今天還有果農 在群裡討論，今年砂糖橘還會到不到3元每斤呢？有部分果農更是信誓旦旦今年砂糖橘會到3元每斤，小部分果農更是將果子覆膜等待價格上漲，這段時間臨近元旦，下雨天氣果子採摘量降低，元旦行情還是止跌稍微上漲的，但還想大幅上漲，可能還是有些難度。

今年廣西西林砂糖橘開市價是5.5元每斤，這讓很多果農備受鼓舞，但後面隨著大量砂糖橘的上市，產地價格跌勢明顯，很多果商更是抱怨賣不掉，價格一般是2.5元每斤左右，有些地方更是低於2元每斤。

很多果農和媒體都抱怨這是中間商在搗鬼，是客商在壓價，實際上市場經濟不相信眼淚，果商也沒有能力來掌控市場，但是一些客商散佈謠言對於市場穩定還是不利的。

每年到了這個時候，客商都會說行情會越來越差，而果農則有機會能在高位出手，有些果農說每年到了最後會有一場漲價行情。

尾市漲價其實是一種幻覺，這種漲價只是在好果不多的情況下才會出現，如果市場上果子不缺，等待時間會很漫長。

市場經濟本來就是優勝劣汰，很多果農砍樹準備種植其他作物，這也是正常的，從某種角度來說還是有利於行業發展的，至於小部分人正在待價而沽希望博得高價，風險還是較大，有時候風險和收益也是成正比例的。

對於普通果農，建議果子成熟立馬出手吧，今年早點賣果過年，不要等到年後去銷售了，早點摘果清園，迎接好來年的春暖花開。

砂糖桔價格跟品質跟配套設施相關

我們這邊呂梁地區沒有這種樹，都是外地的，這裡市場上的零售價是10元3斤。

不過具我瞭解的最新訊息是這樣的：

可能大家會發現有一些農村同樣是種植砂糖桔，品質也是差，但是價格總會比其它的地區要低一些。有一些地方的砂糖桔價格就是貴，真去吃也發現沒什麼特別的。其實價格高低跟品質有關，也跟產地有關，更是跟當地的配套設施是否齊全有關。

1、品質為主

影響價格的關鍵因素自然就是品質，有一些地區種的砂糖桔品質的確是有問題的。老農就去其它村裡面見過，去之前都說自家果子長得非常好，又大個顏色又紅。可真的嚐了一個就發現味道不甜。果子的確是挺大的，但都是浮皮果太陽果，這些果子都無法銷售的。所以果農的話只能夠聽一部分，沒人會說自家果子不好的。賣不上價格還是因為品質不好。

2、產地原因

像廣西四會砂糖桔，以前非常有名。但是後面大規模感染了黃龍病之後，果樹都被砍完了，現在經過多年的土壤治理，據說已經又開始種植砂糖桔了。但是黃龍病卻打倒了四會砂糖桔，就算是品質也不差，但是價格總是會便宜一下。

而一些沒有感染黃龍病，而且年年品質都不錯的，往年能賣高價今年也能夠賣高價。因為收購商信任果農，覺得他家的果子就是好。

3、種植面積影響價格

現在砂糖桔到處都是，而收購商一般都是需要湊夠一車才走的，所以往往會找一些種植大戶買，這樣可以一次性買夠一車的產量。而散戶只是種植一兩畝，不過才是幾千斤，想湊夠10噸的車都要買好幾家，無疑是非常麻煩的。

所以現在砂糖桔的價格都是種植大戶賣高價，散戶都是組團跟著賣，價格往往會低那麼幾毛錢一斤。

4、配套設施原因

現在桂林很多農村都成片種植砂糖桔，產業鏈已經很成熟，各項配套設施都齊備。所以收購商年年都會跑過去看，價格也會給得挺高的。而一些單獨的農村或者鄉鎮，也就是種植了百來畝，往往收購價都會壓得非常便宜。

原因就在於配套設施，成熟的產區有各種挑果廠，還可以租框子的，更是有專業的採摘隊，這都是砂糖桔的配套產業。如果配套不齊全，那就得往其它市裡面運過來，收購商的成本增加了，就得將價格壓下來。往往配套齊全的賣2塊一斤，而配套不齊全只能夠賣個1.5元一斤了。

