大棚種植空心菜比較細主要原因是光照不足和肥水管理不當。分析：栽培要點：空心菜播種注意事項溫溼度管理：肥水管理：病蟲害防治：空心菜採摘時間：採收一般播種後35～45天，當空心菜植株生長到35釐米高時應及時採收。

現在我給你詳細的從栽培，播種，溫溼度管理，肥水管理，病蟲防害等方面綜合說說，大棚種植空心菜比較細最主要原因是光照不足和肥水管理不當。

分析：

光照讓有利於空心菜生長，太少會影響植物的光合作用，生長髮育。

生長過程肥水管理不當，也會因為營養不足造成空心菜生長較細，所以要進行生長期的肥水管理。

栽培要點：

品種應選擇優質抗病的新品和適宜當地土壤種植的品種。

栽培季節大棚栽培基本上可以週年生產、週年供應，為了能獲得較高的經濟效益，則應安排在10～12月播種，12月至翌年3月上市。

整地施肥空心菜生長速度快，分枝能力強，需肥水較多，種植時宜施足基肥。

一般每畝施腐熟有機肥1500～2000公斤、草木灰100公斤，充分與土壤混勻，起成高20釐米、寬130～150釐米的畦(包溝)。

空心菜播種注意事項

浸種催芽空心菜種子的種皮厚而硬，若直接播種會因溫度低而發芽慢，如遇長時間的低溫陰雨天氣則會引起種子腐爛，因此宜催芽後播種，可用30℃左右的溫水浸種18～20小時，然後用紗布包好置於30℃下催芽，當50％～60％的種子露白時即可進行播種。

播種空心菜可進行撒播或條播，每畝用種量為15～20公斤，撒播後用細土覆蓋1釐米厚左右，條播可在畦面上每隔15釐米橫挖一條2～3釐米深的淺溝，將種子均勻地撒在淺溝內，再用細土覆蓋，然後用遮陽網覆蓋畦面，淋水，出苗後即可揭開遮陽網。

溫溼度管理：

冬季大棚栽培時，氣溫低，溼度大，且持續低溫陰雨天氣時間長，對喜溫的空心菜生長極為不利，因而保溫防寒是空心菜反季節栽培的關鍵。

播種後，在Sunny充足、溫度較高時，應加強通風排溼，儘量避免大棚內的溫度高於35℃，防止植株發生病害，以保持旺盛生長，提高產量。

若播種後遇低溫天氣，應及時密封大棚，棚內溫度保持10℃以上，否則會引起凍害。

大棚內的空氣相對溼度在較高溫度和陰雨天都可能會達到100％，此時必須及時揭開大棚兩端或四周的薄膜進行通風透氣。

肥水管理：

空心菜是多次採收的作物，因此除施足基肥外，必須進行多次追肥才能獲得高產。

苗期可用10％～15％的稀人糞尿淋施，畝用1000～1500公斤。

當幼苗具3～4片真葉時，用複合肥15～20公斤和尿素2～4公斤混合施用。

採收期每採收1次追肥1次，每畝施複合肥5～8公斤。

空心菜需水量較大，應經常澆水以保持畦面溼潤。

病蟲害防治：

大棚栽培空心菜主要病害有苗期的猝倒病和莖腐病，是由於氣溫低、相對溼度。

空心菜

別名：空心菜、藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜

營養價值

1. 清熱解毒：

蕹菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排洩，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等；

2. 通便防癌：

蕹菜中的大量纖維素，可增進腸道蠕動，加速排便，對於防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用；

3. 增強體質、潔齒防齲：

蕹菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。此外，蕹菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤面板；

4. 降低血糖：

紫色蕹菜中含胰島素成分而能降低血糖，可作為糖尿病患者的食療佳蔬。

功效與作用

味甘，性微寒。能清熱涼血，利尿除溼，解毒。用於血熱所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔瘡出血，尿血；熱淋，小便不利，或婦女溼熱帶下；野菌中毒輕者，以及瘡腫、溼疹、毒蛇咬傷。 1.防癌 空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。 2.降脂減肥 所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。 3.美容佳品 空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美面板，堪稱美容佳品 4.防暑解熱 它的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。空心菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可預防感染。因此，夏季如經常吃，可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾

