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種植時間 在北方種植油麥菜,首先需要了解到可以種植的時間,一般會在早秋時期種植,在元旦前...

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種子的催芽 種植油麥菜一般採用的都是直播的方式,如果直接將種子播撒在地面,容易造成發芽...

3.

田間土地的規整 在北方的秋季種植油麥菜,需要在大棚內進行種植,將大棚內的農作為進行採收...

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播撒種子 在完成催芽與田間的規劃以後便可以正式的播撒種子。將已經發芽的種子取出來,按照...

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田間的管理 在追肥上,油麥菜的病蟲害的情況還是比較的少,它成長速度比較的快,需肥量比較的...

播種

為了增加種子的出芽率，我們在對油麥菜進行播種之前應該先進行浸種。但是因為油麥菜的種子很小，我們浸泡的時間一定不要太長，差不多一個小時就可以了，之後我們再把種子放在陰涼通風的地方自然的晾乾。經過浸泡處理的種子的發芽率會比較高，省去了我們在後期管理中的很多麻煩。在浸種之後，我們就要開始準備播種了。

秋天大棚內種植，為了後期的產量也為了方便管理，我們最好採用育苗之後定植的方式栽種。這樣雖然多了步驟，但是後期方便了很多。當然如果是家庭的小面積種植，我們完全可以採用簡單又快速的直接播種的方式。想要育苗，我們首先要選擇一塊合適的苗床，之後對苗床的土壤進行澆水跟改良，加入適量的有機肥，以促進種子的萌發跟前期的生長。為了讓種子更方便萌發，苗床的土壤要儘量翻細一點。

定植

之後給苗床保證適宜的溼度跟溫度，一週的時間種子就會開始萌發，但是想要移栽定植的話，我們還需要再等上兩週。等幼苗長得差不多有五六片葉子的時候，就可以考慮挑選好天氣栽種定植了。定植之前我們應當先對大棚內的土壤進行改良和翻整，因為油麥菜的生長週期比較短，生長迅速，所以我們應該在定植之前施用足量的基肥，以保證其栽種之後有充足的養分支撐生長。

一般我們在施用基肥的時候選擇有機農家腐熟肥，這樣不止可以起到補充養分的作用，還能改良土壤，一舉兩得。等油麥菜的幼苗全部移栽定植好了之後，為了讓油麥菜快速緩根，適應土壤，需要在此時進行一次澆水。這一次澆水對於油麥菜移栽定植後的成活率非常的重要，農戶們一定不能忽視。

管理

油麥菜因為生長週期很短，成熟收穫的也快，所以我們基本上不需要太多的管理。但是需要注意的是，在定植之後的幾個重要時期，我們還是要注意補充其所需的微量元素。氮肥對於植物的生長非常重要，能夠促進葉片生長，而對於油麥菜來說，整體的生長主要就是葉片，所以我們在後期一定要及時的為油麥菜補充氮元素。一般我們採用速效氮肥就可以。另外需要注意的一點就是，大棚內的溫度對於油麥菜的生長比較重要。做好保溫工作，以免出現凍害，影響產量。

　一、種子處理浸種催芽。先將種子用紗布包裹後浸涼水約1小時，然後撈起置於15∼20℃處。或放在家用冰箱冷藏室，時間2∼3天，種子露白後即可播種。每畝用種量20∼25克。

　　二、苗床準備苗床選擇地勢高燥、保水保肥能力強的地塊，多施有機肥，每畝栽培田用苗床15∼20平方米。

　　三、播種 一般9月中下旬播種，播種時用適量細沙與種子拌勻，把種子分開，然後撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒長。用0.5釐米厚拌有辛硫磷的藥土覆蓋種子，同時搭棚防曬、防雨。

　　四、苗期管理幼苗長出2片真葉時分苗，移植密度6釐米×6釐米。苗床保持溼潤，中午時需遮陽。苗期注意病蟲害防治。

　　五、整地定植油麥菜播後25天左右、長出5∼6片真葉時及時定植於大棚中。定植前每畝施腐熟有機肥3500∼4000公斤，磷肥20∼25公斤，氮肥40∼50公斤，鉀肥10∼15公斤。普施後整地做畦，畦寬1∼1.5米，株行距10釐米×10∼15釐米，每畝定植4萬∼5萬株。移栽後要澆透定植水。

