大雪時節要早睡晚起，注意養氣。這個時節早晚溫差大，是腦卒中高發時節，老年人要注意適當保暖，保持四肢暖和，氣血流暢。

此時“進補”能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地儲存於體內，有助於體內陽氣的生髮，但“進補”要因人而異。

一般體質弱、消化功能不好的人，宜“慢補”，可適當吃些羊肉，同時要多吃蔬菜、水果；體質較好的人要以平補為主，少吃太過油膩的食物，以防產生內熱而誘發疾病。

1/重點保護呼吸道

大雪節氣的特點是乾燥，空氣溼度很低。冬季乾燥，加之暖氣較熱，呼吸道成了最易發病的“重災區”。他建議，儘量增加室內溼度，多喝水以保持呼吸道的溼潤。

如果室內空氣太乾，可在暖氣搭一條溼毛巾，或使用加溼器。一般來說，冬天室內的溼度在30%至60%之間是比較合適的“度”。這樣的溼度下，人體總體感覺良好。

2/兩個部位要保暖

進入大雪節氣，降溫幅度會進一步加大。大雪時節，最重要的養生即是保暖，身體暖暖的，氣血才會順暢，才可避免許多疾病的發生。

保暖強調的是頭和腳。從現代醫學角度來看，頭部的血管密集，耗氧量大，熱量散發也多，研究發現靜止狀態不戴帽子的人，在環境氣溫為15℃時，從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%。從中醫角度來說，頭為“諸陽之匯”，也是應該重點做好保暖的部位。“尤其是有心腦血管基礎病的人，頭部保暖更加重要，對預防腦卒中等很有幫助。”

而俗話說“寒從腳下起”，腳離心臟最遠，血液供應慢而少，皮下脂肪較薄，保暖性很差，一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，降低抗病能力，導致呼吸道感染，因此在寒冷的大雪時節，腳部保暖也應加強。

3/大雪三款補陽茶

▲糯米紅茶。糯米50克，紅茶5克。將糯米洗淨，加入適量清水煮熟，然後加入紅茶略煮即可。此茶益氣養血暖身，可改善身體虛弱症狀。

▲妙香紅棗羹。酸棗仁10克，枸杞子12克，桂圓肉9克，紅棗7枚，放入鍋中，加清水150毫升。

燒沸後改文火煎煮25分鐘，加入少許白糖即成。每日飲用2次，每次50毫升。此茶益肝腎、補氣血，尤其適合心腎陽虛所致的心律失常患者。

▲姜杏茶。杏仁（去皮）25克，生薑10克，甘草10克，鹽10克。將杏仁搗碎，甘草研成末，同炒；生薑去皮，加鹽一起搗碎。混合在一起後用沸水沖泡，每日代茶頻飲。具有散寒止咳、潤肺化痰的作用，可用於治療風寒感冒引起的咳嗽、畏寒、咽中有痰不易咳出等病症。

總的來說，大雪時節需要注意：滋陰多喝水，睡覺少穿衣。鍛鍊宜做有氧運動，忌過早戶外晨練。關注天氣變化，避寒就溫防冬病。

今天（12月7日）是進入冬季以來的第三個節氣——大雪，預示著氣溫下降，以風寒氣候為主。從中醫養生學的角度看，大雪已到了“進補”的大好時節，不僅限於“吃”，應當注意養宜適度，養勿過偏。1.審時度食 陰虛人群陰虛人群宜多吃柔軟甘潤的食物陰虛是指精、血、津液虧耗，陰不制陽，陰液不足。特點：五心煩熱，即雙手心、雙腳心和胸心；還表現為面紅上火、口腔咽喉乾燥，乾咳，口唇皸裂，夜出盜汗、面板乾燥、毛髮乾枯。最佳食物：食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋、甲魚、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合、蓮子、淮山、銀耳、蘿蔔、白菜、茄子、蓮藕、馬蹄、菱角、香蕉、雪梨、甘蔗等，忌食燥熱食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化熱傷陰。2.審時度食 陽虛人群陽虛人群宜多吃溫熱 、熟軟的食物特點：面色蒼白、四肢不溫、神疲乏力、腰膝痠軟、怕冷等。最佳食物：應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、淮山、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉、狗肉、桃、椰子等，忌食粘乾硬生冷的食物。3.防寒：護好頭部和腳部（1）大雪時節要注意頭部保暖大雪節氣，我們應注意風邪和寒邪的侵入，尤其是頭部和腳部。這是因為，一些疾病的發生，與不注意保暖有很大關係。中醫認為，人體的頭、胸、腳這三部位最容易受寒邪侵襲。中醫理論認為，頭是“諸陽之會”。不戴帽的人，環境氣溫為15℃時從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%；若氣溫在4℃，從頭部散失總熱量佔60%。天氣寒冷，會使血管收縮，人會出現頭痛頭暈的症狀。對於腦血管病人來說，寒冷很容易誘發腦血管病。由此可見，頭部保暖非常重要。冬天風寒侵人人體，首當其衝的還有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之後，易折傷體內陽氣，從而引發心臟病的發作。此外，寒冷還可誘發胃腸病的發生，所以，胸腹部保暖也是不容忽視的環節。（2）適當泡腳有利於血液迴圈和保暖俗話說，“寒從腳下起”，腳離心臟最遠，血液供應慢而少，皮下脂肪層較薄，保暖性較差，一旦受寒會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使抗病力下降導致上呼吸道感染，因此，大雪節氣要注意足部的保暖。寒冷的大雪節氣，首先要根據氣候的變化適當增減衣服：戴頂帽子、配條圍脖、穿雙保暖鞋不失為防寒的最佳選擇。其次，患有心腦血管病、關節炎、消化系統疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出時要穿厚一點的外衣。身體不舒服時，應該主動到醫院檢查。審時度食 大雪節氣巧養生

