常高興能回答這個問題，雞蛋發酵需要添加發酵料嗎？這個問題問得很好，別人都說為什麼發假料會成為雞蛋養殖中的底留住呢？

一，在我們生活中，每一個人每天都離不開補充蛋白質的，補充蛋白質就需要很常見的就是雞蛋了，像現在的養雞場，原生態的土雞蛋沒有這麼多，該怎麼而且每天的需求量雞蛋又有需要很多？所以這時候人們就想到了一個辦法

二，現實生活中，我們很渴望了，可以遲到，土雞蛋就是說辦事安全無害，綠色健康的，而不是要殘超標，如果想要保證雞蛋的安全，第一，要控制雞蛋的養殖量，減少抗生素的使用，飼料中新增的益生菌發酵飼料可以有效的減少15%的疾病發生

二，在餵養雞的時候，飼養的過程中肯定會加入一定或者微量的發酵物，可有效的改善雞蛋的品質，提高慘淡的能力，發酵飼料，雞蛋生產效能，根據雞蛋的品質有一定關係的，用料發酵飼料新增量的增加均有不同程度的提高，蛋黃中膽固量，隨著綿薄發酵飼料的新增比例的增加，有下降的趨勢

三，發酵飼料，再應用到肉機的生產上，也是有相應的作用，主要可以改善機的腸道權，環境也可以提高免疫力，促進肌肉生長，想要保證參加安全，

在蛋雞飼養過程中，使用發酵飼料有哪些好處呢？大家都知道，我們現有的工業化飼料，大多數是顆粒性飼料，營養均衡，能量充足，最大可能地滿足蛋雞生產效能的需要。但，我們知道的一個事實是，現有的工業化飼料，和我們平時吃的泡麵是一個道理的，泡麵是先用開水泡開後再食用，而工業人飼料則是先吃進蛋雞體內再用水泡後，營養物質才被吸收；大家知道長期吃泡麵是不好的，對於 蛋雞而言，長期吃工業化飼料也是不適宜的，因而發酵飼料就很有必要的。下面小編就和大家一起了解一下發酵飼料的好處：

一、易吸收利用

飼料原料豆粕經益生菌發酵水解後，能夠產生大量的活性肽。這些活性肽在飼料中易消化且吸收快，能夠有效刺激腸道內有益菌群的結構，更加有利於整個消化道對飼料營養物質的分解和利用。

二、抑制有害菌，維護腸道菌群平衡

發酵飼料中的有益菌在腸道內能夠抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長 和繁殖，維持腸道內的菌群平衡，使機體內微生態環境長期處於穩定、平衡狀態，避免腸道疾病的發生。

三、補充內源酶的不足，提高飼料利用率

發酵飼料含有多種酶類，可補充機體內源酶的不足，促進各種營養物質在機體內的消化，提高蛋雞對飼料蛋白質和能量的利用率。

四、提高適口性，促進雞的生長髮育

發酵豆粕富含乳酸、維生素、氨基酸等多種營養物質，以及未知促生長因子等 ，且在發酵過程中能產生特殊的香味，提高雞的適口中性，增加雞的採集量，促進雞的生長 。

五、消除抗營養因子

未經處理的豆粕中含有抗胰蛋白酶、牛毒酶、皂角苷、甲狀腺腫脹誘發因子等 ，這些物質會阻礙蛋雞對飼料的消化利用。但經豆粕發酵後，就可消除這些抗營養因子，提高飼料利用率。

蛋雞養殖需要添加發酵飼料嗎？先聽這樣一個案例：德州有一個客戶養殖接近10萬蛋雞，其中有段時間尤其是夏季的時候，場內的蛋雞消化道疾病嚴重，影響了產蛋量，造成不少損失。在接觸我們的發酵飼料之後，一個周效果就明顯改善，消化道疾病減少了，產蛋量上去了，效益慢慢回升，到後期統計，發現添加了這樣飼料的產量比同期未新增的要高，並且蛋雞的產蛋週期延長接近一個周，可見效益能有多大改善。

