今年的端午節是在6月7日，而五月份就快要結束了，因此距離端午節也就一週多的時間裡。而在端午節期間，農民是比較忙碌的。端午節的前一天是24節氣中的芒種，所謂“芒種芒種，又收又種”。這個節氣的時候，農民是很忙碌的，像夏收的油菜開始收割了，而麥子也即將收割，同時農民還要插秧、種植蔬菜，可以說是忙得不交。用老輩人的話來說，那就是“春爭日，夏爭時；雞叫出門，鬼叫進門”，對於農民來說，確實是相當不容易的。那在端午節前後可以種植哪些蔬菜呢？

端午節前後，全國基本都已經進入到了夏季了，氣溫高、降雨也比較多，這個期間適合種植的蔬菜並不多，因為多數都已經在清明前後播種、移栽好了。但是也有一些蔬菜是適合這個期間種子的，這裡農夫簡單說一下在農夫的家鄉適合端午節前後種植的蔬菜。

這種蔬菜基本上一年四季都是可以種植的，而在端午節前後可以種植夏茬的小白菜。其種植方法也簡單，平整土地之後，施一次底肥，澆透水了，就把小白菜種子直接灑在上面，再用草木灰覆蓋一下。由於夏季的時候氣溫高，並且Sunny足，還要做好遮陰。另外需要主要，在選擇種子的時候，一定要選擇耐熱的品種哦！

在我們村裡有些老頭老太太，種植黃瓜比較晚一點，普遍都會在端午節前後才種植。因為這個期間種植黃瓜要省心一些。提早種植都是要先催芽、播種、育苗，然後才移栽的。可是這個時候只要把種子簡單催芽一下，等到種子發芽了以後就可以直接播種在土地裡的。

在農村裡，南瓜其實並不常吃，多數種植的南瓜都是用來餵雞鴨的。農夫家裡每年也會種植南瓜，等到南瓜老了以後，可以放很長一段時間，然後就隔幾天煮幾個餵雞鴨。而南瓜種植更加省心，平整好土地了，直接把種子播種就可以了。在後期也不怎麼需要操心去管理，即便是在雜草從中，也會結出不少南瓜的。

有人可能會說這個時候種植辣椒還來得及嗎？當然是來得及的，只是要多槽點心思而已。因為這個時候移栽的辣椒苗，需要每天澆水，並且做好遮陽保護，不然就容易被太陽曬死哦。

除了以上這些蔬菜一會，可以種植的還有豇豆、茄子、包心菜、冬瓜、苦瓜、絲瓜……老話說得好“手上有糧，心中不慌；地裡有菜，不怕饑荒”在農村裡，家家戶戶都有菜園子，只要自己勤勞，那菜地裡永遠有蔬菜可吃。而且農民本來就沒有固定的收入，種植一些蔬菜，不僅能鍛鍊身體，而且還能降低生活成本，因此很多留守在農村的老人都年紀一大把了，依然還是會不斷的菜園子裡忙碌。你家在端午節期間，還會種植哪些蔬菜呢？歡迎大家補充！

我是容姐，河北石家莊村裡人。因為我是一個地地道道的村裡人，所以對端午節前後，種植什麼什麼蔬菜，有一些瞭解，現在我就來說說我們這裡種什麼。

第一：眉豆

在我們這裡，每年端午節前後人們都會種眉豆的，因為眉豆種的太早了，等到開花的時候，天氣太熱，眉豆的花容易被曬化，形不成眉豆。因此人們都會在端午節前後，再種植眉豆。這樣等到眉豆開花的時候，天氣也不太熱了，眉豆長的也就多了。

第二：冬瓜

冬瓜本來是穀雨夏至種植的，可是因為冬瓜籽皮厚又硬，因此不太容易出芽的，所以都會等到端午前後再移植了。前幾天我從老媽那裡移栽了幾棵冬瓜，現在苗還沒有緩過來的。

第三：苦瓜

苦瓜跟冬瓜差不多的，都是在穀雨夏至前後種的，也是因為不容易出芽，所以現在才長出來。到了端午前後，也到了移植苦瓜的時候。

綜上所述，在我們這裡端午前後，種植的蔬菜還是很多的。除了以上我說的這幾種，還有絲瓜，和南瓜，都可以在這個時候移植的。在我們這裡，這個時候，是不會再種綠葉菜了，因為天氣太熱，綠葉菜容易長蟲，也容易被曬傷。所以這個時候，種植瓜類蔬菜多了一些。你們那裡是這種情況嗎？