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大雪是農曆二十四節氣中的第21個節氣，是冬季的第三個節氣。標誌著仲冬時節的正式開始;《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節，至此而雪盛也。”到了這個時段，雪往往下得大、範圍也廣，故名大雪。

大雪三侯

一候

鶡鴠不鳴

鶡鴠（音：hé dàn）為鳥類。意為這個季節，天氣寒冷，飛禽無蹤，走獸無影，連寒號鳥也停止了呼叫。

二候

虎始交

古人認為，此時為陰氣最盛時期，盛極而衰，陽氣已經有所萌動，於是老虎開始求偶。

三候

荔挺出

仲冬雪季，萬物沉寂，一種叫荔挺的蘭草，也感受到陽氣的萌動而抽出新芽，在此時獨獨長出地面。

大雪三候是古人根據自然現象總結出的生活經驗，是智慧的結晶，同時也象徵著一種精神和力量。它啟示、教育人們：積蓄力量，用情暖冬，以堅韌不拔的生活態度面對一切。

大雪習俗

1.醃肉

“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家戶戶忙著醃製“鹹貨”。數日後取出，掛在朝陽的屋簷下晾曬乾，以迎接新年。

2. 溫補粥養

在此節氣，人們在飲食習慣上，可以進補了。進補時在飲食上，適當多吃大蒜、韭菜、辣椒、生薑、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫熱的食物，以助禦寒。不過，冬季飲食忌粘硬生冷，由於天氣乾燥再加上飲食不當，很容易使人上火併患口瘡，還要注意控制數量。同時，注意少吃肉食，多吃蔬菜和溫性水果，宜多喝粥。專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗粥、百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等，最適宜服用。

3.觀賞封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

4.賞雪玩雪

大雪時節，全國各地人們更多的是在冰天雪地裡賞玩雪景。

南宋周密《武林舊事》卷三有一段話描述了杭州城內的王室貴戚在大雪天裡堆雪人、雪山的情形：“禁中賞雪，多御明遠樓，後苑進大小雪獅兒，並以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，並以金盆盛進，以供賞玩。”

滑冰

滑冰是冬季遊戲之一，古時稱為冰嬉。

北方嚴寒，河流凍得堅實，有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種遊戲叫做打滑撻。

大雪養生

　　1.防寒保暖

　　“暖”頭：頭是“諸陽之會”。不戴帽的人，環境氣溫為15℃時從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%;若氣溫在4℃，從頭部散失總熱量佔60%。天氣寒冷，會使血管收縮，人會出現頭痛頭暈的症狀。對於腦血管病人來說，寒冷很容易誘發腦血管病。所以，頭部保暖非常重要。

養/生/口/訣

頭忌頂風吹，外出戴帽子。

暖水來洗頭，及時吹髮幹。

眠時閉窗門，梳頭活氣血。

“暖”足：“寒從腳下起”，腳離心臟遠，血液供應偏少，皮下脂肪較薄，抵禦寒冷能力較差，一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使其抵抗疾病能力下降，導致呼吸道感染。

養/生/口/訣

足部宜常暖，棉靴適時添。

睡前來泡足，按摩湧泉舒。

鞋襪勤換洗，健步走暖足。

“暖”肺：中醫認為肺為嬌髒，易受外邪。大雪隆冬時節，天氣寒冷，霧霾頻發，易引發各種呼吸系統疾病。

養/生/口/訣

飲食宜甘溫，多進蛋白質。

脂肪維生素，糖類適量食。

姜棗玉米粥，戒菸戒酒守。

冬屬陰，以固護陰精為本，宜少洩津液。故冬“去寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

大雪節氣的特點是乾燥，空氣溼度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使面板開洩汗出，保護陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低，夜臥時要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。

2.起居 宜早睡遲起

冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要「早臥遲起」。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。

大雪時節，萬物潛藏，養生也要順應自然規律，在「藏」字上下功夫。起居調養宜早睡遲起，並要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。

3.養宜適度

所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導致調養失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節食少餐，如此狀態，都因養之太過而受到約束，不但有損健康，更無法「盡終天年」。

4.養勿過偏

綜合調養要適中。有人把“補”當作養，於是飲食強調營養，食必進補；起居強調安逸，靜養惟一；此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養都在養生範疇之中，但用之太過反而會影響健康。

5.泡腳、按摩

必須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。

此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸溼效能好的鞋子也非常重要。

6.多喝水

冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應少於2000～3000毫升。

7.保持、精神良好

冬天易使人身心處於低落狀態。

改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。

8.通風、健腦

冬季室內空氣汙染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。

9.喝粥調養

冬季飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。