發酵飼料在養殖業的應用越來越廣，不僅是蛋雞養殖、家畜、反芻動物、水產等等，因為該技術具有原料充足、利於環保、不受任何條件限制、成本低、回報高等優勢，在畜牧及相關行業廣受歡迎。發酵技術原料多樣化，既可以緩解糧食危機、飼料短缺、能源危機，解決抗生素殘留和環境汙染等問題，還能調整農業產業結構，實現能源綜合利用，促進農業的可持續發展。

發酵飼料作為綠色新增劑之一，因其特有的應用功效而倍受關注。益生菌可以產生各種酶，促進營養物質的代謝，提高營養物質宏觀和微觀的消化率，作為其代謝產物的乳酸和細菌素，可抑制有害菌的生長，延長飼料的儲存期。比如給22周齡產蛋雞飼餵乳酸菌發酵飼料能顯著增加蛋質量、蛋殼厚度、蛋殼相對質量、蛋比重及蛋料比，可以顯著降低破蛋率和產蛋量的下降。在蛋種雞日糧中新增乳酸菌發酵飼料可顯著提高蛋種雞生產效能和消化機能。

選用酵母菌、乳酸菌、EM菌3種混合菌的原液按2%的比例溶解到水中，再將溶解後的水，按30%比例拌入到棉粕中，常溫密閉厭氧發酵15d，然後將發酵好的棉粕，按照2%的比例加入到日糧中。使總氨基酸、粗蛋白等營養成分有所提高，也提高了腸道內有益微生物數量，又使得大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌在雞體內沒有一席之地，大大地降低了雞群的發病率。同時還節約了預防用藥的成本，增加了蛋重，降低了飼料的消耗量。

需要，因為隨著飼料、原料及人工、管理、運輸等各項費用的不斷上漲，蛋雞養殖場承擔著較大的成本壓力。尤其是飼料費用，佔到整個養殖成本的60%～80%;其連續多年的價格暴漲，使得本就已經處於微利時代的蛋雞養殖業更是雪上加霜，養殖利潤大大縮水。為解決這一困境，許多蛋雞場開始採用發酵飼料來降低蛋雞養殖成本，提高雞的抗病力和生產效能，取得了較大的經濟效益

發酵飼料在養殖業的應用越來越廣，不僅是蛋雞養殖、家畜、反芻動物、水產等等，因為該技術具有原料充足、利於環保、不受任何條件限制、成本低、回報高等優勢，在畜牧及相關行業廣受歡迎。發酵技術原料多樣化，既可以緩解糧食危機、飼料短缺、能源危機，解決抗生素殘留和環境汙染等問題，還能調整農業產業結構，實現能源綜合利用，促進農業的可持續發展。

發酵飼料作為綠色新增劑之一，因其特有的應用功效而倍受關注。益生菌可以產生各種酶，促進營養物質的代謝，提高營養物質宏觀和微觀的消化率，作為其代謝產物的乳酸和細菌素，可抑制有害菌的生長，延長飼料的儲存期。比如給22周齡產蛋雞飼餵乳酸菌發酵飼料能顯著增加蛋質量、蛋殼厚度、蛋殼相對質量、蛋比重及蛋料比，可以顯著降低破蛋率和產蛋量的下降。在蛋種雞日糧中新增乳酸菌發酵飼料可顯著提高蛋種雞生產效能和消化機能。

　　近年來，隨著飼料、原料及人工、管理、運輸等各項費用的不斷上漲，蛋雞養殖場承擔著較大的成本壓力。尤其是飼料費用，佔到整個養殖成本的60%～80%;其連續多年的價格暴漲，使得本就已經處於微利時代的蛋雞養殖業更是雪上加霜，養殖利潤大大縮水。為解決這一困境，許多蛋雞場開始採用發酵飼料來降低蛋雞養殖成本，提高雞的抗病力和生產效能，取得了較大的經濟效益。

　　微生物發酵飼料具有改善飼料品質，提高飼料消化利用率，降低飼料成本等作用。其中益生菌具有促生長、抗腹瀉、增強免疫功能等作用。下面就發酵飼料的幾大好處與大家分享。

　　好處1：易吸收利用

　　飼料原料豆粕經益生菌發酵水解後，能夠產生大量的活性肽。這些活性肽在飼料中易消化、吸收快，且能夠有效刺激腸道內有益菌的增殖，調節體內微生態菌群的結構，更加利於整個消化道對飼料營養物質的分解和利用。

