在很多人眼中酒就是“酒精+水”，一瓶酒成本也就10來塊。所以在很多人眼中一瓶酒價格要是過百，那就是無良商家，一瓶酒要好幾百甚至上千的肯定是炒作了。只有那種二三十一瓶的酒才是好酒，才是真正的百姓酒。

但是一瓶酒的成本真的那麼低廉嗎？只有那種售價幾十元的才是好酒？今天酒姐就詳細的給大家分析一下一瓶白酒的成本，讓大家看看到底有沒有物美價廉的美酒。

一、原料是酒的初始成本

酒分為兩種，一種是大家常說的“酒精酒”，一種是“糧食酒”。

①酒精酒

酒精酒的釀製很簡單，可以直接去買一噸食用酒精，然後用水進行勾調就行了。現在市面上一噸食用酒精的價格大概在5000-7000元左右。

並且用食用酒精勾兌酒不受時間、空間的限制，只要有原料隨時隨地可以進行勾兌，並且幾天就可以勾兌出大批次的酒來。

酒精酒成本很低，一瓶酒的成本控制在10元以內沒什麼問題。市面上一瓶酒精酒的零售價格從幾十元到一兩百元不等。

②糧食酒

糧食酒就不一樣了，糧食酒對原料的要求很高。一般我們常見的釀酒原料有：高粱、玉米、小麥、大米、糯米等等。各大正規酒廠每年在選擇釀酒所用原料時，都要求穀物顆粒飽滿、新鮮、品質好，甚至對原料的產地都有要求。

就拿醬香酒的原料來說，釀製醬香酒必須要用茅臺鎮本地的紅纓子糯高粱，這種高粱皮薄，顆粒飽滿，能經受多次蒸煮。以前有人拿外地的高粱來釀酒，不僅經不起多次蒸煮，釀製來的醬香酒也不行。

茅臺鎮本地的紅纓子糯高粱

今年仁懷市政府規定，每公斤高粱的收購價格不得低於8.2元，這是政府保護的價格。其實今年高粱每公斤的價格已經超過10元了，而且還不一定能買到。

看到這裡，可能有人會說：這糧食的價格和食用酒精的價格差不了多少嘛，都一樣嘛。但是食用酒精拿來就可以勾兌成酒了，然後就拿去賣了，就沒其它的流程了。而糧食這只是買來了而已，你還要破碎、蒸煮、發酵等等，要經歷一大堆工序，然後糧食才能釀製出酒來。

收回來的糧食堆在陰涼、乾燥的倉庫

收回來的糧食堆在陰涼、乾燥的倉庫

二、人力是酒的附加成本

①酒精酒

酒精酒生產很簡單，用食用酒精和水一勾兌就行了。所涉及到的裝置成本、時間成本、人力成本等等都不多。那些弄酒精酒的基本上就兩三個人在弄，而且幾天就可以弄出大批酒精酒來，所以耗費的財力並不多。

②糧食酒

糧食的酒的釀製工藝就複雜了，釀製糧食酒所需的裝置、時間、人力等等都是非常高的。雖然各個香型的酒有著不同的釀製工藝，但是基本上都要破碎原料、泡糧、蒸煮、攤涼、翻糧、拌曲、入窖、發酵、出酒、儲存等等。

這些釀酒工序，每一道工序都要用到不同的釀酒裝置，每一道工序都需要專人來控制，這期間的控制成本是無法估量的。

不算其他人，就單拿釀酒工人來說，他們一個月的工資至少要在6000以上。像茅臺鎮這邊制曲時，踩曲要由女人來踩曲。曲的溫度高達幾十度，光腳在上面踩，可不是誰都能承受的。

而且這還只算工人的，還有運輸人員、包裝人員、看守人員、酒師等等一系列的人員沒有算。

女人踩曲

酒師勾調酒

包裝工人

三、綜合運營是酒的品質成本

①上稅：酒廠除了繳納所得稅、附加稅外，還要承擔白酒消費稅。而且逃稅是不可能的，白酒行業可不比娛樂圈，可以隨便逃稅。

②服務：服務涉及到的東西就多了，渠道維護、售後服務、物流保障等等都是投入很大的人力、財力去維護。一般來說越大的酒廠對這塊管控越嚴，投入的財力、人力越大，所以成本也高。

