兩歲寶寶吃香菜蔥蒜姜的有幾個？這些本來就不適合寶寶吃！！西蘭花土豆胡蘿蔔一類的蔬菜已經很好了。再給寶寶添些瘦肉絲。我家豆腐丁吃到嘴裡也會吐出來。那小舌頭靈敏的很，蔥薑蒜豆腐沫凡是她不吃的進嘴裡都能吐出來。

1、製作蔬菜肉丸或各種形狀的丸子。把各種蔬菜（隨便種類三種以上）和肉用料理機打碎，加上香油等調料揉成丸子型，或淘寶上買點模具來製作，清蒸或油炸都行，孩子見形狀可愛不說吃多，但至少會吃一點；

2、多外出、多運動。每天保持至少兩個小時的運動量，跳繩、練舞蹈、踢鍵子等，因為熱量消耗多了，肚子餓，小孩吃飯會無顧慮一點，有啥吃啥；

3、多喝牛奶。除了飯類、牛奶中含有的蛋白質和碳水化合物也滿足每天小孩需要的營養，可以早晚各一杯；

4、辟穀。其實現在的孩子即使不怎麼吃東西營養也是過剩的。一週可以辟穀一兩次，讓孩子感受飢餓感，讓她感受食物的重要性，等辟穀結束孩子吃飯問題應該也會好解決點。

5、少買零食。我一直覺得現在小孩吃飯挑食是因為零食吃太多，胃口變差。家長少買點糖類、蓬鬆類，最多家裡備點山棗膏這類消食的零食即可。

用孩子喜歡的口吻和孩子講講各種蔬菜營養的不一樣，只吃一樣，沒吃的蔬菜營養進不了肚子會容易生病的，也可以買類似的蔬菜大戰繪本書給孩子講講，接下來吃飯剛開始可以嘗試讓孩子吃一小口之前不愛吃的蔬菜，一定要表揚孩子，慢慢來，久而久之他就喜歡上其他蔬菜的味道了，我的經驗是不能因為他不喜歡吃就不給吃，哪怕喜歡的多吃，不喜歡的少吃，但一定要讓他嘗試，有第一次就有第二次第三次，慢慢就習慣了

寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦？

小朋友不喜歡吃蔬菜是個通病，媽媽們大可不必太過於擔心，因為蔬菜的氣味沒有肉類香，孩子就會對蔬菜本能的排斥。但是孩子一直挑食不愛吃蔬菜的話，就會影響孩子的成長髮育。我本人就比較挑食，有很多不愛吃的蔬菜，不能接受那個味道。而且我個人就覺得不吃香菜、蔥是沒有關係的，畢竟這個是用來調味的，不是像油麥、白菜這樣的青菜。

那如何讓寶寶愛上吃蔬菜呢？

讓孩子多親近蔬菜

現在很多孩子都不知道食物的原食材長什麼樣子，當一盤不熟悉的蔬菜擺在他的面前，孩子就會產生抗拒。其實沒有哪個孩子會天生排斥某樣東西，可以帶著孩子多去菜市場，教孩子辨認各式蔬菜的種類，告訴孩子這些東西就是書本上的圖片，這樣一來，孩子既能增長見識，又不會產生排斥心理。

當蔬菜買回來之後，可以讓孩子親手去洗，讓孩子全程參與一盤菜的製作，孩子就不會在吃的時候表現不耐煩的樣子，反而是嘗完之後覺得味道不錯，而愛上蔬菜。

爸媽要以身作則

爸媽明知道孩子應該多吃一些水果蔬菜，少吃點零食和垃圾食品，但是有的時候自己卻做不到，給家裡買了很多零食。零食的口味一般都偏重，孩子吃很多零食，會讓蔬菜變的沒有味道，讓孩子更不願意吃蔬菜了。

作為家長應該以身作則，首先減少家裡零食的擺放量，其次是告訴孩子，吃飯之前不能吃零食，另外就是在吃飯的時候，要表現出蔬菜很好吃的樣子，一邊吃一邊說蔬菜真的很好吃，並偶爾豎起大拇指，讓孩子感興趣。

多做一些花樣

當孩子實在無法接受蔬菜的形狀時而拒絕吃蔬菜，就應該變著花樣給孩子做。對於那些不喜歡吃菜，但喜歡吃帶餡食物的寶寶，我們可以給他們做些小水餃，小餛飩之類的。在做的時候一次可以多放些蔬菜，這樣像白菜，韭菜，香菇等都可以包到這些帶餡的食物中，這樣既能均衡營養，寶寶也愛吃。

