胃和，則眠安，能眠者，能食，能長生！

然而，炎熱的三伏天，是“胃腸病”高發的時節。

胃，對溫度十分敏感，即怕冷涼，又怕熱，喜歡溫熱。

三伏高溫的天氣裡，一旦貪涼，則十分容易誘發胃部疾病。

因此，在三伏天，一定要注意養胃，謹防胃病復發，避免誘發新胃病。

三伏養胃，少吃3物

1、少吃冷涼之物

代表：涼水、冷飲、雪糕、冰激凌、壽司、海鮮等。

胃部，喜溫熱，怕冷涼。

夏季的胃腸疾病，大多數也是“貪涼”所致。

因此，三伏養胃，少吃生冷之物，儘量選擇溫熱食物。

2、少吃辛辣之物

代表：紅辣椒、麻辣燙、火鍋、川菜等。

辛辣刺激的食物，對人體的腸胃會產生劇烈的刺激，尤其是對胃粘膜有著極大的傷害。

胃粘膜是胃臟最基本的保護，一旦損傷，會增加70%以上胃臟疾病的發生。

3、少吃醃製之物

代表：鹹菜、醬菜、鹹鴨蛋、燻醬食物等。

食鹽的高滲透壓，對胃黏膜，會造成直接傷害。

吃過多的醃製品，還會在胃內產生強致癌物亞硝胺。

強致癌物亞硝胺+損傷的胃黏膜=增加胃癌機率。

三伏養胃，多飲3水

1、奶汁草根茶水

奶汁草，俗名婆婆丁，入胃經，擅長清胃熱、治胃痛，養護胃部健康。

清代《外科證治全生集》：“瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”

奶汁草，是“藥食兩用”的草藥植物，入胃經，可保護胃部健康。

據現代研究發現，奶汁草，具有“廣譜抑菌”的作用，還有“天然抗生素”的美稱，是一種抗炎良藥，尤其對胃炎之炎更加有效。

此外，研究還發現，奶汁草對胃潰瘍具有治療作用，能明顯的減輕胃潰瘍的發生機率，並且，奶汁草還可以殺滅幽門螺桿菌，對於胃部健康，十分有益。

奶汁草，藥食兩用小植物，用其泡水喝，十分安全，是暖胃止痛不錯茶飲。

2、刺玫菊茶水

刺玫菊，是一種野生小玫瑰，藥性溫和，用其泡水可養胃止痛。

刺玫菊，能治腹中冷痛，胃浣積寒，順行血氣、安神、通便，降火氣，可調理血氣、促進血液輪迴，能活血化瘀，可緩和情緒。

日常多用其泡水喝，代茶飲，可以很好的養胃止痛哦。

3、大麥茶水

生活中，吃太油膩的食物，對胃部來說，是個巨大的負擔。

此時，泡一杯大麥茶，可解油膩，促消化。

據《本草綱目》記載，大麥，味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調中，寬胸下氣，消積進食，寶五臟化穀食之功。