四、時間是酒最昂貴的成本

首先釀酒是需要時間的，大部分白酒的釀製時間為三個月到一年不等，像醬香型白酒的整個釀製週期就長達一年，這期間需要經歷：兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。

其次酒釀出來了並不是就可以拿去賣了，因為剛釀出來的酒刺激性強，口感不好，不好喝。釀出來的酒需要存放一段時間，讓酒老熟，這樣酒才醇厚、適口。

存放酒的酒庫

不同的酒存放時間不一樣，但是基本上都要半年以上。像醬香型白酒從釀製開始到出廠售賣，整個週期長達五年之久。也正因為如此酒廠才把庫存的基酒視為珍寶，即使外人出高價也很少有人賣的。

大家總說茅臺酒貴，因為茅臺酒除了原料、生產裝置、釀製技術等等各方面都好之外，它還要用100種左右的基酒進行勾調，所以才那麼貴。

五、環境是酒的附加價值

一個地方的環境對釀酒有著非常重要的影響，為什麼茅臺酒必須在茅臺鎮這個小山城裡釀製？為什麼五糧液只能在宜賓釀製？為什麼汾酒只能在杏花村釀製？這都和環境有關。

除了外部環境，還有內部環境。一個新建的酒廠即使你請釀酒大師來幫你釀，他也釀不出好酒來，因為內部環境不行。

就拿濃香型白酒來說，釀製濃香型白酒所用的窖池，其年齡要在25年以上才能稱為好窖。好窖釀出來的酒自然天成，不是新窖能比的。

總結：很多人總說：這幾年白酒的價Grand SantaFe來越貴，搞得很多人都喝不起。但這確實不是做白酒的亂提價，這是因為成本的上升才導致酒的價格上升。

現在一瓶礦泉水都要2元，一瓶酒才賣一二十元，這可能嗎？大家買酒還是要認準正規酒廠、正規商家。少聽那些人說什麼發黴老酒、土埋老酒之類的，這東西也就騙騙完全不懂的人。

物美價廉的酒是有，但是也要看怎麼個物美、怎麼個價廉。不是一瓶酒賣幾十元就叫物美價廉，還要看酒怎麼樣。

謝邀，白酒的成本其實和原料，加工工藝，人工成本，包裝，運輸成本加在裡面，其實陳本和利潤差距不大的，這個屬於糧食酒範疇，比方洋河酒，傳承幾百年釀造工藝，首先原料選擇苛刻，有得都需要進口原料的，再加上工藝水平不斷創新發展，需要人才引進需要一大筆費用，加上品牌打造，加起來成本還是高的。但是市場上食用酒精勾兌的白酒價格成本當然是更低的哦！

白酒的釀造成本並沒有想象的那麼低，不僅僅是糧食成本，還有高昂的人工成本，運營成本，研發成本等等，要釀造高品質的濃香型白酒，對環境、技藝和工匠的要求極高，濃香型白酒也是工藝最為複雜、釀造成本最高的釀造方式。

例如洋河從原料甄選、包包曲制曲、古法釀造、按質摘酒、陳釀、基酒勾兌，均要經過近百道工序。然而，如此嚴苛的工藝所生產出的基酒，經過“優中選優、花中選花、好中選好”後，僅僅只有不到20%才有機會成為極為稀缺、彌足珍貴的夢之藍酒。其餘的基酒將根據其酒體的不同風格特點，用於其它藍色經典系列。