　　好處2：抑制有害菌

　　維護腸道菌群平衡

　　發酵飼料中的有益菌在機體內能夠抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長和繁殖，維持腸道內菌群平衡，使機體內微生態環境長期處於穩定、平衡狀態，避免腸道疾病的發生。

　　好處3：補充內源酶的不足

　　提高飼料利用率

　　發酵飼料含有多種酶類，可補充機體內源酶的不足，促進各種營養物質在機體內的消化，提高蛋雞對飼料蛋白質和能量的利用率。

　　好處4：提高適口性

　　促進雞的生長髮育

　　發酵飼料富含乳酸、維生素、氨基酸等多種營養物質，以及未知促生長因子等，且在發酵過程中能產生特殊的香味，提高雞的適口性，增加雞的採食量，促進雞的生長。

　　好處5：消除抗營養因子

　　未經處理的豆粕中含有胰蛋白酶抑制因子、脲酶、皂苷、致甲狀腺腫因子、胃腸脹氣因子、抗維生素因子等，這些物質會阻礙蛋雞對飼料的消化利用。但豆粕經發酵後，就可消除這些抗營養因子，提高飼料利用率。

　　好處6：提高蛋的品質

　　微生物發酵飼料中所含的乳酸菌等有益菌群分泌的乳酸、乙酸等各種有機酸，可降低腸道pH，提高動物腸道對礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅及維生素D的吸收，從而提高了蛋殼厚度與蛋殼強度，改善了蛋殼品質。有益菌改善了腸道環境，提高了機體對蛋白質及葉黃素等類胡蘿蔔素的吸收能力。研究發現，在蛋雞日糧中新增微生物發酵飼料，哈氏單位及蛋黃顏色極顯著提高。

　　鈣磷是構成蛋殼的主要礦物質，對蛋殼的品質影響極大。血鈣直接參與蛋殼的形成，主要決定蛋殼的脆性，是影響蛋殼質量的重要因素。在蛋雞日糧中新增微生物發酵飼料後，可降低腸道pH，有利於鈣、磷的吸收，提高了血鈣、血磷濃度，從而改善蛋殼的質量。

　　好處7：最佳化生態環境

　　芽孢桿菌等有益菌可將腸道內非蛋白氮合成氨基酸以利用，並能產生分解硫化氫的酶類，降低糞便中氨、硫化氫等有害氣體的濃度，減少環境汙染，改善飼養環境。

　　總之，發酵飼料的優勢就在於能調節腸道菌群，減少發病，提高飼料利用率，促進蛋殼質量的改善，降低飼料成本，提高產蛋率。因此，發酵飼料將會越來越受到蛋雞養殖場的青睞。

發酵飼料有兩種優勢。一是富含微生物和酶類，一般包括乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌，能幫助調節腸道微生物，對個體健康有幫助。二是發酵過程將飼料中的一些大分子有機質進行了分解，使飼料中的氨基酸、糖類、小分子脂肪酸的含量增加，動物更容易吸收。

這些優勢能有效的幫助動物健康成長，使得養殖戶降低管理成本。

發酵飼料是未來飼料也發展的趨勢，發酵飼料裡面包含的微生物益生菌，需要有一定的環境作為載體，本身發酵飼料對於蛋雞在產蛋期能夠更好的吸收，飼料裡面的維生素，礦物質，氨基酸等新增量是可以達到蛋雞的本身需求，由於吸收利用率的問題，導致在產蛋後期蛋殼顏色不行，蛋重大，蛋殼質量下降等原因。主要還是吸收利用率的問題，提高利用率的問題尤為重要。發酵飼料可以對蛋雞起到一定的保護腸道，提高飼料利用率。望採納，謝謝！

需要，發酵飼料富含乳酸，維生素，氨基酸多種營養物質，以及未知促生長因子等，且在發酵過程中能產生特殊的香味，提高雞的適口性，增加雞的採食量，促進雞的生長。