種紅薯需要剪藤嗎？怎麼剪，剪去哪部分？

種植紅薯一般是不需要剪藤的，在農夫的家鄉這邊，很少有人給紅薯剪藤，不過在紅薯快要收穫的時候，會把它從離根部十釐米處割掉，然後把這些紅薯藤挑回家來餵魚，或者是煮熟了餵雞鴨。以前一般都是曬乾了，然後用來餵豬。

由於現在養豬的少了，而雞鴨還是有不少。因此大多數都會把它用到砍碎了，然後和一些稻穀煮著拌在一起給雞鴨吃。

題主的意思應該是指當紅薯藤蔓徒長的時候，需不需要剪藤。其實紅薯的藤蔓旺長的話，在農村裡都是採取翻藤的方式來有效避免。就是在發現紅薯藤蔓旺長了以後，就會把紅薯藤一根一根翻過來到一個方向，這樣不僅不會讓藤蔓上長鬚根，而且還能增加通風和透光性，對於紅薯地下的塊莖生長是非常有利的。

以前在農村裡，都是這樣種植紅薯的。同時如果發現紅薯開花比較多的話，還會把紅薯花一朵朵摘掉。這是因為紅薯花也會爭奪營養和養分，摘掉紅薯花，也是為了其營養能集中輸送到地下的紅薯。

不過，如果你發現自己的紅薯藤蔓實在的太長，一定非要剪的話，開業把紅薯藤蔓上的枯枝和活枝中的旁逸斜出的剪掉。但是這樣其實對抑制藤蔓旺長的效果並沒什麼幫助。

紅薯藤蔓極其容易旺長，尤其是在雨季，土壤溼潤，再加上空氣溫度適宜，特別容易造成紅薯藤蔓瘋長。如果任其自由生長而不去管它，很容易出現只長藤蔓不長紅薯。所以勤勞的農村人除了用農藥控旺和翻藤控旺以外，還會透過剪藤來控制藤蔓瘋長。

雖然透過剪藤能控制藤蔓瘋長，但並不是所有的紅薯都適合剪藤，一般下雨後藤蔓瘋長的很厲害，就可以透過剪蔓來控制藤蔓瘋長，減少消耗過多養分，可以使養分向塊根供應。如果瘋長不明顯，則不用管它。

給紅薯剪藤一般剪藤是將紅薯的生長點剪掉，從而能抑制紅薯瘋長，達到控旺的目的。

現在越來越多的人注重養生，紅薯葉紅梗極高的營養也被越來越多的人重視，廣受消費者的喜愛。所以種植紅薯使為了收穫紅薯葉紅薯梗的利潤，則可以適當剪藤來創造更多的利潤。

種植紅薯需要剪藤嗎？怎麼剪，要剪哪部分？

紅薯剪不剪藤，各地情況不同，有的地方剪藤，大部分地方是不剪藤的，我們老家大家都不剪藤。以前我在老家種地，每年都要插二畝地紅薯，那時候就我一個剪藤餵豬。每年春季我都要買四頭小豬仔，夏秋兩季我就是輪流剪紅薯藤回來煮熟拌糠餵豬，紅薯照樣高產。

其實紅薯藤，你需要餵豬可以剪不減產，如果不需要，藤蔓生長太旺，可以把藤蔓翻幾次，增加透光，透氣防止爛秧，還可以打控旺調節劑。在很早以前，中國種植紅薯是不翻藤的，到清朝才開始翻藤。在《金薯傳習錄》提出了剪“遊藤”的措施。藤蔓太旺既為遊藤，要剪去太多的遊藤，使養分下行，促進塊根膨大。

種紅薯需要剪藤嗎？怎麼剪，剪去哪部分？其實現在種紅薯一般不需要剪藤，對紅薯剪藤技術也是一個紅薯栽培管理中，的控旺技術，因為紅薯生長過旺，這是一個傳統的控旺種植技術。現在基本不適用，因為不但費時費力，而且效果還不好，對紅薯的滕造成不同程度的傷害，影響了紅薯的生長及其光合作用。現在一般選擇使用化學控旺技術。當然，對於盆栽紅薯可以使用剪藤的方式來控旺，以確保紅薯的產量增加。記得在過去，對紅薯的控旺技術，一般是人工控旺，因為那時候沒有控旺的農藥使用。那時候農村大部分家裡窮，而且家家戶戶都養一頭豬，養大了到年底賣錢或者是殺了過年，但是大部分的豬肉還是賣掉換錢用。每年夏季或者是立秋以後，紅薯藤開始出現了旺長的跡象，家裡人就拿著籃子到紅薯地裡，剪紅薯藤餵豬，剪藤的方式主要是剪掉紅薯藤正頭，也就是旺長的那個紅薯藤頭，達到一隻紅薯忘整的效果。對於現在南方一些地區還一直在沿襲這古老的紅薯人工控旺技術。但其含義已經改變，主要是因為南方一些人的在城市裡，喜歡吃紅薯藤的葉子或者莖，畢竟紅薯藤是一種綠色無公害的有機青菜類的食品。紅薯藤具有防癌抗癌之功效，而且還能保護心腦血管疾病的作用，所以深受養生的消費者所喜愛。這樣農民不但對紅薯進行了控旺，而且還用剪下來的紅薯藤換回一部分經濟效益。總之，種植紅薯現在一般不需要剪藤的，畢竟費事費力，而且還影響紅薯的生長，偶爾會造成紅薯的減產。但對於菜用紅薯是需要剪藤的，把剪下來的藤賣到超市裡還能換回一部分錢，這變相的增加了種植紅薯的收益。所以任何事情都要一分為二的看問題，都要因地制宜看問題，不是任何事情都是千篇一律的，因為一種環境，一種情況，或者一種目的不同，而改變了做事的方法。就像紅薯剪藤控旺的效果一樣，有的紅薯需要剪藤，而且是必須去剪藤，而有的紅薯就不需要那麼麻煩。

