李斯特菌可導致孕婦流產嗎？答案是肯定的，孕婦感染李斯特菌不僅可以導致流產，而且可以導致早產，死胎，胎兒感染。既然危害那麼大，下面就來科普一下。

什麼是李斯特菌？

李斯特菌，是一種兼性厭氧細菌，為李斯特菌症的病原體。 它主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一。

什麼途徑會感染李斯特菌？

李斯特菌在環境中無處不在，在絕大多數食品中都能找到李斯特菌。人主要透過食入軟乳酪、未充分加熱的雞肉、未再次加熱的熱狗、鮮牛奶、巴氏消毒奶、冰激凌、捲心菜色拉、芹菜、西紅柿、凍豬舌等而感染。

為什麼孕婦會感染李斯特菌？

李斯特菌對免疫力低下的人更容易感染，所以孕婦是高危人群，感染機率比正常人高20倍。其他高危人群有老人，小孩，腫瘤患者。

感染李斯特菌對孕婦的危害有什麼？

李斯特菌感染患者表現為氣促、噁心嘔吐、出血性皮疹，發熱、抽搐、昏迷、腦膜炎、敗血症直至死亡。孕婦感染了可導致流產、早產、死胎和胎兒感染。

孕婦如何預防李斯特菌？

病從口入，孕婦儘量避免飲用未經消毒的牛奶和乳酪，儘量不要吃半生不熟的食物，冰箱內的生熟食分離，儘量少吃冰激凌，雪糕，避免生吃西紅柿，西芹等。

寶媽們一定要注意飲食哦！為了我們的寶寶。

李斯特菌又稱李氏菌，是李斯特菌病的病原體，主要以食物為傳播媒介。是最致命的食源性病原體之一。廣泛存在於環境之中。

已被證實的傳染源有：肉類、蛋類、海產品、禽類、乳製品、蔬菜等。

該致病菌還被列為20世紀9年代威脅食品安全的4大致病菌（李斯特菌、致病性大腸埃希氏菌、肉毒梭菌、親水氣單胞菌）之一。

多因食物汙染所致，常有暴發性流行。

易感人群：孕產婦、老年人、免疫缺陷者。

因此李斯特菌極易引起圍產期感染，導致流產、死胎、早產、新生兒感染、甚至新生兒死亡。

李斯特菌是一種細胞內寄生菌，在侵犯宿主後被巨噬細胞吞噬並在其中寄生繁殖。因此該菌的清除依賴於細胞免疫，體液免疫對其無效。

而孕產婦免疫受到抑制，細胞免疫力下降。使孕產婦極易感染，是非孕婦的18倍之多。

感染後出現類似感冒症狀，發熱、寒戰、肌肉痛、少數伴有腹痛及胃腸道症狀。這些症狀無明顯特異性，因此早起很難被診斷。

預防措施：

一.進行食品安全性的宣傳教育。

二.保持餐具清潔衛生，生熟分開。

三.不吃生冷和久存冰箱的食物，少吃冰激凌及雪糕等冷凍食品、飲用煮沸後的牛奶。定期清理冰箱。

四.養成良好的個人衛生習慣，強調妊娠期勤洗手。

以上措施可以減少孕期感染的發生。

在網上經常流傳著準媽媽這不能吃那不能吃的飲食禁忌，其實大多數都是無稽之談。但有一類食物，不得不小心，因為這類食物含有的細菌可能會導致流產。

這種食物就是冷藏食品，罪魁禍首就是其所攜帶的細菌——李斯特菌。

李斯特菌的簡介

李斯特菌很多人第一次聽說，並不清楚這種菌是何方神聖。其實，它廣泛存在於自然界中，並在4℃時仍可緩慢生長，其本身就可以致病。

這就厲害了，大多數細菌在冷藏時會停止繁殖，但這種菌在冷藏環境中絲毫沒有受到影響，生命力頑強，是冷藏食物威脅健康的重要因素之一。有人曾檢測雪糕、冰糕，李斯特菌的檢出率為17.39%。

哪些冷藏食品容易中招？

牛奶及奶製品、肉類製品、水產品、蔬菜和水果等是常見容易汙染李斯特菌的食物。其中，冰箱中儲存時間過久（超過5天）的乳製品和肉製品最為常見。經常被檢出的食物有煙燻三文魚、煙燻火腿、熟肉製品、未經巴氏殺菌牛奶製成的乳酪等。