也可以將蔬菜打成蔬菜汁，用蔬菜汁和麵，做成麵條或者是麵皮喂寶寶吃，寶寶看到五彩斑斕的食物，一定會增加食慾。等熟悉了蔬菜的味道，也會慢慢的愛上蔬菜。

蔬菜的形式多樣化，就會讓孩子樂於接受，在無形中補充了蔬菜的營養，孩子看著五顏六色就會很喜歡，更容易引發孩子的食慾。

總之，如果兩歲寶寶不愛吃蔬菜，做家長的一定要想盡方法改變他這種飲食習慣。不能錯誤的認為越精細的食物越有營養。其實蔬菜中所含的營養物質不比那些精細的食物低多少。

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我家祺小妹在吃上面也是讓我們費盡心思。別的小寶寶四五個月新增輔食吃得都非常好，蛋黃、米糊等都吃得很香，無奈祺小妹總也不願意吃，米粉換了很多牌子依然不喜歡。再大一些，給她單獨開小灶，吃飯也是讓人頭疼，總也沒有別的孩子那樣吃得很開心的情況，食量小還挑食。說實話當時孩子奶奶一直餵飯到4歲多，我實在看不下去了，才強制要求不餵飯。因為食量小，孩子長得也是瘦瘦小小，每次兒保，醫生總說發育不達標。5歲以後孩子似乎胃口要好一些了，自己也能獨立吃飯了，特別喜歡吃土豆，其他的菜就一般了。

一路走來，最初我也是非常焦慮的，總覺得孩子這樣下去怎麼了得，感覺是件天大的事。焦慮久了，自己也開始反思到底是怎麼回事，又該怎麼做。現在祺小妹依然瘦小，還是有很多的菜不喜歡，我卻沒那麼在意了。

尊重孩子的飲食偏好。其實大人也會有自己愛吃的和不愛吃的，對於大人來說我們就要寬容很多，覺得不吃也無所謂，為什麼到了孩子這裡就必須要吃夠所有的營養元素呢？想著父輩他們小的時候也沒什麼吃的還不照樣長得身強體壯。

以身作則當榜樣，心平氣和不焦慮。如果實在還是做不到那就自己先做好榜樣，什麼都要吃，不讓孩子看出你也有不願意吃的東西。或者告訴孩子我也不喜歡吃苦瓜啊，但是苦瓜也是非常好的，看媽媽也是要吃的。千萬不要把焦慮情緒傳遞給孩子，不僅幫不上忙，還有可能幫倒忙，孩子一吃飯你就愁眉苦臉，誰還有食慾吃下去呢。

其實就一句話，能改則改，不能改就坦然接受，反正也不是什麼大不了的事，相信你的孩子不喜歡吃綠葉蔬菜一樣可以長得好長得壯。

寶寶挑食有5大原因：

1、吃過的食物種類比較少；

2、不喜歡嘗試新的食物；

3、零食吃得多導致不餓；

4、受家庭成員的飲食喜好影響；

5、對食物的軟硬程度或味道比較敏感，拒絕氣味強烈的食物；

對付孩子挑食，可以嘗試以下方法：

（1）需要豐富幼兒的食物種類，如果對蔬菜不愛吃，可以將蔬菜榨汁、揉碎加入菜品中，讓孩子直接看不出食物的原材料；

（2）可以查下有關幼兒餐的做法，將幼兒的餐點做成幼兒喜歡的玩具、卡通人物等，加大幼兒對飲食的期待與幸福感；

（3）幼兒的飲食以少吃多餐為主，少給或不給孩子吃零食，減少飽腹感帶來的挑食現象；

（4）引導孩子嘗試新的食物：可以從幼兒喜歡的卡通人物或玩偶出發，有針對性的觀看幼兒喜歡的繪本故事或者動畫片，在看的過程中可以引導孩子嘗試，你看你喜歡的xx也在吃這個菜了，要不你也嘗下？

我們都知道，蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜，或者不愛吃某些種類的蔬菜。一般情況下，孩子不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道；有的是由於蔬菜中含有較多的粗纖維，而我們寶寶還小，他們的咀嚼能力差，菜不容易嚼爛，難以下嚥。當然，還有的原因就是由於兒童有挑食的習慣。如果寶寶在小時候早一點給孩子吃蔬菜可以避免日後厭食蔬菜。對於那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經常給他們吃些帶餡食品。有的孩子不喜歡吃炒菜、燉菜等做熟的蔬菜，而喜歡吃一些生的蔬菜，如西紅柿、水蘿蔔、黃瓜等，它們有的可以生吃，有的可以做成涼拌菜吃。如果孩子不喜歡吃熟菜，可以讓他適當吃一些生熟菜。一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強求孩子去吃。一些味道有點怪的蔬菜，如茴香、胡蘿蔔、韭菜等，有孩子不愛吃，可以儘量變些花樣，比如做帶餡食品時加入一些，使孩子慢慢適應。　

