烤冷麵是東北的著名小吃。在東北，幾乎每個人都喜歡吃烤冷麵。
我以前在東北生活的時候，最喜愛吃的小吃就是烤冷麵了。冷麵，在南方可不怎麼常見，吃過烤冷麵的南方人就更少了。它的做法很簡單，先在烤爐上打一個雞蛋，待雞蛋半熟時，將備好的冷麵鋪在上面，等到冷麵和雞蛋完全粘在一起時，趕緊刷上幾層特製的香辣醬，香味馬上就出來了。這時候，你一定會垂涎三尺並迫不及待地想品嚐這道美味的小吃。快出鍋時，撒上一小把香蔥和香菜末，把烤好的冷麵切成小塊，裝入碗中。一碗香氣逼人的美食就做好了。
金黃的雞蛋襯著附著辣醬的微黃的冷麵，點綴著點點香蔥。那散發出的縷縷香氣在你的鼻尖繚繞著，好像在向你伸出一隻只小手，邀請你來品嚐它。我吃烤冷麵的時候，喜歡先咬一口在嘴裡，頓時嘴裡充滿了辣醬的香和辣；然後，慢慢地咀嚼，感受到的是冷麵的爽滑，一根根冷麵在嘴裡慢慢分開，你能充分的感到它的彈性和有嚼勁；最後，雞蛋的香醇在口中漸漸暈開，為你留下回味無窮……冬日裡，一碗烤冷麵下肚，肚子裡暖暖的，可你一定會有想把整個碗都添一遍的念頭。
吃烤冷麵的時候，要特別的小心，因為你是要用竹籤紮起來吃的，萬一你的手抖了，烤冷麵就有可能滑落到地上，那時候，你一定會為自己失去一塊美食而感到傷心的。
一碗烤冷麵，簡單的做法，卻給人無盡的回味。雖然北方的街頭總是有它的身影，但是排隊的人總是很多。
現在，我已經有兩年沒有吃到烤冷麵了，我時常會想起它。你想不想好好品嚐一下這美味的烤冷麵？那就隨我一起來到北方的街頭，找到它吧！
烤冷麵是東北的著名小吃。在東北，幾乎每個人都喜歡吃烤冷麵。
我以前在東北生活的時候，最喜愛吃的小吃就是烤冷麵了。冷麵，在南方可不怎麼常見，吃過烤冷麵的南方人就更少了。它的做法很簡單，先在烤爐上打一個雞蛋，待雞蛋半熟時，將備好的冷麵鋪在上面，等到冷麵和雞蛋完全粘在一起時，趕緊刷上幾層特製的香辣醬，香味馬上就出來了。這時候，你一定會垂涎三尺並迫不及待地想品嚐這道美味的小吃。快出鍋時，撒上一小把香蔥和香菜末，把烤好的冷麵切成小塊，裝入碗中。一碗香氣逼人的美食就做好了。
金黃的雞蛋襯著附著辣醬的微黃的冷麵，點綴著點點香蔥。那散發出的縷縷香氣在你的鼻尖繚繞著，好像在向你伸出一隻只小手，邀請你來品嚐它。我吃烤冷麵的時候，喜歡先咬一口在嘴裡，頓時嘴裡充滿了辣醬的香和辣；然後，慢慢地咀嚼，感受到的是冷麵的爽滑，一根根冷麵在嘴裡慢慢分開，你能充分的感到它的彈性和有嚼勁；最後，雞蛋的香醇在口中漸漸暈開，為你留下回味無窮……冬日裡，一碗烤冷麵下肚，肚子裡暖暖的，可你一定會有想把整個碗都添一遍的念頭。
吃烤冷麵的時候，要特別的小心，因為你是要用竹籤紮起來吃的，萬一你的手抖了，烤冷麵就有可能滑落到地上，那時候，你一定會為自己失去一塊美食而感到傷心的。
一碗烤冷麵，簡單的做法，卻給人無盡的回味。雖然北方的街頭總是有它的身影，但是排隊的人總是很多。
現在，我已經有兩年沒有吃到烤冷麵了，我時常會想起它。你想不想好好品嚐一下這美味的烤冷麵？那就隨我一起來到北方的街頭，找到它吧！