　　六、定植後的管理（1）扣棚前管理。定植緩苗後，結合澆水追施1∼2次少量的速效氮肥，一般每畝施尿素或硫酸銨5公斤，以促使植株生長髮棵。以後要經常保持土壤溼潤，及時中耕除草。（2）扣棚後管理。油麥菜是速生葉菜，適宜生長溫度為18∼25℃，當夜溫低於12℃時扣棚。扣棚後，及時調節棚溫和棚內相對溼度。一般棚內相對溫度以小於90%為宜。在栽培管理中應保持清潔衛生，禁止使用糞稀作追肥。油麥菜生長前期和中期使用0.3%磷酸二氫鉀、尿素溶液進行葉面噴施3∼4次。整個生長期追肥2∼3次，每畝施尿素5∼10公斤或硫酸銨10公斤，隨澆水時施入。（3）病蟲害防治。害蟲主要是蚜蟲，可用40%樂果乳油800倍液噴施；病害主要是霜黴病和軟腐病，分別用70%代森錳鋅可溼性粉劑300∼500倍液和0.02%農用鏈黴素溶液噴霧防治。

　　七、採收油麥菜主要食用嫩葉。10月下旬至翌年1月上旬，當葉片數達到30∼34片、株高45∼48釐米、開展度60∼69釐米時，距地面2∼3釐米進行一次性採收。除去老葉、病葉，及時供應冬季市場。

為了增加種子的出芽率，我們在對油麥菜進行播種之前應該先進行浸種。但是因為油麥菜的種子很小，我們浸泡的時間一定不要太長，差不多一個小時就可以了，之後我們再把種子放在陰涼通風的地方自然的晾乾。經過浸泡處理的種子的發芽率會比較高，省去了我們在後期管理中的很多麻煩。在浸種之後，我們就要開始準備播種了。

秋天大棚內種植，為了後期的產量也為了方便管理，我們最好採用育苗之後定植的方式栽種。這樣雖然多了步驟，但是後期方便了很多。當然如果是家庭的小面積種植，我們完全可以採用簡單又快速的直接播種的方式。想要育苗，我們首先要選擇一塊合適的苗床，之後對苗床的土壤進行澆水跟改良，加入適量的有機肥，以促進種子的萌發跟前期的生長。為了讓種子更方便萌發，苗床的土壤要儘量翻細一點。

定植

之後給苗床保證適宜的溼度跟溫度，一週的時間種子就會開始萌發，但是想要移栽定植的話，我們還需要再等上兩週。等幼苗長得差不多有五六片葉子的時候，就可以考慮挑選好天氣栽種定植了。定植之前我們應當先對大棚內的土壤進行改良和翻整，因為油麥菜的生長週期比較短，生長迅速，所以我們應該在定植之前施用足量的基肥，以保證其栽種之後有充足的養分支撐生長。

一般我們在施用基肥的時候選擇有機農家腐熟肥，這樣不止可以起到補充養分的作用，還能改良土壤，一舉兩得。等油麥菜的幼苗全部移栽定植好了之後，為了讓油麥菜快速緩根，適應土壤，需要在此時進行一次澆水。這一次澆水對於油麥菜移栽定植後的成活率非常的重要，農戶們一定不能忽視。

管理

油麥菜因為生長週期很短，成熟收穫的也快，所以我們基本上不需要太多的管理。但是需要注意的是，在定植之後的幾個重要時期，我們還是要注意補充其所需的微量元素。氮肥對於植物的生長非常重要，能夠促進葉片生長，而對於油麥菜來說，整體的生長主要就是葉片，所以我們在後期一定要及時的為油麥菜補充氮元素。一般我們採用速效氮肥就可以。另外需要注意的一點就是，大棚內的溫度對於油麥菜的生長比較重要。做好保溫工作，以免出現凍害，影響產量。

油麥菜是我們家裡面最經常吃的一種菜了，它是既好吃又營養的，我們只會吃油麥菜會不會種呢。不會種的朋友們跟著我學學吧。播種時間大棚栽培苦菜的播種適應期為七月下旬至八月中旬。過晚苗小，抗寒、抗旱能力低，產量下降。由於苦菜種子沒有休眠期，採種當年即可播種生產。首次種植可以採野生苦菜種子。播種方法為利於苦菜的生長，要選擇疏鬆肥沃的地塊播種，播前深翻細耕，結合整地每畝地施有機肥三千公斤，然後按扣棚面積做畦，一般畦寬一米，畦面開八釐米深小溝七條，溝距十二釐米。澆透底水，用細土將溝覆平。畦面加蓋塑膠薄膜保溫，並在膜上加蓋草苫，一般每平方來播種量為三克。

田間管理播種後七到八天即可出苗，剛出土的幼苗根系細弱，要透過噴水保持土壤溼潤，以防乾旱苗枯澆水兩到三天後及時鬆土，既可抑制 土壤水分蒸發，又能促進根系生長。雜草是影響幼苗正常生長的主要因素，所以要隨時拔除。立秋後，天氣涼爽，苦菜生長比較旺盛，為促其根系粗壯，積累更多養分，需結合灌水追一次稀大糞，每畝一千公斤。扣棚：為使苦菜及早上市，又不致遭受凍害，一般要在三月上、中旬和上棚膜。土壤化凍後，摟去地面的枯葉雜草。當地下五釐米土壤達到五度左右時，苦菜便開始發新芽返青。