咋幹醬香酒的那麼會忽悠呢，看人家濃香酒悶聲不響的。我給你算算，對標海天醬油，一個是大豆，一個高粱，醬油買多少錢一瓶。

白酒分兩種，酒精酒和純糧酒，題主說的阿里巴巴1.5元一瓶的白酒呢百分百的酒精酒，而且有套路那種，比如先發貨後要運費，酒虧錢，而後運費掙錢，之前有人找我合作過10元一箱領取模式，先十元賣出去，在收99運費，阿里巴巴可以搜到，因為酒質和價格爭議沒合作成，總共109一箱，相當於19塊一瓶，我堅持的是哪怕工藝簡單的純糧酒呢，價格也不會有多貴，所以做生意上我是個傻子，但我覺得原則和良知比錢重要，可能我與這個社會格格不入，但是我始終認為入口的東西都不能保證安全這社會真的就完了，這就是為什麼我做了自媒體的原因！跑題了！酒精酒呢是國家規定了可以生產的，成本比較低，但是管控太過放鬆，所以我們茅臺鎮有一個到處打廣告的所謂大型酒企，抖音可能大家都看到過！被報道就酒精勾兌酒他都酒精度不夠，我他麼真的是~~！！純糧酒成本就以我熟息的醬香酒大麴坤沙工藝為例，紅櫻子高粱4.2一斤，3斤高粱兩斤小麥等於一斤酒，加倉儲人工運輸工廠各類開支和利潤你們覺得十幾二十塊夠嗎？

提問者說，在阿里巴巴上面看到一瓶白酒價格1.5元，因此考慮白酒的成本到底有多低。我作為一個傳統工藝釀酒人，回答一下這個問題。

從工藝上來說，目前中國白酒可以大致分為兩類，即傳統工藝釀造的純糧白酒和現代工藝配置的酒精酒。先說說純糧白酒的成本由哪些方面組成。傳統工藝釀造的純糧酒成本包括糧食，人工，耗材（水電煤氣等），時間。其中時間成本是最昂貴的（時間成本包括釀造過程，成品貯藏時間），會佔到整個成本的50%左右。根據我這麼多年釀造純糧酒的經驗來看，釀造一斤53度純糧酒的成本，糧食，人工，耗材加起來大概在15元左右，糧食不同，區域不同會有差距。加上時間成本，一斤真正手工釀造的53度純糧酒生產成本要超過20元。

現代工藝配置的酒精酒，我不是特別熟悉工藝過程，但是根據查詢食用酒精的價格，以及香精等的價格可以算出來，一斤酒精香精勾兌的白酒，生產成本價格大概就在2－3元左右。上面所說都只是生產成本，還沒有加上包裝，渠道，運輸，稅費等成本。因此大家可以看到無論是傳統工藝釀造的純糧酒還是酒精酒，成本都不可能做到1.5元一斤。傳統工藝釀造的純糧酒成本比較高，這也是目前高階白酒才基本上都是純糧酒的原因，低端白酒基本都是酒精勾兌的酒。

我的一個高中同學就是河北某名酒在平山縣的總代理，我們在一起喝他經銷的一種賣238元的12年的藍瓶酒時，他說’不算其它成本，只說這裡面“酒水"的成本只有十幾元錢而已

你好，提問者，我就是做純糧白酒的。在這裡我可以跟你說一下白酒的成本。

我家的白酒採用固態發酵所釀造的高粱原漿酒。這種酒的成本一項一項的給你分析，首先固態發酵，出酒率稍稍低一些一般，三斤高粱出一斤白酒，那麼成本就在4元到5元左右。在燒酒發酵的過程當中，需要給發酵室維持溫度，需要加熱供暖，這就導致了有燃氣費用或者是燒煤的費用。一般這種費用平攤到，每斤酒上應該在一元錢，到兩元錢左右。加上後期我們燒酒時候所產生的煤，氣，水電，人工，運輸，包裝等等綜合成本在八元。

那我們都知道市場上還有另外一種白酒，就是勾兌酒，勾兌酒就是指那些三精一水勾兌的。這種酒，一般成本在2~3元每斤，如果用不好的酒精的話，價格會更低。1.5元每瓶的白酒，我連聞都不敢聞，因為瓶子加上他的廣告，他的包裝費用就得佔7到8毛錢。也就是說他瓶子裡裝的酒，不過幾毛錢而已，這種酒你想一想，他是用什麼勾兌出來的？

