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1 # 果醬的媽媽
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2 # AL有一說一
首先我們要對輔食鍋和輔食機有些瞭解。 先說說輔食鍋。塗層鍋儘量還是不要用的,琺琅鍋與玻璃鍋我沒接觸過。對於金屬鍋具,從材料分鐵、鋁、鋼、鈦、銅、複合材料這幾種鍋,首先鐵、鋁、銅可以優先去掉。
鐵鍋生鏽產生的三價鐵對人肝臟產生危害;鋁鍋產生鋁離子,易產生鋁中毒,主要對神經系統產生危害;
鋼,現在多為304食品級,但做酸性食物會有鎳與鉻析出,如果不做酸性食物就沒有關係的。但有點304無磁,無法在電磁爐上使用;
鈦左右傳熱性差,說白了易糊鍋底,價格較高,但絕對安全無重金屬析出,而且輕不生鏽;
複合材料有鋼鋁鋼,鈦鋁鋼,鈦鋁,鈦鋼,鈦鋼銅,銅鋼銅,五層鈦鋁銅鋼,五層鋼銅鋼(可能還有其他的)
鈦鋁電磁爐上不好用去掉,銅鋼銅去掉,剩下的五層材料、、嗯!去掉,價格太貴!
剩下就鈦鋼銅,鈦鋁鋼,鈦鋼,鋼鋁鋼。做輔食的話鈦鋼不合適,鈦鋼一般做的很薄,多用於炒鍋,長時間燒而且易變形。剩下就三種了,鈦鋼銅導熱快但銅顏色會變的不好看 ;鈦鋁鋼其本上沒什麼缺點,如果非要說有那就太貴;鋼鋁鋼是430鋼+1707鋁+304鋼為主,但輔食肯定沒酸性食物所以最合適,價格也不高。
至於輔食機,我個人覺得沒必要買。輔食機是集蒸煮、攪拌於一體,操作簡便,一般只需將食材切塊丟進去就可以製成各種輔食泥,而且非常細膩,很適合剛剛新增輔食的寶寶,確實是省時省力的好東西。但寶寶的生長髮育是非常快的,尤其在乳牙萌出之後,如果還是長期吃泥狀的東西,非常不利於牙齒以及咀嚼能力的發育。所以輔食機的利用率其實是比較低的,價效比著實不高!
<以上僅為個人觀點>
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3 # 點媽輔食
關於輔食機,我整理了大家最關心的幾個問題:
輔食機有必要買嗎?
輔食機可以用到寶寶多大?
嬰兒輔食機用處大不大?
嬰兒輔食機怎麼用?
不買輔食機怎麼做輔食?
豆漿機可以給寶寶做輔食嗎?
輔食機和料理機、料理棒、破壁機、榨汁機的區別是什麼?
輔食機好還是料理機/料理棒好?
這些問題其實可以歸結為兩個問題:輔食機到底值不值得買?輔食機和料理機該怎麼選擇?而且,把第一個問題搞明白了,基本就知道第二個問題的答案了。
買東西之前,我最喜歡搞個明明白白,這樣才心裡踏實,今天我就把輔食機的問題給搞得明明白白了才行。
本文目錄如下:
一、輔食機是什麼?
二、輔食機怎麼用?
三、輔食機可以用到寶寶多大?
四、嬰兒輔食機用處大不大?
五、輔食機有必要買嗎?
六、不買輔食機怎麼做輔食?
七、豆漿機可以給寶寶做輔食嗎?
八、輔食機好還是料理機/料理棒好?
九、輔食機和料理機、料理棒、破壁機、榨汁機的區別是什麼?
只想知道輔食機要不要買,不想看太多介紹的,直接拉到第五部分。
一、輔食機是什麼?
簡單來說,輔食機就是專門用來做輔食的一個小家電,可以蒸、可以攪拌,將寶寶的食物達成細膩的泥糊狀,方便餵養寶寶。
二、輔食機怎麼用?
