種植辣椒一般常見的病蟲害有軟腐病、疫病、炭疽病、青枯病、病毒病。詳細介紹及防治方法可以參考下列：
辣椒軟腐病：軟腐病發生時果實病斑初期呈水漬狀，後腐爛脫落，有臭味，腐爛後的果實只剩下一層皮，經日曬變白，此病多發於高溫多雨季節。辣椒軟腐病防治方法：一、避免連作，包括茄子番茄等茄科作物。二、50PPM農用鏈黴素或新植黴素全株噴施及灌根。
辣椒疫病：苗期、成株期均可以發生，而在早春育苗期間極易發生。疫病發生時，幼苗莖杆病部呈水漬狀，葉片萎焉，然後發生軟腐，折到枯死，而成株則表現為莖葉局部發生褐色病斑，引起落葉甚至枯死，果實表現為發生水漬狀病斑，而後軟腐。
辣椒疫病防治方法：
一、苗期澆水不要太多，田間不要太溼，特別是雨天注意排水。二、定植前全地噴施75%百菌清1000倍液後及時鋪地膜密封殺菌。三、定植後可以噴代森錳鋅可溼性粉劑600倍液加以保護，15天一次，發病初期可噴灑40%已磷鋁可溼性粉劑200倍液或75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或64%防毒礬M8可溼性粉劑400-500倍液，每畝施藥液40公斤，隔7-10天一次，連續2-3次。
辣椒碳疽病：葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點，逐漸變為褐色，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點。果柄有時受害，生褐色凹陷斑且不規則，乾燥時乾裂。果實被害，初現水浸狀黃褐色圓斑或不規則斑，斑面有隆起的同心輪紋，並生有許多黑色小點，潮溼時病斑表面溢位紅色粘稠物。果實上的病斑易幹縮呈膜狀，有的破裂。
辣椒碳疽病防治方法：
一、選用抗病品種，無病株留種。二、種子處理：用涼水預浸1-2小時，然後用55度溫水浸10分鐘，再放入冷水中冷卻後催芽播種。也可先將種子在冷水中浸10-12小時，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸1小時，撈出後用草木灰或少量石灰中和酸性，再進行播種。三、加強田間管理。合理密植，配方施肥，棚室適時通風、避免高溫高溼，注意排水，及時清除病葉、病果及殘體，實行與非同種蔬菜2-3年輪作。四、發病初期可噴灑70%甲基託津可溼性粉劑600-800倍液、或80%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液、或75%百菌清可溼性粉劑800倍液混合噴灑，或50%碳疽福美可溼性粉剞300-400倍液或1：1：200倍的波爾多液，每隔7-10天噴一次，共防2-3次。
辣椒青枯病：植株發病時，個別枝條可能先出現萎焉，後擴充套件到整個植株，特別是雨後驟晴天氣。辣椒青枯病防治方法：一、使用保護性殺菌劑如絡氨銅，二、拔除田間的病株，並在株窩內撒施石灰。
辣椒病毒病：主要有兩種型別，花葉壞死型，由菸草花葉病毒引起。病葉出現不規則褪綠、濃綠與淡綠相間的花葉症，有的葉上出現褐色壞死斑，自葉片主脈沿莖部出現黑褐色壞死條斑，造成落葉、落花、落果，以及整株死亡，葉片奇形叢生，由黃瓜花葉病毒侵染引起植株變形，表現為病葉增厚，變小或呈蕨葉狀，葉脈褪綠，皺縮，凹凸不平呈線狀，莖節間縮短，植株矮化，枝葉呈叢簇狀，病果呈現花斑或壞死斑，奇形、易脫落。在栽培中如果採用銀黑地膜覆蓋栽培並配合藥劑殺蚜等，則發病率低，一般粗放栽培則要做好殺滅蚜蟲的工作預防。
種植辣椒一般常見的病蟲害有軟腐病、疫病、炭疽病、青枯病、病毒病。詳細介紹及防治方法可以參考下列：
辣椒軟腐病：軟腐病發生時果實病斑初期呈水漬狀，後腐爛脫落，有臭味，腐爛後的果實只剩下一層皮，經日曬變白，此病多發於高溫多雨季節。辣椒軟腐病防治方法：一、避免連作，包括茄子番茄等茄科作物。二、50PPM農用鏈黴素或新植黴素全株噴施及灌根。
辣椒疫病：苗期、成株期均可以發生，而在早春育苗期間極易發生。疫病發生時，幼苗莖杆病部呈水漬狀，葉片萎焉，然後發生軟腐，折到枯死，而成株則表現為莖葉局部發生褐色病斑，引起落葉甚至枯死，果實表現為發生水漬狀病斑，而後軟腐。
辣椒疫病防治方法：
一、苗期澆水不要太多，田間不要太溼，特別是雨天注意排水。二、定植前全地噴施75%百菌清1000倍液後及時鋪地膜密封殺菌。三、定植後可以噴代森錳鋅可溼性粉劑600倍液加以保護，15天一次，發病初期可噴灑40%已磷鋁可溼性粉劑200倍液或75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或64%防毒礬M8可溼性粉劑400-500倍液，每畝施藥液40公斤，隔7-10天一次，連續2-3次。
辣椒碳疽病：葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點，逐漸變為褐色，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點。果柄有時受害，生褐色凹陷斑且不規則，乾燥時乾裂。果實被害，初現水浸狀黃褐色圓斑或不規則斑，斑面有隆起的同心輪紋，並生有許多黑色小點，潮溼時病斑表面溢位紅色粘稠物。果實上的病斑易幹縮呈膜狀，有的破裂。
辣椒碳疽病防治方法：
一、選用抗病品種，無病株留種。二、種子處理：用涼水預浸1-2小時，然後用55度溫水浸10分鐘，再放入冷水中冷卻後催芽播種。也可先將種子在冷水中浸10-12小時，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸1小時，撈出後用草木灰或少量石灰中和酸性，再進行播種。三、加強田間管理。合理密植，配方施肥，棚室適時通風、避免高溫高溼，注意排水，及時清除病葉、病果及殘體，實行與非同種蔬菜2-3年輪作。四、發病初期可噴灑70%甲基託津可溼性粉劑600-800倍液、或80%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液、或75%百菌清可溼性粉劑800倍液混合噴灑，或50%碳疽福美可溼性粉剞300-400倍液或1：1：200倍的波爾多液，每隔7-10天噴一次，共防2-3次。
辣椒青枯病：植株發病時，個別枝條可能先出現萎焉，後擴充套件到整個植株，特別是雨後驟晴天氣。辣椒青枯病防治方法：一、使用保護性殺菌劑如絡氨銅，二、拔除田間的病株，並在株窩內撒施石灰。
辣椒病毒病：主要有兩種型別，花葉壞死型，由菸草花葉病毒引起。病葉出現不規則褪綠、濃綠與淡綠相間的花葉症，有的葉上出現褐色壞死斑，自葉片主脈沿莖部出現黑褐色壞死條斑，造成落葉、落花、落果，以及整株死亡，葉片奇形叢生，由黃瓜花葉病毒侵染引起植株變形，表現為病葉增厚，變小或呈蕨葉狀，葉脈褪綠，皺縮，凹凸不平呈線狀，莖節間縮短，植株矮化，枝葉呈叢簇狀，病果呈現花斑或壞死斑，奇形、易脫落。在栽培中如果採用銀黑地膜覆蓋栽培並配合藥劑殺蚜等，則發病率低，一般粗放栽培則要做好殺滅蚜蟲的工作預防。