隨著養牛業的發展，肉牛規模養殖場越來越多，短期育肥牛不斷增加，越來越多的人以短期育肥牛作為發家致富的好專案，並取得了可觀的經濟效益。但在肉牛育肥過程中還存在一些問題，尤其在冬季，要真正搞好肉牛短期育肥，獲得較高的經濟效益，應做好以下工作。

　　選擇好育肥牛

　　育肥牛要選改良的西門塔爾、夏洛來、利木贊等雜交改良、健康無病、體重在250公斤以上、年齡在1週歲~2週歲的未去勢雜種公牛，選擇眼亮有神、鼻鏡溼潤、嘴大、食慾強、採食量大、四肢粗壯、被毛光亮、體軀長、胸深而寬的牛。

　　調整好牛舍溫度

　　牛舍內溫度要保持在5℃以上，如果溫度過低，會影響牛的增重，牛還會掉膘。冬季牛舍要保溫，加蓋塑膠布，用稻草或泥堵住牆壁上的漏風處等，既保證舍內溫度，又便於採光，同時牛體本身散發的熱量也不會流失太多，牛才能正常育肥增重。

　　掌握好飼餵方法

　　牛育肥前要驅除體內外寄生蟲，每10公斤體重用蟲剋星皮下注射0.2毫升，或口服劑量為每公斤體重0.1克；驅蟲3日後，每頭牛口服大黃去火健胃散350克~400克。要飲足水，飼料要先粗後精，最後飲水。為減少能量消耗，不放牧，少運動，舍飼拴系飼養，定時定量飼餵，定時飲水。冬季飲溫水，水要乾淨、新鮮，每頓讓牛吃飽，尤其是粗飼料，要鍘細，飼草要乾淨。

　　選擇好飼料搭配

　　要根據牛的體重和增重速度制定飼料給量和搭配，做到營養均衡全面。

　　育肥前期：酒糟6公斤~8公斤、玉米麵2公斤~3公斤、豆粕0.75公斤~1.0公斤、食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸20公斤。開始喂酒糟時少量新增，待10天適應後再逐漸增加喂量。

　　育肥中期：酒糟10公斤~15公斤、玉米麵3公斤、豆粕1公斤、食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸17公斤~20公斤。

　　育肥後期：酒糟10公斤~15公斤、玉米麵2公斤、豆粕0.5公斤~1公斤（或尿素100克），食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸15公斤~20公斤。

　　吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜；酒糟要新鮮優質，腐敗、發黴及冰凍或帶砂土的不能飼餵，以防中毒；如利用尿素代替豆粕時，要將尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂，切忌不能溶在水中直接飲用，尿素喂量一般成年牛每頭日喂量不超過100克為宜，以免中毒。

　　搞好防疫和衛生消毒

　　牛在育肥前要搞好免疫及預防注射，牛體每天要刷拭1次~2次，保持牛體衛生；飼餵用具要清洗乾淨，每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、過道、牆壁要定期用火鹼或石灰消毒，閒雜人員不準出入牛舍。

　　選擇好最佳出欄時期

牛舍內溫度要保持在5℃以上，如果溫度過低，會影響牛的增重，牛還會掉膘。冬季牛舍要保溫，加蓋塑膠布，用稻草或泥堵住牆壁上的漏風處等，既保證舍內溫度，又便於採光，同時牛體本身散發的熱量也不會流失太多，牛才能正常育肥增重。

牛育肥前要驅除體內外寄生蟲，阿苯達唑或伊維菌素。驅蟲後要飲足水，卡好飼料的量不能太多也不能太少，最後飲水。為減少能量消耗，少運動，定時定量飼餵，定時飲水。冬季飲溫水，水要乾淨、新鮮，每頓讓牛吃飽，要鍘細，飼草要乾淨。

這是我問養牛戶人家給我說的，還有很多的細節先說這些吧！

1、備好精飼料

在儲備好粗飼料的同時，還要進行精飼料的儲備，包括能量飼料和蛋白飼料。能量飼料主要以玉米為主，蛋白飼料可用價格相對較低的菜籽餅和棉粕代替豆粕。此外，還要儲備一些飼料新增劑，如舔磚等，以補充飼料營養成分的不足，改善飼料的適口性和飼料利用率，增強肉牛抗病能力，促進正常發育和加速生長。

