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1 # 使用者308858779131
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2 # Ccccccccc758
方法/步驟
1/3分步閱讀
準備好蒜苗，然後改斜刀，這樣更容易入味，再準備三個雞蛋，切點肉絲兒。
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起鍋燒油油熱以後把雞蛋下鍋，雞蛋炒熟備用，熱鍋涼油放入肉絲下鍋煸炒，放入甜麵醬生抽調味兒。
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最後把蒜苗放入鍋內進行煸炒，隨後把雞蛋也放入鍋內，加入鹽味精調味即可出鍋。
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3 # 夢想成真
案起鍋熱油，大蒜掰下來，不去皮洗淨控幹水分，油溫四五成熱時直接放進去，用小火慢炸。小火炸熟後撈出。另起一鍋熱油，油溫不要太熱。加入孜然粒、辣椒粉翻炒均勻。放入炸好的大蒜，再加入一點食用鹽，翻炒均勻。出鍋前再加入一大把芝麻攪拌均勻即可。
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4 # 無憂無慮的向日葵
做法
1.把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮，洗淨切條、肉切寬絲被用
2.油熱先放幾個小一點的蔥頭用已熗鍋，炒出味後放肉、倒點料酒把肉炒到變色，放蔥頭翻炒，放醬油（我喜歡顏色深的所以放的多）和少許鹽，再放上點五香粉（不喜歡的可以不放）炒熟出鍋即可
1大蒜洗淨，切長條，根部和葉子分開裝。
2鍋裡放油，燒熱。
3先炒大蒜根部，炒軟。
4放大蒜葉子翻炒。
5放適量鹽和辣椒末，繼續炒。
6大蒜葉炒軟就可以關火了。