輔食機的功能其實就相當於一個蒸鍋+料理機。但是它是寶寶專用的,從大小、顏值、功能上都更適合做輔食。
比如,它可以50ML微量攪拌,一次只做一餐的量,可以蒸和攪拌一體,可以定時,這些對新手媽媽來說都是有用的。
大部分輔食機的使用步驟,都是這樣的,這是某品牌的官方宣傳圖:
1、水箱注入適量純淨水
2、食物去皮切丁放進蒸籃
3、右擰旋鈕選擇蒸制時間
這樣應該就很清楚了,就是先蒸熟,再放到攪拌杯攪拌。
三、輔食機可以用到寶寶多大?
知道了輔食機的基本概念和用法,我們來看下大家最關心的幾個問題。
首先就是輔食機可以用到寶寶多大?
按最長時間來計算的話,用法是這樣的:
6-7個月,蒸+攪拌,做菜泥、肉泥、果泥等。
8個月以上,單用蒸的功能,給寶寶蒸胡蘿蔔、山藥、南瓜等,作為手指食物;或者單用攪拌功能,打肉泥、蔬菜泥,在蒸成肉丸、香腸等。
不過,除了做輔食,大機率是做不了其他的了。
注:這裡只說原則上可以使用的場景,具體實用性、便利性等因素,後面來說。
四、嬰兒輔食機用處大不大?
我們先來看輔食機的好處,還是先以官方宣傳為準:
1.微量攪拌,最小50ML
2.蒸和攪拌一體
3.蒸汽加熱更健康
4.刀頭可拆卸,易清洗
5.定時功能
6.自動斷電
7.顏值高
8.附加功能有:蒸汽消毒;全家人一起用。
總體來說,官方的宣傳並不假,然後,我們來一個個的分析。
1.微量攪拌,最小50ML攪拌,一次只做寶寶一餐量。這個應該是輔食機的一大亮點吧,很多媽媽都是因為這個入手的。
2.蒸和攪拌一體,這個有點玩文字遊戲了。說是蒸和攪拌一體,其實是先蒸熟,然後自己手動把蒸籃拿出來,倒進料理機去攪拌的,中間需要自己操作,並不是說生的食材放進去,拿出來就是做好的泥糊了。蒸和攪拌一體,其實說的是,只是可以在同一個攪拌杯裡做好。
3.蒸汽加熱更健康,商家說的不錯,蒸汽確實健康。但有點誤導的意思,就是,引導人們覺得輔食機做的更健康。但是,我們平常用蒸鍋做的,就是蒸汽加熱,和蒸鍋做,效果是一樣的,並不是什麼特別高大上的東西。
4.刀頭可拆卸,易清洗。
清洗方面一直是大問題。刀頭可以拆卸,是方便洗,但是,我們要洗的不止是刀頭啊!
5.定時功能
6.自動斷電
定時和自動斷電的功能,我覺得還是不錯的,這應該是比較實用的兩個功能了。因為做輔食的時候,經常會忘,寶寶一鬧,就立馬跑過去了,我就燒糊了好幾次,換了幾次鍋。o(╥﹏╥)o
7.顏值高
媽媽買東西,顏值確實是一個很重要的因素。有的輔食機顏值確實高,設計也討喜。
8.附加功能有:蒸汽消毒;全家人一起用。
附加功能其實挺雞肋的,因為蒸汽消毒,我看了很多輔食機商家的介紹,大概是指蒸汽加熱的時候消毒,這樣的話,我們平常做飯,不都在蒸汽消毒嗎?而且,平常用開水煮一煮消毒,相對來說,也更加方便。
全家人一起用,這個看看就好,不用當真。輔食機本身很小,能處理的量也很小,全家人一起用,商家是說,媽媽喜歡和的果汁,也可以打,但沒說一次可以打全家的量,不要被誤導,一次最多打一杯,和我們平常所理解的,全家用的意思是不一樣的。
玩文字嘛,我的老本行,O(∩_∩)O哈哈~
五、輔食機有必要買嗎?
下面我們來看結論
透過上面的介紹,對輔食機的主要功能應該都熟悉了,注意一點:不是所有的輔食機都有這些功能,如果要買,要先看看它都有哪些功能,是不是符合你的預期。
輔食機有必要買嗎?
