美白是社會上尤其女性的一大生活熱門話題，隨著年齡的增長，很多人色素沉著，黃褐斑等情況日趨嚴重，市面上很多美白產品均含有維生素C，那麼維生素C到底有什麼作用呢？

維生素C主要是針對抗氧化、清除自由基，阻止黑素代謝的氧化過程，抑制黑素形成；維生素C能影響參加黑色素生成的生化反應中的某些物質（主要是酪氨酸酶）的活性，其氧化所產生的脫氧維生素C，能將顏色較深的氧化型色素還原為顏色較淺的還原性色素，將多巴醌還原為多巴，從而抵制黑色素的形成。人體無法自行合成和儲存維生素c，所以必須從外界獲取；可以口服、外用及靜脈注射；

那麼，是不應該長期口服小劑量維生素C呢，研究發現，長期口服維生素C的人，罹患腎結石的風險明顯增高；有研究指出，人體每日所需維生素C約75mg，故而日常水果蔬菜，攝入後足可以保證維生素C的需求，若需長期大劑量口服補充維生素C，仍需充分評估後使用。

以葡萄、獼猴桃為代表的高維生素C類水果是美白佳品，葡萄內的原花青素是迄今為止抗氧化功效最高的植物營養素,是清除人體內氧自由基的利器，獼猴桃富含維生素C。若想擁有健康白皙、不易曬傷的面板,每天應吃一些含高維生素C的水果。

推薦閱讀：食物維生素C含量（http://www.cnys.com/yingyang/vc.html）

您的關注是小木匠科普的動力，請點個關注吧！

“愛美之心，人皆有之”，每個人都希望自己年輕、漂亮、充滿活力，所以擁有健康、白皙、富有彈性的面板是所有人追求的目標。如果想對面板保健可以花幾分鐘時間認真閱讀以下內容。

維生素是維持機體生長和代謝所必需的一類低分子化合物的統稱，在面板護理和衰老過程中起著重大作用，其中維生素C是生活中最為熟知的，同時也是人體內不可缺少的維生素之一。

關於維生素的美白原理在下文中有詳細敘述

1、維生素C促進膠原蛋白合成

面板中的真皮層75%由膠原蛋白組成，纖維狀的膠原蛋白形成網狀結構，提供面板的張力和彈性。膠原蛋白使面板細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持面板彈性與潤澤，維持面板細膩光滑。而維生素C有促進膠原蛋白的形成，故進而維生素C可以保持面板光澤和彈性的作用。

2、維生素C消除自由基

自由基是各種外因或內因引起的一類不穩定的化學結構微粒子，自由基由於其活潑的化學性質，會損害細胞膜、蛋白質、核酸而造成氧化性損傷，自由基是導致面板老化的主要原因。

維生素C是很好的抗氧化劑，能夠抑制細胞基本成分的氧化，清除自由基，減緩面板的衰老。

3、維生素C能排除毒素

維生素C可以使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽，還原型谷胱甘肽可以與進入人體的鉛化物、砷化物等毒物結合進行解毒，促進有毒物質排出體外，所以維生素C有解毒作用。

4、維生素C對面板美白作用

面板的顯色，尤其是一些色斑的形成是由於黑色素細胞合成和分泌黑色素，維生素C對面板的美白作用主要表現在能參與黑色素反應，抑制黑色素的形成，達到美白的效果。

維生素C補充量，每天補充100mg即可維持正常需求，對於預防一些慢性疾病，如癌症及增強自身抵抗力則可以長期服用500mg/日，根據營養標準，成人每日1000mg，兒童500mg均是安全的。

維生素C豐富的食物

西紅柿、新鮮辣椒、黃瓜、柑橘、鮮棗、草莓等新鮮蔬菜和水果。

維生素C儘管對人體作用很大，但是服用過量也會有不良反應，比如維生素C促進草酸的形成，顯著增加尿液中草酸鹽或尿酸鹽的排洩而形成結石。所以痛風、腎結石患者應該慎用維生素C。

