今日產地好貨價格繼續維持漲勢，但一般貨源以及差貨價格開始回撥，同時值得注意的是，在銷區蘋果走貨並不特別理想，後勁乏力。存貨客商暫時均不急於出貨，產地出庫交易仍以果農貨為主。

棲霞產地蘋果交易仍圍繞果農貨展開，市場客商隨行採購，價格漲勢放緩，果農統貨和三級貨數量不多，果農一二級貨佔據主流，客商存貨仍很少交易，目前棲霞紙袋富士80#以上一二級果農貨的價格在2.70-3.00元/斤，以質論價，客商貨80#以上一二級的價格在3.80元/斤左右。沂源產區整體走貨速度有所放緩，部分客商備貨充足，開始返回，當地果農陸續開始套袋，小工難找，交易有減速的跡象，價格依舊維持相對穩定的狀態，目前紙袋75#以上主流成交價格在1.40-2.00元/斤。

預測後期蘋果價格行情走勢會漲嗎？

洛川產區走貨速度減緩，果農貨剩餘量繼續下滑，質量也明顯降低，成交以質論價，但優質好貨仍比較受客商親睞，客商存貨相較果農貨依舊偏高，目前仍未有規模交易。洛川北部目前紙袋富士70#起步半商品價格在2.20-2.70元/斤，紙袋70#起步次等貨價格在1.30元/斤左右。今日咸陽產區冷庫清庫穩步推進，紙加膜以及紙袋貨源零星，價格略顯偏硬，乾縣紙加膜75#以上價格上漲至1.30-1.40元/斤，當地膜袋富士剩餘貨源也明顯減少，價格穩定，質量稍好的山地膜袋價格受貨源減少影響也略顯偏硬，禮泉北部山地冷庫儲存膜袋70#起步價格達到了0.90元/斤左右。

山西運城蘋果交易氛圍偏淡，冷庫斷斷續續有小車裝貨，走貨速度不快，多以周邊縣市以及河南、河北、安徽客商為主，成交以質論價，紙加膜富士交易量稍多，目前紙加膜75#以上價格在1.10-1.20元/斤，膜袋富士75#以上價格在0.70元/斤左右。

甘肅靜寧產區整體走貨速度仍比較理想，客商採購多為中等貨源，極優質貨源價格高，走貨量有限，差貨質量不行，少有人採購，價格趨於穩定，紙袋75#以上一級片紅3.50元/斤左右，統貨紙袋80#以上2.70元/斤左右，75#價格在2.20元/斤左右。

2018年5月16日全國蘋果價格最新行情如下：

河北石家莊高邑蔬菜大市場-蘋果：3.9元/斤

河北館陶金鳳禽蛋批發市場-富士蘋果：3元/斤

河北魏縣天仙果菜批發交易市場-富士蘋果：4元/斤

河北省張家口市懷來縣京西果菜批發市場-富士蘋果：3.6元/斤

新疆海寶國際農產品物流商貿城-蘋果：6元/斤

河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-阿克蘇蘋果：4元/斤

北京順鑫石門農副產品批發市場-富士蘋果：6.4元/斤

北京大洋路農副產品批發市場-紅富士蘋果：13元/斤

北京昌平水屯批發市場-紅富士蘋果：7.6元/斤

廣西南寧五里亭蔬菜批發市場-蘋果：6.5元/斤

山西省太原市河西農副產品市場-青蘋果：20元/斤

浙江金華農產品批發市場-蘋果（紅富士）：5.7元/斤

浙江嘉興水果市場-花牛蘋果：8.5元/斤

各產區的蘋果已進入收尾階段。甘肅陝西山西等蘋果主產區受到年初寒凍影響，今年減產50%以上，所以提前進入收尾階段。

冷庫儲存量基本都未飽和。由於今年收購價格較高，蘋果價格比往年同期翻了一倍左右。從而導致囤貨商有所顧慮。

另一方面，農產品電商的快速發展，也是蘋果價格持續走高的一個推力。

今年庫爾勒香梨減產60%.價格比往年翻了幾翻。蘋果冰糖心沒這麼利害。但也差不多。價格比往年高了很多。現貨都不夠走，價格高冷庫更不敢收。年底還要漲一波。市場上低於十塊的香梨你絕對買不到正宗的。

