夏季種植菠菜我們可以選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好，我們在種植菠菜的時候溝播或是點播都可以，如今現在死棵是夏菠菜中存在的最大問題，澆水時一定要謹慎，菠菜怕澇不怕旱，澆水過多，很容易造成菠菜死棵爛根。

田間管理，田間管理主要就是遮陽、防雨、除草。出苗後採用噴灌降低氣溫。如採用畦灌則需小水勤澆，每4~5天澆1次，以在清晨或傍晚涼爽時澆水為宜。當幼苗長出1~3片真葉後，隨水追施2~3次腐熟人畜糞或速效氮素化肥。越夏菠菜施肥宜少量多次

每次施肥後要澆清水，促進植株營養生長，延緩抽薹。進入生長旺盛期可噴施氮肥，以降低菠菜中的硝酸鹽含量。夏季容易滋生雜草，要及時中耕除草，也可使用丁草胺顆粒等除草劑防除雜草。

菠菜易發生猝倒病、霜黴病、細菌性腐爛病等病害和白粉蝨、美洲斑潛蠅等蟲害。一般在播種後第五天，剛出全苗時，用大生600倍加霜黴威600倍液噴1次，第12天再用大生和霜黴威噴1次，第20天和第28天用克露600倍、1.8%阿維菌素2000倍、農用鏈黴素3000倍各噴1次，可控制病蟲害的發生。

菠菜在四季都可以種植，春菠菜一般在開春以後溫度回升到5°C以上時進行，3月份為春菠菜種植的最佳時期。夏季菠菜的最佳種植時間為5~7月份播種。秋季菠菜的種植時間為8~9月份。越冬的菠菜可以選在10月中旬到11月上旬進行播種。

開啟百度App，看更多圖片

1.整地作畦,種植菠菜要選擇土質肥沃、疏鬆、排灌水方便、微酸性的壤土為宜。整地後施足底肥，肥料以附屬的農家肥為宜，每畝地施用4000公斤，同時加入40公斤的過磷酸鈣一起施於田內，然後把土整平整細，春、冬季節的菠菜適合作高畦，夏、秋季節的菠菜適合作成平畦，畦的寬度為1.2~1.5米。

2.播種育苗，菠菜的播種方式一般是撒播，畦面的澆足水後播種。夏秋播種前要先將種子用水浸泡12小時，然後放在4°C左右的環境中或是冰箱中處理24小時，再放在20-25°C的條件下進行催芽，等3~5天后出芽了即可播種。春、冬播種的話可以直接播幹籽或者溼籽，每畝播種數量為3~3.5公斤左右。

3.田間管理，春菠菜前期覆蓋塑膠膜，等到出苗後揭除或用小拱棚，小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋，讓幼苗多吸收Sunny，同時要及時間苗。肥水管理前期主要用腐熟的農家肥淡施，多施幾次，在採收前15天要追施速效氮肥。夏季菠菜要蓋遮陽網，達到降溫保溼的作用，在苗期早晚澆小水，葉子長到2~3片後施兩次速效氮肥，施肥後要記得澆水。

秋季菠菜長出葉子後澆一次清糞水，長出2片真葉後多施腐熟的農家肥，同時結合間苗和除草，在生長旺期追施2~3次尿素，每畝每次施肥量為5~10公斤。冬季菠菜長出2~3片真葉後施一次農機肥，同時澆水。長到3~4片真葉後適當的控水有利於菠菜越冬，霜凍和冰雪天可覆蓋塑膠膜保溫，也可搭小拱棚，開春以後施一次農家肥防止過早抽薹。

一、夏季菠菜的種植和管理：

菠菜可以說一年四季都可以種植的，在種子播種之前一定要處理好，用過氧化氫水溶液浸種處理前，我們要把種子暴曬幾個小時，然後我們把種子從氧化氫水溶液裡面撈出來用清水清洗，然後我們在把種子放入一個容器裡面有溼布鋪蓋上進行催芽。

夏季種植菠菜我們可以選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好，我們在種植菠菜的時候溝播或是點播都可以，如今現在死棵是夏菠菜中存在的最大問題，澆水時一定要謹慎，菠菜怕澇不怕旱，澆水過多，很容易造成菠菜死棵爛根。

田間管理，田間管理主要就是遮陽、防雨、除草。出苗後採用噴灌降低氣溫。如採用畦灌則需小水勤澆，每4~5天澆1次，以在清晨或傍晚涼爽時澆水為宜。當幼苗長出1~3片真葉後，隨水追施2~3次腐熟人畜糞或速效氮素化肥。越夏菠菜施肥宜少量多次

