作為一名高尿酸血癥導致痛風的患者，我對這問題的回答是，痛風和尿酸高的人不能喝茶，沒有科學依據，但喝無妨。

相信自從我們加入了“風友”一族以後，就再也不能愉快地玩耍了。各種忌口，各種限制，各種必須，就像給你扣上了“緊箍咒”，這也不行，那也不行，違反一點，體內的”風神“就會念咒，讓我們”死去活來“。

這不，就連世界三大飲料之一的茶，我們也要研究探討一番，免得”犯了忌諱“。

我是最愛喝茶的，喝茶可以說是我的唯一愛好。憶往昔，每天的第一件事就是燒水沏茶。聽說“風族“人不能喝茶，老婆就將茶葉和茶具都收走了，讓我難受了很長時間。

為了搞清楚這個對我來說至關重要的問題，我又是查資料，又是諮詢醫生，終於有了一些小收穫，講出來和病友們交流交流。

許多的病友都會聽說過，痛風和高尿酸血癥患者不能喝茶，主要原因就是茶葉中含有茶葉鹼、咖啡鹼和可可鹼等成分，會導致尿酸濃度升高，誘發痛風。

其實，我們對茶葉存在誤解。近年來的大量研究表明，茶葉鹼、咖啡因和可可鹼中含有的甲基黃嘌呤，在人體內代謝生成的是甲基尿酸鹽，它的分子結構與尿酸中的尿酸鹽有本質上的不同。甲基尿酸鹽不會沉積在關節或腎臟形成痛風石。所以就目前掌握的認知，禁止痛風和高尿酸血癥患者喝茶缺乏可以證明的醫學依據。

有學者研究了15個相關的觀察研究專案，並對裡面的9個專案進行了資料彙集分析。其中，7個研究專案探討喝茶與血清尿酸水平的關係，發現茶的最高和最低攝入量與血清尿酸水平沒有顯著相關性。3個研究對喝茶種類和血清尿酸水平的相關性進行了亞組分析，發現只有綠茶的攝入量與血清尿酸水平呈正相關。對於喝茶與痛風發生的風險的關係，2個前瞻性研究專案發現，無論男女，是否喝茶和喝茶的多少均與痛風發生的風險無相關性。最後的結論是，基於現有的證據，喝茶與血清尿酸水平、高尿酸和痛風發生的風險並不存在相關性。

茶水是弱鹼性的，屬於鹼性食品。適量飲茶可以幫助我們鹼化尿液，提高尿液排除尿酸的效率，促進尿酸排洩，有利於緩解痛風病情和預防痛風的發作。茶葉中含有豐富的維生素C，有研究顯示，維生素C 缺乏與痛風形成和發作有關，補充足量的維生素C可以減少痛風發作的次數，對預防痛風發作很有好處。

所以，我認為痛風和高尿酸血癥患者可以喝茶，建議少喝綠茶。

最後，需要強調一下，服用降尿酸藥物非布司他的病友，要特別注意，服用非布司他時最好不要喝茶。因為茶葉中含有茶鹼，非布司他改變茶鹼在人體內的代謝物的濃度，但是這種代謝物濃度異常升高對人體是好是壞，有何影響，現在還沒有定論。所以，為了保險起鑑，吃非布司他的病友們還是不要喝茶了。

祝朋友們身體健康，遠離高尿酸，遠離痛風。

痛風和高尿酸血癥的人能不能喝茶，要看喝茶在它們發生過程中是否起著影響作用。

高尿酸血癥，顧名思義是血液中尿酸含量過高的一種代謝性疾病。血液中的尿酸從何而來？它是由肝臟代謝嘌呤的一種產物，嘌呤20%來自於食物，80%由自身合成，所以減少嘌呤的來源可以降低尿酸水平，阻止肝臟對嘌呤的異常代謝也是減少尿酸生成的有效方法。

痛風是尿酸形成尿酸鹽沉積在組織器官中形成的一種疾病，尿酸高容易發生尿酸鹽的形成與沉積，但並非所有高尿酸血癥的人都會發生痛風，其發生比例只有10%，所以防止尿酸鹽的形成是防治痛風的措施之一。

尿酸是透過腎臟排出體外的，當腎臟的這種排洩尿酸的功能下降，導致尿酸排出過少時，便會使血液中尿酸含量過高而發生高尿酸血癥，如果腎臟排出尿酸的功能異常時，血液中尿酸過高便容易發生痛風。

