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1 # 曦寶媽樂
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2 # 才思敏捷露珠n0
1.看外形。蟲草的真假可以透過外形區分。真蟲草的頭部和草頭是自然形成的,連線處十分吻合,沒有粘合痕跡,但假蟲草的頭部和草頭是人工黏合在一起的,而且黏合部位較明顯。
2.看斷面。蟲草的真假能看鍛鍊區分。真蟲草的斷裂為白色。而且帶有明顯的紋路。中間有一個黑色的v 型,但是假蟲草的斷面顏色不自然。也沒有紋路,中間位置更加不會出現黑色的v 形。
3.聞味道。蟲草的真假可以透過味道區分,真蟲草帶有一股濃濃的腥味,或者草菇相互帶有個清香味,但是假蟲草是沒有氣味的。如果湊近聞,則會聞到一股化工原料或者劣質的香水味。
其實要先辨假就要學會認假,其實假的冬蟲夏草的偽造品主要是地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜,雖然和真的冬蟲夏草在外形上相似,但是其顏色上的區別還是能看出真假的。還有亞香棒蟲草等一些低海拔地區的蟲草,雖外形較相似,主要區別是其子座短,有的是雙子座,菇類氣味淡,於是可以從這兩方面辨認。
雖為正品,故意把加工時的蟲體插上的鐵線不拔去,結果鐵線也搭配上去了,所以對這些半真半假的更要上心,而有些更加惡劣的商家是直接將用石膏粉或麵粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,所以要辨認此類非常簡單,因為只要將它放在水中,只要用手稍微捏一下,就知道真假了。