每次施肥後要澆清水，促進植株營養生長，延緩抽薹。進入生長旺盛期可噴施氮肥，以降低菠菜中的硝酸鹽含量。夏季容易滋生雜草，要及時中耕除草，也可使用丁草胺顆粒等除草劑防除雜草。

菠菜易發生猝倒病、霜黴病、細菌性腐爛病等病害和白粉蝨、美洲斑潛蠅等蟲害。一般在播種後第五天，剛出全苗時，用大生600倍加霜黴威600倍液噴1次，第12天再用大生和霜黴威噴1次，第20天和第28天用克露600倍、1.8%阿維菌素2000倍、農用鏈黴素3000倍各噴1次，可控制病蟲害的發生。

二、夏季菠菜和秋季菠菜的管理區別：

在夏季和秋季播種以後，應該用稻草或者是其它的物品來做遮陽網，這樣可以防止高溫以及暴雨。菠菜非常受不了高溫，如果溫度太高的話會直接被燒死。在夏季種植菠菜的時候，一定要保持土壤的溼度。

在秋季菠菜出苗以後還要加強管理。比如說澆水施肥是必須要做到的，除此之外還要做到除草，這些雜草也能影響著菠菜的生長情況。如果能夠把這些雜草的去除的話，可以促進菠菜的生長，同時也可以讓菠菜長得更加的翠綠。在菠菜出葉以後應該澆水一次，然後再加入糞便，直到出了兩片真葉以後再追肥一次。前期應該注重施肥可以用牲畜的糞便，在後期應該追肥兩次到三次每畝每次可以追肥尿素五千克到十千克。

夏季菠菜又稱“伏菠菜”，是7至8月上市的菠菜。幼苗生長期正處於高溫長日照季節，雖然葉原基分化快，但花芽的分化和抽薹也快。而且氣溫高，蒸發量大，呼吸旺盛，植株養分積累少，葉面積的增長受到限制，品質差，產量低。所以夏季菠菜要選用一些比較抗熱、抗澇、抗倒伏的品種，如綠火神、荷蘭高盛、方達和波菲特。夏季菠菜栽培應著重解決出苗、保苗及健壯生長的問題。

　　確定適宜播期：6月上中旬至7月播種，播種後50天左右收穫，播種期可安排在計劃上市以前50余天。同時，要儘可能安排在夏季最高溫來臨以前播種，使幼苗生長一段時間後再進入高溫期，才有利於獲得較高產量。所以夏季菠菜適宜播種期為6月上中旬。

　　浸種催芽：夏季菠菜播種前必須低溫浸種催芽。其方法是：用井水浸泡24至30小時，用紗布包好，吊在水井中離水面20釐米左右處，每天將紗布包沉入水中將種子淘洗1次，2至3天后待種子胚根露出再播種。也可將浸過的種子，攤在室內陰涼處催芽，注意翻動並保持一定的水分，經5至6天也可出芽。或將浸過的種子，放在15至20℃下催芽，3至4天即可出芽。

　　整地施肥播種：耕地前，每畝施入腐熟農家肥2000至3000公斤，三元素複合肥20公斤和尿素10公斤。還要施入1.5公斤鋅肥、0.7公斤硼肥作基肥。淺耕耙，做成1.1米寬的平畦（含埂），畦面必須平整，畦不可太長，以15米左右為宜。上午10點前，下午4點後，用溼播法播種。即先澆水，待水滲下去後，撒播種子，覆蓋1.5至2釐米細土。為保證足夠的苗數，每畝播種量可增加到8至10公斤。播種後用作物秸稈覆蓋畦面，降溫保溼，防大雨沖刷，保證苗齊苗勻。出苗前儘量不澆水，以免土壤板結或澆水時沖掉蓋土，使種子外露，影響出苗。出苗後於傍晚或早上揭去覆蓋物。

秋季種植一般8---11月種植，按照常規種法即可。

菠菜，應該是大家都比較常喜歡吃的一種蔬菜，多吃蔬菜身體好，菠菜又是蔬菜中的營養之王，其內含豐富的礦物質，營養價值及醫用價值極大，像我家每年都會種一些自己吃。

在我們生活中菠菜是很常見的蔬菜了，它的口感比較細滑，有很多朋友都喜歡，含鐵量也是比較高的，有些貧血的朋友可以多吃點菠菜，補鐵效果挺好的，小孩也要多吃點，它還含維生素和胡蘿蔔素等。

菠菜主要種起來也是非常簡單，菠菜種的時間在八月至九月，大概五十天左右就能收穫了，種植的時間也是比較寬泛的，很多地區都可以種植，不同地區種植時間會有差異，一般菠菜分為春播、夏播和秋播，有的地區還能越冬種植。

