秋土豆注意的是種植方法和種植時間

秋土豆的種植方法

品種選用

秋土豆因氣候等因素限制，故必須選擇休眠期短、結薯早，薯塊膨大快，同時，苗期能耐高溫和抗晚疫病的品種，只能選用生育期在90天左右的早熟或中早熟品種，如中薯3號、川芋56、川芋5號、川芋早、費烏瑞它、鄂薯4號、萬芋9號等，也可以選用中熟早熟及中熟品種如鄂薯3號、渝薯1號等。

栽培方式

採取大田平播、出苗時雙行起壟的栽培方式，起壟高度25cm左右，秋土豆可適當提高栽培密度，一般6000株/畝左右為宜，即行寬，株距。

施肥水平：結合秋土豆生育期短的生長情況，要施足底肥，一般畝施農家肥1500kg左右，畝用基肥酸酸鉀複合肥30kg，加10kg磷肥混施，開溝條施並覆土。

小整薯播種

很多人習慣於大薯塊切塊播種，若種薯帶病常常會引起傳染。利用20～50g健康的比較一致的小整薯播種，可保證出苗的整齊度，避免切塊所帶來的病害傳染。

播種前催芽

秋播必須催芽。在播前7～10天，對薯塊用“920”1g加水100kg的深液浸種150分種，然後用溼沙催芽，當種薯芽長1～時，即可使之見光練苗，經2～3天培育出綠色的粗壯短芽即可播種確保全苗。

避雨避高溫播種

雨天播種會引進土壤板結，減少其透氣性。高溫天氣播種會引起薯塊大量失水，消耗薯塊營養成分，影響苗的粗壯度。

平地開淺溝播種

覆土厚度應在5cm以內，以充分蓋住薯塊為宜。太厚會延長薯塊出苗時間，相對縮短結薯期，影響薯塊的產量和質量。太薄影響種薯發苗和根的生長，使得苗期生長不一致。苗長到10～15cm時起壟可增加地下部莖稈的莖節數，以促進更多匍匐莖的發生，為薯塊的膨大創造條件。也可採用先起壟再在壟上播種的方式，但是這種種植方式比平播起壟需更多的勞動力。

增加密度

秋土豆因生長期較短，可以增加密度的強化栽培方式來獲得高產。

田間管理

秋土豆播種到出苗，仍處於高溫多雨季節，易引起爛種死苗。田間管理應採取防爛種、保全苗的相應措施。墒情好時，一般不需要澆水;若土壤乾旱應及時澆水，降低土壤溫度，遇雨澇須及時排除田間積水，遇雨或澆水後及時中耕鬆土，保持土壤的透氣性。

出苗後及時中耕，結合中耕，適施氮肥，一般畝施5kg尿素澆施，對秋播土豆，由於生生育期處於高溫強光以及生長習性的關係，結合中耕，要進行培土，特別在暴雨過後，要及時排水培土，可以減少土豆暴露發青現象，提高商品性。秋土豆的生長季節比春土豆短，沒有從長秧到結薯的轉折階段。白露以後，氣溫日趨降低，日照縮短，利於結薯和塊莖膨大。因此，要採取栽培措施促使植株儘快生長，增加莖葉數量和麵積;注意防止病蟲害，延長葉片功能期。遇旱澆水，保證水分供應，遇雨或澆水後及時排水和中耕培土。

晚疫病防治

土豆晚疫病是土豆生產上影響產量最重的病害，減產可達到20%～50%。當田間發現中心病株，應立即拔除，並用25%的瑞毒黴錳鋅600倍液，或72%克露700～800倍液等噴霧植株進行防治，隔7～10天防治次，連噴2～3次。　　

秋土豆的施肥方法

一、生長條件

土豆的無性繁殖過程，從發芽開始順序經過發芽期、幼苗期和發棵期三個生長期，繼而進入結薯期和休眠期，而完成一個生育週期。收穫的塊莖經過一段休眠之後，在4℃下即可發芽，13℃時芽生長最快。莖葉生長的最適溫度為21℃;塊莖形成期的最適溫度，白天為14～24℃，夜間為12～17℃。短日照和強光照有利於塊莖的膨大，溫度過高形成的塊莖小。土豆宜選用排水好、耕層深、有機質含量高、肥沃而疏鬆的砂壤或壤土中種植。土壤酸鹼度以～較適宜。

