因為中醫講究陰陽調和呀，吃寒涼的食品容易導致陽氣虧損，身體虛弱。

寒涼食物對身體的危害

一、脾胃。中醫有句話，“有胃氣則生，無胃氣則亡”。而寒涼食物最傷脾胃，從中醫講叫脾陽不足。而中醫講脾胃是運化水谷精微的，如果脾陽不足，就會影響食物的運化，導致氣血不足。

從現代醫學來講，過食寒涼食物，會導致胃粘膜毛細血管收縮，進而影響胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，甚至導致各種腸胃疾病，如胃寒、腹瀉等。

二、腎臟功能

腎虛的人很多，因素也很多，勞累、熬夜、藥物等等。而寒涼食物是最傷陽氣的。中醫講，腎只能補，不能瀉。而何為補，就是溫食進補最宜。從中醫來講，很多藥物都是寒涼屬性，像抗生素、解熱鎮痛藥等，因此長年慢性病或免疫力差的人，經常用藥，會導致我們的腎臟功能受損。而我們平時進食的寒涼食物，對腎臟更是雪上加霜。所謂陽虛體質，即陽氣不足、熱量不足，而過食寒涼食物，罪莫大焉！

三、心血管功能。中醫有句話，“血遇寒則凝，遇溫則行”。溫食可促進血液迴圈，也就是中醫常講的活血化瘀。而寒涼食物，則會導致血液迴圈緩慢，甚至加速血液的凝集，對於一些具有心腦血管疾病隱患的人，嚴重會形成血栓，堵塞血管，誘發心梗、腦梗等心血管疾病，這樣的猝發病例不勝列舉。

所以，寒涼食物是心血管疾病的禁忌食物。

四、免疫力。免疫力下降也是現代人的通病。影響免疫力的因素很多，而陽虛體質、體溫過低，也會影響人的免疫功能。日本研究顯示，體溫每下降一度，免疫力就會下降30%。體溫比正常體溫每升高一度，免疫力會升高5-6倍。

所以過食寒涼食物，導致體溫下降，也是是導致免疫力下降的一個因素之一。而且，生活經驗表明，那些平時寒涼體質的人也是感冒的頻發人群。

五、女性。其實女性和男性相比，性屬陰。因此女性更需要體溫來維持身體的生理代謝。而女性過食寒涼，會導致女性痛經、月經不調，甚至宮冷不孕。而女性體溫過低，還會影響美容。因為體溫過低，必然導致血液迴圈不暢、淤滯，從而導致面板黯淡，甚至各種斑痘等面板症狀。

六、肥胖。越是肥胖人群，越容易生內熱。因為胖人吃的食物多，導致熱量過剩。由於胖人體內脂肪細胞較多，也會影響熱量散發。正因如此，胖人更喜吃涼食。而涼食降低體溫，會降低基礎代謝率，因此涼食對減肥不利。像很多胖人都屬陽虛體質，就是寒氣重，這樣會導致身體基礎代謝率降低，造成能量的蓄積，進一步加重肥胖。

所以寒氣重者治療之本則在於“補充陽氣，驅除陰邪”。

艾灸是補充人體陽氣最有效的方法。透過艾灸溫熱之氣，把體內寒氣排出去，使虛損陽氣得到溫補，提升五臟六腑的運化功能，增強機體的自愈能力，六脈平和，自然諸病已愈，身體素質全面恢復。

推薦艾灸穴位：太溪、血海、足三里、三陰交、湧泉。

寒，性食物適合夏天大熱時適量食用（也不是可以像主糧一樣大碗食用），現在人的食物種類多，有的藥物也做為調料進入食物圈，主要作用為促進消化、補益的作用，以便食量增加。食物也要適時服用，過時的食物會吃壞肚子，現在用氟哌酸即可治癒，中藥也可，沒有氟哌酸效果快。因為人的食物越來越有規模，有的還加入毒品，中藥已經從過去純粹的治病墮落成飯桌上的輔助品。西藥講究劑量，如果劑量用錯的話，會有危險，只用於臨床。

其實一個最簡單的依據就是大自然的溫度！

比如太冷了，你感覺不舒服，特別是有風溼關節炎，老人家就會手痠腳麻。當太陽一出來，你的風溼病馬上就緩解了，比如畏寒怕冷的人，一出太陽一曬太陽感覺很舒服。這就是依據！

