首先應施足基肥，一般應施用優質腐熟雞糞1500千克/畝，同時在生長期中適當追肥，這是芹菜高產優質的保證條件。追肥種類應以速效性氮肥為主，並注意磷、鉀肥和生物有機肥的配合應用，做到輕肥勤施，小水常澆。

苗期：播種前將育苗床表土與肥料充分拌勻、耙細、整平。出苗後10天左右追施一次速效性稀薄氮肥，當長出3～4片真葉時可追施一次磷鈣肥。

大田：基肥在定植前7～10天深翻混入土中，曬白後耙平畦面，開定植溝。追肥，應勤施薄施，由稀薄逐漸加濃，宜用尿素和生物有機葉面肥，不用硝態、銨態氮肥以免傷根，降低產量和品質。

我們這邊芹菜一般冬天露天種植

1、育苗肥：保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。在出苗後30天左有，酌情追施一次低濃度氮肥。

2、基肥：由於芹菜根系淺，栽培密度大，在定植前整地時一定要施足底肥。

3、追肥：一般在定植後緩苗期間產追肥，緩苗時植株生長很慢，為了促進新根和葉片的生長，可施一次提苗肥，第一次追肥半月以後，芹菜進入旺盛生長期，細小白根佈滿地面，葉色鮮綠而發亮，葉面出現一些凸起，這時進行第二次追肥，用量與第一次相同。再過15天左右進行第三次追肥，肥料用量與第一次相同，或視芹菜的生長情況增加或減少肥料用量。

氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多。

我的回答有以下幾點 ：由於肥料的合理使用，能夠促進芹菜生長，提高芹菜產量。很多種植芹菜的農戶常常會諮詢芹菜什麼時候施肥、芹菜施肥需要注意什麼等相關問題。本文將帶領大家一起了解一下芹菜施肥時間及注意要點，詳情如下：

芹菜什麼時候施肥，芹菜施肥技術

芹菜什麼時候施肥

芹菜生長初期和後期對氮的需求量均很大，初期需磷較多，後期需鉀較多。生長期缺氮易使細胞產生老化現象，最終導致葉柄產生空心現象。缺磷時芹菜幼苗細弱，葉柄幹老、葉片無光澤。另外，芹菜對硼的需要較強，缺硼或由於高溫、低溫、乾旱等原因使吸硼量受到抑制時，葉柄易發生“劈裂”，出現莖折病，因此，生產上應補施硼肥或葉面噴施多元微肥。

芹菜什麼時候施肥，芹菜施肥技術

芹菜施肥技術

1. 育苗肥 保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。營養土的配製可以參照番茄的營養土配製方法，也可以按體積比用1／2的菜園土與1／2的腐熟或半腐熟堆肥混勻後做營養土，並按重量的2％－3％摻入過磷酸鈣。在出苗後30天左有，酌情追施一次低濃度氮肥，每畦追施硫酸銨0.2公斤或腐熟的稀人糞尿。

2. 基肥 由於芹菜根系淺，栽培密度大，在定植前整地時一定要施足底肥。每畝施入4000－5000公斤有機肥，30－35公斤過磷酸鈣。25－20公斤硫酸鉀，對於缺硼土壤每畝可施入1－2公斤硼砂。

芹菜什麼時候施肥，芹菜施肥技術

3. 追肥 一般在定植後緩苗期間產追肥，緩苗時植株生長很慢，為了促進新根和葉片的生長，可施一次提苗肥，每畝隨水追施10公斤硫酸銨，或腐熟的人糞尿500－600公斤。從新葉大部分展出到收穫前植株進入旺盛生長期，葉面積迅速擴大，葉柄迅速伸長，葉柄中薄壁組織增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及時追肥。第一次每畝追施尿素7－9公斤或硫酸銨15－20公斤，硫酸鉀10－15公斤。第一次追肥半月以，芹菜進入旺盛生長期，細小白根佈滿地面，葉色鮮綠而發亮，葉面出現一些凸起，這時進行第二次追肥，用量與第一次相同。再過15天左右進行第三次追肥，肥料用量與第一次相同，或視芹菜的生長情況增加或減少肥料用量。

氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多，土壤中氮、鉀濃度過高會影響硼、鈣的吸收，造成芹菜心葉幼嫩組織變褐，並出現幹邊，嚴重時枯死，在灌水不足、土壤乾旱和地溫低時更加嚴重。所以要控制氮肥和鉀肥的用量，增加硼肥和鈣肥的施用，保持土壤溼潤，避免土溫過低。在植株缺硼時還容易產生莖裂，莖裂多出現在外葉葉柄的內側。心葉發育時期缺硼，其內側組織變成褐色，併發生龜裂現象。葉面噴施0．5％的硼砂水溶液可在一定程度上避免莖裂的發生。