以前民間是流行翻紅薯秧子的，把活枝中的旁逸斜出的減掉。一是因為在秋季，其他可以餵豬的作物較少的時候，要用剪下的紅薯秧子餵豬；二是為了不讓秧子扎鬚根，讓營養進入主根，同時還能增強通風透光。

事實上，種植紅薯一般是不要剪藤的，有實驗證明，不翻騰的田塊比翻騰田塊要增產25%左右。

其主要有以下幾個原因：

翻騰損傷藤葉。有實踐證明，每翻騰一次，每畝要翻斷秧蔓10公斤左右。尤其是雨後，藤蔓水分充足，更容易翻斷。另外，翻騰過後，葉片認為堆疊，會影響光合作用，出現葉片變黃、死藤和脫落等現象。

影響地下薯塊生長。翻騰時，根蒂扭動嚴重，部分小根被翻斷，嚴重的出現整根扭斷，導致薯塊結的少和完全脫根。

翻騰造成莖葉倒移，打亂了作為原本的自然的分佈，每翻一遍需要7天左右才能恢復，這期間會影響薯塊的增長。

翻騰後，會有新生分枝叢生，消耗大量養分。不翻騰扎的腰根多且深，根系吸收養分多，可促進薯塊增長。

種植紅薯該不該剪紅薯藤，剪了對紅薯產量有沒有影響？我家每年也大面積種植紅薯，我告訴您我是怎麼做的。

剪紅薯藤其實這是一種控旺當中的一種。有於這種方法工作效率低，一般人們都不用種方法。若您剪紅薯藤只為控旺增加產量，您可以翻紅薯藤，也可以在紅薯藤長到適宜長度時就噴施一些專門給紅薯控旺用的。這樣做工作效率高。

當然，您要是剪紅薯藤有其他用處還是可以的。我家每年也剪紅薯藤。我剪紅薯藤，主要用於種植用，我家種植紅薯分早紅薯和晚紅薯，我家種植的晚紅薯苗都是從早紅薯藤剪下來的。剪紅薯藤時挑那種長藤來剪，剪後的紅薯藤有40多釐米的長度就可以了。剪下來的紅薯藤用來扦插晚紅薯，長度在20到25釐米為宜。這些剪下來的紅薯藤用來扦插容易成活，而且成活後生長速度快。

現在在我們老家沒有大面積種紅薯的了，但是喜歡吃紅薯的人還是會在自家的地裡種一些紅薯吃。在我們這裡紅薯是一般不用剪藤的，都是看著旺時用翻藤的方法來控旺，偶爾也會把藤蔓過粗過旺的剪下來。我爸爸和媽媽都喜歡吃紅薯，所以每年都會在自留地裡種一些。就在這個時候，歇班回家都會去紅薯地裡幫著爸爸幹一些活，鋤鋤地、拔拔草、翻翻紅薯蔓子。在翻蔓子時遇到特旺的就從生長剪下來，大約在20公分處，因它很旺又嫩，我們就帶回家用熱水燙燙後放涼水裡淘淘，炒炒拌蒜蓉吃很好的。在紅薯生長期一般不打藥，爸爸就用草木灰泡水用泡出的汁液來噴灑紅薯葉片，即防止害蟲的危害，又能增加微量元素鈣、鉀、硼的養分補充，還起到了殺菌的作用。所以我每次歇班回家都會去挑一些長勢很旺的嫩紅薯頭，拌著吃，可能因媽媽說經常吃紅薯和紅薯葉有很對好吃的原因吧，我也很喜歡吃它。我查過資料，資料上介紹是能增強免疫力功能，還有提高身體抗病能力、促進新陳代謝、延緩衰老、將血糖、通便利尿、預防動脈硬化等等好處。實際上藤蔓生長過旺，一般都採取翻藤的方法來控制藤蔓長的慢一些，也可採用多次翻藤，翻藤對紅薯的生長很有利，使得透氣防止爛蔓，又很好的增加了透光好。用翻藤的方法，或者是把過旺的掐頂都是來抑制紅薯蔓旺長現象，目的是為了讓紅薯的根快長的大，紅薯生長協調，紅薯的根快吸收營養充足，結的果實就又好吃又大，產量也就高。

