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1 # LeBL詹姆斯
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2 # 立水
這是一篇棗花饃饃的故事
“二十八蒸棗花”,這個傳統由來已久,而現階段這個傳統主要集中在黃河流域,棗花饃饃製作工藝精湛,現在主要用來過年拜祭只用。
關於棗花饃饃有一個習俗,不過流傳到現在,這個習俗已經弱化,父母為孩子蒸棗花饃饃需要的是有“山尖”的那種,寓意:孩子能健康幸福茁壯成長。
相同的孩子要送母親棗花饃饃,但做法不一樣,孩子送母親的棗花饃饃的形狀比較單一,就是一個饅頭,上面放一個棗,形狀類似,母乳,以表達對母親的養育之恩。
而這兩種棗花饃饃都有一個動人的故事,先給大家講一下送母親的棗花饃饃的故事:
公元前2278年左右,大禹接替父親治理黃河水患,當時大禹主要以疏通為主,經過連續幾年的努力,治水也略見成效,公元前2265年左右,整個疏通的工作已近尾聲,只要將黃河與之前疏通的河道連線起來,將水流引進黃河就行了,但說起來容易,而且當時也正值雨季,連續下了好幾天的大雨,河水眼看就要蔓出來,大禹帶領一起治水的兄弟,冒著大雨作業,就在即將打通缺口的時候,由於水流較大,禹被衝進了黃河,同來的兄弟都知道黃河的兇險,水流之大,覺得這下禹是凶多吉少,誰知第二天,同來的在黃河邊發現了禹,他被託在一個鼎內,禹被同伴叫醒,禹給同伴說他做了一個噩夢,夢到自己掉進黃河的時候,母親化作了一個大鼎,把他救了起來,同來的無不稱其。禹治水完成之後,光榮返鄉,奈何剛到家便得到,母親去世的訊息,大禹傷心不已,聽家人說母親去世的時間,也就是自己落入黃河被救了時間,禹回到黃河故地,抱鼎痛哭,稱鼎為母。而後,大禹為祭奠母親,在地上用土和石頭做了一個母乳狀的祭品,用來拜謝母親的養育之恩。
相傳這就是棗花饃饃的雛形,後來禹回到家中,用食材做成母乳形狀,每逢元正祭拜母親,後來,人們開始模仿,經過時代和食材的變新也就發展成現在的棗花饃饃
關於送孩子棗花饃饃的故事:
漢文帝劉恆,為薄太后所生,公元前180年繼位,他以仁孝之名,聞名於天下,是中國古代的十大孝子之一,他伺候母親從無懈怠,薄太后因病臥床三年,他常常衣不解帶守在母親床邊,喂母親的湯藥,他必須親自嘗過之後,在給母親服用,而後薄太后因病逝世,劉恆無心政事為母守靈,大臣們怎麼勸說都無用,後來,因思念母親過度,劉恆也病倒了,這一病就起不來了,給他看病的醫生也沒有什麼良方,後來,以前服飾過他母親了一個侍女,得知之後,拿了一個三角形的面窩窩給他,說是他母親給他的,奈何劉恆吃過,病情瞬間好了,像是沒事人一樣,後來劉恆基本上每頓飯都要吃這種窩窩,這就是另一種棗花饃饃的前身,後來民間效仿,就發展成了現在的棗花饃饃,寓意:希望孩子健康。
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3 # xiuyu的路
記得有一年除夕,我們一家人圍在飯桌上吃飯,這時候聽到了門口有敲門聲。父親便去開門了,我們也好奇,誰會在除夕夜來串門呢?原來是一位年邁的乞討者,衣著襤褸,手哆哆嗦嗦的。在我們全家人團聚的時候,總是有些人因為各種原因孤身在外,我們邀請他進來一起吃。他拒絕了,我知道他是不想影響我們的這頓飯。父親找了件大棉襖給他套上,又給了些熱乎地食物。
從那以後,我一場珍惜來之不易的團聚。一家人在一起,不愁吃喝就挺好。
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4 # 深山珍寶
在那個年代,缺吃少喝,炸麻花炸豆腐,就是過年時最好的飯菜了。因為每家分到的豆子不多,幾個鄰居家湊一起做個豆腐,做好了再平分。我偷吃那一大塊,幾乎將我家過年的豆腐吃掉了一小半。過年時親戚來了還得支應啊,也怨不得我媽氣急為了一塊豆腐打我。是我太不懂事了。
前幾年我媽走了。去了天堂。
她走的那天也是臘月二十四。我記得她走的時候的遺容,還是那麼慈祥,還是那麼的與世無爭的表情。
可是我卻再大聲的喊媽,也聽不到她答應了。臘月二十四,就成了我永久的痛。
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5 # 鳳飛故里
年初一,媽媽讓我給姑姑家的爺爺拜年去。
我穿著新衣服,戴著頭花,象個小燕子般,唱著歌高興地到了姑姑家。我給爺爺行禮問好!