如果冬季積雪少，土壤墒情不好，要在返青後五天左右灌一次水，以能溼透十五釐米土層為準，水量過大會降低地溫，影響生長，以後根據土壤情況，到收穫前灌兩次次水即可滿足需要。苦菜以食葉為主，需氮較多。為了獲得高產，需在三個 葉期進行一次葉面追肥，噴施零點五的尿素溶液。苦菜喜歡冷涼的氣候條件，棚內溫度過高不利於生長，所以當棚溫達到二十五度時要及時通風降溫，保證氣溫在二十度左右。當葉生長到四釐米以上時，就可以上市了。

油麥菜耐熱、耐寒、適應性強，可春種夏收、夏種秋收，早秋種植元旦前收穫，以及冬季大棚生產等。一股大棚生產，在寒冬到來之前育成壯苗為宜.即苗期避開一月份寒冬季節。早春播一到三月中棚內播種育苗，標準棚築2畦，中間開一條溝，深翻築畦，澆足底水，種子撒播畦內，覆蓋籽泥，以蓋沒種子為度，平鋪塑膠薄膜(兩層薄膜l層地膜)，一般半個月出苗，逢陰雨低溫時間出苗更長些。齊苗後揭除地膜，通風換氣，白天要防高溫傷苗，晚上防凍害。

夏播四月到六月露地育苗，選擇高勢地，兩米連溝，深翻施腐熟廄肥，築畦整平。浸種三小時，待種子晾乾後播種。育苗床澆足底水，將種子散播在畦面上，並蓋好籽泥，澆足水，如遇高溫乾旱，畦上覆蓋遮陽網，齊苗後早晚揭網，苗床肥水要適中，不宜過幹;秋播七月到九月，油麥菜育苗要浸種催芽。方法是將種子用紗布包好後浸四個小時。

油麥菜秋冬季大棚種植，從定植到收穫僅40～45天，每畝產量可達3000公斤以上。須掌握的種植技術要點如下。

大棚秋冬茬油麥菜種植技術

一、種子處理浸種催芽。先將種子用紗布包裹後浸涼水約1小時，然後撈起置於15～20℃處。或放在家用冰箱冷藏室，時間2～3天，種子露白後即可播種。每畝用種量20～25克。

二、苗床準備苗床選擇地勢高燥、保水保肥能力強的地塊，多施有機肥，每畝種植田用苗床15～20平方米。

三、播種一般9月中下旬播種，播種時用適量細沙與種子拌勻，把種子分開，然後撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒長。用0.5釐米厚拌有辛硫磷的藥土覆蓋種子，同時搭棚防曬、防雨。

四、苗期管理幼苗長出2片真葉時分苗，移植密度6釐米×6釐米。苗床保持溼潤，中午時需遮陽。苗期注意病蟲害防治。

五、整地定植油麥菜播後25天左右、長出5～6片真葉時及時定植於大棚中。定植前每畝施腐熟有機肥3500～4000公斤，磷肥20～25公斤，氮肥40～50公斤，鉀肥10～15公斤。普施後整地做畦，畦寬1～1.5米，株行距10釐米×10～15釐米，每畝定植4萬～5萬株。移栽後要澆透定植水。

六、定植後的管理（1）扣棚前管理。定植緩苗後，結合澆水追施1～2次少量的速效氮肥，一般每畝施尿素或硫酸銨5公斤，以促使植株生長髮棵。以後要經常保持土壤溼潤，及時中耕除草。（2）扣棚後管理。油麥菜是速生葉菜，適宜生長溫度為18～25℃，當夜溫低於12℃時扣棚。扣棚後，及時調節棚溫和棚內相對溼度。一般棚內相對溫度以小於90%為宜。在種植管理中應保持清潔衛生，禁止使用糞稀作追肥。油麥菜生長前期和中期使用0.3%磷酸二氫鉀、尿素溶液進行葉面噴施3～4次。整個生長期追肥2～3次，每畝施尿素5～10公斤或硫酸銨10公斤，隨澆水時施入。（3）病蟲害防治。害蟲主要是蚜蟲，可用40%樂果乳油800倍液噴施；病害主要是霜黴病和軟腐病，分別用70%代森錳鋅可溼性粉劑300～500倍液和0.02%農用鏈黴素溶液噴霧防治。

七、採收油麥菜主要食用嫩葉。10月下旬至翌年1月上旬，當葉片數達到30～34片、株高45～48釐米、開展度60～69釐米時，距地面2～3釐米進行一次性採收。除去老葉、病葉，及時供應冬季市場。