用大麥泡水代茶飲，對於胃部健康，也十分有益。

三伏養胃，謹記一句話，胃好你更好

養胃記住一句話：“吃人參不如睡五更”！

良好的睡眠，比吃人參更養生。

充足的睡眠，是開胃的補藥，充足的睡眠，不只是緩解疲勞，對了胃不好的人，是修復胃的一劑天然的良藥。

人在睡眠過程中，生理的功能會慢慢恢復，無論是消化的功能，還是內分泌，都可以從這個過程裡面得到休整。

一旦睡眠不足，胃部的血液流量就會降低許多，血流量的減少，削減胃的屏障自保能力，會大大增加患胃潰瘍的機會。

睡眠過多，也容易引發胃病。

如果，經常賴床不起，勢必打亂胃腸功能規律，時問一長，胃腸黏膜將遭損害，易誘發胃炎、潰瘍及消化不良等疾病。

三伏養胃，還要做好這幾點：

1、少飲酒

炎熱的伏天，冰爽的啤酒，是許多人的最愛，然而，卻十分傷胃。

一方面，冰鎮的啤酒，太涼，會損害胃部健康。

另一方面，酒精，可直接損害胃粘膜，酒越濃、飲酒量越大、飲酒時間越長，對胃黏膜刺激性越大。

所以，養護胃部，一定要注意，少飲酒，最好滴酒不沾。

2、吃點粥

李時珍認為，“粥與腸胃相得，最為飲食之妙”。

醫學界公認，粥能補益陰液，生髮胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。

在三伏天，可根據不同體質、疾病，選用適當食材，配製成養生粥。

小米，健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。

南瓜，入脾胃經，補中益氣、消炎止痛，保護胃黏膜。

此外，山藥、木瓜等，也是養胃的不錯選擇。

3、做早餐

很多人的胃病，都是從不吃早餐開始的。

早起後，胃酸較多、較濃，一旦長時間不吃早餐，胃酸會嚴重損害胃黏膜，導致胃部病變。

因此，想要養好胃，一定要從堅持吃早餐開始。

4、戒宵夜

經常吃宵夜，過足了“嘴癮”，胃部卻承受不了。

夜間本應該是胃部休息的時刻，如果經常吃宵夜，會加重胃部負擔，並且會影響胃黏膜的修復，加重胃部疾病。

戒掉宵夜，晚上八點後，儘量不要再進食了。

5、適當運動

運動，對增強消化系統功能，有很好的作用。

經常運動，能加強胃腸道蠕動，促進消化液的分泌，加強胃腸的消化和吸收功能。

即便是走走路，散散步，對於胃部健康，也大有益處。

6、按揉腹部

適當的自我按摩，能夠改善胃功能。

如每天早晚，各做一次自我推拿：

雙手相疊於腹部，以肚臍為中心，按順、逆時針方向，分別揉摩30至50次。

有助於增強胃腸動力和免疫功能。

三伏天，由於天氣的原因，很容易繞亂正常的三餐進食以及飲食的結構，因為這個階段，飲食上只需要一個宗旨，就是解暑。再加上很多人還會出現苦夏的問題，這就給胃增加了很大的疾病的風險，畢竟吃多了和不吃都不好，適量才能更好的養胃，所以在三伏天養胃才特別的重要的，那麼養胃只喝粥就可以了嗎？其實不然，要看胃的具體情況，否則喝粥只會加重胃疾，根本起不到保養的作用。

如果你是一個胃酸過多的人，那麼建議一定不要喝粥養胃，或者說一定不要喝粳米粥或者純米粥養胃，因為粥就是碳水化合物，而碳水化合物從另外一個角度來說就是“糖”，對於胃酸分泌過多的人，喝粥不僅不能養胃，還會刺激胃酸的分泌，加重胃的不適症狀。因為粥比較容易消化，所以當胃不適的時候很多人都選擇喝粥，粥可以喝，但是最好喝蔬菜粥，或者搭配新鮮的蔬菜一起食用，就能避免這個問題，當然如果是肉粥，建議少放肉，有肉香即可，以免增加消化的負擔。

那麼對於三伏天來說，有哪三種食物少吃，哪三種水少碰更能養胃呢？其實抓住三伏天的主題，就能夠判斷出來了，三伏天最大的特點就是熱，不僅熱空氣的溼度還大，這才造就三伏天如蒸桑拿般炎熱，所以飲食上一定要注意：

1.少吃冷飲。夏季雖然很熱，但是要解暑，也要注意控制少吃寒涼的食物，比如冰飲料，冷飲等，因為過多的冷飲會刺激腸胃，引發腸胃痙攣或者引發腹瀉。

2.少喝果汁。果汁我們前面提到，糖分過多會刺激胃酸的分泌，這樣刺激胃壁，引發胃痛，並且果汁熱量也比較高，夏季還容易滋生細菌，容易引起胃腸不適，所以最好少喝。

3.少吃外賣，三伏天的外賣衛生是最難把控的，因為三伏天天氣比較炎熱，尤其是廚房很容易滋生細菌，特別是冷盤更容易滋生細菌，因此建議外賣還是少吃，建議最好自己多在家自己做飯。