二、需肥特點

氮使莖、葉生長繁茂，葉色濃綠，光合作用旺盛，增加有機物質積累，蛋白質含量提高。旺盛，增加有機物質積累，蛋白質含量提高。若氮肥過多，特別是在生長後期過多，促進植株徒長，組織柔嫩，推遲塊莖成熟，產量降低。磷促進植株生育健壯，提高塊莖品質和耐貯性，增加澱粉含量和產量。若磷不足則植株和葉片矮小，光合作用減弱，產量降低，薯塊易發生空心、鏽斑、硬化、不易煮爛，影響食用品質。鉀能增進植株抗病和耐寒能力，加速養分轉運，使塊莖中澱粉和維生素含量增多。鉀若不足則生長受抑制，地上部分矮化，節間變短，株叢密集，葉小呈暗綠色漸轉變為古銅色，葉緣變褐枯死，薯塊多呈長形或紡錘形，食用部分呈灰黑色。

硼有利於薯塊肥大，也能防止龜裂。對提高植株淨光合生產率有特殊作用。銅能提高蛋白質含量，增加植株呼吸作用。增加葉綠素含量，延緩葉片衰老和增強抗旱能力都有良好作用。同時也有提高植株淨光合生產率的作用。土豆在生育期吸收鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少。氮素是從萌芽後到花蕾著生期前後含量最多。磷的含量隨著植株生長期的延長而降低。鉀的含量在萌芽時低，萌芽後迅速增加，在開花期後反而下降。鎂和鈣都有隨生長期延長而增高的趨勢。莖葉中的養分在塊莖開始膨大時向其中運轉。塊莖中無機成分氮和鉀佔其全吸收量的70%，磷佔90%，鈣佔10%，鎂佔50%左右。

三、施肥技術

基肥

以有機肥為主，一般用量為每公頃～45噸。施用方法依有機肥的用量及質量而定，量少質優的有機肥可順播種溝條施或穴施在種薯塊上，然後覆土。粗肥量多時應撒施，隨即耕翻入土。磷、鉀化肥也應作基肥施用。種肥

在播種薯塊時施用，用過磷酸鈣或配施少量氮肥作種肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接觸種薯。許多地區有用種薯蘸草木灰播種的習慣，草木灰除起防病作用外，兼起種肥作用。

追肥

多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。在不施有機肥條件下旱作時，氮肥作追肥效果較差，以作基肥為宜，施氮量一般為每公頃60kg氮。如果現蕾期能澆一次水，則提高到90kg氮，澆水前開穴深施。對甜菜、高粱之後種植的土豆應適當增加氮肥用量到每公頃105kg氮;密度增大或配施磷肥時，氮肥用量應增加到每公頃135kg氮。總之，土豆的氮肥用是根據條件每公頃施用60～135kg氮，在土豆開花之前施下。開花後一般不再追施氮肥。在後期，為了預防早衰，可根據植株生長情況噴施%尿素溶液和%磷酸二氫鉀溶液作根外追肥。

四、施肥標準

每生產1000kg土豆，需氮～、五氧化二磷～、氧化鉀～。三者比例為1∶∶2。土豆是典型的喜鉀作物。　　秋土豆的種植要點

一、因地制宜選擇優質脫毒種薯

選用優良品種是土豆高產、優質、高效栽培的基礎。我省秋播土豆因秋季光照足、雨水相對較少，薯塊的幹物質含量較高。但秋土豆的適宜生長期較短，以選擇 生育期短的早熟品種為宜。目前適合我省秋季早熟栽栽培的土豆品種主要有費烏瑞它、中薯5號、東農303等。土豆生產上一般採用塊莖進行無性繁殖。逐年留 種的薯塊常因病毒的不斷浸染和積累而使品種退化，造成植株變矮、葉片皺縮、生長勢明顯變差，抗性下降、塊莖變小、品質變劣、產量大幅度降低。為了減輕馬鈴 薯病毒病的危害，提高其產量、品質和生產效益，在種薯的選擇上一定要選用不帶病毒或帶病毒率極低的脫毒種薯。脫毒種薯的應用是目前國內外解決土豆病毒病 危害、提高產量和品質最有效的技術措施，其增產潛力一般為30%-50%，高的可成倍增產。

二、搞好種薯處理

應選擇新鮮、健壯、飽滿而沒有大量發芽的塊莖作種薯。種薯在播種前需進行一些必要的處理：⑴消毒與打破休眠 可用甲基託布津或多菌靈500倍液與5-10毫克/千克的赤黴素混合液浸種15-20分鐘，瀝乾後置陰涼、遮光處催芽，待腋芽萌動後再播種。甲基託布津 和多菌靈的作用是對種薯進行消毒，殺滅潛伏在種薯表面的病菌;赤黴素的作用是打破塊莖休眠，促進薯芽整齊一致發生，確保出苗整齊。⑵選用小的種薯採用整薯播種 小整薯具有頂芽優勢，有利於奪取高產;且秋土豆播種時及生長前期溫度高，切塊易感病腐爛，宜選用小整薯播種。一般每畝大田應備足種薯150-200公 斤。

