覺)12塊一串,口味很獨特,應該是你在其他地方吃不到的味道,有必要去試試。大腸幾乎沒什麼腥味,加上他們的芥辣醬汁,完美。

    12.義順牛奶公司

    (繼續往南)香港油麻地彌敦道513號泰和商業大廈

    人均 30 HKD

    關於排隊:晚上10點才去,不用排隊,白天估計要排,吧

    雙皮奶很棒,但更棒的是薑汁撞奶,淡淡的姜味完全不衝,只把雙皮奶本身的膩給磨掉了,相比另一家澳洲牛奶公司,更推薦這家,店面很好找,就在大路邊。

    招牌薑汁撞奶,第一次知道繁體字的姜還可以這麼寫。。

    13.四季煲仔飯

    (繼續往南)香港油麻地鴉打街58號

    推薦指數 未知

    這家店原來並不在我的收藏裡,但是經過一個小巷子突然就看到了無比長的一個隊伍,賣煲仔飯居然可以火爆到這種程度。。。排隊那麼長希望口味也不會差,下次去拔草

    14.廟街牛雜

    繼續往南走,10米就到

    人均 25HKD

    關於排隊:要排隊,晚上10個人左右吧

    牛雜小碗25,大碗50,一串10塊,燉的很酥,主要是醬汁淋上去讓味道變得很可口,如果你還吃得下,可以試一試哈哈

    小哥剪的賊認真,有種港劇裡夜市的感覺了撐死了,所以要了個小份

    15.油麻地廟街街市街

    繼續往南

    網上的攻略裡寫這裡有一堆夜市,我可興奮了以為馬上就要見大boss了。。果然,前方,一堆夜市棚子,感覺熱血已經開始沸騰,然而眼前的一幕震驚了本爸爸

    面前兩大溜,全是算命的攤兒。。。。然後,前面又傳來了歌聲,我想夜市應該不遠了,然而。。

    夜市KTV,你就說服不服。。。

    雖然沒吃到什麼什麼黑暗料理,但是這個奇遇實在是很有趣呢哈哈哈。如果晚上經過那裡,不要錯過哦,當然這個故事也告訴我們,網上的那些攻略以及百度地圖的實時位置,很多時候也未必靠譜

    在下一家店之前,踩了一個大坑,這個店叫【稻香】,還是個大連鎖,有時間了在文末我在補這店有多坑!

    16.佳佳甜品

    寜波街29號

    米其林街頭小吃

    人均 30HKD

    關於排隊:要排隊,晚上10個人左右吧,挺快的

    連續好幾年的米其林小吃了,第一次晚上去的,點了這個薏米白果腐竹糖水(小小的一碗,味道很贊),問了楊枝甘露,說早賣完了。

    薏米白果腐竹糖水

    第二次是白天去的,就衝著楊枝甘露跑了一趟,下午3點,剛賣完。。下次去再拔草吧,不服!

  • 2 # 劉600

    隨便個翠華餐廳,點個炒粉米線的例如下圖的炒河粉和冬陰功湯味的麵粉,都挺好吃,價格也比較親民,特別推薦香港大學裡面的西餐,價格超級超級實惠,味道特別好,比香港商業街上的又好吃又便宜,順便還逛逛大學

  • 3 # 野生覓食兔

    香港美食丨抵擋不住的勁厚蛋牛治誘惑

    嘉樂店鋪裡面小小的,香港嘛寸金尺土相信大家都知道~基本上只要是一個人或者兩個人來光顧,都是要拼桌的!

    第一次去試的是他家的「鮮牛肉蛋牛治」個人真的覺得還好耶

    ‼️這次要吹爆他家的「鹹牛肉蛋治」‼️第一口吃下去就懂神馬叫做驚豔鹹牛肉跟滑蛋真的是絕配耶

    記得!記得一定要烘底⭕️

    因為這個蛋治實在太足料了!!比我拳頭還要厚的蛋身,簡直就是巨無霸鹹香的牛肉碎剛好可以中和厚滑蛋的油膩度~讓蛋香更加突出

    同樣現點現做的「酥炸鮮蝦雲吞」一樣出色酥脆的外皮+上泰式甜辣醬,一口接一口停不下來啦

    本來想著包在雲吞裡的應該是冰鮮蝦吧~結果吃下去的口感就知道不簡單~脆卜卜的~好新鮮鴨!

    「豉油王雞翼」就中規中矩,每次必點的還有「阿華田脆脆」啦~表面的脆脆真的好好次每次都單獨撈起來吃完再把阿華田喝點~嘻嘻

    店名:嘉樂冰廳

    地址:荃灣新村街40B號地下

    ‍‍‍人均:54元

  • 4 # 大漢驃騎將軍是也

    地道的香港美食,各種燒味,港式凍奶茶,菠蘿油、避風塘、鮮蝦雲吞麵、各種海鮮、雞蛋仔、牛雜、世界各地的沒食匯聚於此,琳琅滿目

  • 5 # 魔都OMG

    去了香港兩次,每次必打卡的茶餐廳【點心代表】!店不大,裝修也並沒有花裡胡哨,但桌上的餐具擺件搭配上大理石紋的檯面真心好看!據說三個月會更換一次主題。

    【幻彩蝦餃皇】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    很驚豔的一道菜,彩色的皮!裡面有三個大蝦仁,猜測放了點蒜蓉,特別香。必點!!

    【奶香流沙包】⭐️⭐️⭐️⭐️

    上面印了小馬寶莉的圖案,很上鏡。味道和一般的流沙包無差。

    【秘製叉燒腸粉】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    腸粉皮特別薄,叉燒也很嫩。到底是香港的招牌,味道沒得說。

    【鳳爪排骨荷葉蒸飯】⭐️⭐️⭐️⭐️

    排骨嫩,鳳爪糯,米飯也很香。建議加點豉油味道更好!只是排骨有點少。

    【原味椰皇】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    表面也是彩色的,口感和雙皮奶差不多。椰殼裡還能刮出椰肉!很良心的一道甜品。

    原以為這家店是以環境吸引人的,沒想到菜品也是出人意料的好吃!價格在香港來說也不算貴。

    地址:尖沙咀彌敦道100號 The One 3樓

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