施化肥時要在中午露水散盡後撒施，還要用新掃帚掃淨落在葉片上的肥料，注意邊施肥邊灌水。灌水標準應以水在畦面上淹沒心葉為宜，這樣可以防止落入心葉上的化肥燒壞生長點。灌水後要加強放風，保持畦面溼潤。高溫多雨季節追肥要用氮素化肥，不用人類尿，以免爛根。追肥要多次施用，每次不宜太多。塑膠薄膜日光溫室內的水分不易散失，特別是在嚴寒冬季，放風時間短，室內溼度過大，植株蒸騰量小，應儘量減少灌水次數和灌水量，以防溼度過大引發病害

謝謝邀請，芹菜在中國栽培比較普遍，特別是冬季的芹菜更顯得清脆可口。芹菜是一種比較耐寒的蔬菜，當氣溫在零下5度的地區，進行露地栽培，也可安全越冬，只要稍加覆蓋，進行在拱棚裡種植，將芹菜的收穫時間安排在元旦，春節前後，產生的經濟效益也相當可觀，一方面因為芹菜在節假日有個好價錢，另一方面是因為芹菜的產量相當高，在保護地種植的芹菜高產的，每畝地可達到5000至1萬公斤左右，相比露地栽培，產量要高出許多，也有因為芹菜品種的差異也有所不同。種植冬季芹菜，怎樣進行施肥？更有利於芹菜生長呢？

芹菜雖然耐低溫效能好，但仍然需要一定的溫度，來滿足其生長需要，芹菜生長的最適宜溫度在15~20度之間。芹菜一般秋季八九月份育苗，在10月份，幼苗長至5~6片，真葉時進行定植，收穫時間一般在元旦，春節前後。在芹菜的生長過程當中，芹菜會需要大量的肥料，用來滿足生長，種植芹菜，我們不僅需要追肥，更重要的是，在定植芹菜的土地當中，施足底肥才是高產的關鍵，追肥只能作為輔助性肥料使用，並且要多次進行追施，為保證芹菜的口感脆嫩，纖維素少，追施的氮素化肥，儘量不選擇尿素作為追施的氮肥，因為尿素在順水衝施之後，不能馬上被芹菜的根系吸收，而是要經過幾天的土壤微生物轉化為可用的氨氣，據種植經驗對比發現，在冬季種植的大棚芹菜，使用尿素與碳酸氫氨相比，肥效不如碳酸氫氨快，使用尿素的芹菜，纖維素明顯變多，生長慢，植株老化快，而且生長不如衝碳酸氫氨的芹菜塊。因此，芹菜追肥，最好選擇碳酸氫銨等一些氨態化肥。

芹菜所有追肥的效果好壞，都建立在底肥充足的基礎上。一般將芹菜大棚建立在土壤疏鬆肥沃，便於澆灌，距離交通路比較方便的地塊。在定植前每畝使用充分腐熟的農家肥5000公斤左右，45%控釋肥120公斤，深翻土地，30公分左右，將肥料與土壤混合均勻。栽植的芹菜苗，最好是進行分級，同級別的芹菜苗定植在一起，這樣好管理。移栽的芹菜苗最好帶有一些土，定植不宜過深，與原來的深度基本吻合即可。定植完之後馬上澆水，防止缺水，造成緩苗慢。這一遍水，千萬不可大水漫灌與衝施肥料。可在芹菜苗移栽之前進行噴灑葉面肥作為安家肥，一般可選用0.3%磷酸二氫鉀+蕓薹素內酯+甲基託布津600倍液。芹菜緩苗之後，進入正常的生長期，衝施氮肥同時應配合可溶性鉀肥，每畝地一公斤左右，促進芹菜生長。對芹菜的質量和產量提高都能起到很好的促進作用。

