第一盲目種植，很多人是看見什麼賺錢就種什麼，等種出來要上市時候，因為其他地方同樣也上市，導致貨多不值錢現象出現。

第二運輸成本，東邊得東西賣三毛要拉到西邊去賣，去了西邊你想賣七毛，結果西邊自己種出來只賣5毛，所以沒有人敢收，因為在東邊賣不出去，拉到西邊，又不賺錢，導致無人收購。

第三中間商把價格壓的太低。

第四自然災害，導致水果蔬菜質量不能保證，和其他比自然價格就上不去，也不好賣。

你說的這種情況確實存在。作為消費者經常遇到的情況就是，無論是路邊攤還是蔬菜店、超市等買瓜果蔬菜，價格都比較高；而作為種植者，卻經常為賣菜發愁。種了蔬菜水果一個是售不出、另一個就是出售時遇到頻繁壓價，多收了三五斗，收益卻上不去，原因在哪裡呢？是什麼造成了當前的這種供需矛盾？

其實，只要我們關注一下其中的供應鏈不難發現，消費者和種植戶之間存在一箇中間環節即中間商。並且這個中間商與種植者之間不是絕對的產銷關係，中間商遊走於各種植戶之間，在定價中佔據關鍵位置。種植戶是市場的弱者，他沒有定價權，出售農產品全靠這些中間商。中間商接受資訊能力強，中間商之間資訊暢通，這種不對稱的關係造就了生產者只能被動接受產品價格。而在消費者這頭，中間商根據市場定價、根據產品優劣制定不同的價格，根據消費者消費能力制定價格。所以才出現了底層生產者賣不出價格，消費者卻又享受不到低價產品的現象。其實，利潤都讓中間商賺走了。

現在，雖然網際網路興起，農戶銷售渠道也有了變化，但是這種現實的情況還是沒有改變，資訊不對稱造成的供需矛盾還存在。需要創新新的銷售方式、改變這種狀態。

前幾天紅叔去市場買菜，價格著實讓紅叔吃了一驚，紅叔默默地表示，現在的蔬菜，已經吃不起了。

有的菜七八塊錢一斤，實在有點過分，紅叔只能忍著口水，吃點便宜的應季蔬菜。

回來後，紅叔分析了蔬菜價格高的原因，大致可以分為：

一、蔬菜種植規模小，導致被動議價

二、經銷次數多，價格每次都被抬高

三、農村城市距離遠，運輸成本高

四、商鋪租賃費用高

假如農戶種了兩畝蔬菜，這在菜販子那裡根本不算多，所以農戶只能接受菜販子給得低價。如果農戶種了一百畝蔬菜，那效果就不一樣了，農戶基本壟斷了蔬菜的供應，價格都是他說了算。

蔬菜的種植一般都是在農村，農村距離市區，最少也要一二十公里吧，而且蔬菜都要當天賣掉，時間長就爛了。

紅叔以前住在農村的時候，隔壁很多鄰居都是種菜賣菜為生的，他們基本每天四五點鐘就要起來摘菜，然後拿到市場賣，這樣的菜才會有人買。

商鋪的租賃費用也是很高的，大概能佔菜價的百分之二十左右，想想菜農一天也賣不了多少，還要交租金，反正做什麼都不容易，大家在買菜的時候還是多體諒一下吧。

這種現象不變的，到目前為止也可以說是一種不合理的現象，舉個例子來，有些土豆農民賣出去不到0.5元一斤，而這些土豆一旦到了超市之後，價格就會翻兩倍三倍甚至四倍的往上漲，這究竟是怎麼回事呢？下面我們來看看。

①運輸成本：成本運輸成本比較貴，大部分的票子都花在了路上，有些瓜果蔬菜由於運輸不得當在過程中損害。

②心理作用：總認為超市的東西是好的。殊不知也是從農民得手裡買的，另外超市的門面，租金，水電再加上盈利的空間，價格就比較貴了。

②盲目追風：有些農民在種植蔬菜瓜果之類的容易盲目跟風，上一年東西貴今年就多種，誰知道由於供貨量大太出現了滯銷現象。

基本上是解決了中間商問題農民得收益就會大大的提高，而解決中間商又會有一大片的人事業。因此呀，這件事情很難辦。

原產地到消費市場距離太遠，運輸成本太高，中間環節過於複雜，在中途農產品保鮮成本太高，誰都想從中獲利，只有在消費市場抬高價格.

這其實是傳統農業之痛，農民之痛！出現這個現象的原因是多方面的。核心是成本，關鍵是資訊不對稱。

從生產者到消費者中間有許多環節，都要增加成本。舉個例子。農民種了一畝地的西瓜。產8000斤，賣0.5元/斤。毛收入是4000元，但除去種子，農藥，化肥，採收上車人工費（不計日常種管人工），農民辛苦一季只能掙大約2400元。對消費者來說，農民賣0.5元/斤，很便宜了！但從農村運到城市，需要計算運輸成本，人工裝卸貨成本，儲存成本，損耗成本，批發成本，銷售成本。這些成本統統轉嫁到消費者身上。西瓜價變成了1.5元/斤。消費者自然覺得貴了！