總之，有些地區的砂糖桔總是漲不上去，跟品質有關係，也跟感染黃龍病導致，更是可能沒有成片區種植，配套產業不齊全，收購商上門收購成本太高，最終很難賣到高價的。

砂糖橘是否還會漲到3元/斤這個問題？

我個人認為在今年的收穫季節不會漲到3元/斤！

主要因為以下幾個客觀因素：

一、砂糖橘這個品種種植面積體量過於龐大，單廣西地區就超過300萬畝的成年掛果樹，廣東、海南、湖南、福建、雲南等地區面積加起來也不少，今年總體產量至少在200億斤以上，全華人均消費15斤才能達到供銷平衡！再一個就是今年整個華南地區的極端氣候（上下半年嚴重的乾溼不平衡），至少在廣西桂中北（砂糖橘重點）地區的果實品質是最近幾年來最差的，大量的次果（霜凍、個小、浮皮、味酸）衝擊著市場，往年元旦小高潮價錢都略微上漲3-5毛錢/斤，今天大多產地的收購價不漲反跌，1.5元/斤的統果要多少有多少，除百色西林縣、南寧等地域氣候優勢提前上市一部分外，各地下樹量不足30%，還有20多天就到春節，實在凶多吉少！

二、今年極端的氣候造成了柑橘品種扎堆上市

1、未來30年的柑橘之王、黑馬中的白馬王子“沃柑”相比往年提前轉色上市，200萬畝以上的面積，12月20日已經陸續上市，吸取去年教訓的沃柑果園，深刻領會到“1000不比800現，800不如500到手先”，多事之秋都想著落袋為安，2-3元的統果有模有樣、有價有市！

2、南豐蜜橘仍需15-20日才結束，大部分都是打著砂糖橘的logo直髮銷售地，5-8毛/斤的收購價，長江以北的三四線地區根本分不清什麼是蜜橘，什麼是砂糖橘，就跟我們南方人分不出蘋果品種一樣，就知道粉的脆的！同時還有貢柑等十多個中晚熟品種也在待字閨中！

3、電商等網際網路渠道對傳統渠道的衝擊那是有目共睹，經統計2018年生鮮市場電商佔15%，2019年預計在25%，80、90、00後消費習慣的改變，手機1分鐘下個單就能買到25元10斤的優質砂糖橘！

4、天氣問題，誰也說不準在砂糖橘的黃金1月會迎來怎樣的惡劣天氣，南方下雪和凍雨影響品質，北方大雪封山影響運輸！

砂糖橘，太難了

影響沙糖桔價格的因素

1、市場因素

主要講的是供求關係，由於沙糖桔屬於一種優質的柑桔類的品種，深受消費者的喜愛，但是現在消費市場的砂糖橘價格在下降，很多普通老百姓都可以消費得起了，太貴的話就太離譜了。

2、天氣因素

惡劣天氣的影響，是決定今年砂糖橘價格的另一個因素，去年一場突如其來的嚴寒，令廣大果農損失慘重。這幾天持續的低溫凍雨天氣則同樣嚇壞了不少人。如果後市還有低溫凍雨天氣的話，估計果價要跌。

3、運輸因素

根據國際油價來看，2019年油價已經在持續上升，汽油柴油都跟著上漲，這也使得沙糖桔的運輸成本大大增加，也限制了沙糖桔的銷售。

只要天氣好，氣溫回升，砂糖桔價格不會有太大的浮動！如果降雨又降溫，不僅影響砂糖桔的收成，價格也會有所下降！希望一直好天氣到過年，這樣我爸家的砂糖桔才能賣個好價格，才不會一年的辛苦都白費，這些砂糖桔全靠我爸一個人打理護理，平日看著他夠辛苦的了，而我們能幫上忙的，就是幫他多宣傳多賣出，最好來個大訂單能全部賣完！！！

早在十二月中旬左右，早市砂糖橘就已經上市銷售，價格跟往年差距並不是很大，價格也相對較高，大約在四五塊錢左右，但這是因為早市砂糖橘較少，單說砂糖橘這個品種，沒有太多競爭力。但是現在是十二月末，砂糖橘已經大量上市，要說砂糖橘價格能漲到3塊錢左右，大概只有看年前這段銷售時間了，畢竟年前是一個需求旺盛時間段、

為什麼不看好砂糖橘價格持續升高？

1.砂糖橘主要種植在廣西廣東以及湖南等地區，總體來說今年的砂糖橘長勢不錯沒有大的自然災害造成的損失，光照充足更是增加砂糖橘的品質，自然，砂糖橘的價格，不僅僅是消費者所關心的，也是果農更在乎的地方。

但是，有些時候的豐收並不意味著果農就能增加收入，就能賣上好價錢。特別是根據往年經驗來看，賣的越晚意味著價Grand SantaFe低，畢竟到了中後期，同類砂糖橘大量上市，買賣價格只會越來越低。而今年的豐收，意味著產量大增，而需求量在沒有大的提高的前提下，那些品質好，甜度高的砂糖橘就會更有優勢。

