目前在種子庫裡為您找到兩種型別的品種，一種為綠色，一種為紫紅色。具體您可以手機下載安裝種子庫，查詢相關產品的資訊。

五角

是從日本引入的，植株高度在1.5～2米，分枝性強，自基部分枝3～4條，主、側枝結果力均強。

果實濃綠，高溫期淡綠色，五角型，細而長，完全無剛毛。早熟，耐熱。

五福

是從臺灣省引入，植株高度也在1.5~2米，主枝、側枝均可結果。果色翠綠，果面光滑，五角型，偶六角。葉片細裂。

主枝第五節開始結果。每666.7平方米產量3000千克左右。

綠五星黃秋葵

植株高度在1.5~2米，莖圓柱形.葉片綠色，長約10~20釐米，果實濃綠，五角型，以主莖結果為主，第5~7片葉腋出現第一朵花，花後6~9天果實可長到10~12釐米，加工出口優質品種，從播種到收穫50~60天，採收期~130天。栽培季節。

黃秋葵

喜溫暖，怕霜凍，整個生育期應安排在無霜期內，開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。露地栽培，北方寒冷地區採用日光溫室、塑膠大棚集中育苗，待早春晚霜過後，再定植於大田繼續養殖。

一般是黃秋葵，紅秋葵，閔秋葵2號

一般咱們在菜市買的一般是黃秋葵，嫩果才可以做菜吃哦

秋葵含有豐富的蛋白質，遊離氨基酸，礦物質，炒的時候感覺黏黏的，是果膠，秋葵非常有營養，還能防止便秘，含鈣量也比較高。

一般秋葵橫切面是五角或六角星的形狀，可以用來做菜餚裝飾。

秋葵可做的菜餚推薦幾個

涼拌秋葵，焯水，放大蒜，油，小辣椒，生抽，醋攪拌。

炒秋葵，跟平時吃的青菜一樣炒熟就可以吃

但秋葵雖好，有部分人群適不適合食用的。

1.生秋葵寒氣含量重，如果是體質寒涼的人群不適合生吃秋葵的。

2.秋葵的果膠粘液跟表面很多絨毛，如果是過敏體質的人群也不建議食用。

3.秋葵對脾胃有一定刺激性，所以如果是脾胃虛寒，消化功能不好的人群也不建議食用。

秋葵：又名黃秋葵。 　　

黃秋葵品種： 　　1、五角 從日本引入，植株高度1.5～2米，分枝性強，自基部分枝3～4條，主、側枝結果力均強。果實濃綠，高溫期淡綠色，五角型，細而長，完全無剛毛。早熟，耐熱，採收期可達130余天，每666.7平方米產量2500千克左右，最適於熱帶地區栽培。 　　2、五福 從臺灣省引入，植株高度1.5~2米，主枝、側枝均可結果。果色翠綠，果面光滑，五角型，偶六角。葉片細裂。主枝第五節開始結果。每666.7平方米產量3000千克左右。 　　3、卡里巴黃秋葵 植株高度1.5~2米，莖圓柱形.葉片五裂綠色，長約10~20釐米，果實濃綠，五角型，以主莖結果為主，第5~7片葉腋出現第一朵花，花後6~9天果實可長到10~12釐米，加工出口優質品種，從播種到收穫50~60天，採收期110~130天。

早熟五角

特點：極早生，莢色濃綠，五角分明，很少出現殘果、曲果，良果率高;矮株，節間距短，中小葉，主枝著莢，低節位著莢數量多;抗倒伏，宜密植，產量高，易採收，極其適宜溫室栽培。 適宜栽培型別及時期：溫室栽培於9月播種，12月至翌年6月收穫;露地栽培於3-4月播種，5-10月收穫;智慧溫室栽培於7月播種，10月至翌年1月收穫。

綠寶石

特點：圓形品種，果莢長15 cm，翠綠色;果莢質地軟，食味極佳，即便採期延後，也不會木質化;植株長勢和吸肥力中強，產量較高。 適宜栽培型別及時期：露地栽培於3月中下旬播種，6-10月收穫。

綠鹽

特點：五角品種，稜角分明，商品性極好;果莢深綠色，莢果質地柔軟，食味極佳;很少出現殘果、曲果，果實極少出現花青色，良果率極高;耐暑、耐寒性強，植株長勢和吸肥力一般，分枝少，葉小，易栽培，適宜溫室栽培。 適宜栽培型別及時期：露地栽培於5月初播種，7月初至10月中旬收穫;溫室栽培於2月中旬播種，5-8月收穫

綠箭

特點：極早生品種，產量高，果莢濃綠色;很少出現殘果、曲果，良果率高;株高中等，節間距一般，中葉;植株長勢和吸肥力較強，分枝較多。 適宜栽培型別及時期：溫室栽培於9月播種，12月至翌年6月收穫;露地栽培於3-4月播種，5-10月收穫;智慧溫室栽培於7月播種，10月至翌年1月收穫

優質五角

特點：極早生品種，產量高;果莢稜角分明，翠綠;株矮，葉小，最適合溫室密植栽培;分枝力旺盛，剪枝後側枝發生力強。 適宜栽培型別及時期：溫室栽培於9月播種，12月至翌年6月收穫;露地栽培於3-4月播種，5-10月收穫;智慧溫室栽培於7月播種，10月至翌年1月收穫

殷紅秋葵

特點：紅色秋葵品種，果莢殷紅色，宜生食，加熱後顏色變綠;果莢長約8 cm，橫斷面呈五角形，果莢質地柔軟，極少出現殘果;莖、葉、花均為殷紅色，極具觀賞價值;植株長勢旺盛，易栽培，最適合家庭庭院種植。 適宜栽培型別及時期：露地於3月中旬播種，6-10月收穫。