2、儲備粗飼料

肉牛進入冬季，養殖方式應逐步由放牧轉為舍飼，此時需要進行粗飼料儲備，可利用牧草、玉米、稻草秸稈和青貯、黃貯、微貯及氨化等技術相結合生產粗飼料。

3、氨化

主要是針對稻草、麥秸等含水量較低，木質素比較高的作物秸稈，透過噴灑一定量的氨水進行鹼化處理。

4、控制飼料酸度

青貯、黃貯等發酵飼料製成之後的PH值一般在5.0左右，發酵過程中還會生成乙酸和乳酸，這樣就會使得青貯飼料的酸度過高。酸度過高的青貯飼料不但降低適口性，而且對牲畜的牙齒、胃腸有腐蝕性和刺激性，不利食用。

5、及時補欄

進入冬季，受飼草飼料的限制，當年出生的小牛犢需要進行處理。此時無論從價格上還是質量上來說，育肥場購進小牛都比較合適。

肉牛規模養殖場隨著國民經濟的升級發展也越來越多，短期育肥牛不斷增加，很多農村養牛戶以短期育肥牛脫貧發家致富，取得了可觀的經濟效益。但肉牛育肥過程中還有些可以改進的問題，尤其是冬季，要真正搞好肉牛短期育肥，獲得較高的經濟效益，養殖一點通建議養牛戶們做好以下工作：

一、選擇好育肥牛

育肥牛要選好的品種，比如改良的西門塔爾、夏洛萊、利木贊等雜交改良、健康無病、體重在250公斤以上、年齡在1-2週歲的未去勢雜種公牛，選擇眼亮有神、鼻鏡溼潤、嘴大、食慾強、採食量大、四肢粗壯、被毛光亮、體軀長、胸深而寬的牛。

冬季奶牛：冬季養奶牛謹記“十字訣”

二、調整好牛舍溫度

牛舍內溫度要保持在5℃以上，如果溫度過低，會影響牛的增重，牛還會掉膘。冬季牛舍要保溫，加蓋塑膠布，用稻草或泥堵住牆壁上的漏風處等，既保證舍內溫度，又便於採光，同時牛體本身散發的熱量也不會流失太多，牛才能正常育肥增重。

三、掌握好飼餵方法

牛育肥前要驅除體內外寄生蟲，阿苯達唑或伊維菌素。驅蟲後要飲足水，飼料要先粗後精，最後飲水。為減少能量消耗，不放牧，少運動，舍飼拴系飼養，定時定量飼餵，定時飲水。冬季飲溫水，水要乾淨、新鮮，每頓讓牛吃飽，尤其是粗飼料，要鍘細，飼草要乾淨。

四、選擇好飼料搭配

要根據牛的體重和增重速度制定飼料給量和搭配，做到營養均衡全面。

1、育肥前期

酒糟6-8公斤、玉米麵2-3公斤、豆粕0.75-1公斤、食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸20公斤。開始喂酒糟時少量新增，待10天適應後再逐漸增加喂量。

2、育肥中期

酒糟10-15公斤、玉米麵3公斤、豆粕1公斤、食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸17-20公斤。肉牛飼養：育肥肉牛三種飼養方式

3、育肥後期

酒糟10-15公斤、玉米麵2公斤、豆粕0.5-1公斤（或尿素100克），食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸15-20公斤。

吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜；酒糟要新鮮優質，腐敗、發黴及冰凍或帶沙土的不能飼餵，以防中毒；如利用尿素代替豆粕時，要將尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂，切忌不能溶在水中直接飲用，尿素喂量一般成年牛每頭日喂量以不超過100克為宜，以免中毒。

五、搞好防疫和衛生消毒

牛在育肥前要搞好免疫及預防注射，牛體每天要刷拭1-2次，保持牛體衛生；飼餵用具要清洗乾淨，每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、過道、牆壁要定期用火鹼或石灰消毒，閒雜人員不準出入牛舍。

六、選擇好最佳出欄時期

肉牛如何提高效益:

1 選擇好育肥牛

育肥牛要選擇好的品種，比如改良的西門塔爾、夏洛萊、利木贊等雜交改良、健康無病，體重250公斤以上。年齡在1一2週歲雜交種公牛，選擇嘴大、食慾強、採食量大、四肢粗大、體軀長的牛。