芹菜對於光照，也十分敏感，冬季的短光照容易給芹菜抽薹提供良好的契機，芹菜一旦出薹，產量，品質，都會變低。光照最好在8個小時左右。

芹菜施肥技術：

1．育苗肥 保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。營養土的配製

可以參照番茄的營養土配製方法，也可以按體積比用1／2的菜園土與1／2的腐熟或

半腐熟堆肥混勻後做營養土，並按重量的2％－3％摻入過磷酸鈣。在出苗後30天左

有，酌情追施一次低濃度氮肥，每畦追施硫酸銨0，2公斤或腐熟的稀人糞尿。

2. 基肥 由於芹菜根系淺，栽培密度大，在定植前整地時一定要施足底肥。每

畝施入4000－5000公斤有機肥，30－35公斤過磷酸鈣。25－20公斤硫酸鉀，對於缺

硼土壤每畝可施入1－2公斤硼砂。

3. 追肥 一般在定植後緩苗期間產追肥，緩苗時植株生長很慢，為了促進新根

和葉片的生長，可施一次提苗肥，每畝隨水追施10公斤硫酸銨，或腐熟的人糞尿500

－600公斤。從新葉大部分展出到收穫前植株進入旺盛生長期，葉面積迅速擴大，

葉柄迅速伸長，葉柄中薄壁組織增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及時追肥。

第一次每畝追施尿素7－9公斤或硫酸銨15－20公斤，硫酸鉀10－15公斤。第一次追

肥半月以後，芹菜進入旺盛生長期，細小白根佈滿地面，葉色鮮綠而發亮，葉面出

現一些凸起，這時進行第二次追肥，用量與第一次相同。再過15天左右進行第三次

追肥，肥料用量與第一次相同，或視芹菜的生長情況增加或減少肥料用量。

氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多，土壤中氮、鉀濃度過高會影響硼、鈣的吸收，

造成芹菜心葉幼嫩組織變褐，並出現幹邊，嚴重時枯死，在灌水不足、土壤乾旱和

地溫低時更加嚴重。所以要控制氮肥和鉀肥的用量，增加硼肥和鈣肥的施用，保持

土壤溼潤，避免土溫過低。在植株缺硼時還容易產生莖裂，莖裂多出現在外葉葉柄

的內側。心葉發育時期缺硼，其內側組織變成褐色，併發生龜裂現象。葉面噴施

0．5％的硼砂水溶液可在一定程度上避免莖裂的發生。

施化肥時要在中午露水散盡後撒施，還要用新掃帚掃淨落在葉片上的肥料，注

意邊施肥邊灌水。灌水標準應以水在畦面上淹沒心葉為宜，這樣可以防止落入心葉

上的化肥燒壞生長點。灌水後要加強放風，保持畦面溼潤。高溫多雨季節追肥要用

氮素化肥，不用人類尿，以免爛根。追肥要多次施用，每次不宜太多。塑膠薄膜日

光溫室內的水分不易散失，特別是在嚴寒冬季，放風時間短，室內溼度過大，植株

蒸騰量小，應儘量減少灌水次數和灌水量，以防溼度過大引發病害。

首先芹菜在冬季只能是在蔬菜大棚裡面種植了，並且其種植的方法是先育苗後移栽的形式，在我甘肅農村老家，到了冬季裡面在蔬菜大棚裡面種植芹菜是有的，但不是很多，一個是由於溫度的原因，二是由於種植的傳統，沒有人敢冒這個險，去大規模的種植。

1、題目當中所問的是芹菜在冬季的施肥，那麼這個就直接與土壤和澆水的關係很是密切了，是相輔相成的一個道理。從芹菜生長對於土壤的要求來看，是比較嚴格的，肥沃、透氣、通風、保水性和保肥性質好的土壤這是一個必須條件；

2、再來看看對於水分的要求也是比較嚴格的，首先這個芹菜很是怕乾旱，在冬季裡面蔬菜大棚種植的就只能是依靠這個人工灌溉了，不管是漫灌還是噴灌的形式都是可以的，不過漫灌更加有利於化肥的沖刷和溶解；

3、從肥料上來看，在剛開始移栽之前的畦化移栽上，對於這個腐熟的農家肥（在我甘肅農村老家裡面一般大多數人用的是雞糞），然後搭配氮磷鉀化肥這3種。

從芹菜生長對於氮元素需求量最大來看，這在冬季施肥上對於尿素的施肥量是最大的了，緊接著就是磷肥和鉀肥了，那麼在施肥上由於是蔬菜大棚種植，並且對於水分的要求也很嚴格，我的建議就是灌溉和施肥放在一起進行，這樣一是可以讓肥料均勻的透過水的“輸送”到達每一棵芹菜下面，二是水直接有利於化肥的溶解和散開，畢竟還要追施一些農家肥幹糞作為其生長的主要補充養分，這是必須要做的。

那麼在冬季時候的追肥應該是到了芹菜的第二和第三次追肥了，那麼在第二次要搭配農家肥和化肥，在第三次的時候單純的氮磷鉀肥料就可以了，氮肥稍微多一些，另外在這兩次追肥的時候要注意一個灌溉。

還有就是大家在追肥灌溉的時候我的建議是選在大晴天裡面到了臨近中午去做，此時氣溫是一天當中最高的，光照也是一天當中最為充足的時候，對於芹菜來說是很有好處的。

芹菜冬季是必須要進行一個施肥的，並且這個次數不會低於兩次，在施肥上要搭配灌溉，用腐熟的農家肥和化肥，其中化肥就是氮磷鉀，對於尿素的需求量是比較大的了。