秋葵，又名羊角豆、黃秋葵、毛茄，原產於非洲，20世紀初引入中國，一般種植於南方地區，被稱為“植物黃金”，有很多大家不知道的營養特點。

秋天正是吃秋葵的好時機，被稱為“植物黃金”的秋葵，能夠輔助降糖、降脂，幫助防癌、抗癌，還能增強人體抵抗力，這麼好的一道家常菜，在菜市場和超市就有賣，一定要吃！

秋葵有五角星（五稜）果的，也有偏圓形果的品種，前者易老，花後3-4天採摘比較嫩，超過10釐米的會老。

日本品種秋葵，稜不明顯，偏圓，節間短，坐果多，膠質含量高，超過10釐米也不老。是我親眼見農場種，也親自嘗過的，確實比國內的品種好吃。

有見過賣法國品種秋葵，聽說也不錯。但沒見人種過，自己也沒種過吃過，不便評價。

黃秋葵又叫羊角豆、洋辣椒，品種較多，主要以嫩莢供人們食用，嫩葉、嫩花也可食用。它是一種具有保健作用的蔬菜，富含人體需要的多種營養素，深受人們的喜愛。隨著黃秋葵的暢銷，種植黃秋葵的農戶也多了起來，在種植黃秋葵的過程中，最重要的，就是選擇優良的品種了，那麼黃秋葵都有哪些品種呢?

1、五角

從日本引入，植株高度1.5～2米，分枝性強，自基部分枝3～4條，主、側枝結果力均強。果實濃綠，高溫期淡綠色，五角型，細而長，完全無剛毛。早熟，耐熱，採收期可達130余天，每666.7平方米產量2500千克左右，最適於熱帶地區栽培。

2、卡里巴黃秋葵

植株高度1.5～2米，莖圓柱形，葉片五裂綠色，長10～20釐米，果實濃綠，五角型，以主莖結果為主，第5～7片葉腋出現第一朵花，花後6～9天果實可長到10～12釐米，加工出口優質品種，從播種到收穫50～60天，採收期110～130天。

3、清福

雜一代品種。植株生長勢強，莖稈粗壯，株高約1.5米。嫩果5稜，果型端正，長約7釐米，果色濃綠;早熟，定植後36天可採收，結果力強，產量高。

4、五福

雜一代品種。生長勢強，株高1.2～1.5米，嫩果翠綠，光滑，果長8～10釐米。早熟，定植後40天左右開始採收。

5、南洋

雜一代品種。高稈型，株高1.5米以上，生長勢強。嫩果5稜，細而長，色淡綠;植株分枝性強，一般有側枝3～4條，結果力強。早熟，定植後約35天即可採收。

6、85-1

株高1.5～1.7米，嫩果無稜角，單株結果50～70個，667平方米產量約1500公斤。

7、95-1

株高1.5米以上，長勢強健，嫩果紫紅色，果長18.20釐米，粗約2釐米，採收期6月上旬至9月。

以上就是黃秋葵的品種介紹，黃秋葵口感獨特，最簡單的方法就是生食，或者用開水焯過斷生，然後涼拌。清炒宜佳，炒雞蛋炒肉片均可。其口感軟嫩順滑，香甜圓潤，與其它蔬菜氣質迥異。

秋葵：又名黃秋葵。　　黃秋葵品種：　　1、五角 從日本引入，植株高度1.5～2米，分枝性強，自基部分枝3～4條，主、側枝結果力均強。果實濃綠，高溫期淡綠色，五角型，細而長，完全無剛毛。早熟，耐熱，採收期可達130余天，每666.7平方米產量2500千克左右，最適於熱帶地區栽培。　　2、五福 從臺灣省引入，植株高度1.5~2米，主枝、側枝均可結果。果色翠綠，果面光滑，五角型，偶六角。葉片細裂。主枝第五節開始結果。每666.7平方米產量3000千克左右。　　3、卡里巴黃秋葵 植株高度1.5~2米，莖圓柱形.葉片五裂綠色，長約10~20釐米，果實濃綠，五角型，以主莖結果為主，第5~7片葉腋出現第一朵花，花後6~9天果實可長到10~12釐米，加工出口優質品種，從播種到收穫50~60天，採收期110~130天。

1、五角 從日本引入，植株高度1.5～2米，分枝性強，自基部分枝3～4條，主、側枝結果力均強。果實濃綠，高溫期淡綠色，五角型，細而長，完全無剛毛。早熟，耐熱，採收期可達130余天，每666.7平方米產量2500千克左右，最適於熱帶地區栽培。

2、五福 從臺灣省引入，植株高度1.5~2米，主枝、側枝均可結果。果色翠綠，果面光滑，五角型，偶六角。葉片細裂。主枝第五節開始結果。每666.7平方米產量3000千克左右。

3、綠五星黃秋葵 植株高度1.5~2米，莖圓柱形.葉片五裂綠色，長約10~20釐米，果實濃綠，五角型，以主莖結果為主，第5~7片葉腋出現第一朵花，花後6~9天果實可長到10~12釐米，加工出口優質品種，從播種到收穫50~60天，採收期110~130天。

4、新東京5號 日本育成，株高1.5m左右，葉片掌狀3-5裂，花黃色，頸部暗紅色，十分美觀。果長約20cm,5個心室，果深綠有光澤，纖維少，最高產量3000.

5、農友早生1號 農友公司供種，較五福早熟。

6、黃秋葵

喜溫暖，怕霜凍，整個生育期應安排在無霜期內，開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。露地栽培，北方寒冷地區採用日光溫室、塑膠大棚集中育苗，待早春晚霜過後，再定植於大田繼續養殖。