又比如一個潮溼的角落，青苔長滿，你怎麼把它弄掉了，它過兩天又長，但是太陽一出來，曬個兩三天，發現牆角的青苔連泥一起脫落了，不再講長青苔出來！

中醫有一句話“晴日當空，陰霾自散”，霧很大，太陽一出來霧就不見了，那麼當人太寒涼了，太冷了，溼氣太重了，給他用一點桂枝幹姜附子之類的扶陽的東西，他一吃全身暖和了，自然溼氣就排出去了，身體也就恢復了。

文┃楊秀峰

關鍵詞：寒、涼、溫、補

寒、涼、溫、補有現代醫學含義嗎？

從物理學來講，寒、涼皆具有收縮的特佂，也就是熱脹冷縮現象。

從現代醫學的角度來講，血液遇寒涼後，出現收縮聚結現象。具有降低興奮、收斂、斂藏、降低細胞活性的作用。

比如：受傷出血，出現腫脹現象，在急性期的時候，我們選用冰敷，這是日常最常見的常識。因為急性期的時候出血，冰敷可以收縮血管，促進血小板聚集而止血。在過了急性期以後，我們選用溫敷的方式活血消腫，已促進腫脹處血液離散消腫。在冬天的時候也可以看到，我們手上、腳上的血管受涼以後也會收縮的特別的細，新鮮的熱的血液流速減慢，人就會出現寒冷和緊張現象，尤其是有一部分人氣血特別不足的時候，冬天手腳凍得都發紫、面板都紫亮而腫脹，這一種型別的人士也特別多，也特別常見。

長期的寒涼，容易使血管肌肉產生痙攣，血液流速甚至達到停滯，長期痙攣下血液停滯，就會形成板結現象，比如我們常見的肩周炎、凍結肩、五十肩、鐵板背，宮寒引起例假瘀塊等等。隨著人年齡的增長，氣血的充盈程度，溫潤程度下降，人體衰老以後，筋骨僵硬，行動緩慢。

我們在中醫裡面說，小孩子是純陽之體，你看小孩子筋骨重陽而柔軟，他的胳膊腿運動幅度、範圍相當大。小孩子對溫熱寒涼敏感度特別高，我們從小孩子對溫熱寒涼的變化，我們可以看出，他在現代醫學包括古代中醫學上面的含義，愈寒以後容易咳嗽，白痰、舌頭髮白、腸道拉稀(以後腹腔毛細血管吸收水分較差，食物裡面的水分入不了血液以後，跟著腸道往下竄，水液的特性是液態下行，氣態上行，因此在寒涼的狀態下會出現水樣便)、小兒腸道內有未消化的奶(即奶樣便)，所以當小兒出現寒涼的時候，不斷的哭，肚臍周圍寒，比較嚴重的有痙攣現象，所以我們經常能夠見到小孩的肚臍上貼有：小兒臍貼等。

我們常見的有老爛腿、老寒腿，風溼類風溼性關節炎等，尤其我們在南方，人工插秧，包括北方冬天賣魚的，長期接觸冷水，包括南北極考察的隊員當中，裝備配備不當而凍傷的，這些現象我們都能夠看到，寒涼、寒冷對人體的侵蝕。治療和調理難度非常的大。

這裡要注意，要在辨證論治下因人而異所用，有人會提出，為什麼西方人長期喝冷水沒事兒，華人不行，這是由於長期的生活習慣和人種的不同所致，西方人從小實用油脂、高能量較多的食物，比如乳酪、牛肉等等。能量較高，體內燥熱、血液粘稠度高，喝涼水可以起到平衡的作用，但是有一個特點，體內燥熱溼熱，在體表就會產生濃厚的異味，故此西方人特別喜歡用香水以掩蓋其濃厚的異味。而華人，從小基本所實用的事，植物類食品，比如大米小麥作為主食而用，植物類作為主食，味兒淡輕薄，相對於肉食類，熱量低，血液粘稠度低，易於排洩，華人的體味輕薄，毛髮面板細膩，長期飲食寒涼，容易使體內產生瘀滯鬱結現象，造成堵塞，很容易使人體發胖，減肥難度大，同時還會出現如子宮肌瘤等等這些問題，這要引起廣大朋友們的重視。

中藥裡邊的寒涼屬性藥材使用，要根據人的體質和具體的病理現象辯證來使用。中醫藥診療方法是：溫、通、清、補，汗、吐、下、瀉，為什麼會有這麼多的診療方法？源自於對人體內部的深入瞭解，以及對動植物、礦物等等藥材的深入瞭解，不同的藥材屬性，會有不同的作用，人體的五臟六腑，在執行狀態當中，它呈現不同的屬性狀態。