山西運城市萬榮縣

紅富士蘋果-2.85/斤下降

秦冠萍果75mm以光果0.54/斤平穩

水晶富土果75mm以人上紙+膜袋18/斤平穩

紅星蘋果75mm以上紙袋2.5/F平穩

水晶富土市果75mm以上膜袋1/斤平穩

水品富士果80m以人上紙+袋18廳平穩

紅富士蘋果80mm以上頭袋1,7/斤平穩

素冠果65mm以上光果0.7/斤平穩

組高土草果amx上5/所平穩

紅富土蘋果75mm以下紙+26/斤下

行情分析今天暗富土早大量上市源格270-00元斤商積沒性高,走貨穩,貨持平

源集中為陸地貨現貨為主預計明無價格看平

山東聊城市意票

紅富士果-155/斤平穩

紅富士市果75m以上紙1L5/斤平穩

紅富士果75mm上L5開上升

紅高士平果80mm上紙+L4(平

紅富土果80mm以上0.95/平

紅高士市果70mm上1.2/斤平穩

紅富土蘋果85mm以上膜袋0.75/斤平穩

行情分析今天晴紅富士蘋果大量上市通貨價格100-1.60元/斤。貨源集中為陸地貨現貨為主,貨

客商積極性一般,走貨穩,預計明天價格看平。

河南商丘市虞城層

紅富士蘋果-1.65/斤平穩

紅喜士蘋果75mm以上膜袋1.68/斤平穩

紅喜士蘋果80mm以上膜袋1.7/斤平穩

水晶富士蘋果75mm以下膜袋0.4/斤平穩

紅富士200180mm以上光果1.5/斤平穩

紅富士蘋果85mm以上膜袋1.8/斤平穩

行情分析今天晴紅富士蘋果大量上市通貨價格1.70-2.00元/斤。貨源集中為陸地貨現貨為主,貨持

平商積極性高,走貨快,預計明天價格看平。

陝西成陽市禮泉縣

紅富上蘋果70mm以上紙袋2.41/斤上升

紅富士蘋果75mm以上蠔+膜袋2.08/斤平穩

紅富土蘋果75mm以上紙袋2.5/斤平穩

紅富士蘋果75mm以上膜袋0.82/斤平穩

紅富土蘋果80mm以上膜袋1.1/F下降

紅富士蘋果70mm以上+膜袋2.05/斤上升

紅富士蘋果70mm以上膜袋1.86/斤平穩

紅富土蘋果60mm以上膜袋0.7/斤平穩

紅喜士蘋果65mm以上膜袋1.45/斤平穩

紅喜士蘋果75mm以下紙袋2.5/斤平穩

行情分析今天晴紅富土蘋県大를上市通貨價格1.90~2.60元/斤。貨源集中為陸地貨現貨為主,貨源持

平客育積極性高,走貨快,預計明天價格看平。

河北育水市安平縣

紅富土蘋果-1.5/平穩

紅富土蘋果70mm以上膜袋0.71斤平穩

行情分析今天晴紅富士蘋果大量上市通貨價格1.20~1.80元/斤。貨源集中為陸地貨現貨為主,貨源增

多客商積極性一般,走貨穩,預計明天價格看平

現在中國是全球最大的蘋果生產國，消費國。大家都知道今年春季的一場倒春寒讓很多的蘋果主產區都受到了影響。有的地方估計都有50%的減產。

就是這個原因，使得今年的蘋果價格還是很不錯的，產量下去了，但是價錢上來了。很多農民比去年豐產還多賣錢。前幾天電視看到記者在蘋果的主產區煙臺的採訪，煙臺盛產紅富士蘋果，蘋果非常的脆，而且還很甜。當地的農民告訴記者，現在的質量好的果子收購價都在三塊多一斤，稍微差一點的也在二塊左右。農民都笑了起來，看來收穫要比去年的好多了。

現在過去了幾天，估計收購已經結束了。記者也到了當地的冷庫去了，冷庫都沒有滿。很多收購商都不敢囤積太多蘋果，因為去年蘋果的豐收，蘋果的價格一路下跌，很多的收購商都損失了不少。記者採訪的時候冷庫都沒有滿，都不敢冒這個風險，估計現在冷庫估計也滿了。

