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2 # 梅州石扇金柚
廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答:對柑橘蜜柚促花結果有效措施有哪些?豐產技術有哪些?
柑橘蜜柚果樹進入結果期以後,營養生長雖有所減弱,但其根系仍在繼續擴大,新梢長勢仍然旺盛。花量少、坐果率低的現象較為普遍。如果在栽培管理中的某些環節,如施肥不當或修剪過重等的失誤,又會導致柑橘蜜柚樹體內營養與激素分配的嚴重失衡,加劇營養生長與開花結果的矛盾,造成無花、少花,坐果率低等不良現象。因此,採用有效的措施來促進柑橘蜜柚的花芽分化和保證適當的坐果率,對實現豐產穩產具有重要的意義。
豐產穩產一、柑橘蜜柚促花豐產技術1、控制氮肥,增施磷肥
磷元素可以促進柑橘蜜柚果樹的花芽分化,缺磷時將不能正常開花。因此,在花芽分化期間增施磷肥,特別是根外追肥2-3次,對於促進柚樹花芽分化效果較好。氮肥施用過多會造成樹體旺長,枝梢中碳水化合物積累下降,組織中細胞液濃度降低,抑制花芽分化,減少花量。氮肥過多還會妨礙柑橘蜜柚果樹對磷元素的吸收,影響成花。
2、培養良好的成花母枝
1-2年生的弱春梢是柑橘蜜柚果樹主要的成花母枝,因此,在管理中應特別注意促發較多的中庸枝或弱春梢營養枝。重施秋肥和春梢萌芽肥,適當增施磷、鉀肥,有助於促發較多中庸春梢。對生長勢較強的柑橘蜜柚果樹,要少短截,多疏刪直立枝或旺長枝。對生長勢強旺的春梢應及時採用拉枝、揉枝等處理,削弱生長勢,有利於秋季成花。因蜜柚主要在內膛無葉弱春梢上成花,冬季修剪時應注意疏刪去冠外強枝、直立枝,儘量保留內膛弱枝和無葉枝。
成花母枝3、水分逆境促花
秋季花芽分化期適當控制土壤含水量,使根系吸水量減少,樹體細胞液濃度相對提高,可以促進花芽分化。秋季將樹盤下的土壤刨開,露出根系,待葉片輕度菱蔫捲曲再覆蓋土壤,然後少量多次灌水,直到葉片恢復正常。控水處理促花效果明顯,但也應適度。控水過度會引起大量落葉,或在控水致萎蔫後猛然大量灌水也會造成大量落葉,都會對樹體造成嚴重損傷。
4、應用生長調節劑促花
某些植物生長延緩劑,如多效唑、乙烯利等,能抑制枝梢生長,在某些果樹上也能促進花芽分化。但在柑橘蜜柚果樹上單獨使用效果卻不太明顯,或者掌握不好容易出現反效果等。近年來透過對柑橘蜜柚的花芽分化機理的研究,成功研製出柑橘類的專用促花劑,在花芽生理分化期使用,可較好地解決柑橘蜜柚果樹初果階段成花少、成花難的問題。其效果明顯優於其他生長延緩劑,而且無毒副作用,連年使用效果穩定。應用生長調節劑促進柚樹花芽分化,既省工省時,正確使用效果明顯。
二、柑橘蜜柚保果豐產技術1、春季追肥
春季柑橘蜜柚果樹處於萌芽、抽梢、開花和幼果細胞旺盛分裂階段,需要消耗大量養分。因此除了在冬季施重肥以外,在春梢停止生長至第二次生理落果這段時間,可用0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.1%硼砂葉面追肥噴布2-3次,可使春梢提前轉綠,改善花質,使得柑橘蜜柚果樹授粉受精能力增強,提高坐果率。春梢疏剪前後,還可施用腐熟的人畜糞或漚制的水肥,也可提高坐果率。
2、疏花疏果
成年柑橘蜜柚果樹的花量通常比較大,加上無葉花序枝條偏大的話,就會造成坐果率低,坐果後易形成畸形果。透過疏花疏果,可調節葉果比率,使留下的花或幼果分佈均勻,減少大量落花落果造成的養分浪費,為花和果實的正常發育提供足夠的營養。疏花宜早,應在花蕾露白時進行,儘早疏除無葉花序或無葉花蕾,減少樹體養分消耗和浪費,一般主要還是疏去過於擁擠的花序,對留下的花序以去頭尾留中間的方式去弱留強,每花序只留3個花蕾。疏果可在第二次生理落果剛結束時進行。
做好了促花保果工作,在加上抹除夏秋梢、肥水管理、防治病蟲害工作等日常管理,只要不出意外,基本上當年就可以做到豐產穩產了。