不只是這種便宜的瓶裝酒，哪怕是幾十元的瓶裝酒，你也很難買到真正糧食酒。

為了自己的身體，請喝純糧食白酒吧

我自己去年做了點酒。65度左右。成本工20一斤。我還是不計成本，都是用好原料。理論上酒廠技術成熟，大宗採購原材料成本更低。

根據公開資訊可以推算出茅臺成本可能在90左右。五糧液成本大概是180左右。但是這個價格誰能買到？

我一貫的觀點，酒是藝術品。就像畫一樣。你見過誰買齊白石的畫，給合算紙多少錢？墨多少錢？筆多少錢？成本一共多少？

我主要以高梁為原料，當然象玉米、小麥、穀子也都在烤，用的是傳統木甑子，一甑下糧四百斤，我們夫妻二人一天搞定，不另請零工，人工費用兩人算六百元，如果以高梁計算，東北高梁每斤一元四角，高梁應為五百六十元，燃料燒寧夏無煙煤，一甑連煮糧帶烤酒燃料要一百元，水電費用一百元，根黴曲二十元，合計一千三百八十元。四百斤高梁最低能烤五十度的酒二百三十斤，酒糟能賣一百二十元，五十度高梁酒成本價為五元五角，如果是玉米成本就更低，玉米一元一斤，四百斤糧食六十度的能岀酒一百九十斤左右，成本價是六元七角，因為剛烤出的新酒是不能岀售的，要用陶瓷缸儲存半年以上，才能對外銷售。如果在儲存半年至一年，你們算一下這個帳，這就是最真實的純糧食固態法白酒的成本價。

所以說現在的生意不好做，真的純糧食酒成本價高，而市場上的勾兌酒成本價又低，如果五十度的純高梁酒買十元，一天能賣五十斤，也就二百來元的利潤，這還必須要自己的房子，假設在場鎮租房做生意，還有利潤嗎。所以我的純糧食酒的賣價在十元至六十元之間，因為我沒有租房，房子是自己的，這都只能是薄利多銷。

在很多人眼中酒就是“酒精+水”，一瓶酒成本也就10來塊。所以在很多人眼中一瓶酒價格要是過百，那就是無良商家，一瓶酒要好幾百甚至上千的肯定是炒作了。只有那種二三十一瓶的酒才是好酒，才是真正的百姓酒。

但是一瓶酒的成本真的那麼低廉嗎？只有那種售價幾十元的才是好酒？今天酒姐就詳細的給大家分析一下一瓶白酒的成本，讓大家看看到底有沒有物美價廉的美酒。

一、原料是酒的初始成本

酒分為兩種，一種是大家常說的“酒精酒”，一種是“糧食酒”。

①酒精酒

酒精酒的釀製很簡單，可以直接去買一噸食用酒精，然後用水進行勾調就行了。現在市面上一噸食用酒精的價格大概在5000-7000元左右。

並且用食用酒精勾兌酒不受時間、空間的限制，只要有原料隨時隨地可以進行勾兌，並且幾天就可以勾兌出大批次的酒來。

酒精酒成本很低，一瓶酒的成本控制在10元以內沒什麼問題。市面上一瓶酒精酒的零售價格從幾十元到一兩百元不等。

②糧食酒

糧食酒就不一樣了，糧食酒對原料的要求很高。一般我們常見的釀酒原料有：高粱、玉米、小麥、大米、糯米等等。各大正規酒廠每年在選擇釀酒所用原料時，都要求穀物顆粒飽滿、新鮮、品質好，甚至對原料的產地都有要求。

就拿醬香酒的原料來說，釀製醬香酒必須要用茅臺鎮本地的紅纓子糯高粱，這種高粱皮薄，顆粒飽滿，能經受多次蒸煮。以前有人拿外地的高粱來釀酒，不僅經不起多次蒸煮，釀製來的醬香酒也不行。