端午節前後種什麼菜？端午節也就是下個月的7號了，對於上班族來說，那就開心了，可以放假了。對於農民來說，那就是該幹農活的還是要做的。

在我們家這邊，端午節前後肯定是要種菜吃的。最常見的第一個就是空心菜了。空心菜我家也種有，不過不是很多。種空心菜的好處就是可以重複摘著吃，就像韭菜一樣。這個時候種植空心菜的人不少，種起來也簡單，可以播種後再移栽，也可以用它的藤種。

第二個就是豆角了。我媽也開始種了，一般種下後2-3個月就可以時間，現在種下去，8月份就可以了。可以清炒，也可以和肉炒，都很好吃。

第三個就是絲瓜了。絲瓜也好種，種下去，等它長出藤再插幾根竹子讓藤怕上去，這樣就利於它結瓜生長了。絲瓜可以煮湯，也可以清炒、和肉炒也可以。我家每年都種有，就讓它們爬上家裡那個小房子，每年結的瓜太多了都吃不完呢。

其實端午節前後能夠種的蔬菜是很多的，不僅僅是這幾種了，如花菜、西紅柿、辣椒、茄子、莧菜、四季豆等等，就看你喜歡吃什麼就種什麼了。像我媽種的蔬菜都是想吃才種，不然種下去後也沒人吃，也賣不出去。

還有十多天左右就到端午節了，端午節前後就是夏天，天氣炎熱，降水充沛，萬物生長得生機勃勃，這個季節種植很多蔬菜都是非常適合的。

1，種植空心菜。空心菜的生長期很長，從春天都秋天都可以生長，而且生長得很好，採摘期也是很長的，端午節前後種植空心菜還有五六個月的採摘期，也是非常好的啦！空心菜喜歡生長在溫暖潮溼的氣候裡，最好是Sunny充足，空心菜有水田扦插種植，也可以旱地種子種植，這兩種種植方法都是可以的，水田種植的空心菜比較容易成活，也比較快就能採摘，而且水田空心菜比較鮮嫩，建議水田種植。

2，絲瓜。"雨水瓜，驚蟄豆，春分種芋頭"，這是農民長期總結的農業經驗，雨水節氣之後就可以種植瓜果啦，雨水節氣之後，天氣變暖，降水充沛，適合萬物生長。端午節雖然雨水過去三四個月了，但是這個季節還是可以種植絲瓜的。絲瓜是藤蔓生植物，種植之後絲瓜苗長到20釐米左右，就要給它插籬笆或者搭架子，並引導絲瓜藤蔓攀爬到架子上，這樣絲瓜才生長得快，也結果比較多。

3，西紅柿。西紅柿炒雞蛋是一道很經典的日常菜，很多人也喜歡吃。端午節前後，可以種植西紅柿了，西紅柿是很吸肥的植物，喜歡肥沃的土壤，現在很多西紅柿都採用大棚種植，使用營養液培植，結果特別多。在露天種植也是可以的，而且種出來的西紅柿更加好吃。

4，小白菜。小白菜一般價格都不高，也很好種植，不需要太多的打理就可以種植得很好，這個季節正是小白菜生長的季節，病蟲害很少，可以生長得很好。

端午節前後，可以種植的蔬菜還有很多，比如苦瓜，上海青，韭菜，萵苣等，就不給大家一一介紹啦！

還有十幾天就到端午節了，現在天氣逐漸變熱，而且雨水也比較多，現目前已經進入夏季，很多地方的氣溫都已經達到30度。正常情況下，農村種植蔬菜一般在清明節前後就已經開始了。清明節的時候氣溫並不是很高，再加上雨水較多，所以種植蔬菜不容易枯萎，成活率比較高，而現在馬上就要到6月份了，真正到了夏季，氣溫普遍非常的高，所以種植蔬菜很容易枯萎而死，如果沒有及時澆水的話。不過有一些蔬菜確實還是可以在端午節前後種植的，尤其是一些比較喜歡炎熱天氣的蔬菜，在端午節前後種植也是非常合適的。只要在種植之後時刻關注蔬菜的生長情況及時澆水，避免蔬菜枯萎，那麼成活率也是非常高的。那麼在端午節前後有哪些蔬菜是適合種植的呢？