今天我給大家講述一下菠菜的種植方法。

春天種在華北地區和南方地區，二月份至四月份進行種植，像東北氣溫比較低的地區一般都是在四月份至五月份種的。

一般很少有人會選擇在夏季種植菠菜的，如果想要種夏季菠菜的話可以選擇在六月份在種植。

秋天菠菜種應該是四季當中最適合的了，氣溫好，雨水也適當，所以說這個時候非常適合菠菜生長，這一季的菠菜產量最好品質也是最好的，種植時間要在氣溫穩定在二十度左右的時候，東北和西北地區，一般在七月至八月之間進行種植，華北地區在八月份種植，長江中下游地區可在八月至九月這段時間進行種植，越冬的菠菜，華北地區一般在九月底種植，南方地區在十月至十一月進行種植。

下面我就給大家講述一下菠菜種子的選擇。

秋天種植菠菜生長時間會比較短，一般情況兩個月就可以收穫了，根據種植時間的早晚不同還有菠菜品種的不同，如果種的時間比較早，氣溫還比較高的話，這個時候就需要選擇比較耐熱的菠菜品種，圓葉的菠菜就比較適合，如果種植的時候氣溫已經穩定在了二十度左右，那圓葉的或者尖葉的菠菜品種都是可以的，種植前最好是先給菠菜進行催芽，這個時候氣溫已經有所下降，要適當的催芽能夠節省種子的發芽時間，也更利於提高發芽率。

土地應該適當進行翻耕一下，施入一點底肥做畦，一畝地需要種子在四公斤左右，種植的時候把土層輕耙三釐米的深度，在將種子放入土中壓實就行了，大概五天左右就能出苗了。

平常多注意管理，秋菠菜生長期間需要的水分比較多，記住要經常給它澆水，當它長出真葉之後，在進行及時追肥，配合澆水一起進行給它追肥，在菠菜生長到兩片真葉的時候再給它適當的間苗，把一些生長不是很好的，還有長得太密集的苗都去除，在菠菜進入生長旺盛期的時候就需要加大肥料的濃度了，到時候在根據菠菜的生長情況進行追肥，一般情況下追肥兩次，每次追施尿素五公斤左右左右就可以了，當秋菠菜長到差不多十公斤左右的時候就能陸續的進行採收。

大家一定要注意，有些人是不可以吃菠菜的。脾虛便溏、患有腎炎和腎結石、正在服用鈣片的。這些人群是不能吃的。

菠菜是耐寒性蔬菜，喜歡冷涼氣候不耐高溫。但是夏季溫度高、雨水多，所以夏季栽培菠菜需要注意的問題較多，管理不容易，但是在夏季栽培，往往經濟效益高。那麼夏季菠菜怎麼管理呢？

一、品種選擇與催芽播種

夏季種植菠菜，選擇適宜的品種是關鍵的一環。要選擇耐熱性好抗逆性強不容易抽薹的品種，比如k3 、k6、日本北豐這些品種，它們在30度左右的溫度下也可以正常生長。菠菜種子在4度時即可萌發，比較適宜的溫度為15-20度，氣溫達到30度時發芽困難。播種期如果溫度高可以用深井水浸泡種子1-2小時，然後用毛巾包好吊在井中距水面約1米的地方，每天早晚各淘洗1遍。大概3-4天后，種子有70%露白時播種即可。

二、遮陽防雨與澆水

由於菠菜不能接受長時間的強光和持續高溫，夏季種植最好是遮陽降溫。大棚種植可以在棚膜上面噴施降溫劑來降低棚溫，或者是潑灑泥漿，也可以在裡面拉上遮陽網遮陰，夏季可以在每天的上午10點到下午5點遮陰。菠菜需水量比較多，尤其是夏季需要及時補充水分。水分供應充足，苗子生長旺盛葉片肉厚，產量高，品質好。但是在高溫、乾旱的條件下，生長就會受到抑制，容易導致未熟抽苔。

三、防病防蟲

夏季菠菜最容易感染霜黴病、真菌性斑點和病毒病，在管理上注意抓住雨後及時防治。霜黴病可用防毒礬、克露、抑快淨、甲霜錳鋅等藥劑防治；真菌性斑點比如炭疽病可用炭疽福美、氟矽唑、苯醚甲環唑、苯甲丙環唑、二氰嗯醌等藥劑防治；病毒病出現初期建議直接拔除。夏季菠菜上面的主要害蟲就是潛葉蠅，幼蟲會食用葉肉導致葉片出現白色蟲道，注意要使用阿維菌素加滅蠅銨加噻蟲螓防治。