空心菜是常見的蔬菜，它營養價值高，味道獨特，可以很好的保護腸道，因此受到很多人的喜歡。現在很多菜農為了保證種菜效益，一般會進行反季節栽培，如大棚空心菜就很多地區都有栽種。下面一起來了解大棚空心菜的栽培技術。

1、品種選擇

空心菜其實是從國外引進的，因此我們要選擇適合中國氣候以及各種生長條件的品種進行種植，一般在塑膠大棚裡進行種植通常選擇大雞黃或大骨青或劍葉這三種比較容易獲得高產。

2、播種時間

大棚內對空心菜進行種植的話，主要是在秋冬兩季進行栽培。為了能夠獲得更好的收益，我們在大棚內種植的時候一般需要安排在10月之後就要開始進行播種，這樣的話到了12月就可以上市了，可以一直可以賣到來年的3月份。

3、整地施肥

空心菜生長速度很快，因此需肥量大，為了能更快上市，我們在種之前先在土壤內施加足夠多的基本肥料，而且最好在施肥的時候注意用各種腐熟的有機性肥料和草木灰混合施肥。同時一定要把土壤完全的耕耘一遍，還要把種植的土地聚成畦。

4、種子催芽

空心菜種植一般不會把種子撒在田間，而是需要把種子先放到水裡浸泡。因為空心菜種皮厚且堅硬，直接撒田間發芽慢，若是水分控制不好的話，種子容易腐爛，所以先要進行催芽處理。注意大約20個小時左右可用溼潤的紗布將種子包好，然後放在催芽箱裡對其進行催芽，然後等到種子有一些露白的時候，就可以進行播種了。

5、播種方法

空心菜可以田地撒播或條播，播種時注意每畝地不要超過兩公斤的種子。撒播注意種子上面覆蓋一層細細的土壤，這樣可以更好的催生幼苗。播種時可開大約3cm左右溝壑，溝跟溝間距16cm左右，種完之後可在土壤上面淋一些水分，可以有效提高空心菜幼苗成活率。

6、田間管理

空心菜喜歡溫暖的生活環境，因此在大棚種植的時候，一定要及時做好密封工作，儘量保證棚內溫度可以達到10度左右，否則會抑制它的生長，第二個部分就是關於肥水控制，由於空心菜生長週期短，因此要對它多次採收，另外每次收割後要對它追肥，這樣可以保持充足的水分供應。

空心菜是一種耐高溫的蔬菜，春天播種或移栽，可以一直收穫到秋天，但因其不耐寒冷不能越冬。大棚種植空心菜倒是很少，其種植技術也相對簡單。

在種植過程中，會遇到空心菜莖杆長的不粗壯比較細，會沒有口感，吃起來比較老的感覺。其原因就是空心菜在不斷收穫後，分櫱比較多，往往一棵細小的植株會不斷分櫱長的很大很多。加上收割後肥料沒有及時補充，故而長出的空心菜非常細小。

解決的方法，我們可以把多餘的分櫱連根剷掉。還有就是每次在收割的時候儘量貼著土壤表面割，像割韭菜一樣。這樣可以減少分櫱多的現象。另一方面就是同空心菜的品種有關係，我們發現白杆的空心菜不會有莖杆小的問題，而且其鮮嫩度更好。還有就是水培的空心菜不容易變老與莖杆變的細小的問題。當然肥料也要充足。

以我個人多年種植蔬菜的經驗，空心菜比較細的原因有以下幾種:

1 種植間距不能太小，最起碼15公分以上。

2 肥料太少，一定要施足底肥(雞糞最好，少量複合肥)