茅臺鎮本地的紅纓子糯高粱

今年仁懷市政府規定，每公斤高粱的收購價格不得低於8.2元，這是政府保護的價格。其實今年高粱每公斤的價格已經超過10元了，而且還不一定能買到。

看到這裡，可能有人會說：這糧食的價格和食用酒精的價格差不了多少嘛，都一樣嘛。但是食用酒精拿來就可以勾兌成酒了，然後就拿去賣了，就沒其它的流程了。而糧食這只是買來了而已，你還要破碎、蒸煮、發酵等等，要經歷一大堆工序，然後糧食才能釀製出酒來。

收回來的糧食堆在陰涼、乾燥的倉庫

收回來的糧食堆在陰涼、乾燥的倉庫

二、人力是酒的附加成本

①酒精酒

酒精酒生產很簡單，用食用酒精和水一勾兌就行了。所涉及到的裝置成本、時間成本、人力成本等等都不多。那些弄酒精酒的基本上就兩三個人在弄，而且幾天就可以弄出大批酒精酒來，所以耗費的財力並不多。

②糧食酒

糧食的酒的釀製工藝就複雜了，釀製糧食酒所需的裝置、時間、人力等等都是非常高的。雖然各個香型的酒有著不同的釀製工藝，但是基本上都要破碎原料、泡糧、蒸煮、攤涼、翻糧、拌曲、入窖、發酵、出酒、儲存等等。

這些釀酒工序，每一道工序都要用到不同的釀酒裝置，每一道工序都需要專人來控制，這期間的控制成本是無法估量的。

不算其他人，就單拿釀酒工人來說，他們一個月的工資至少要在6000以上。像茅臺鎮這邊制曲時，踩曲要由女人來踩曲。曲的溫度高達幾十度，光腳在上面踩，可不是誰都能承受的。

而且這還只算工人的，還有運輸人員、包裝人員、看守人員、酒師等等一系列的人員沒有算。

女人踩曲

酒師勾調酒

包裝工人

三、綜合運營是酒的品質成本

①上稅：酒廠除了繳納所得稅、附加稅外，還要承擔白酒消費稅。而且逃稅是不可能的，白酒行業可不比娛樂圈，可以隨便逃稅。

②服務：服務涉及到的東西就多了，渠道維護、售後服務、物流保障等等都是投入很大的人力、財力去維護。一般來說越大的酒廠對這塊管控越嚴，投入的財力、人力越大，所以成本也高。

四、時間是酒最昂貴的成本

首先釀酒是需要時間的，大部分白酒的釀製時間為三個月到一年不等，像醬香型白酒的整個釀製週期就長達一年，這期間需要經歷：兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。

其次酒釀出來了並不是就可以拿去賣了，因為剛釀出來的酒刺激性強，口感不好，不好喝。釀出來的酒需要存放一段時間，讓酒老熟，這樣酒才醇厚、適口。

存放酒的酒庫

不同的酒存放時間不一樣，但是基本上都要半年以上。像醬香型白酒從釀製開始到出廠售賣，整個週期長達五年之久。也正因為如此酒廠才把庫存的基酒視為珍寶，即使外人出高價也很少有人賣的。

大家總說茅臺酒貴，因為茅臺酒除了原料、生產裝置、釀製技術等等各方面都好之外，它還要用100種左右的基酒進行勾調，所以才那麼貴。

五、環境是酒的附加價值

一個地方的環境對釀酒有著非常重要的影響，為什麼茅臺酒必須在茅臺鎮這個小山城裡釀製？為什麼五糧液只能在宜賓釀製？為什麼汾酒只能在杏花村釀製？這都和環境有關。

除了外部環境，還有內部環境。一個新建的酒廠即使你請釀酒大師來幫你釀，他也釀不出好酒來，因為內部環境不行。

就拿濃香型白酒來說，釀製濃香型白酒所用的窖池，其年齡要在25年以上才能稱為好窖。好窖釀出來的酒自然天成，不是新窖能比的。

總結：很多人總說：這幾年白酒的價Grand SantaFe來越貴，搞得很多人都喝不起。但這確實不是做白酒的亂提價，這是因為成本的上升才導致酒的價格上升。

現在一瓶礦泉水都要2元，一瓶酒才賣一二十元，這可能嗎？大家買酒還是要認準正規酒廠、正規商家。少聽那些人說什麼發黴老酒、土埋老酒之類的，這東西也就騙騙完全不懂的人。