還有一個關鍵原因就是資訊不對稱。其實農產品種易，賣難。單家獨戶生產出的農產品由於量小，自給自足解決溫飽易，發家致富難。就算有多餘的農產品，由於沒有宣傳，營銷能力，沒有經紀人，沒有銷售渠道，無法解決運輸，銷售的問題，就算農產品豐收，但農民沒有能力對接好市場，所以就算低價也沒有人來收購，就造成農產品滯銷。

如何解決這個問題，實現農產品以合理的價格銷售出去，農民能掙到錢，消費者能買到價格合理的農產品呢。核心當然是解決成本的問題和資訊不對稱的問題。成本靠規模化、集約化來解決。如果商販來收購農產品，它需要一個量，如果達不到，運輸成本會增加。而資訊不對稱則需要透過現代資訊科技。特別是搭建生產者與消費者的資訊交流平臺。所以，鄉村振興還需要大量的資訊科技人才。這個痛點其實蘊藏著巨大的商機。希望有識之士能投身農業經紀人行業，既能幫助農民，也能成就自己的事業！

農民種菜真的太辛苦，除去人工成本，肥、水農藥，成本都挺高的。導致菜農賣不到好價格的原因我認為是菜販子把價格壓到最低，菜農掙的是分分錢，菜販子卻掙得是毛毛錢。

這是一個非常好的問題，很樂意回答這樣的問題，我是農民的兒子我愛農民，我們經常會發現一些非常難以理解的農副產品，產地非常便宜，但是到超市和消費者手裡卻價格高的離譜，這是為什麼？我認為有幾個問題要引起我們的注意：

1：農產品需要做到農戶直達消費者，不是減少中間環節，而是不要中間環節，因為農產品本身就是一個薄利的產品，如果還要中間商攢兩道，那即使農產品不要錢送給經銷商，這個產品的價格也會很高的，在這一點上政府還有很大的工作沒做好，比如農產品市場的攤位不給小販，直接給農戶，無商不奸，小商小販做別的買賣可以，農產品不允許。這樣不但沒有了中間環節，而且這個產品如果有問題就可以直接溯源。

2：農產品流通問題，現在幾乎所有農產品都有綠色通道，減免高速路過路費，這個政策看上去很好對吧？但是大家算過沒有，如果長沙的消費者要是吃從海南拉過來的辣椒的話，他的消費成本里面減免高速過路費後的物流費差不多有5毛一斤，不減免高速路過路費5毛8左右，假如產地的收購價是1元，那麼也就是說到消費者的口裡這個一定是翻倍價格，所以我覺得應該以省為單位種植本省能夠種植的農產品，這些農產品不能減免高速費。只要第一點做好了，這個第二點執行了，不但可以讓農產品利潤高了，消費者也實惠了，路上的大車也少很多了，環保也好一點了。

3：要大力扶持中小農業生產者和單個農戶，說個笑話，我們老家附近有條沙河，現在的河沙漲到180元一立方，但是沙場還是要排隊，沒貨，我那天算了一下，一個農民如果中十畝地稻子的話，一年的收入不到幾千元，但是他就是用簸箕到沙河去挑沙子上來賣給別人，他只要挑十天就夠了。司機開玩笑說沙子裡面可以摻米了，真正的沙比米貴，這種現象正常嗎？農戶該不該扶持？

其實是還想說第四點的農產品不容易儲存的問題，我看看前面寫的三條如果真能改革好了，產品都是附近生產了，都是農戶自己按銷量種植採摘了，這個問題不就是解決一大半了嗎？想想今年海南的荔枝聽說只要2元一斤，我在家裡吃的海南荔枝卻是10元一斤，這個合理嗎？

現在，許多農民工正在回鄉創業的路上，心裡頭總盤算著租地種養植，以為種些水果蔬菜、養些雞鴨魚就算創業成功。殊不知種養植行業現在已經到了無利可圖的邊延，而造成這種局面的主要是收購商壟斷壓價，榨取暴利。因此，大家創業的思路不妨往寬處想，農民工常年在外，見識多、經驗足、路徑明。農產品滯銷的短板在流通，利潤的大頭也在流通，要創業就要在補短板環節創業，成功的機率將是極大的。聰明人明白人一點就通，多人參與搞好農產品流通，打破原來收購商的壟斷局面，還用愁爪果蔬菜滯銷？由於有充足的貨源供應，城裡的農產品價格將會讓市民得到實惠。想創業的農民工兄弟們也可以在城市裡租店銷售，對接農村產區，減少了中間環節，價格自然降了下來，吃不起的問題再也不復存在。

社會商品的流通環境個人無力改變，但能從整個環節中看到那裡有利可圖，順勢而為，利已利人，皆大歡喜。

確實有點畸型，收購價不及銷售價的1/5。武陵山區的洋芋（馬鈴薯）到地頭收購每斤0.30元，一到重慶超市或蔬菜市場，售價2.00一2.50元。大約5個環節層層加價：一，收購商約每斤0.20元。二，運輸環節獲利最高，大約1.00元（含高速過關費油費罰款）三，倉儲及批發商，大約0.10元。四，攤位費管理費大行0.50元。五，菜販利潤大約0.50元。為了提升消費，抑制物價，建議有關部門酌情減少運輸成本和管理費用。