首先我覺得就是辣椒，現在農村很多地區的辣椒苗還沒有進行移植，加上最近氣溫普遍比較穩定而且比較高，所以辣椒秧苗生長的也比較快，等到端午節前後基本上就可以進行移植了。

接著就是種植南瓜，在我印象當中，南瓜和辣椒一般種植的時間都差不多，在端午節的前一天也就是芒種本來就意味著農民可以種植很多的蔬菜，而南瓜是一種生命力比較頑強的蔬菜即使在一些雜草當中也能夠生長很旺盛，而且南瓜的產量往往很高，一顆南瓜藤上能夠接觸很多個南瓜。端午節前後粽子南瓜也是相當合適。

生菜：應該不少朋友會想到生菜，生菜的生長速度也是非常快，一般播種後一個多月就能夠收穫了，夏季吃涼拌生菜最合適了。現在這個時間還沒有到最炎熱的季節，對生菜的生長來說也是最好的。另外雖然天氣沒有到達最炎熱的時候，但是現在的光照已經十分的強烈了，生菜的葉片對強光照比較敏感，強光照容易發生黃葉的情況，最好將生菜種植在有散光照射的地方，儘量避免強光，封閉式的陽臺最是合適。

夏黃瓜：一般黃瓜都是在春季的時候種植的，其實這個時間也是能夠進行種植的，種植的時候選擇比較耐熱的黃瓜品種就可以了。夏季播種的黃瓜一般在秋季的時候就能夠進行收穫了，不過由於夏季天氣炎熱平時需要格外注意黃瓜幼苗的管理，避免發生病蟲害問題。

除了上面提到的幾種蔬菜之外，這個季節能夠種植的蔬菜還有不少，比如夏季的豇豆、櫻桃蘿蔔、莧菜、油麥菜等都是很適合種植的。另外需要注意的就是夏季天氣炎熱，蔬菜容易發生乾旱、曬傷、病蟲害等問題，所以想要種植蔬菜的朋友需要多多照顧自家的菜園子了。

每年的夏天到了芒種時節，也就是到了仲夏，仲夏的天氣是特別悶熱的，而今年的端午節是在芒種之後，就目前的天氣來看，沒有雨，氣溫倒是很高；端午節前後，農民可以種植的蔬菜是些比較耐高溫的蔬菜，比如空心菜、薯苗、辣椒、菜心、木耳菜、白蘿蔔、四季小白菜、四季油麥菜、四季生菜、四季萵筍、絲瓜、南瓜、節瓜、韭菜、四季小香蔥等等，具體種植哪種，也是根據地方氣候及自己喜好來種的。

一、空心菜

說到空心菜，其實不單是端午節前後種，一般4-9月份都是可以種植來吃的，可以說是夏季最常見的蔬菜之一了；而空心菜一般最常用扦插種植的，溫度、溼度合適，長芽紮根是挺快的，而端午節前後種的空心菜，最要注意的是土壤溼度，要是土壤乾燥保水性差，加上太陽暴曬，扦插種的空心菜容易萎焉不成活。

像我前幾天扦插種的空心菜，因為忙其他事情，種植的時候淋水了，第二天沒淋水，第三天早上才淋水，後面有些是長活了，但有些還是枯萎了，要補種。

二、菜心

說到好吃的綠葉蔬菜，當然少不了菜心了，清炒好吃，炒五花肉/牛肉等肉類也是特別的美味、下飯；而且菜心適應性廣好種好管理，像南方天氣暖和，一年四季都是可以種的，而且從播種到收成要一個半月到兩個月這樣，週期不算長，挺不錯的。

不過端午節前後這段時間太熱了，而且像南方也是多雨的季節，可以選擇抗熱耐溼品種的菜心來種植更好。

三、南瓜藤

而南瓜種植管理也是不難的，耐旱性強，不需要經常淋水，不過剛移種的南瓜苗，天氣太熱，還是要早晚淋水溼潤的，利於

南瓜苗紮根穩定；南瓜藤生長，長藤葉需要比較多的營養，主要施氮肥為主，後期要開花結果可以適當的施鉀肥磷肥，藤長得太旺盛，也是要摘掉一些分枝的。