2.消費者選擇項很多。相對來說，喜歡吃砂糖橘的消費者，價格哪怕再高，他也會買著吃，無非是原來買十斤八斤，現在買一斤兩斤，關鍵的消費者在於那些可吃可不吃的，也就是便宜，就買著吃，貴了，就選擇別的水果。就砂糖橘來說，山東我們這邊貴的時候五六塊錢一斤(已經大量上市的時候），那麼我就選擇吃別的水果，到了便宜的時候三塊錢一斤，我就會選擇買一點。而且我們這邊今年的水果價格比往年便宜了一些，就像蘋果今年是2元/斤，而往年達到了3.5-4元/斤，價格貴了，我就會選擇別的水果。而且其他類的柑橘品種口感並不是跟砂糖橘相差太遠、

果農應對辦法

對於這種價格波動，的確沒有太好的應對方法，1.考慮多方面銷售渠道，不管是線上還是線下，不能單單依靠客商到地頭拉貨，那樣是沒有定價權的。2.可以考慮合作社集體抱團議價，穩定當地的砂糖橘價格，打造自身品牌、3.從品質方面入手，積極改良砂糖橘品質，畢竟賣相好甜度高的砂糖橘，價格高點也能得到客商以及消費者認同。4.從自身地域優勢出發，改種適合當地特色的水果，不一定非要種植砂糖橘，現在有個突出特點就是，一發現某種水果種植值錢，果農就會大規模種植，消費不了或者說賣不出去，最後收到損失的只有果農、

在這個問題上，砂糖橘的價格是一層層漲上去的，受利益最大的並不是果農，而消費者也不一定是得到了實惠，解決問題的關鍵，要麼改變銷售思路，多方面銷售，要麼改善砂糖橘品質，變得更有競爭力，要麼改種適合當地的其他水果。因為消費者手裡也沒有那麼多的錢買高價水果啊、

今年砂糖橘還會漲價到3元每斤嗎，果農該怎麼辦？3元，放在3年前是果農們不屑 的價格，而放在今年，卻可能是果農難以仰望的價格。

目前在廣西的砂糖橘主產區，砂糖橘的價格仍然在低位執行，主流價格在1.8元到2.2元之間，少量的精品果達到了2.5元，而品質一般的價格則跌到了1.5元。如此低迷的價格甚至比去年同期還低，重新整理了近十年來的砂糖橘價格最低記錄。

有樂觀的人可能會想，價格或許在後期還能達到3元的價格，因為今年天氣比較好，出貨比較順利，隨著出貨量的不斷增加，後市的砂糖橘會越來越少。但有理性的人分析，3元的價格基本上已經達到了“天價”水平了，在今年裡恐怕是難以企及了。為什麼呢？

一、市場已經產生了恐慌情緒，這種恐慌的情緒就像傳染的病毒一樣向周圍蔓延，從果農到收購商，在熊市裡，大家會造成相互踩踏的現象。那就是陷入越恐慌越低價拋售，越拋售越恐慌的惡性迴圈。結果，收購商不敢出高價，而果農不敢要高價。

二、今年的砂糖橘品質受天氣乾旱的影響，普遍比較低。除開今年砂糖橘產量大的因素，今年的砂糖橘品質比往年低也是一個客觀現實。由於今年南方天氣特別乾旱，連續幾個月都不下一場雨，而廣西的砂糖橘很多又是種植在小丘陵、半坡上，抗旱比較困難。因此，今年的砂糖橘的果頭普遍都存在偏小，紅度也偏低，水分不足等毛病，這也影響到了今年的砂糖橘價格。

三、砂糖橘的採果期比較短，一般在春節前後需要採摘完畢，如果不能及時採摘，很可能會影響到明年的掛果。因此，砂糖橘的種植戶一般上是不太敢冒這個風險的，他們需要在春節前後的這一個月內採摘完畢。雖然今年的天氣比較適宜砂糖橘採摘，同時部分果農也積極提前採摘上市，但由於目前砂糖橘的體量確實比較大，要在短短的一個月內完全的消耗掉，確實存在不小的壓力。

四、其他品種的柑橘類產品來勢洶洶，對砂糖橘市場形成強大的衝擊。按照往年的習慣，柑橘新貴品種沃柑一般是在砂糖橘銷售基本完成後，在春節後方大量上市，但今年沃柑提前上市，對砂糖橘的影響也是比較大的。

沃柑為什麼會提前上市？一方面，迫於市場銷售的壓力，部分果農今年主動出擊，選擇提前上市。另一方面，沃柑原來的競爭力不如砂糖橘，因此在上市的時候主動讓位砂糖橘，待砂糖橘上市完畢後上市是為了避開砂糖橘的鋒芒。而如今，沃柑的知名度已經不再懼怕砂糖橘，已經敢於向砂糖橘叫板了，因此也敢於在這個時候向昔日的“老大”搶市場。