瞭解了這些知識，再來說喝茶：

其次，茶中的成分既不會影響肝臟對嘌呤的代謝產生過多的尿酸，也不會阻礙腎臟對尿酸的排洩造成尿酸的留存。

第三，茶中的茶鹼等也不會與尿酸結合形成尿酸鹽結晶而沉積於組織器官中。

由此可見，喝茶與高尿酸血癥與痛風的發生並沒有什麼關係，並非導致它們發生、發展的因素，當然是可以喝的了。相反，喜歡喝茶的人一般喝水都比較高，當有高尿酸血癥或是痛風發生時，可以加大排尿量、稀釋尿液，從而起到促進尿酸排出的作用。所以高尿酸血癥及痛風的人無需在意喝茶的影響，按平時的習慣喝茶即可。

痛風病人的飲食，我們已經說得太多了，在這裡，我們科學地說說對於茶是否影響痛風，以及平常能吃那些食物。

首先，痛風病人的發病原因我在我的另一篇文章裡給大家說的很詳細，這裡再說的話就內容太多了。

目前，對於喝茶對痛風的影響的報道，暫時沒有看到什麼負面影響，如加重痛風、發病頻率增加，大多數人並未因喝茶而使痛風加重，這也就說明對於大多數痛風患者來說，實在沒有必要改掉自己酷愛喝茶的習慣。然而，有那麼少數患者可能會說，自己喝了茶後，感覺痛風加重了，對此，只能說，可能他們在喝茶的同時有其它加重痛風的行為，或者他們自己的遺傳基因個體差異不同而已。因此，對於大多數痛風患者來說，喝茶並不嚴令禁止的事！

另外，給大家補充一點對痛風有益的飲食結構吧。

第一，櫻桃，國外有研究和經驗表示櫻桃可以讓痛風患者獲益；

第二，維生素C，經常吃富含維生素C的食物，對痛風患者溫和而持久的促降尿酸作用；

第三，咖啡，對於多飲咖啡降低痛風發作頻率也得到了很多人的認可；

第四，多纖維飲食，健康飲食少不了的纖維，對痛風患者也是非常好的。

最後，真誠地祝願所有讀者能健康生活！

痛風不能喝茶？哈哈，我就天天喝茶，我多年經驗，痛風要不發作，關鍵是飲食，管住自己的嘴最重要，啤酒、海鮮、動物內臟不吃或嚴格控制量，其他高嘌呤食物去查下，資料一大堆，管住嘴就可以不吃藥，不吃藥腎就保住了，再加上一些好的習慣和維生素等營養素補充，嘌呤代謝正常，痛風也就不發作了

痛風和高尿酸血癥的患者不能喝茶的觀念是錯誤的，其實痛風和高尿酸血癥的患者是可以喝茶的。只不過是需要喝淡茶，濃茶是不建議喝的，喝茶有利於排尿同時也促進體內尿酸的排出，如果喝些菊苣茶等茶也是有利於排出體內尿酸。當然除了喝茶以外 ，飲食方面也是需要控制的像一些動物內臟、海鮮、啤酒、燒烤等高嘌呤食物是要忌口的，平常多喝水是最好的。

痛風患者可以喝淡茶水，只是不要喝濃茶。

我們知道，痛風患者適合喝偏鹼性的飲料，而茶就是這樣一種弱鹼性飲品，它能夠調節痛風患者的酸性體質，還含有多種對痛風患者有益的物質，比如茶多酚、生物鹼、茶多糖、多種維生素和微量元素等，有助於提高機體免疫力，調節血糖和血脂。

但是網上有說法認為，茶葉中含有少量的嘌呤，還有茶葉鹼、咖啡鹼、可可鹼等成分，會使尿酸增高。但近年來也有很多研究證明，茶葉成分中的嘌呤成分在人體內代謝生成的甲基尿酸鹽，不同於人體尿酸中的尿酸鹽，不會沉積在關節或腎臟形成痛風石。所以現代醫學觀點認為，說痛風不能喝茶的觀點還缺乏證據。

但痛風患者不要喝濃茶，濃茶中的咖啡鹼等含量過高，會刺激腸胃，導致醉茶、尿頻等現象。有的人就要問了，專家天天說不能喝濃茶，那到底什麼樣的茶是濃茶呢？

舉個例子，放一大把茶葉，就放不到200毫升的水，肉眼可見茶水的顏色很濃，喝下去味道較重，這就是濃茶。過去村裡很多老人就喜歡喝這種茶，喝得滿口大黃牙，相信大家能夠體會了吧？