維生素C是有美白功效的，而他的原理是什麼，我們先要看是如何變黑的

決定我們面板是黑是白的因素有很多，比如遺傳、日曬、內分泌，激素水平等等，但這些是指導向原因，最根本的是這些從而導致的黑色素！所以黑色素和黑色素含量才是真正導致變黑的原因！！！

黑色素是由於比如遺傳、日曬、內分泌，激素水平等等產生的絡氨酸酶，絡氨酸酶經過化學作用或者氧化等等就會產生黑色素，然後肌膚的代謝不暢，會導致黑色素沉積，從而出現斑點，變黑，這就是變黑的原因。

而維生素C有抑制絡氨酸酶產生和還原黑色素的功效，所以，維生素C有美白的功效

維生素C每天補充不宜太多，要不然就會產生各種不好的病狀，比如壞血癥、或者維生素C依賴，建議適量並長期堅持！

日常可以多吃富含維生素C的說過，如檸檬、草莓、獼猴桃、奇異果、櫻桃等等，也可以吃一些維生素C的補充保健品

外用可以，吃基本不行！

我們經常說多吃維c可以美白，原理是維生素C具有抑制酪氨酸酶的形成的作用，而我們都知道酪氨酸酶是黑色素合成的關鍵酶，而維生素C就是透過抑制酪氨酸酶的合成來達到美白淡斑的效果的。

不只是美白淡斑的效果，維生素C還具有抗氧化以及抗自由基的作用，也就是能夠達到抗初老的產品。

但是為什麼說吃達不到美白效果呢？

1、如果是食物，那麼從食物中獲取的維生素c是非常有限的，比如說我們都知道檸檬含有的維生素c很高，但是很高到底是多大的量呢？

大概就是100克的檸檬裡面含有22mg的維生素c，而100克檸檬大概是一個半左右，這些維生素c透過我們的食道胃經過消化之後，再傳送到面板，讓面板變白，你說還剩下多少。而且檸檬含有檸檬酸，不適合長期大量飲用，在沒變白前，很容易先把胃喝壞了。

2、藥品或者是保健品

長期大量補充藥品型別的維生素C是不太建議的，至少是會有副作用的，一是短期內服用VC補充品過量，產生多尿、下痢、皮膚髮疹等副作用；二是長期服用過量VC補充品，可能導致草酸及尿酸結石;三是小兒生長時期過量服用，容易產生骨骼疾病。四是一次性攝入VC2500-5000毫克以上時，可能會導致紅細胞大量破裂，出現溶血等危重現象。

作為保健品的話也建議吃一幾天停幾天的吃法，至少我目前是這樣，但是並沒有感覺到有變白~反正肉眼是看不到的。

外用可以美白！

1、不要將檸檬這一類或者維生素c弄碎了往臉上搞，沒用的，不說酸度能刺激死，就說這些維c，都是右旋維c，美白需要左旋維c來的，這些白不了又刺激，別亂搞的說。

2、相信正規品牌，用正規品牌的維c美白產品，如果敏感肌，那麼從低濃度較溫和的產品開始用，如果健康皮，又想快點看到美白效果，那就直接用猛藥，高濃度的直接用，雖然會比較刺激，但效果也是槓槓的，具體產品具體品牌可以做做功課~~~~

就醬紫啦，我自己在用的很多美白精華也都是高濃度維C的，講真，效果還是不錯滴，不過不同品牌使用感膚感效果都會有差距，具體的可以多做做功課多瞭解下啦~~~~

我們經常說“一白遮百醜，一黑毀所有”，形容一個美女也經常會用“膚白貌美氣質佳”這樣的詞。由此可見，對於每一個女孩子而言，白膚都是一直追求的目標。

那吃維生素c片真的能美白嗎？對於這個問題，我的答案是：能！

決定一個人的面板的黑白，主要是取決於面板中黑色素的含量的多少。排除先天基因的影響，還與日曬程度和人體內部的激素水平有所關聯。

這時就不得不提到一種酶——酪氨酸酶，它是黑色素合成過程中的關鍵酶。其活性太低，有可能導致白癜風的發生，但假如其活性太高，加快黑色素的合成代謝，從而使黑色素的產生增加，進而人會變黑。

