扣水”是促使植物花芽分化的最主要措施，蘭花同樣道理。其原理主要是在花芽分化期，透過人為改變水分供應，讓植物感受到危機，為了繁衍生存，從而把以前植株由營養生長轉化為生殖生長。
【扣水措施】建蘭的花芽分化期有兩次，第一次是立夏後，第二次一般是休眠後期，晚花品種可以到十一月份。可以採取觀察法，一般是葉芽發出3釐米左右，會出現半個月的停滯，此時正是花芽分化期。
因而扣水一般在立夏後就可以開始，主要採取延長澆水週期，比平常澆水時間晚一到兩天，又不至於因為缺水造成枯萎。蘭花扣水和其他木本植物不一樣，木本植物是讓葉片耷拉下來才澆水，蘭花則是不能讓葉片下垂，只是土壤乾燥即可。要注意過度扣水會造成爺代倒苗，一定要適度。
二、【縮短休眠期】
夏季高溫，蘭花都會出現休眠現象，當蘭室溫度超過30℃時，建蘭基本上都會出現休眠。這是可以採取降溫措施，改變建蘭休眠週期，從而變成正常生長。
【措施】可以透過通風促進空氣流通，拉開蘭盆間距，採用風扇或者空調進行機械降溫抽溼，使得小環境溫度控制在25℃左右，溼度不能過大。注意不要讓空調直接對著花苗吹，避免造成凍害。
三、【增加養分】
蘭花開花需要養分，建蘭蕙蘭等，由於花朵較多，因而會消耗過多的養分，因而適當補充肥分是蘭花開花的必不可少的措施。
【措施】促使花芽分化的肥料，主要是磷鉀肥，多用花寶3號（氮、磷、鉀三要素含量分別為10∶30∶20），也可以用磷酸二氫鉀無機肥促花。施肥頻率為每禮拜左右一次，薄肥勤施。若是沒有采取降溫措施，高溫情況下出現休眠就不要施肥了。
四【適當光照】
建蘭喜歡溫暖溼潤的半陰環境，增加光照是花芽分化的另一個措施，光照促使蘭花光合作用加劇，從而產生有益花芽分化。然而夏季高溫會灼傷葉片，反而適得其反。
【措施】把建蘭放置在可以見到早上10點以前和下午4點以後的光照，可以採取遮陰措施。若是到了三伏天，下午也要遮蔭，因為三伏天“西曬”的Sunny也很“毒”，所以，要適當遮擋，或者採取遮陽網，減少直接光照。
五、【不要翻盆】
蘭花的生殖生長很有特點，只有在二代以上的叢生植株才會分化花芽，因此要想觀花聞香，一般要求蘭花的叢生性（3株以上）。另外在花芽分化期，一旦翻盆，會對根系造成適當損傷，影響花芽分化。
【措施】夏季除非有必要，或者出現病菌感染，一般不要翻盆，這樣會讓建蘭保持生殖生長進行花芽分化。
六、【花後修剪】
建蘭開花後，一定要把花葶剪去，這樣避免凋零的花苞消耗過多養分，從而促使二次花芽分化和放花。
當然，除了這六個措施，還需要注意觀察土壤基質、預防病菌感染、加強通風等等，總之，蘭花的養護是一個綜合的過程，這需要經驗的積累，多觀察，多和蘭友交流經驗，不要拘泥古板，要根據自己的實際情況予以不同的處理措施，這樣您的蘭花就會越養越好。
扣水”是促使植物花芽分化的最主要措施，蘭花同樣道理。其原理主要是在花芽分化期，透過人為改變水分供應，讓植物感受到危機，為了繁衍生存，從而把以前植株由營養生長轉化為生殖生長。
【扣水措施】建蘭的花芽分化期有兩次，第一次是立夏後，第二次一般是休眠後期，晚花品種可以到十一月份。可以採取觀察法，一般是葉芽發出3釐米左右，會出現半個月的停滯，此時正是花芽分化期。
因而扣水一般在立夏後就可以開始，主要採取延長澆水週期，比平常澆水時間晚一到兩天，又不至於因為缺水造成枯萎。蘭花扣水和其他木本植物不一樣，木本植物是讓葉片耷拉下來才澆水，蘭花則是不能讓葉片下垂，只是土壤乾燥即可。要注意過度扣水會造成爺代倒苗，一定要適度。
二、【縮短休眠期】
夏季高溫，蘭花都會出現休眠現象，當蘭室溫度超過30℃時，建蘭基本上都會出現休眠。這是可以採取降溫措施，改變建蘭休眠週期，從而變成正常生長。
【措施】可以透過通風促進空氣流通，拉開蘭盆間距，採用風扇或者空調進行機械降溫抽溼，使得小環境溫度控制在25℃左右，溼度不能過大。注意不要讓空調直接對著花苗吹，避免造成凍害。
三、【增加養分】
蘭花開花需要養分，建蘭蕙蘭等，由於花朵較多，因而會消耗過多的養分，因而適當補充肥分是蘭花開花的必不可少的措施。
【措施】促使花芽分化的肥料，主要是磷鉀肥，多用花寶3號（氮、磷、鉀三要素含量分別為10∶30∶20），也可以用磷酸二氫鉀無機肥促花。施肥頻率為每禮拜左右一次，薄肥勤施。若是沒有采取降溫措施，高溫情況下出現休眠就不要施肥了。
四【適當光照】
建蘭喜歡溫暖溼潤的半陰環境，增加光照是花芽分化的另一個措施，光照促使蘭花光合作用加劇，從而產生有益花芽分化。然而夏季高溫會灼傷葉片，反而適得其反。
【措施】把建蘭放置在可以見到早上10點以前和下午4點以後的光照，可以採取遮陰措施。若是到了三伏天，下午也要遮蔭，因為三伏天“西曬”的Sunny也很“毒”，所以，要適當遮擋，或者採取遮陽網，減少直接光照。
五、【不要翻盆】
蘭花的生殖生長很有特點，只有在二代以上的叢生植株才會分化花芽，因此要想觀花聞香，一般要求蘭花的叢生性（3株以上）。另外在花芽分化期，一旦翻盆，會對根系造成適當損傷，影響花芽分化。
【措施】夏季除非有必要，或者出現病菌感染，一般不要翻盆，這樣會讓建蘭保持生殖生長進行花芽分化。
六、【花後修剪】
建蘭開花後，一定要把花葶剪去，這樣避免凋零的花苞消耗過多養分，從而促使二次花芽分化和放花。
當然，除了這六個措施，還需要注意觀察土壤基質、預防病菌感染、加強通風等等，總之，蘭花的養護是一個綜合的過程，這需要經驗的積累，多觀察，多和蘭友交流經驗，不要拘泥古板，要根據自己的實際情況予以不同的處理措施，這樣您的蘭花就會越養越好。