茶文化，在中國源遠流長；我也從小就愛喝茶，每次回家總是偷偷倒爸爸一杯茶來喝，那感覺清爽啊。那茶和痛風和高尿酸有沒有關係呢？

其實茶含有部分茶鹼，偏鹼性，還有些維生素，礦物質。這些都可能有一定的降尿酸作用，但是有多強的作用呢？還真不知道。

於是天天博士看了看文獻，找到一篇很好的文章：文章總結了，以前發表的關於茶和尿酸和痛風的文章，一共總結了15篇文章。正好我們就不用一篇一篇文章去看了。

這15個研究裡面（樣本量有大有小，研究人數多的有好幾萬人，少的只有幾千人），但是得出的結論基本是一致的：茶和痛風還有高尿酸血癥基本沒有啥關係。

所以，喝茶，不影響尿酸和痛風，既不會升高尿酸，也不會降低尿酸。所以，喜歡喝茶的痛風患友，可以繼續安心的喝茶，不喜歡喝茶的，也不用為了降尿酸而去喝茶了，還是喝水吧。

中國是茶的故鄉，中國的茶文化博大精深，華人都喜歡喝茶，既可以解渴，也可以陶冶情操。聽說痛風患者不能喝酒，有些人就說不能喝茶簡直就是要了他們命啊。那痛風患者真的不能喝茶嗎？

痛風我們都知道是因為嘌呤代謝紊亂和尿酸水平值高於正常值導致的，當尿酸不能正常的排出體外時，尿酸就會以鈉鹽的形式留在關節，腎臟中。而茶葉嘌呤的含量很低，並且茶顯弱鹼性，對於尿酸水平高的額患者，可以達到酸鹼中和，還可以促進尿酸排出體外。

建議痛風患者可以喝像綠茶這種比較清淡的茶，儘管綠茶中也有少量的嘌呤，但是，能達到鹼化尿酸的效果，時一種很好的茶飲料。所以，痛風患者時可以喝茶的。

痛風患者可以喝茶，但是要適量，還要有一個合理飲食習慣和生活習慣，這樣才能更好的控制痛風的病情。

1、飲食上要做到低脂肪，低糖份，低嘌呤的攝入和多喝水。脂肪的含量低對尿酸的排出不會造成影響。攝入過多的糖分食物，會導致體內尿酸含量升高；嘌呤產生乳酸，乳酸對尿酸的排出有抑制作用所以要控制嘌呤的攝入；

2、多喝水，有助於尿酸的排出。在日常的生活習慣上要做到進劇烈運動，禁酒。因為不要做劇烈運動，劇烈運動會產生大量的乳酸，乳酸的排出對尿酸的排出有抑制的作用；酒精會引起尿酸水平的升高，預防患上痛風或者是痛風患者最好不要喝酒。

只有在各方面做好了預防，才能更好的控制病情。

擅長類風溼關節炎，痛風，系統性紅斑狼瘡，脊柱關節病，乾燥綜合徵，系統性硬化症等疾病的診斷和治療。

大家儘可以放心喝茶，但是有痛風或者腎結石患者，建議不要喝濃茶。

嘌呤，尿酸高的朋友們，是不是很熟悉？沒錯，它存在於我們的體內，分子式C5H4N4，無色結晶，在人體內嘌呤氧化而變成尿酸，人體尿酸過高就會引起痛風。我們都知道茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼等生物鹼，這些從專業上都被列為“嘌呤鹼”。但是，大家別搞錯了，嘌呤和嘌呤鹼是兩碼事，不是一種物質！

嘌呤和嘌呤鹼都是嘌呤類化合物，都參與茶樹的生長代謝。嘌呤參與的是茶樹的初級代謝，而嘌呤鹼則是次級代謝產物，也就是說嘌呤是茶樹正常代謝的中間產物，因此茶樹中含有嘌呤。

但是喝的茶葉喝到的是溶於水的部分，比如，茶樹基礎代謝產物黃嘌呤，是不溶於水的，所以可以說茶湯中不會有黃嘌呤。但腺嘌呤，也就是茶葉咖啡鹼的合成前體化合物，是溶於沸水的，茶湯中是會存在。

那麼問題來了，喝茶喝多了會造成尿酸偏高，進而導致痛風嗎？

其實人體內是缺乏分解尿酸的能力的，咖啡鹼進入人體後，只有極少一部分脫去部分甲基，被氧化成尿酸。

大部分咖啡鹼是以甲基尿酸或尿酸的形式排出體外的，並不會在人體內累積，從而也不會對人體造成危害。咖啡鹼代謝成的甲基尿酸與造成痛風的尿酸鹽結晶是不一樣的。

正常人體內的尿酸都是不斷生成和排洩的，在血液內維持一定的濃度範圍，正常範圍的尿酸含量不會對人體造成傷害。

也正是這個原因，茶從來都沒有被列入高嘌呤食物的範疇。你吃一次火鍋攝入的嘌呤，其實比喝幾天茶攝入的嘌呤多得多了。大家儘可以放心喝茶哦！但是有痛風或者腎結石患者，建議不要喝濃茶。