那維生素C的作用就是可以抑制酪氨酸酶的活性，從而減緩黑色素的生成，進而起到美白的效果。維生素C具有的抗氧化作用可以將部分已經被氧化的黑色素還原成其前體物質，從而能夠改善暗沉肌膚，增加光澤。

但是要注意哦，維生素C每天攝入量也不能過多，根據中國營養學會建議，維生素C的推薦可耐受最高攝入量為1000mg/日。

維生素C具有美白的主要原因是因為它能抑制絡氨酸酶，抑制黑色素的形成。同時維生素C還參與膠蛋白與粘多醣的合成，所以也能促進傷口的癒合，可防止曬傷，避免過度日照後所留下的後遺症。而且維生素C還是人體的重要抗氧化劑。因此，近來便廣泛的運用於抗老化、曬後修復美白的用途上。

1、促進膠原蛋白合成

維生素C是製造膠原蛋白的必需物。如果膠原蛋白合成受阻，面板就會產生皺紋、老化、甚至出現紫色的斑。

2、抗氧化作用、保護面板不受紫外線傷害

維生素C是強效抗氧化劑，可以抓取、中和面板中的自由基，防止面板受到紫外線的損害。因此，維生素C又可稱為“皮內防曬劑”，雖然它不能吸收或阻隔紫外線，卻能在真皮中產生防護紫外線傷害的作用。

3、抑制黑色素

維生素Ｃ能使合成黑色素的物質多巴醌迅速還原成多巴，從而阻斷了黑色素的生物合成過程。維生素Ｃ不但能抑制腸黏膜對銅離子的吸收，而且能降低血清銅氧化酶的活性，從而影響了酪氨酸酶活性，使黑色素合成減少。同樣也有著淡斑的作用。

1、多吃富含維c的水果

例如獼猴桃、野生刺梨。還有橘子、柚子、檸檬、菠蘿、棗、香蕉、蘋果，草莓等水果。

2、吃含維生素C多的蔬菜

例如西紅柿、小白菜、菠菜、豌豆莢、蘿蔔和土豆。還有未成熟的核桃維生素C含量也很高的。豆芽也含有豐富的維生素C。

3、補充片劑維生素C

補充維C除了食補以外，還可以補充維生素C片，建議湯臣倍健的維生素C片，味道劑量都挺適中，適合各年齡段的人們補充。

4、注意食物的做法

有些食物做法不對，就可能會破壞了食物中的維生素C，例如淘米次數太多、煮粥的時候加鹼、蔬菜先被切碎才洗等，這都會導致維生素不同程度的損失。

維生素C具有高抗氧化性，抗氧化的作用能消除過多的自由基，因為自由基會破壞面板組織中的膠原蛋白，導致面板乾燥，產生皺紋和暗斑。

因為現在的生活中，空氣都存有大量自由基，時刻在傷害著我們的面板，所以補充維生素C後讓人覺得有著美白的作用。

維生素C能美白的另一個原理是：因為膠原蛋白的合成需要維生素C的參與，都膠原蛋白是皮下組織重要的蛋白細胞，充足的膠原蛋白能讓面板更顯健康年輕的狀態。

另外，補充維生素C不僅有美白的作用，還能增強身體的免疫系統，預防心血管疾病。

因為維生素不能被人體合成，為了確保每天的飲食中含有維生素C，應該多吃柑橘類水果或綠色蔬菜，必要時可以服用湯臣倍健維生素C片來補充。

最經典的美白產品

最經典的美白產品是維生素C，相信很多人都知道，維生素C的美白效果是非常好的，主要是因為維生素C可以抑制黑色素的合成，提高膠原蛋白的含量，從而達到改善膚色的效果。

使用維生素C進行美白的產品種類非常多，不僅有塗抹式的美白精華，還有內服的美白丸，美白效果都非常不錯，而且總體上也是比較安全的，但是要注意高濃度的維生素C也是對面板有刺激性的，而且使用含有維生素C的美白產品時要注意避免光照。