而後就是玩耍。我讓表妹問爺爺,哪裡不舒服。爺爺說:不舒服也沒辦法了。我老了就這樣。後來小妹說,我姐姐會看病。舅媽教她的。我讓妹妹拿來小飯桌,放上小枕頭。我讓爺爺把手放上去。開始診脈了。我問爺爺,是否想吃好吃吃的?他說是。我又讓小妹給我拿來酒杯,往爺爺前胸和後背按著問……爺爺說,這孩子真懂看病。說得好準。
我知道又做錯事了,帶著表妹躲到我家玩去了。
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6 # 水白講書評
自從奶奶過世之後,我一直覺得再沒有過過年,因為沒意思。
奶奶家是舊時代的大戶人家,她是三房姨太太的小女兒。奶奶家曾經有錢到什麼地步呢,我並不清楚,但是奶奶說她小時候冬天喝石榴汁,我就覺得這一定很富有了。都已經二十一世紀了,我才實現冬天喝石榴汁,還得感謝時代發展。可奶奶小時候是民國啊!扯遠了,據奶奶說,她家快過年的時候,就開始搭戲臺子,請有名的戲子過來唱,奶奶特別喜歡聽劇,什麼評劇啊,京劇啊,偶爾還唱兩句,我小時候聽不懂,就聽個熱鬧。
這個習慣,一直保持到奶奶快去世的時候,她每年過年都看戲曲頻道的新年聯歡晚會。
奶奶家每一年過年,都是非常非常隆重的,張燈結綵,形容的一點不過分。而且無論是大人還是孩子都得穿得喜氣洋洋的,奶奶特別喜歡熱鬧,喜歡喜慶。
親戚走動的也特別多,炸麻花啊,炸丸子啊,炸刀魚,都是成盆炸的。二十八的時候一定會殺一頭豬,我每一年都等大姑她們灌血腸燉酸菜,奶奶是在外面弄個鐵鍋燉的,大鍋裡的排骨燉酸菜再加點血腸,說是香飄十里,一點不過分,真的真的特別好吃。
還有奶奶包的玉米麵的酸菜餡餃子,那是我吃過最好吃的了,哎,想起這個,大過年我眼淚汪汪的。
那時候過年我都守在廚房門口,等第一鍋的麻花出來,然後晾晾就吃,或者大姑都會拿個小碗,先給我撿一碗蘿蔔丸子吃。
當然我不全為了蹭吃蹭喝,主要是我比較喜歡幸災樂禍地看大姑,二姑加三姑一起罵么姑姑,哈哈哈,她們姐三每年都會把么姑罵哭,每年都是,特別有意思,不是因為么姑把面和稀了,就是把面和幹了,要不就是快做完了沒放鹽,總之么姑神經特別大條,總出錯,所以不是幾個姑姑欺負人。但每次奶奶最後都會出來主持公道,在我小時候看來特別有意思。【勿噴】
在我長大之後,么姑做事也不犯錯了,過年也沒啥好玩的,奶奶也生病了,漸漸覺得過年越來越沒意思。
當奶奶去世之後,覺得那種人與人之間的情感紐帶一下斷了。
再往後就是過年不過年都一樣了,吃的東西越來越少,也不可能過年殺個豬,也不可能炸那麼多好吃的,老一輩一位接著一位離開人世後,我覺得自己好像再也沒有過過年。
去年,爺爺也去世後,走動就更淡了,幾乎就是沒有什麼走動了。所以,現在對我來說,過年和平常一樣了,但唯一不一樣的是,一過年我就想奶奶,她老人家活著的時候,應該多問問她那個時代的故事,哎。。。。好想奶奶
最後祝大家身體健康,新年快樂
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7 # 南嶺夜語
春節輪值主席的故事
俗話說:“人多好栽田,人少好過年。小孩盼過年,大人愁過年”。春節三天年,吃起來其樂融融,準備起來很是犯難。按照中國傳統都是以家族最長的為中心,不管枝繁葉茂,還是分支發芽,只要年紀最長的在,這個家就在,一個大家庭三代四代人下來十幾二十人。以前不管有錢沒錢都是回媽家過年,現在可不一樣了。不知道從什麼時候開始,我們這一大家子都是以兒子輩分的第二代家庭為單位輪值主持過年。好像是那年在杭州開G20峰會,我們也把它叫“春節輪值主席”。