多喝哪三水：

1.白開水：夏季補水當然是白開水最佳了，少喝冰水，多喝20-50度的溫水，這個溫度的水的最接近人體的血液和細胞液，尤其三伏天流汗較多，可以更好的為身體補水，同時不會增加身體的負擔，但要注意飲水不要等口渴再喝，並且建議小口慢喝最好。

2.薏米水：三伏天有的不僅僅是熱還有潮，空氣的溼度還是比較大的，尤其是南方的雨水也會相對多，所以建議出了飲用白開水以外，還可以喝一些紅豆薏米水祛溼氣。

3.綠豆水：綠豆時夏季最好的解暑神器，雖然不能馬上讓人感到涼爽，但是卻可以逐漸的改善身體的狀況，起到解暑清熱的作用。

冬有九九，夏有三伏，分別指一年中最冷的時候和最熱的時候。三伏天氣溫一直居高不下，有些地方甚至已經到了四十度。而中國的中醫學中也有冬病夏治的說法，三伏天也是養胃的時節。這個時候也因為炎熱身體也更容易出現問題，稍不注意，可能已經傷到自己的胃。在飲食上也要提醒您，這三物少吃最好是不吃，這三水則要多喝，胃也能平安度過這個夏天。

少吹冷飲

冷飲是夏天的標配食物，冷與熱的刺激，讓人在瞬間感覺到透心涼。也正因為冷飲的這種冰爽，會刺激胃腸道，讓胃苦不堪言，引起胃病的發生。其實，冷飲並不能解渴，吃的越多口渴越為嚴重，也會引起急性胃腸炎的發生。

少吃辛辣刺激性食物

南方人愛吃辣，無辣不歡。辣味雖然可以讓您胃口大開，促進食慾，但是這些刺激性食物對於胃的刺激比較嚴重。如果您經常吃辛辣刺激性食物，讓自己的胃處在火燒火燎的狀態，對於胃黏膜的傷害較多，容易造成胃潰瘍的發生。

少吃醃製品

雖然很多時候我們一再強調要吃醃製品，大眾對於醃製品的危害也知曉較多，但是也阻擋不了醃製品帶來的誘惑。饅頭、粥和小鹹菜是很多人早餐的標配。這些醃製品中含有較多的鹽和亞硝酸鹽，食鹽攝入量超標會造成胃黏膜受損，引起胃炎的發生。亞硝酸鹽雖然不是致癌物，卻在一定條件下轉化為致癌物亞硝胺，容易誘發胃癌。

多喝白開水

水，我們一天至少要飲用1700毫升。而到了夏天出汗較多，飲水量更要增加，以保證身體不會出現缺水的情況發生。夏天缺水很容易出現電解質紊亂的發生，莫要等到口渴的時候才想起要喝水。出門的時候也要記得隨手帶著水杯，記得及時為身體補充水分。

多喝茶水

茶，華人最健康的飲料，華人消費的茶葉也高居世界首位。夏天最適合飲用的就是綠茶，飲用綠茶可以起到解暑的作用。綠茶中含有的茶鹼能夠起到提神醒腦的作用，避免因為炎熱出現的疲勞困乏。只不過在喝綠茶的時候要注意，別一杯綠茶從早上喝到晚上，那樣就沒有飲用綠茶的價值，一杯綠茶僅僅適合沖泡三次。喝茶，講究的是營養和情調，您也要學會搭配才行。

多喝綠豆水

高溫容易引起中暑，很多人能不出門就不出門，實在逼不得已才出門。這個時候很多家庭都會備上綠豆，熬上一鍋綠豆水。綠豆解毒消暑，尤其是適合夏天飲用。只不過綠豆的做法不同，功效也不同。煮開花的綠豆湯的功效是解毒而不是解暑，想喝解暑的綠豆湯煮起來也特別簡單，綠豆湯開鍋再煮幾分鐘就可以。