三、合理輪作

種植土豆的土壤以選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、通透性好、排灌方便的微酸性壤土或輕砂土為宜。土豆忌連作,種過土豆的地塊最好2-3年內不連作馬鈴 薯，亦應避免與其它茄科作物及其它塊根、塊莖作物連作;前作以豆科和禾本科作物為宜，稻田種植土豆實行水旱輪作，能減 少病蟲害的發生，有效改良土壤、培肥地力，具有明顯的增產效果。

四、精耕細整

深耕細整是保證土豆高產的基礎。深耕可使土壤疏鬆、透氣性好，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性狀，為土豆的根系充分發育和薯塊膨大創 造良好的條件。播前應深耕20-30cm，按廂寬100-110㎝分廂起壟，壟面寬80㎝左右,一壟種兩行;廂溝寬20-30㎝，溝深15-20㎝，圍溝 深30cm，開溝時取出來的泥土要均勻地拋撒在廂中間，壟面整成龜背形。

五、施足基肥

據測定，每生產1噸土豆約從土壤攝取N25-6公斤、P2O52-3公斤、K2O11-13公斤;按每畝生產噸土豆概算，應施純公 斤、公斤、公斤。建議每畝施農家肥1200-1500公斤或發酵餅肥60公斤、複合肥40公斤、鈣鎂磷 肥40公斤，結合整地，集中溝施，以充分發揮肥效。施肥方法是在壟面按土豆播種的密度開播種溝，溝深10-12㎝，然後將肥料施入溝內拌入土中。

土豆是我們日常中很常見的食物，在很多地方都是可以週年種植的。有些種植戶會選擇在秋天種植，這一季的土豆有著週期短，投入少，產量高的特徵，因此是個很不錯的選擇。

土豆好處，種植不易，想要高產，種植要點好不了！我們總結了種植要點如下：

一、品種選擇

品種是優質、增產的關鍵。高產要求植株健壯、塊莖膨脹快、養分積累多，具有良好的抗病和抗逆能力，馬鈴薯由於病毒性退化是影響高產的重要因素，因此生產上應選用優良品種的脫毒種薯。並且品種要兩年一更新，同一品種採用易地換種，以增抗性，提高產量。在應用脫毒種薯的基礎上，根據用途，選用適宜的優良品種，抗病蟲、優質高產、商品性好的脫毒種薯，本地多年推廣種植馬鈴薯優質品種、脫毒馬鈴薯品種紫花白最實用，種薯選用幼齡薯、壯齡薯，不可選用老齡薯、龜裂薯、畸形薯、病薯。

二、種薯處理         

（1）曬種催芽：播種前20-30天進行曬種催芽，在有光照條件的室內或室外將種薯攤擺3-4層，為防芽徒長第3-5天翻動一次，使之受光均勻，達到白芽變成濃綠芽，芽長0.5-1釐米為宜，催芽最適溫度0.5-1釐米攝氏度，相對溫度60%左右。催芽過程中要防止夜間低溫凍傷及高溫引起母薯黑心，在催芽過程中淘汰病、爛薯。          

（2）切栽子：機械播種可切大栽子，每塊重35-45克：人工催種可切小栽子，每塊重30-35克。每塊栽子保持1-2個芽眼。切栽過程中，淘汰病、爛薯，切刀用5%的來蘇兒消毒。         （3）拌種：薯塊切口風乾後，用ABT生根粉5號或8號10毫克/公斤在種薯上均勻噴霧，均勻拌種後用溼麻袋覆蓋，悶種12小時，然後播種，或用草木灰拌種。

三、掌握播期和密度。我省播種時間可選在8月中、下旬至9月上旬。8月高溫、多雨，田間積水時易引起爛薯，影響出苗及植株生長，所以雨後要及時排除積水並進行中耕，以利出苗。一般種植密度為每畝5000～6000株，畝用種量150～180公斤，寬行窄株有利於培土，行距40釐米、穴距25釐米，莖芽朝下，蓋土厚度為5釐米左右。待苗高15釐米左右進行培土，可增加土壤通透性，加大晝夜溫差，有利優質高產。

四、科學配方增施鉀肥。施足底肥。一般每畝施1000～1500公斤優質有機肥，同時施入馬鈴薯專用複合肥（9：9：7）60～80公斤，或45％硫酸鉀複合肥，開溝條施覆土。特別要注意多施鉀肥，施鉀肥時，以施硫酸鉀為好，切忌施氯化鉀。