物美價廉的酒是有，但是也要看怎麼個物美、怎麼個價廉。不是一瓶酒賣幾十元就叫物美價廉，還要看酒怎麼樣。

謝邀，白酒的成本其實和原料，加工工藝，人工成本，包裝，運輸成本加在裡面，其實陳本和利潤差距不大的，這個屬於糧食酒範疇，比方洋河酒，傳承幾百年釀造工藝，首先原料選擇苛刻，有得都需要進口原料的，再加上工藝水平不斷創新發展，需要人才引進需要一大筆費用，加上品牌打造，加起來成本還是高的。但是市場上食用酒精勾兌的白酒價格成本當然是更低的哦！

白酒的釀造成本並沒有想象的那麼低，不僅僅是糧食成本，還有高昂的人工成本，運營成本，研發成本等等，要釀造高品質的濃香型白酒，對環境、技藝和工匠的要求極高，濃香型白酒也是工藝最為複雜、釀造成本最高的釀造方式。

例如洋河從原料甄選、包包曲制曲、古法釀造、按質摘酒、陳釀、基酒勾兌，均要經過近百道工序。然而，如此嚴苛的工藝所生產出的基酒，經過“優中選優、花中選花、好中選好”後，僅僅只有不到20%才有機會成為極為稀缺、彌足珍貴的夢之藍酒。其餘的基酒將根據其酒體的不同風格特點，用於其它藍色經典系列。

咋幹醬香酒的那麼會忽悠呢，看人家濃香酒悶聲不響的。我給你算算，對標海天醬油，一個是大豆，一個高粱，醬油買多少錢一瓶。

白酒分兩種，酒精酒和純糧酒，題主說的阿里巴巴1.5元一瓶的白酒呢百分百的酒精酒，而且有套路那種，比如先發貨後要運費，酒虧錢，而後運費掙錢，之前有人找我合作過10元一箱領取模式，先十元賣出去，在收99運費，阿里巴巴可以搜到，因為酒質和價格爭議沒合作成，總共109一箱，相當於19塊一瓶，我堅持的是哪怕工藝簡單的純糧酒呢，價格也不會有多貴，所以做生意上我是個傻子，但我覺得原則和良知比錢重要，可能我與這個社會格格不入，但是我始終認為入口的東西都不能保證安全這社會真的就完了，這就是為什麼我做了自媒體的原因！跑題了！酒精酒呢是國家規定了可以生產的，成本比較低，但是管控太過放鬆，所以我們茅臺鎮有一個到處打廣告的所謂大型酒企，抖音可能大家都看到過！被報道就酒精勾兌酒他都酒精度不夠，我他麼真的是~~！！純糧酒成本就以我熟息的醬香酒大麴坤沙工藝為例，紅櫻子高粱4.2一斤，3斤高粱兩斤小麥等於一斤酒，加倉儲人工運輸工廠各類開支和利潤你們覺得十幾二十塊夠嗎？

提問者說，在阿里巴巴上面看到一瓶白酒價格1.5元，因此考慮白酒的成本到底有多低。我作為一個傳統工藝釀酒人，回答一下這個問題。

從工藝上來說，目前中國白酒可以大致分為兩類，即傳統工藝釀造的純糧白酒和現代工藝配置的酒精酒。先說說純糧白酒的成本由哪些方面組成。傳統工藝釀造的純糧酒成本包括糧食，人工，耗材（水電煤氣等），時間。其中時間成本是最昂貴的（時間成本包括釀造過程，成品貯藏時間），會佔到整個成本的50%左右。根據我這麼多年釀造純糧酒的經驗來看，釀造一斤53度純糧酒的成本，糧食，人工，耗材加起來大概在15元左右，糧食不同，區域不同會有差距。加上時間成本，一斤真正手工釀造的53度純糧酒生產成本要超過20元。