變著花樣讓寶寶愛上吃蔬菜，試試這些方法

方法一：在味覺敏感期及時新增輔食。

寶貝4個月開始就要及時給寶貝新增各種輔食，如榨一些菜汁、果汁給寶貝喝，做一些菜泥、果泥給寶貝吃，給寶貝做的麵條、餃子、包子、米飯裡面也可以加入一些菜末，讓他從小就接觸各種食物，這樣可以有效地預防他挑食、偏食。

方法二：不強制寶寶吃不喜歡的蔬菜。

避免寶寶日後不吃蔬菜的最有效的方法，是在1歲以前就讓他們品嚐到各種不同口味的蔬菜，打下良好的飲食習慣基礎。一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非強制寶寶去吃，包括味道有點怪的茴香、胡蘿蔔、韭菜等，以免嚴重地傷害寶寶的心理。

方法三：吃蔬菜要先莖後葉。

大多數寶寶不愛吃蔬菜，是由於小時候被成團的菜葉卡住過喉嚨所致。因此，寶媽們給寶寶新增蔬菜時，選擇蔬菜要按照先莖後葉的原則，避免寶寶被多纖維蔬菜卡著，特別是芹菜這樣的蔬菜。可先選擇一些纖維相對較少的蔬菜讓寶寶嘗一下，再過渡到吃莖多的蔬菜。

方法四：把蔬菜“藏”在麵皮裡給寶貝吃。

不少寶貝喜歡吃帶餡的食品，將蔬菜和著肉一起裹在麵皮裡做成帶餡的食品，和成餡之後的蔬菜原來的味道也會變得比較淡，寶貝接受起來自然也容易些

方法五：使蔬菜變得五顏六色。

一提起蔬菜，你的腦海中是否浮現出一個單色的調色盤：西蘭花、菠菜……一切都是綠色。但其實蔬菜也是色彩斑斕的，有紅、黃、紫……每種顏色的蔬菜都能為餐桌增添新的維生素和礦物質。可以把胡蘿蔔、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起，盤子裡五顏六色，會引發寶寶食慾。

方法六：從興趣入手培養寶寶喜歡蔬菜。

不要為了讓寶寶吃蔬菜，媽咪就輕易地給他們許願，這樣會使他們更認為吃蔬菜是一件很苦的差事。正確的做法是培養寶寶對蔬菜的興趣，對蔬菜產生唯美的感官認識。兒童心理專家認為，鄉下的孩子幾乎很少有厭吃蔬菜的現象，就與從小形成的這種意識相關。媽咪可透過讓寶寶和自己一起擇菜、洗菜來提高他們對蔬菜的興趣，如洗黃瓜、西紅柿或擇豆角等。吃自己擇過、洗過的蔬菜，寶寶一定會覺得很有趣。

方法七：嘗試新口味

根據營養學家分析，很多人不喜歡吃蔬菜是因為他們已經厭倦了經常吃的蔬菜的味道，也不知道其他蔬菜是何滋味。營養學家李伯特介紹了自己的經驗：“你只要試著去吃些從未嘗過的蔬菜，也許你就會喜歡上那種味道，說不定就吃上癮了。”因此，去菜市場挑選那些平常少吃的蔬菜吧，寶寶也喜歡新意。

方法八：告訴寶寶吃菜益處。

不誤時機地告訴寶寶多吃蔬菜有什麼好處，不吃蔬菜會引起什麼不好結果，並有意識地透過一些故事讓寶寶知道，多吃蔬菜會使他們的身體長得更結實，更不容易生病。

方法九：以更適合寶貝口味的方法烹調。

改變烹調方法，是讓寶貝愛上蔬菜的一個重要步驟。有的菜炒過以後，味道就會變得不太好接受，媽咪可以把這些蔬菜做成涼拌菜。如寶貝愛吃肉，可以在燉肉的時候裡面配一些土豆、胡蘿蔔、蘑菇等蔬菜，讓蔬菜的味道變得更好接受。

方法十：父母為寶寶做榜樣吃飯時積極帶頭多吃蔬菜，並做出吃得津津有味的樣子。切不可在寶寶面前隨意議論什麼菜不好吃或自己不愛吃什麼蔬菜。

最後，其實我認為從嬰兒期開始，就應該適時地給孩子新增一些蔬菜的輔助食物，剛開始可以給孩子喂一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水，如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿蔔汁、綠葉青菜水等，然後可以給孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1歲的時候就可以給他們吃碎菜了，可以把各種各樣的蔬菜剁碎後放入粥、麵條中喂孩子吃。餃子、包子等餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡，這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞嚥和消化吸收，且味道鮮美、營養也比較全面。如果寶寶在小時候早一點給孩子吃蔬菜可以避免日後厭食蔬菜。