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  • 1 # 怨紀

    伊利倍冠是伊利集團旗下一款嬰幼兒配方奶粉。伊利集團成立於1993年,屬於產品品類較全的乳製品企業之一,旗下擁有液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業部,其中有金領冠、賦能星、沛能、託菲爾、培然等奶粉品牌。伊利倍冠:奶源與原料

    伊利倍冠採用紐西蘭奶粉,屬於進口優質奶源,在國內生產。原料包括:脫脂奶粉、乳糖和全脂奶粉,在新鮮程度上可能不如生鮮乳,註冊工廠為:內蒙古金海伊利乳業有限責任公司,國食注字為:一段:YP20170101;二段:YP20170102;三段:YP20170103。此外,伊利倍冠全段未新增白砂糖、麥芽糊精和食用香精等敏感成分,全段添加了無水奶油,無水奶油是天然乳脂的主要來源,在嬰幼兒配方奶粉中,無水奶油可以調劑脂肪含量,改善奶粉風味,富含不飽和脂肪酸,可以促進鈣的吸收、軟化大便、降低便秘的機率。伊利倍冠:營養與配方

    在營養與配方上,伊利倍冠新增的基礎營養配方嚴格遵守國家標準,小編在此就不多說,我們具體談談大家比較關心的可選擇成分。伊利倍冠一段新增10個可選擇成分,包括7個常規強化配方和3個特色強化配方;二段添加了9個可選擇成分,包括6個常規強化配方和3個特色強化配方;三段添加了8個可選擇成分,包括5個常規強化配方和3個特色強化配方。

    由表中可見,在常規強化配方上,伊利倍冠各段新增的種類不一樣,而且新增種類並不多,其中一段的益生元的新增量不錯,達到3.0g/100g,足量的益生元能夠促進腸道有益菌生長;一段的DHA新增量也還可以,佔總脂肪酸的0.2%,但二段和三段的DHA新增量並不高,都在0.2%以下,中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提到奶粉中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%,在這個範圍內有益於嬰幼兒早期神經和視覺功能發育。至於特色強化配方上,伊利倍冠添加了葉黃素、乳鐵蛋白和益生菌,其中葉黃素的新增量比較不錯,尤其是二段和三段,達到達到200μg/100g以上,足量的葉黃素有益於寶寶視覺神經發育。

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