我們主要三個方面來看:
第一,功能性。
輔食機的優勢,我覺得比較有用的是這幾樣:微量攪拌,定時,自動斷電。上面已經詳細講過,這裡,提示一下,微量攪拌,這個功能確實有用,但是,好一點的料理棒,也可以微量攪拌,並不是輔食機專屬優勢。我們選擇工具的時候,可以綜合考慮。
另外,輔食機的刀頭一般只有一個,就是隻能打泥,不能打幹的、硬的東西,比如,磨粉,核桃粉、芝麻粉什麼的,輔食機磨不了。
第二,便捷性。
從操作步驟看,把蔬菜切小塊,放入蒸籃蒸熟,然後拿出來,倒入攪拌杯,攪拌。我覺得這個過程和我用蒸鍋蒸熟,然後放入料理機攪拌,便捷性是一樣的。定時功能算是加分項,挺方便,要不然得自己看著火,或者定個鬧鐘。
從清洗方面看,不管是輔食機,還是料理機,刀頭都是可以拆卸的。輔食機要清洗的是蒸籃、攪拌杯、水箱,和蒸鍋+料理機要洗的東西,也是一樣的,清洗難度上也差不多。可能輔食機要難一點點吧,因為水箱不能拿去衝,心裡多少有點不爽。
第三,實用性。
總的來說,輔食機和蒸鍋+料理機,在輔食初期,用起來是差不多的。
輔食機勝在有定時功能,中途不用換工具(但還是要手動操作),因為輔食機容量小,所以給寶寶做還是方便的,但是,輔食機除了做輔食,基本就沒什麼用處了。
蒸鍋和料理機的組合勝在用途更廣、用的時間更長。
蒸鍋還可以煮麵、煮雞蛋,即使不做輔食了,也可以給寶寶開小灶,或者媽媽一個人的時候,做飯用。很多單身寶寶,買輔食用的蒸鍋,給自己做飯吃,我是知道的哦~
料理機的話,如果媽媽平常也會自己下廚,用處就比較多了,做肉餡、磨粉都可以。如果媽媽平常沒時間、沒興趣下廚的話,這條可以忽略。
第四,價格。
總體來看,同檔次的東西,輔食機和料理機的價格是差不多的。具體價格,各大購物網站自行查詢吧。
最後來個大總結吧,不差錢、有地放、不在乎用寶寶長大後就閒置的,輔食機可以是媽媽做輔食的好幫手。
想要更加實用,用途廣,使用時間長,建議選擇蒸鍋+料理機或料理棒組合。
(料理機和料理棒可以歸為一類,文章中我也經常混用,只是用法不太一樣)
下面我就簡單聊聊不買輔食機的情況下,做輔食的一些問題。
六、不買輔食機怎麼做輔食?
第一種,買料理機或料理棒。
第二種,買成品輔食。
第三種,如果家裡有現成的破壁機、榨汁機什麼的,湊合用一下。
七、豆漿機可以給寶寶做輔食嗎?
豆漿機原則上是可以做的,但是豆漿機太大,很小的量,它做不了,只能做很多,這就註定了它做不了輔食。豆漿機水量少了,是執行不起來的。能做的情況下,做出來的量,大概寶寶一個月也吃不完。
八、輔食機好還是料理機/料理棒好?
這個上面已經分析過了,看上面的分析,根據個人情況選擇。
九、輔食機和料理機、料理棒、破壁機、榨汁機的區別是什麼?
輔食機可以蒸、可以攪拌,很多還可以定時,容量小,更適合寶寶做輔食,但除了做輔食,其他的基本做不了。
料理機,一般有多個容器,可以打果汁、打泥、磨粉,是攪拌研磨類的常規工具,一般容量大,適合家庭用。
料理棒,輕巧易操作,和料理機不同的是,它是手持式的,打泥磨粉都可以,也能打果汁,和料理機功能基本一致。
破壁機,大概意思就是比料理機轉速更快,打的更細。
榨汁機,專門用來做果汁的,一般打不了堅硬的食物,比如堅果。
同類型的輔食工具還有研磨碗,褒貶不一。手動研磨,比較耗時,效果沒有料理機細膩,適合7個月以後的寶寶,從泥狀過度到碎末狀、顆粒狀。
輔食工具單獨展開,可能寫的要比今天這篇文章還要長,今天先簡單講講,下次再詳細聊聊各種輔食工具的選擇!
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輔食機有用,孩子從新增輔食開始就一直用輔食機,十分方便。嬰兒吃的少,每次做一點不浪費,蒸好了直接粉碎成泥狀或者糊狀都很方便。