冬季養奶牛謹記“十字訣"。

2 調整好牛舍溫度

牛舍溫度要保持在5度以上，如果溫度過低，會影響牛的增重。冬季牛舍要保溫，加蓋塑膠布。用稻草或泥堵住牆壁上的漏風處，既保暖，又採光。

3 撐握好飼養方法

牛育肥前驅除體內寄生蟲，每10公斤體重用蟲剋星皮下注射0.2毫升，或口服劑量為每公斤體重0.1克。驅蟲3日後，每頭牛口服大黃去火健胃散350一400克。飼料要先粗後精，最後飲水。定時定量餵養，定時飲水。冬季飲溫水，水要乾淨，新鮮，飼草要細要乾淨。

3 選擇好飼料搭配

要根據牛的體重和增重速度制定飼料，要營養均衡全面。

育肥前期: 酒糟6一8公斤，玉米麵2一3公斤，豆粕1公斤，青貯玉米秸20公斤，食鹽50克，新增劑50克

育肥中期: 灑糟10一15公斤，玉米麵3公斤，豆粕1公斤，食鹽50克，新增劑50克，青貯玉米秸17一20公斤。

育肥後期: 酒糟10一15公斤，玉米麵2公斤，豆粕0.5一1公斤，食鹽50克，新增劑50克，青貯玉米秸15一20公斤。

吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜。酒糟要新鮮優質。腐敗、發黴及冰凍不能餵養。

4 搞好防疫和衛生消毒

牛在育肥前要搞好免疫和及預防注射，牛體要保持衛生。飼餵工具要清洗乾淨，每天消毒兩次。

5 要選擇好最佳出欄時期

肉牛規模養殖場隨著國民經濟的升級發展也越來越多，短期育肥牛不斷增加，很多農村養牛戶以短期育肥牛脫貧發家致富，取得了可觀的經濟效益。但肉牛育肥過程中還有些可以改進的問題，尤其是冬季，要真正搞好肉牛短期育肥，獲得較高的經濟效益，養殖一點通建議養牛戶們做好以下工作：

一、選擇好育肥牛

育肥牛要選好的品種，比如改良的西門塔爾、夏洛萊、利木贊等雜交改良、健康無病、體重在250公斤以上、年齡在1-2週歲的未去勢雜種公牛，選擇眼亮有神、鼻鏡溼潤、嘴大、食慾強、採食量大、四肢粗壯、被毛光亮、體軀長、胸深而寬的牛。

冬季奶牛：冬季養奶牛謹記“十字訣”

二、調整好牛舍溫度

牛舍內溫度要保持在5℃以上，如果溫度過低，會影響牛的增重，牛還會掉膘。冬季牛舍要保溫，加蓋塑膠布，用稻草或泥堵住牆壁上的漏風處等，既保證舍內溫度，又便於採光，同時牛體本身散發的熱量也不會流失太多，牛才能正常育肥增重。

三、掌握好飼餵方法

牛育肥前要驅除體內外寄生蟲，阿苯達唑或伊維菌素。驅蟲後要飲足水，飼料要先粗後精，最後飲水。為減少能量消耗，不放牧，少運動，舍飼拴系飼養，定時定量飼餵，定時飲水。冬季飲溫水，水要乾淨、新鮮，每頓讓牛吃飽，尤其是粗飼料，要鍘細，飼草要乾淨。

四、選擇好飼料搭配

要根據牛的體重和增重速度制定飼料給量和搭配，做到營養均衡全面。

1、育肥前期

酒糟6-8公斤、玉米麵2-3公斤、豆粕0.75-1公斤、食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸20公斤。開始喂酒糟時少量新增，待10天適應後再逐漸增加喂量。

2、育肥中期

酒糟10-15公斤、玉米麵3公斤、豆粕1公斤、食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸17-20公斤。肉牛飼養：育肥肉牛三種飼養方式

3、育肥後期

酒糟10-15公斤、玉米麵2公斤、豆粕0.5-1公斤（或尿素100克），食鹽50克、新增劑50克、青貯玉米秸15-20公斤。

吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜；酒糟要新鮮優質，腐敗、發黴及冰凍或帶沙土的不能飼餵，以防中毒；如利用尿素代替豆粕時，要將尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂，切忌不能溶在水中直接飲用，尿素喂量一般成年牛每頭日喂量以不超過100克為宜，以免中毒。

五、搞好防疫和衛生消毒

牛在育肥前要搞好免疫及預防注射，牛體每天要刷拭1-2次，保持牛體衛生；飼餵用具要清洗乾淨，每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、過道、牆壁要定期用火鹼或石灰消毒，閒雜人員不準出入牛舍。

六、選擇好最佳出欄時期