3 地裡缺水，要勤澆水，蔬菜大棚注意通風。

大棚種植空心菜比較細主要原因是光照不足和肥水管理不當。

分析：

光照讓有利於空心菜生長，太少會影響植物的光合作用，生長髮育。

生長過程肥水管理不當，也會因為營養不足造成空心菜生長較細，所以要進行生長期的肥水管理。

栽培要點：

品種應選擇優質抗病的新品和適宜當地土壤種植的品種。

栽培季節大棚栽培基本上可以週年生產、週年供應，為了能獲得較高的經濟效益，則應安排在10～12月播種，12月至翌年3月上市。

整地施肥空心菜生長速度快，分枝能力強，需肥水較多，種植時宜施足基肥。

一般每畝施腐熟有機肥1500～2000公斤、草木灰100公斤，充分與土壤混勻，起成高20釐米、寬130～150釐米的畦(包溝)。

空心菜播種注意事項

浸種催芽空心菜種子的種皮厚而硬，若直接播種會因溫度低而發芽慢，如遇長時間的低溫陰雨天氣則會引起種子腐爛，因此宜催芽後播種，可用30℃左右的溫水浸種18～20小時，然後用紗布包好置於30℃下催芽，當50％～60％的種子露白時即可進行播種。

播種空心菜可進行撒播或條播，每畝用種量為15～20公斤，撒播後用細土覆蓋1釐米厚左右，條播可在畦面上每隔15釐米橫挖一條2～3釐米深的淺溝，將種子均勻地撒在淺溝內，再用細土覆蓋，然後用遮陽網覆蓋畦面，淋水，出苗後即可揭開遮陽網。

溫溼度管理：

冬季大棚栽培時，氣溫低，溼度大，且持續低溫陰雨天氣時間長，對喜溫的空心菜生長極為不利，因而保溫防寒是空心菜反季節栽培的關鍵。

播種後，在Sunny充足、溫度較高時，應加強通風排溼，儘量避免大棚內的溫度高於35℃，防止植株發生病害，以保持旺盛生長，提高產量。

若播種後遇低溫天氣，應及時密封大棚，棚內溫度保持10℃以上，否則會引起凍害。

大棚內的空氣相對溼度在較高溫度和陰雨天都可能會達到100％，此時必須及時揭開大棚兩端或四周的薄膜進行通風透氣。

肥水管理：

空心菜是多次採收的作物，因此除施足基肥外，必須進行多次追肥才能獲得高產。

苗期可用10％～15％的稀人糞尿淋施，畝用1000～1500公斤。

當幼苗具3～4片真葉時，用複合肥15～20公斤和尿素2～4公斤混合施用。

採收期每採收1次追肥1次，每畝施複合肥5～8公斤。

空心菜需水量較大，應經常澆水以保持畦面溼潤。

病蟲害防治：

大棚栽培空心菜主要病害有苗期的猝倒病和莖腐病，是由於氣溫低、相對溼度過大而引起的，透過降溼可減輕病害的發生，同時防治。

其主要蟲害有蟎類和紅蜘蛛，可用藥物防治。

空心菜採摘時間：

採收一般播種後35～45天，當空心菜植株生長到35釐米高時應及時採收。

大棚種植空心菜比較細的主要原因是：光照不足和肥水管理不當。

分析：

1.光照讓有利於空心菜生長，太少會影響植物的光合作用，生長髮育。

2.生長過程肥水管理不當，也會因為營養不足造成空心菜生長較細，所以要進行生長期的肥水管理。

空心菜，蔓生草本植物。適宜生長在潮溼地帶，是夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。其食用部位為幼嫩的莖葉，可炒食或涼拌，做湯菜,等同“菠菜”。它營養十分豐富，受到了很多人的“青睞”。

有些人可能會發現大棚種植出來的蔬菜通常都比較細，這是為什麼呢？其主要原因是因為光照不足和肥水管理不當。光照少會影響其光合作用，導致生長髮育減緩，所以要進行長期的肥水管理。

那要怎麼樣才能種好空心菜呢？要注意以下幾點：

1. 應選取優質抗病的新品種和適宜當地種植的品種；

2. 溫溼度。空心菜喜溫，在冬天栽培的過程中，大棚內的植物要注意保溫防寒；

3. 在種植過程中要多加追肥，要多加澆水保持溼潤；

4. 要多注重病蟲害防治。主要的病害有：苗期的猝倒病和莖腐病，要及時防治。