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柑橘、蜜柚促花結果的技術措施,做好這幾點:
一、促花
要使果樹早開花,必須在結果前一年,控制樹勢的營養生長,促使生長中心轉向生殖生長,促進花芽分化:
1、控制垂直根旺長,培育側根、平行根大量生長,促進花芽分化;2、對枝條採取撐、拉、掉,加大枝、幹間的角度,削弱營養生長,促花芽分化;
3、旺長的幼樹,於9-10月份對側枝進行1-2 圈的環割;
4、秋季注意排水、控水,並切斷部分根系,造成植株生理乾旱,以促進花芽分化。
二、保果
1、增加樹體營養,加強肥水管理,儘量地保留葉片,防止不正常落葉;
2、控制花量,疏掉那些畸形花和過密較多的花;
3、調控春梢、抹除夏梢。春梢抽生過多,消耗養分過多會加劇落果,顯蕾後應調控春梢。主要將枝冠上部的強旺春梢(營養枝),5 葉以上的花枝、晚春梢抹去;
夏梢抽生新芽時,多次抹除嫩梢直至7月中旬定果後開始放梢;
三、秋接柚苗注意五個問題
1、時間:秋接柚苗一般在中秋節前後,天氣開始轉涼時進行。嫁接後將萌發一次秋梢和一次冬梢,兩次梢長共35 釐米左右,冬稍老熟後正好適宜春種,進行大田定植。
2、氣候:選氣溫適宜的晴天進行嫁接,確保嫁接後3 天不遇雨水。如果下雨,必須及時用薄膜或其他工具將已嫁接的柚苗遮蓋。如果氣候乾燥,嫁接5天后可開始適當澆水,保持土壤溼潤。
3、選芽:柚苗的好壞,與接穗的來源有很大關係。有些病害,在苗圃地裡觀察不出,定植一定時間後才開始表現出來,因此要選取無病桂株作母本樹,並且在取芽前10 天不施用化肥。選取接穗應在樹頂選擇直立的建壯老熟梢,每枝接穗的頂芽前5-8 個最適宜嫁接。
4、嫁接:一般採用小芽腹接法。先在接穗上削取大小均勻的芽,浸於清水中,一次不能削太多,一般300-500 目為宜。然後選直徑0.5 釐米左右的砧木,剪去上半部,保留2-3 片葉,離地面6 釐米處開始落刀,斜切深入至木質部表層,切口長1.5 釐米左右,取出嫁接刀反向在離切口底端0.5 釐米處切斷外皮,然後取出已準備好的芽順勢放入切口,緊密接觸,再用嫁接專用薄膜進行包紮,要求芽眼處單層密封包紮,其餘包嚴包實,切口不外露。
柑橘、蜜柚作為中國主要的果樹栽培品種,每年因不同的氣候特徵和各地的生產栽培技術差異,導致了不同的種植效果,並對產量有顯著的影響。特別是在柑橘的花果時期,若不加以預防就會造成柑橘質量與產量的下降,所以在柑橘的花果階段,果農朋友們應做好促花措施、保花保果、疏花疏果、交替結果等花果管理措施。下面列舉幾個注意事項,可以有效地促花保花和保果。
1.培養健壯結果母枝
要使柑橘開花多,質量好,坐果率高,必須有數量較大的秋梢結果母枝作基礎,這是柑橘豐產穩產的關鍵措施之一。
(1)適時放秋梢。適時放秋梢實際上是與夏季修剪相匹配的,夏剪促梢時間最好在放秋梢前15天左右。夏剪前需經常抹梢,特別是零星抽吐的新梢,以保證高質量秋梢能整齊萌發。正常年景,多數柑橘果園在立秋至處暑期間萌發秋梢比較合適。衰弱樹、豐產樹、老齡樹,或者沒有灌溉條件的山地柑橘樹,則應提早至大暑前後放梢。水肥條件好的青壯年樹,過早放秋梢,會出現晚秋梢或早冬梢的抽生現象;而易遇秋旱且無灌溉條件的豐產樹,過晚放秋梢,會出現秋梢放不出的現象。
(2)控制冬梢。柑橘花芽分化一般在11月中下句開始,冬梢(晚秋梢)如果此時尚未老熟,則會出現花芽分化不良,不利於花芽分化質量。此時冬季修剪切忌短截秋梢等末級枝,否則會剪去主要結果的花枝。控制冬梢的措施有:一是適時放好秋梢,可防止冬梢、晚秋梢的發生;二是制水斷根有利於抑制冬梢抽發,促進花芽分化;三是早冬梢、晚秋梢抽發後的處理,如果發生數量少,就不要摘除,可以噴葉面肥(磷酸二氫鉀0.3%)和多效唑(15%多效唑300倍液),促進枝梢老熟。
2.促進良好花芽分化