對準媽媽有哪些危害？

準媽媽在孕期免疫系統相對較弱，更容易受到李斯特菌的感染。

對準媽媽而言，自身感染後出現的症狀較輕，有時只是輕微的流感症狀，有時卻毫無反應。但這種細菌卻可以透過胎盤傳給胎兒，對胎兒產生嚴重的不良後果。

香港食品安全域性提到，孕婦如果早期感染，會增加胎兒流產的機率；如果晚期感染，會增加早產、出生低體重甚至死胎的機率。即便是胎兒已經足月了，準媽媽感染了也會有半數胎兒死亡。沒有死亡的胎兒出生後，可能還會出現智力障礙、癱瘓、失明等健康問題。

這引用香港衛生署的一組資料：

從2004年6月-2012年8月，香港衛生防護中心共有106個李斯特菌病的案例，其中14個案例（佔13%）的患者是孕婦。在這14個懷孕案例中，4個引致自然流產或胎死腹中；一名孕婦早產，但嬰兒在出生一天後死亡；其餘九名孕婦順利生下寶寶，其中兩名嬰兒受感染，須接受抗生素治療。所有孕婦均情況穩定，經治療後已完全康復。如何預防李斯特菌感染？

1、保持食物和個人衛生；

2、避免食用高風險的食物，尤其是存放冰箱中時間過久的乳製品、肉製品等；

3、在選購食物時，一定注意選擇正規渠道、大品牌、包裝完整的產品；

4、建議肉類、蔬菜等生的食物和剩菜剩飯加熱至中心溫度70℃以上。冷藏的水果在水中浸泡半小時，然後流水沖洗，去皮食用安全性更高。

孕婦感染李斯特菌是會導致流產的。

李斯特菌廣泛存在於自然界中，肉類、蛋類、禽類、海產品、乳製品、蔬菜等都可被汙染。這種細菌在4℃的環境中仍可生長繁殖，所以也極易出現在冷藏食品中。

孕婦是李斯特菌的易感人群，孕婦的感染風險是非孕婦女的17倍。感染後最初表現為非特異性感冒樣症狀，發熱寒顫肌肉痛，少數患者伴消化道症狀。妊娠早中期感染可導致流產死胎與早產，妊娠晚期則導致胎兒及新生兒發生感染，可出現胎兒心率減慢、胎動減少、胎糞汙染羊水以及新生兒窒息。

因此要尤其注意預防感染李斯特菌，由於李斯特菌不耐熱等特點，可以透過加熱食物來預防，尤其是從冰箱拿出來的食物，要徹底加熱之後再吃。孕婦也儘可能食用新鮮食物，減少感染的可能性。

孕期不能吃螃蟹？

孕期不能吃柿子？

孕期不能吃兔肉？

孕期不能吃甲魚

......

我們從懷孕開始，總是聽到身邊的人，不停地從耳邊嘮叨說：“這個不準吃，那個不準吃！”

不少媽媽心裡就納悶：“為什麼外華人懷孕時，在吃的方面也沒有什麼禁忌的，還不是照樣生個健康的小寶寶。怎麼中國就那麼多不能吃的禁忌，而且每個省、市、縣各有不同說法，該聽說誰好呢？”

安貝適認為，無論是那個“不能吃”的禁忌都好，我們首先要保證食物的安全性，比如不吃生冷的、過質的食物。

最近看到一則新聞：

一名孕婦平時很愛吃生菜沙拉，認為新鮮的蔬菜營養高又養生，有益自己及胎兒健康。但是懷孕後期懷疑吃了不乾淨的生菜沙拉，產後1~2天即出現發燒症狀，而剛出生兩天大的足月女嬰，也確診被李斯特菌(Listeria monocytogenes)感染，引發腦膜炎。

