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1 # 使用者1311808135233
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2 # 使用者940489958813
月子大米粥的做法。提前兩小時泡大米,然後上鍋煮粥,放點紅棗蓮子,放幾粒枸杞熬上20分鐘以後,黏黏稠稠的米飯就做好了盆兒香再給他弄點黑芝麻鹽。就更好吃了。
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3 # 使用者820299083848
紅糖小米粥
原材料:小米、大棗、幹桂圓、花生仁、赤小豆、老紅糖。
作法: 先將大棗,幹桂圓削皮,赤小豆、幹桂圓自來水略微侵泡兩個小時。 隨後將小米、大棗、幹桂圓、赤小豆,一同放進鍋選用慢火漸漸地的熬煮,粥稠以後新增老紅糖就可。
小提示:孕婦多吃可促產後惡露的排出來,並可補氣補血,實是小米湯當中大補以上選。
核桃仁白木耳紫薯粥
原材料:稻米100克、核桃肉5整顆、白木耳5克、紫紅薯1個、純蜂蜜適當。
作法:
用溫小水泡發白木耳,泡好去蒂並掰成一小塊,將紫紅薯去皮切成硬粒,核桃肉砸碎。 鍋中加水,將米放進鍋中,放進紫紅薯、白木耳,燒開後轉文火。 文火煮約40分鐘,煮至小米粒盛開。 放進核桃仁碎翻拌熄火,晾涼至60度下列後加入純蜂蜜就可以享受。
八寶蓮子羹
原材料:蓮籽、紅豆、黑豆、花生仁、稻米、白芸豆、腰豆、藍莓幹、老冰糖適當。
作法:
全部材食物除萄葡幹以外,清洗侵泡大半天。 將侵泡後的食物,倒進鍋中文火煮90分鐘上下。 倒進清洗的藍莓幹,煮上5分鐘。可依本人口感加入老冰糖,熄火就可以。
小提示:此粥黏甜,食香,鮮美,易於消化,帶有碳水化合物化合物和碳酸鹽,合適孕婦、孕婦、體質虛弱群體服用。
菠菜豬肝粥
原材料:稻米100克、牛肝100克、西蘭花100克、鹽1/4勺子、米酒1/2勺子。
作法:
西蘭花提早綽水,除掉不必要草酸。 牛肝切小傅,加上料酒醃漬10分鐘,西蘭花切小碎。 稻米放水火災煮,燒開後轉文火煮30分鐘。 小米粥煮好後放進切完的牛肝丁拌勻稱,蓋上煮10分鐘。撒進西蘭花丁,加入鹽,煮一分鐘後起鍋。
小提示:
1、西蘭花含有鐵製,是補血補氣上品。
2、菠菜焯水的目地是毀壞其帶有的對身體無利的草酸(苦澀味的主要成分),另外還可以去除西蘭花表層可能帶上的病原菌和有害物。
大棗補血養顏粥
原材料:大棗50克、紅豆50克、黑米30克、花生仁50克、稻米30克、800ml冷水、老紅糖20克。
作法:
將紅豆、花生仁清洗,用冷水侵泡1鐘頭;大棗、稻米、黑米清洗。將泡好的紅豆、黑米、花生仁、大棗放進鍋中,倒進冷水火災燒開。虛掩蓋子,文火煮50分鐘上下就可以,粥熬好後加入老紅糖服用。
小提示:大棗味甘性平,會調千味,既能滋補養生益氣養血,又能健脾益氣,緩解疲勞、養神經,保肝臟、抗腫瘤、提高機體免疫能力。做月子吃紅棗補氣補血、有益氣補血、健脾胃益智類之功。
淮山藥黑芝麻粥 .
原材料:稻米100克、淮山藥100克、黑芝麻粉20克、老冰糖20克。
作法:
淮山藥清理乾淨,戴上膠手套,颳去表皮,切割成片狀。稻米清洗乾淨.放進鍋中,新增一定量的水。 火災燒開轉文火煮30分鐘。 將淮山藥和黑芝麻粉放進鍋中,輕輕地劃散,再次煮至小米粒盛開淮山藥酥爛。 最終加入老冰糖煮至溶化就可以。
小提示:
1、此粥益脾補腎壯陽,潤腸通便滋燥,常常服用,可滋補養生人體,抵擋衰退。
淮山藥的黏液會令人面板過敏出現發癢狀況,最好是戴上膠手套去山藥皮。
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4 # 俞桀506
月子粥大全及做法:紅糖小米粥
材料:小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。
做法:
1、先將紅棗,桂圓去核,赤豆、桂圓用水稍微浸泡兩個小時。
2、然後將小米、紅棗、桂圓、赤豆,一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮,粥稠之後加入紅糖就可。
小貼士:產婦多吃可促惡露的排出,並可補氣血,實是小米粥之中大補之上選。
月子粥大全及做法:核桃銀耳紫薯粥
材料:大米100克、核桃仁5整粒、銀耳5克、紫薯1個、蜂蜜適量。
做法:
1、用溫水泡發銀耳,泡好去蒂並撕成小塊,將紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎。
2、鍋中放水,將米放入鍋中,放入紫薯、銀耳,煮沸後轉小火。
3、小火煮約40分鐘,煮至米粒開花。
4、放入核桃碎拌勻關火,放涼至60度以下後調入蜂蜜即可享用。
回覆列表
大米100g;雞胸肉50g;幹香菇5朵;生菜葉3片;薑片適量;鹽適量;澱粉適量;如果有雞湯,骨頭湯,用來代替清水煮粥,會讓粥更香滑、醇厚。可以選用喜歡的蔬菜和肉類,搭配出更好吃的粥。幹木耳用溫水泡發,大米洗淨,然後鍋內加適量清水,倒入大米與木耳大火煮開,小米慢燉,出鍋前加適量白糖提味。