黃冠梨是河北省農林科學院石家莊果樹研究所於1977年以雪花梨為母本、新世紀為父本雜交培育而成。1978年播雜交種子並育得實生苗，1979年定植，1981年開始結果。1990年進行中試，1996年8月透過農業部鑑定，並於1997年5月透過河北省林木良種審定委員會的審定。

　　2．植物學特徵

　　黃冠梨樹冠圓錐形，樹姿直立。主幹及多年生枝黑褐色，1年生枝暗褐色，皮孔圓形、中等密度，芽體斜生、較尖。葉片橢圓形，成熟葉片暗綠色，葉尖漸尖，葉基心臟形，葉緣具刺毛狀鋸齒。嫩葉綽紅色。葉柄長度1.98釐米，粗度0.26釐米，葉片平均縱橫徑分別為12.9釐米和7.6釐米。花冠直徑4.6釐米，白色，花葯淺紫色。平均每花序8朵花。

　　3．果實性狀

　　果實橢圓形，個大，平均單果重235克，最大果重360克。果實縱徑7.5釐米，橫徑6.9釐米。果皮黃色，果面光潔，果點小、中密。果柄長4.35釐米，粗0.28釐米。梗窪窄，中廣。萼窪中深，中廣；萼片脫落。外觀酷似“金冠”蘋果。外觀綜評極好。果心小，果肉潔白，肉質細膩，鬆脆，石細胞及殘渣少。風味酸甜適口並具濃郁香味。平均可溶性固形物含量為11.4％，總糖、總酸及維生素c含量分別為9.376％、0.2009％和2.8毫克／百克。品質綜評極上。自然條件下可貯藏20天，冷藏條件下可貯至翌年三四月份。