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1 # 風生水起also
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2 # 168好運
步驟 1
備菜。香菇去蒂洗淨，切成四塊。青椒洗淨去蒂去籽，切成小塊。蝦仁從冰箱裡取出。
步驟 2
開中火。直接放入速凍蝦仁和香菇，加一丟丟鹽一丟丟油，適當翻炒，煮燒至蝦仁變色。如果蝦仁的冰塊水太多可以倒掉一些。
步驟 3
放入青椒翻炒至自己喜歡的口感。
步驟 4
撒入現磨黑胡椒，稍作翻炒，出鍋。
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3 # 使用者3107786867544
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化的功能。
主料 2種
尖椒
150g
大蝦
100g
輔料 2種
鹽適量
白糖適量
調料 2種
油適量
料酒適量
烹飪步驟 7步
步驟1
準備食材
步驟2
鍋熱放油油熱將大蝦放入煸炒
步驟3
放適量的料酒和白糖煸炒
步驟4
將尖椒放入煸炒
步驟5
放適量的醬油煸炒
步驟6
放適量的鹽煸炒
步驟7
炒熟盛盤。
小貼士
炒海鮮放點料酒和白糖去腥味。
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4 # 使用者940489958813
把尖椒切成段，香菇去蒂切成片，把大蝦頭剪掉，去掉蝦線，用水焯一下，然後起鍋燒油，先放入大蝦，等大蝦變了顏色以後放入料酒生抽，放入蔥姜，再放點辣椒，然後放入香菇，把香菇燉上五分鐘以後再放上尖椒，尖椒稍微一炒，淋點香油，放一點鹽就可以吃了
主料3人份
蝦仁100克
柿子椒50克
輔料
胡蘿蔔30克 洋蔥50克 花生油15毫升 醬油10毫升 蒜10克
步驟1
青椒香菇蝦仁的做法大全
準備食材:蝦仁去除蝦線，香菇幹用水泡發後切片
步驟2
青椒香菇蝦仁的做法圖解
熱鍋放油
步驟3
青椒香菇蝦仁的家常做法
放入蝦仁炒至變色
步驟4
青椒香菇蝦仁的簡單做法
放入香菇幹翻炒幾下
步驟5
青椒香菇蝦仁怎麼吃
放入胡蘿蔔