(1)斷根促花。水田等根系較淺的果園,幼齡樹和壯年樹需在樹冠滴水線兩側深鋤25~30釐米斷根並曬根,至中午秋葉微卷、葉色稍退綠時覆土。中年結果樹,若樹上不留果,則在採果後全園淺鋤10釐米左右,鋤斷表面吸收根。斷根促花在12月進行,斷根深度視地勢、樹勢而定,以達到制水之目的。
(2)制水促花。柑橘一般11月中下旬開始花芽分化,此時要減少水分供應,以提高植物營養液的濃度,對生長壯旺的幼齡結果樹促花特別有效。水分供應充足的水田、平地果園,冬季要挖深排水溝,降低水位,減少水分供應。12月期間控水至秋梢葉片中午微卷、早上展開,保持25天左右,可見內膛枝少量葉片黃落。但控水不要過度,如果秋梢葉片早上仍呈微卷不能恢復正常,就要灌“跑馬水”,或人工淋水,以防止落葉。
(3)環割促花。對主根深生的青壯年結果樹,宜用環割紮鐵線促花。環割在12月中下旬進行,幼樹可環割主幹,大樹割主分枝較好,以割斷韌皮部不傷木質部為度。對酸桔等深根性砧木青壯年樹,若1月中下旬葉色仍濃綠而不退淡,可再環割一次。
環割是強烈的促花方法,若割後出現落葉要及時淋水,春季提早灌水施肥,壯梢壯花。環割後不能噴施石硫合劑、松酯合劑等刺激性強的農藥。紮鐵線則在12月進行,用14~16號鐵線結紮乾枝,使鐵線的2/3深入皮層,而不傷木質部。2~5年生果樹可扎主幹,樹幹粗大的果樹可扎徑粗3~4釐米的枝幹,經1個月後視葉色變化情況而解除鐵線。
(4)分期採果。特別豐產柑橘樹要分2~3次採果,5~7天採1次。主要是要保持樹體正常的長勢,避免水分和養分不能正常向上供應而影響花芽分化。
3.採用適度措施,合理保花保果
柑橘主要有3次落果時期:第一次生理落果是花期後小果帶果柄脫落,持續1個月左右,90%左右的花蕾、畸形花、小果都在此時脫落。第二次生理落果是小果從蜜盤處脫落,此次落果離上次落果結束後20多天才開始,一直延伸至7月上旬結束,約有8%的小果在此時脫落。因此,正常柑橘結果樹的坐果率在1%~3%之間。第三次是後期落果,主要是裂果、病蟲害果和颱風等引起。保花保果的重點在第二次生理落果時期。
(1)肥水保果。柑橘開花消耗樹體大量營養,謝花期樹體營養水平降至全年最低點,需要補充營養。促花肥在現蕾前半個月施以速效氮肥為主,輔以硼、鋅等葉面肥,有助於柑橘花器發育;謝花肥在開花2/3時施複合肥,補充幼果轉綠所需的營養鎂、鋅、硼、磷、鉀等,均需施用0.3%磷酸二氫鉀、0.2%尿素、加核苷酸或氨基酸等保果葉面肥1~2次。保果期間要保持土壤溼潤、水分均衡等良好的土壤環境,保果效果更佳。
(2)激素保果。主要保果激素有6BA、赤黴素、2,4-D等,前者因價格較高,因此生產上主要使用後兩者。赤黴素(920)使用濃度30~50毫克升,可前期低濃度、後期稍高濃度,可分3次噴施;前兩次是在第一次生理落果高峰期噴用,相隔7~10天,第三次在第二次生理落果期噴用。2,4-D使用濃度為5毫克/升,在小果期(春梢葉片充分老熟後)噴施,隔1520天用10毫克/升濃度再噴施。
(3)控制夏梢保果。對柑橘進行夏梢控制,避免與果實發育競爭營養,是減少柑橘第二次生理落果的重要栽培技術措施。夏梢保果主要有人工抹梢、藥物殺梢等方法。夏梢控制具有成本低,且安全、低毒和高效等特點,可以顯著提高柑橘的產量、效益和改善果實品質(無公害)。
(4)環割保果。環割保果的原理是將地上部的營養集中供應坐果,以提高柑橘坐果率。生勢壯的柑橘園,在天氣晴朗時,於幼果期只需環割兩次,間隔半個月,就能達到保果目的。環割物件是樹勢旺、花量多、著果率低的植株;環割時期從盛花期至小果均可;環割部位應在主枝上,用小刀環割一圈或數圈,深度剛至木質部;但多花樹、衰退樹、落葉多的樹不能環割,否則會加速樹勢衰退。多年連續使用環割保果時也要注意樹勢變化審慎採用,環割保果技術需有經驗者擇樹使用。
(5)其他措施。花期放蜂及搖花,對柑橘的授粉受精有利,可以提高坐果率。此外,還要注意病蟲害綜合防治,避免農藥對花果的傷害。