現代工藝配置的酒精酒，我不是特別熟悉工藝過程，但是根據查詢食用酒精的價格，以及香精等的價格可以算出來，一斤酒精香精勾兌的白酒，生產成本價格大概就在2－3元左右。上面所說都只是生產成本，還沒有加上包裝，渠道，運輸，稅費等成本。因此大家可以看到無論是傳統工藝釀造的純糧酒還是酒精酒，成本都不可能做到1.5元一斤。傳統工藝釀造的純糧酒成本比較高，這也是目前高階白酒才基本上都是純糧酒的原因，低端白酒基本都是酒精勾兌的酒。

我的一個高中同學就是河北某名酒在平山縣的總代理，我們在一起喝他經銷的一種賣238元的12年的藍瓶酒時，他說’不算其它成本，只說這裡面“酒水"的成本只有十幾元錢而已

你好，提問者，我就是做純糧白酒的。在這裡我可以跟你說一下白酒的成本。

我家的白酒採用固態發酵所釀造的高粱原漿酒。這種酒的成本一項一項的給你分析，首先固態發酵，出酒率稍稍低一些一般，三斤高粱出一斤白酒，那麼成本就在4元到5元左右。在燒酒發酵的過程當中，需要給發酵室維持溫度，需要加熱供暖，這就導致了有燃氣費用或者是燒煤的費用。一般這種費用平攤到，每斤酒上應該在一元錢，到兩元錢左右。加上後期我們燒酒時候所產生的煤，氣，水電，人工，運輸，包裝等等綜合成本在八元。

那我們都知道市場上還有另外一種白酒，就是勾兌酒，勾兌酒就是指那些三精一水勾兌的。這種酒，一般成本在2~3元每斤，如果用不好的酒精的話，價格會更低。1.5元每瓶的白酒，我連聞都不敢聞，因為瓶子加上他的廣告，他的包裝費用就得佔7到8毛錢。也就是說他瓶子裡裝的酒，不過幾毛錢而已，這種酒你想一想，他是用什麼勾兌出來的？

不只是這種便宜的瓶裝酒，哪怕是幾十元的瓶裝酒，你也很難買到真正糧食酒。

為了自己的身體，請喝純糧食白酒吧

我自己去年做了點酒。65度左右。成本工20一斤。我還是不計成本，都是用好原料。理論上酒廠技術成熟，大宗採購原材料成本更低。

根據公開資訊可以推算出茅臺成本可能在90左右。五糧液成本大概是180左右。但是這個價格誰能買到？

我一貫的觀點，酒是藝術品。就像畫一樣。你見過誰買齊白石的畫，給合算紙多少錢？墨多少錢？筆多少錢？成本一共多少？

我主要以高梁為原料，當然象玉米、小麥、穀子也都在烤，用的是傳統木甑子，一甑下糧四百斤，我們夫妻二人一天搞定，不另請零工，人工費用兩人算六百元，如果以高梁計算，東北高梁每斤一元四角，高梁應為五百六十元，燃料燒寧夏無煙煤，一甑連煮糧帶烤酒燃料要一百元，水電費用一百元，根黴曲二十元，合計一千三百八十元。四百斤高梁最低能烤五十度的酒二百三十斤，酒糟能賣一百二十元，五十度高梁酒成本價為五元五角，如果是玉米成本就更低，玉米一元一斤，四百斤糧食六十度的能岀酒一百九十斤左右，成本價是六元七角，因為剛烤出的新酒是不能岀售的，要用陶瓷缸儲存半年以上，才能對外銷售。如果在儲存半年至一年，你們算一下這個帳，這就是最真實的純糧食固態法白酒的成本價。

所以說現在的生意不好做，真的純糧食酒成本價高，而市場上的勾兌酒成本價又低，如果五十度的純高梁酒買十元，一天能賣五十斤，也就二百來元的利潤，這還必須要自己的房子，假設在場鎮租房做生意，還有利潤嗎。所以我的純糧食酒的賣價在十元至六十元之間，因為我沒有租房，房子是自己的，這都只能是薄利多銷。