芙蓉這裡會種很多的紅薯，在種植的時候難免會遇見到底需要給紅薯剪藤嗎？這個情況就需要根據具體紅薯長勢決定，如果紅薯的藤蔓長勢過猛，就需要考慮修剪一番，不可任由藤蔓自行生長，但是在修剪的時候注意長出的斜的藤蔓剪掉，同時及時對紅薯藤蔓進行翻騰，目的是為了避免紅薯的鬚子紮根到地裡面去，避免會奪取紅薯生長的主要的營養成分。

俗話說“芒種栽薯重十斤，夏至栽薯光根根”，過去紅薯種植分春薯和夏薯，每年六月中旬小麥收割之後農民都會去給春薯剪蔓子。剪下來的紅薯藤蔓經過篩選當做夏薯的秧苗進行扦插，農民種植夏薯一部分是為了吃另一部分是為了給春薯留種子。

當然給春薯剪蔓子也有好處，農民在剪蔓子的同時會對春薯的藤蔓進行翻動拉扯，有意無意的會拉扯斷紅薯的不定根，同時把一些旺長的老藤蔓去掉對紅薯控旺有些好處。

在春薯上剪蔓子一般都是挑選健壯無病蟲害的嫩枝，主要是為了方便夏薯生根，整條紅薯藤蔓剪下來之後需要經過二次裁剪，主要是重新檢視病蟲害，確定沒有病蟲害之後保留二至三節健壯蔓條做成紅薯蔓頭也就是做成紅薯扦插苗。對於被篩選下來的紅薯藤蔓農民多數會扔掉，不過一般都是扔到豬圈裡餵豬，豬對紅薯藤蔓很感興趣。

過去給紅薯剪藤主要是為給夏薯準備扦插苗，挑選健壯的藤蔓距離紅薯根部小半米減下來，然後檢查沒有病蟲害之後挑選二至三個薯結做成紅薯蔓頭，既要減掉特別鮮嫩的芽尖也要減掉特別老化的根部，主要是為了提高夏薯的抗旱能力和成活率。

夏薯種植一部分是為了食用一部分是為了給春薯做秧子，所以產量和品質要求都不太高，而且夏薯收貨時間較晚也比較容易儲存。

隨著紅薯種植技術的進步，很多人都是直接購買紅薯秧子，而且一般只種植春薯夏薯種植的比較少了，農民也就會很少去給紅薯剪藤蔓了。給紅薯剪藤蔓的控旺作用不太大而且現在紅薯種植藤蔓本身就不長，最長超過九十公分就要上打秧機控旺了。

一，紅薯剪藤控旺的方法

紅薯的匍匐莖生長速度很快，尤其是麥茬紅薯。生長旺盛期正好在7,8月的伏天，水分，光照充足，極容易旺長。很多農戶家裡餵豬，雞鴨的，基本都是採用剪藤來給紅薯控旺，剪下來的紅薯藤可以餵豬，雞鴨，這樣一舉兩得。剪藤很簡單，每窩留一到兩個主藤蔓，其餘的側蔓的超過1米的，都可以把頂端直接剪掉20釐米以上，如果特別長的，可以再剪長些，剪到30釐米都可以，側蔓特別多的，可以直接把側蔓剪掉個一兩個都沒問題。豆豆小時候打豬草，就是這樣操作的，紅薯長得很好，不會受到影響。

紅薯翻藤控旺是中國上千年農耕文化的經驗之談。現在的農民依然使用這個方法，有一定的科學性，拿科學也能解釋清楚。紅薯是地下塊莖作物，想要地下塊莖長的好，就要“抑上促下”，就是控制地上匍匐莖的營養吸收，留下更多的養分供給底下莖塊膨大生長。而且地上藤蔓很容易長出鬚根，和主根爭奪養分，所以農民們就採用翻藤，抑制鬚根省長得方式來控旺。翻藤時注意藤要順著朝一個方向放，儘量小心輕放，不要造成太大的損傷，一般半個月一次，立秋以後就可以不用翻了。

規模化種植紅薯都是使用生長調節劑控旺，紅薯主要用多效唑，矮壯素來控旺。藥物控旺有一個弊端就是，伏天雨水過多的情況下，作用大打折扣，效果很差，最好在打控旺藥前檢視天氣預報，最好三四天裡不會下雨，這樣才能達到預期效果。一般噴灑三次，間隔7天，在紅薯藤蔓20到25釐米時噴第一次，25到30釐米噴第二次，35釐米左右噴第傘次，注意濃度和配比，太濃傷莖葉，太淡達不到效果，作了無用功。