比如有的地方是液態，有的地方是固態，有的地方是氣態，身體不同的部位，它會產生不同的狀態。如液態，我們血液溫熱的時候它屬於液態，受冷受寒以後它會形成固態，我們的骨骼是固態，骨質疏鬆是一個從固態到液態流失的過程，我們知道骨骼裡面有骨髓油，它屬於脂質類。我們的肺內是一個血液霧化的過程，從大血管到最後的毛細血管，再到肺泡，是一個血液由液態向氣態轉化的過程，它在肺泡處進行與外界氣體交換，將熱量排出去，將相對較寒涼溫潤的空氣吸進來，收縮冷凝，這個過程類似於空調，表現出一種熱脹冷縮的現象。如果此時血液受熱受寒過度裡面粘稠，就會出現黃痰和白痰的現象，因為粘稠，它的霧化與液化轉換不利長期的這種轉化，不利現象就會形成老慢支。長期的老慢支，就是這一過程產生了異常現象。

溫、熱、補等具有上升、氣化、亢進、溫通、提高興奮度、活化細胞的作用。

人體需要保持一定的溫度以維持生命力，合理的起居飲食和生活方式，能夠給人一個適宜的內在生存環境，怎樣的身體狀況，都是除先天遺傳等等因素以外，大部分受後天的生活方式，生活習慣，意識形態而影響。不同的生活狀態在面部也會有不同的體現，我們常說的相由心生，不同的心理生理的變化，在人體的外向上就會有體現，這也是中醫望診的一個重要內容現代醫學的ct、核磁共振等等，延伸了，豐富了中醫對人體的內外的瞭解，豐富了中醫學的內容，可以作為中醫學的補充。但在醫治上，中醫有中醫的自身特色特點，必須遵循中醫的，立法方要來進行醫治，而不能用西醫的藥物代替中醫的藥物，因為它是兩種不同辨證論治體系，其用藥思想和用藥思路大大的不同。

溫補，人體暖和了，筋骨氣血就會柔軟，達到一定的量的時候，它就會給人一種興奮的感覺。人體受寒涼以後就容易休眠，而適當的溫度，就會使人有一種舒適愉悅的感覺。細胞和我們人一樣，它也需要滋潤滋養。人體每天的活動需要能量的充盈，只有能量的充足人才能夠具有鮮活的生命力。

中醫裡面常說的一句話：正氣從內，邪不可幹。在現代醫學的含義上，就是可以增加人體的免疫能力。溫熱舒適的身體內部環境，有利於吞噬細胞的工作，可以使其能夠順利的往來於身體各部，消滅人體內的不利因素，增強免疫。

溫熱的內部環節可以加速代謝，適當的溫補有利於能量的儲存和蓄積，提高人體的應激反應，強化應答，提高機體反應能力。

“瀉有餘，而補不足”，這是中醫藥治療當中的一個方法，虛則補之，實則洩之，促進平衡。

溫補的方式可以使某些虧虛不足的臟腑，使其恢復正常，從而來平衡機體各系統，達到齊頭並進，共同維護有序的工作狀態。

溫補，不能亂補，否則會更加的使機體失衡，溫補過度，會引起燥火，使機體過度興奮，細胞組織亢進，增加了人體的內耗，不利於身心健康。同時由於現代各種媒體的宣傳，廣大群眾不能夠正確的辨證論治，而根據各媒體的宣傳進行溫補及寒涼瀉下等，導致出現了大量的身體失衡問題，甚至造成了難以修復的問題。故此溫補，要對機體整體的狀態進行分析，遵循人體內在的規律法則，進行適度的溫補調治，切不可盲從。

寒涼溫補，是中醫藥五千年來，在維護人體健康當中，長期實踐的結果，它有其內在的規律與法則，是經得住歷史考驗的診療方法，其中寒涼溫反補，既是生活狀態、生活方式，又是一種治療方法，符合規則和理法的應用，他能夠為人類的健康提供健康保障，違背其原則，不符合其理法的應用，必然會遭到其反嗜，甚至會出現物極必反現象。

觀其妙，熟其竅，才能使寒涼溫補起到正向的作用。寒涼溫補，有正向有逆向，會使用可以使其達到事半功倍的作用。

讓我們熟悉其理法，在現代的健康領域讓其發揮應有的作用，而巧奪天工。

寒涼溫補這是中醫的理論現代醫學對這一症狀還缺乏認識，現代醫學對許多身體症狀都無法解釋也不會治療，這說明現代醫學還有很大缺陷所以現代醫學無法解釋這個問題。