李斯特菌

李斯特菌可以稱之為菌界小強，生存能力及其強，耐冷、耐鹽、耐酸、耐鹼，在0℃~45℃都能快樂存活，甚至在-20℃的冷凍室也能存活1年！。

李斯特菌，就在我們身邊

可能大家對李斯特菌感覺到很陌生，離我們很遠，其實在我們身邊許多食物中都能找到李斯特菌，只是我們平時不留意而已。

例如我們最常見的就是各種肉類（生肉、熟食、煙燻、醃製等）、未殺菌的牛奶、乳酪、雞蛋、生食的蔬菜水果，以及加工後未食用完而放入冰箱的各類食品等等。

目前國際上公認的李斯特菌有7個菌株，其中“單核細胞增生李斯特菌”是唯一可引起人類李斯特菌病的菌珠。

而我們絕大多數免疫功能正常的人吃了被李斯特菌汙染的食物後不會得病或只有輕微的流感樣症狀和胃腸道症狀，很快可以自愈。

但是，對高危人群來說，單增李斯特菌卻可能致命。

這些人群容易感染李斯特菌：

• 孕婦

• 新生兒

• 年齡較大的人群

• 患艾滋病、癌症、糖尿病或其他嚴重軀體疾病的人群

• 曾接受過器官移植或幹細胞移植的人群

•使用了一些讓身體難以抗擊感染的藥物的人群

我們首先來看一些資料：

根據世界各國的文獻資料，孕婦如果感染單增李斯特菌，流產的比例大約在30%左右，新生兒(早產兒)的症狀多為敗血症、腦膜炎，死亡率高達30%-70%。2000-2009年，內地記錄在案的新生兒單增李斯特菌感染25人，其中14人死亡。

尤其我們可以得知，孕婦和新生都是李斯特菌的高危人群。

孕婦感染李斯特菌的機率高

由於免疫系統在懷孕期間較弱，所以孕婦比較容易染上李斯特菌病。

李斯特菌入侵神經系統和迴圈系統的潛伏期可以有數週，入侵胎盤和胎兒的潛伏時間可以長達2個月。

很多情況下，孕婦染病後或只有輕微類似流感的病徵，有時甚至毫無徵狀。感染患者一開始通常會出現腹瀉、發燒，幾天或幾周後會發生嚴重高燒、脖子僵硬、意識混亂、肌肉虛弱或嘔吐。

但李斯特菌更具危險性的是因為它可以透過血流，進入淋巴系統侵入腦部，腦炎和腦膜炎是李斯特氏症患者主要的死亡原因。

其次，李斯特菌可透過胎盤傳染給胎兒，孕婦感染後，可能會導致以下後果：

1、早孕期可能發生流產、胚胎停育等情況；

2、 中晚孕期可能發生胎動減少、胎兒宮內窘迫、胎死宮內、早產等；

3、孕婦感染李斯特菌後出生的新生兒病死率高，即使存活，也容易出現新生兒肺炎、敗血症、細菌性腦膜炎，以及其他影響寶寶終身健康的問題，比如智力障礙、癱瘓、癲癇、失明等。

建議

俗話說：“病從口入”，而我們孕媽咪處於特殊時期，飲食要額外注意，少吃生食，尤其是不潔的生菜沙拉、生魚片、生奶、生雞蛋及其製品(沙拉醬、蛋酒等)、未經殺菌的乳酪等。

如果在懷孕期間，發現有細菌感染的情況時，例如發熱、腹瀉等等。為了保證母嬰健康的發生，儘快去醫院查明病因、對症治療。

如何預防李斯特菌感染？

李斯特菌雖然耐冷耐鹽耐酸耐鹼，危害巨大，看上去很難對付。但它不耐熱啊，所以消滅它其實很簡單！

注意衛生一定要，還有就是從冰箱裡拿出來的食物要儘量熱透吃！熱透吃！熱透吃！

對於孕婦、老人或其他免疫低下人群，還要注意以下幾點：

1、不喝未經巴氏消毒和徹底煮開的生奶。

2、不吃軟乳酪,烤披薩、焗扇貝上的經過加熱的乳酪除外。

3、不吃未經徹底加熱的冷餐肉、火腿、滷肉等熟食(罐頭除外)，即使它們有密封包裝或存放在冷藏條件。

4、如沒有很好的衛生條件，一般不建議生食水產品。

5、出現發熱、腹瀉或感冒症狀要引起警惕，如果吃過可疑食物，要向醫生報告並積極檢測感染原，必要時合理、足量的給予抗生素治療。