現在的收購環節估計都已經結束了，就雙十一天貓賣出50萬斤禮縣的花牛蘋果。就可以看出來現在的行情了，未來節日期間供應量肯定會很豐富，但是價格估計會上漲。

2018年中國陝西，甘肅，山東，新疆蘋果四大產區均減產幅度百分之二十五到三十五。今年從蘋果開園到現在都是上漲的行情，蘋果經銷商更是看好今年的行情。綜合今年水果大行情，期貨新疆香梨，陝西紅香酥梨，河北黃冠梨收價都高於去年同期。鮮果哈密瓜，聖女果，芒果，橙子等價高也是居高不下。進口水果榴蓮，山竹，龍眼等價格更是一路高歌。

各類水果的大勢行情尚且如此，水果界的大佬更是佈局深遠。農夫山泉17.5度水果團隊今年對新疆蘋果注入巨資，優尚紅，喜多果，青怡，佳農等知名品牌也在加大力度深挖市場。在加上中國四大產區的蘋果種植技術不斷最佳化，種植水平一年比一年高，品質也是一年勝過一年。種植版塊的提高結合銷售版塊的商業運營，今年的蘋果將是一個大好年程。

最後，四大產區的蘋果年前年如果新疆，甘肅，陝西都是好行情，而且年前都能賣完，那麼年後山東蘋果的價格會非常穩定。

就目前來說，蘋果的主產區入庫基本完畢。作為一個蘋果儲存商，先談一下自己知道的蘋果收購情況，再展望一下蘋果的發展趨勢！

2018的蘋果收購，始終圍繞兩個基調來進行。一，因為清明節前的冷空氣造成了整個北方地區，尤其黃土高原地區，減產明顯。大家討論最多的就是哪裡減產多少，哪裡質量比往年差多少。二，蘋果剛開始上市價格就是十年來的最高價，一步到位。隨著價格過高，銷量不暢，價位開始逐步走低，不過很緩慢，不明顯。上述兩個基調造成蘋果收購商進退兩難，不做怕減產嚴重失去一次好的機會。做價格太高，肯定影響銷量，怕高位套牢。結果就是在價格慢慢回落的情況下，逐步有儲存商進場收購，沒有出現減產搶購的局面。不瘟不火的收購入庫完畢。

對將來的趨勢展望，我個人的看法是:減產讓儲存商賠錢是不想出局的，價高讓儲存商也不敢有太高的奢望，有盈利就跑。所以，我推測:2019年清明前蘋果行情前應該是賺不多也不會虧的行情，低價先出局，中價再出局，最難預料的是一開始高價包樹的人只能等到清明後供求關係顯現，供大於求價格跌虧錢出局，求大於供價格漲就多賺出局，也就是承擔的風險更大，盈虧更大！

各自為戰是中國農業現狀，集約抱團才是發展根本，當地種養殖戶聚合在一起自己做主為大家共同利益，有更好的渠道議價能力，作為魔都的可視農業網際網路服務平臺現在找個城市農業種養殖戶牽頭人成了城市可視農業聯合會，入會種養殖戶有資金補貼申請，歡迎諮詢……

今天陰曆十月十五，臨近春節的時間已不多了，蘋果產區的收購還未結束。

陝北山區蘋果地窖貨，價格略有上漲。山東三級果交易活躍，一、二級貨交易緩慢，山東果農有惜價心裡。

從各產區收購情況看，低價貨交易活躍，而高價貨市場客商壓價收購現象增多，說明高價貨銷售緩慢。

價位高，銷量小，這是不爭的事實。

庫存走貨甚少，目前個別自提。

今年業內人士對於行情普便看好，春節前銷售價格會平穩略有上漲，便宜品種和低價位貨走量大，高價果走貨價平穩但走量有限。

庫存蘋果，後面的走勢，要結合春節市場的走貨情況做進一步分析。不過，由於價位高影響了銷量，會使銷售時間延長，價格方面在質量保障的前提下而平穩，上漲空間不會太大。

宣告：個人觀點分析，謹供參考！

今年的蘋果由於受凍，減產嚴重，而且果子質量不高，所以儘管價格較去年高出許多，但是 果農的收入並沒有增加，好多人都不夠本錢。

今年蘋果價格由於受市場和果子存量的影響，價格可能還會有所上漲，但是不會太高！