幾年前的一個春節,那時我們都是依“舊制”在我媽家過年,主要都是由我媽操持過年,主材早早就做成了半成品,各個小家陸續到來,勤快點的搭把手,不勤快的乾脆就坐在沙發上嗑瓜子,開飯了吃現成的。這天年夜飯開吃了,大家一一落座,說說笑笑的到好了酒了,大家正準備開始給最長的我媽敬酒,我媽突然說:先不慌,我有事給大家說。酒席上瞬間安靜下來,期待著我媽有什麼驚喜告訴我們。我媽停頓一下,說:我年紀大了,做不動,今後過年由你們自己操持,輪流做年飯也行,大家一起做飯也行,但必須是都在一起過年,你們邊吃邊商量吧。
有的說:就在媽家這裡做飯,一家做一年。
有的說:每年各家轉,你三十,他初一、我初二的。
年輕的說:過年在各家輪著吃好啊,每天都可以吃到不同風格的菜,多好啊。
年長的說:各家轉,菜吃不完浪費了,再說,都住在赤壁近,還可以,老二老四住在武漢不方便。
有的說:各回各家,各找各媽。
另一個接著說:各找各媽,還不是找到我媽這兒了。把大家逗樂。
最後,還是我媽發話了:還是一家主持一年,在我這個老屋辦也好,是去你們自己家辦也好,總之,這年再難也要過,只要我還在,你們誰都不許搞分裂,都必須在一起過年。
頭一年是老大家主持的。嫂子能幹,又有我媽指導,搞了一桌菜二十碗。年夜飯那天大家看到滿桌的菜,而不是高興,卻是發愁,說:嫂子啊,你這頭開的太厲害了吧,我們這後面都有壓力。第二年老三家主持春節,也搞了二十碗,硬菜質量更高。
說到做菜,我們家能力最差。我在家裡排行第二,去年把主辦權讓給了老三,想多觀摩學習一下,今年再讓就說不過去了。我老婆小五最怕家裡來客,不是她不好客,只是來了客人她就不知道怎麼弄了,心裡發慌,怕的就是做不了幾樣菜,臉上掛不住,背上不賢惠之名。我在江夏住了多年了,也想邀請母親和兄弟一大家來江夏過個年玩玩,今年正好由我們做“輪值春節主席”,就這機會把親人接到我家來團個圓、認個門。老婆小五聽說後,怪我不跟她商量就自作主張。我說,沒事這不有我嗎。我老婆儘管埋怨,但自己早就開始做準備了。我口裡說沒事,其實心裡最沒譜的,就認準了一句話:車到山前必有路。
現在的江夏已經今非昔比了,商品經濟也非常發達了,只要說得出來的都能買得到。今年又通了地鐵,交通要多方便有多方便。做得不好吃,咱們出去吃。附近不好吃,咱們到城裡吃。咱們江夏、武漢三鎮邊玩邊吃,只要開心就行。
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8 # 無名氣老律師陳維國
不同年代的過年體會是不同的,童年時候盼過年是吃美食穿新衣的誘惑。少年時盼過年,是改善生活吃飽飯的誘惑。青年時代盼過年,是下鄉知青對回家田聚的誘惑。中年時盼過年,誘惑已不再,改革開放生活好,平時與過年差不多,只是除夕的央視聯歡會還有一點誘惑。老年後不再盼過年,節日的快樂與盼望兒女回家的心情交織在一起。看到孩子回家挺高興,孩子很快就離家令人傷感。
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9 # 我是你關心的人
我們每年都要和家人團聚,特別是年三十看晚會,放點子時火炮,迎接新的一年到來,還要給小娃娃發點紅包,在看春晚的同時,吃點瓜子、糖果、水果,度過舊歲。
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10 # 靜靜還
其實每個人都有故事,對我來說,過年,不是誰穿的好,誰混的好,或者吃得好,而我每年最大的願望就是,都在就好。
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記得小時候,一到過年,我們一群小人會結伴去玩花場,那時我們沒有多少壓歲錢,當然那時的物價也不貴。我們一般得5塊到10塊錢,我們會用錢買美猴王擦炮,玩具槍,當然還有子彈等。
記得,我們用擦炮點燃放在玻璃瓶裡面,也不知道是那時的玻璃瓶質量不好還是擦炮質量太好,只要聽見擦炮響起玻璃瓶都是四處飛箭,現在想想危險係數還是挺大的。
玩具槍我們約好人,平均分好人,用玩具槍和同伴們打槍戰可好玩了。