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  • 1 # 著迷大鄉村

    南瓜可食用的部分比較多,比如花、嫩尖兒、嫩南瓜、老南瓜。所以在春上,秧上幾窩南瓜以後,從藤蔓旺長期到南瓜成熟,期間可以吃到各種美味。並且南瓜較強的生命力,對生長土壤沒有多大的要求,所以農村裡,家家會種上幾窩南瓜。

    但是種植了南瓜以後,有人就發覺春上種植的南瓜在夏天的時候,光長藤蔓枝葉,卻結的南瓜少,而夏末種植的秋南瓜卻結的南瓜多。其實,出現這樣的情況,與很多的因素有關係:

    一、夏季多雨,導致結南瓜少。

    春上一般在3-4月份,就秧了南瓜,後期雨水越來越多,氣溫也逐漸上升。對於南瓜的生長是非常好的,也正是因為雨水充足,溫度適宜,加上土壤肥沃,就會出現南瓜藤蔓藤蔓生長過快,而使植株的養分被大量消耗。對於同樣消耗極大的開花結果過程,就會因為養分的不足出現授不上粉,最終出現南瓜結的少。

    二、大風大雨,導致結南瓜少。

    夏天很容易出現狂風暴雨天氣,在這樣的極端天氣下,如果遇到南瓜開花授粉的階段,狂風會刮掉花粉,雨水也會打溼打掉花粉,就會影響到昆蟲授粉的效果,自然就會導致南瓜結的少。對於這樣的情況,我們一般要透過人工授粉,來提高南瓜授粉率。

    三、持續的乾旱,導致南瓜授粉不良。

    夏季除了狂風暴雨,也還有毒辣的太陽,炎熱的氣溫。雖然說南瓜根系龐大,抗旱能力強,但也抵不住連續的高溫天氣。在夏天,高溫導致南瓜缺水,對於處於授粉階段的南瓜影響是很大的。很容易就導致授粉不良,出現坐瓜難。

    反觀秋季南瓜,一般下種在8月份左右,當幼苗出苗以後,快速生長,開花結瓜期,正好避開了高溫高溼的夏季,使花期、結瓜期正好處在適宜的環境裡,那麼南瓜自然會結的多,結的好。

  • 2 # 冰原落雪

    南瓜是農村經常種植的蔬菜,在地邊、林下、路邊、院子周圍等地都可種植。

    夏天雨水大,水分、營養充足,南瓜莖葉生長旺盛。莖葉生長旺盛時,瓜果坐果率不高,這時可採用摘心打頭的方法控旺。炒南瓜頭還是一道美味,此時摘心,不僅利於控旺!還可滿足一下口福,一舉兩得。

    夏季雨水大的同時,還會對南瓜授粉產生不利影響。可採用人工授粉的方法,提高坐果率,授完粉後在雌花上蓋以前葉子,防止雨水沖刷花粉。

    摘掉結的過早的南瓜,用我們這裡的話來說,結的太早的南瓜“贅秧子”,奪取營養,不利於後來的雌花坐瓜。

    如果夏季天旱,溫度又高,對南瓜生長極為不利,坐瓜更不可能。這時要及時澆水、施肥。

    初秋氣溫下降,適宜南瓜生長,南瓜的坐瓜率升高,只是這時結的南瓜成熟不是很好,影響品質。為了提高南瓜品質,建議採用科學方法讓南瓜在夏季坐瓜。

  • 3 # 黃曉紅果果

    南瓜,有的地方叫倭瓜,我們老家還有叫北瓜。南瓜味道味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一。

    它可以炒了吃,比較老的瓜可以作為雜糧來食用,還可以做成南瓜口味的甜點,瓜子曬乾以後可以當做零食吃。

    南瓜喜歡溫暖,種子在13℃以上就可以開始發芽,發芽最適宜的溫度在25~30℃,生長最適宜的溫度在18~32℃,南瓜開花結果的溫度不能低於15℃,它的果實發育的適宜溫度在25~27℃,因為夏天的高溫,南瓜的生長容易受到阻礙,結南瓜會出現停歇的現象。

    南瓜對於光照強度要求是比較嚴格的,在充足的光照下,會長的很健壯,但是在高溫的季節,必須要適當的遮陰,南瓜的還有著很強大的耐旱能力,喜肥,尤其是廄肥和堆肥等有機肥料。

    根據上面的情況,到了秋天,這個溫度和光照很適合南瓜的生長,所以說秋天結瓜要比夏天多。南瓜開花,在花謝後40天就可以採收的。還有,就是南瓜的嫩莖節,嫩葉片和嫩葉柄,以及南瓜的嫩花莖和花苞,都可以食用,但是不宜採食的次數過多,否則會影響南瓜的生長。

  • 4 # 三農小黃鴨

    南瓜,我們本地又也叫飯瓜,過去沒有吃的,吃南瓜可以扛餓,所以我們當地就習慣叫做飯瓜,這是我爺爺曾經告訴我的,他那一輩才能體會到飯瓜的用處。

    南瓜一般在4到8月份都可以播種。我們當地人喜歡自己留南瓜籽做種子,並且沒有什麼種子問題出現的生長不正常。

    南瓜是喜日照蔬菜,能耐高溫,半買乾旱。種子發芽溫度在25~30℃之間,生長溫度在20到30左右,這個溫度是南瓜生長最旺的時候。夏天氣溫很高,隨便都是38~39℃,南瓜一開花,就曬死了,能扛住高溫過來的就自然少了。而秋天不一樣,秋天氣溫會低些,天氣涼爽,早晚溫差大,晚上還有露水,南瓜開花結果,一朵就是一個瓜,結果率很高。不過秋瓜多半是綠皮的,吃起來更鮮嫩。

  • 5 # 草原話三農

    南瓜在農村可以說既是蔬菜又是糧食,在我們小時候,家裡經常烀南瓜或者做南瓜粥來當飯吃,又可以燉土豆或者是炒南瓜當菜吃。以至於到了現在對南瓜也是情有獨鍾的,所以每年都會種幾棵南瓜,結了南瓜可以烀熟了吃、做菜吃,也可以曬乾了儲存,留到冬天吃。可是在種植過程中發現了一個問題,那就是夏天的南瓜結的少,秋天的南瓜結的反而多,這是為什麼呢?這是由南瓜的生長特性決定的。

    南瓜是一種喜歡溫熱的短日照植物,最適宜的溫度在25℃左右。在夏天的時候,日照時間長,溫度又高,都超過了30℃以上,所以這樣的長日照和高溫環境是不適合南瓜生長的,南瓜結的瓜會相對少一些。而立秋以後,天氣不再那麼炎熱,同時日照時間也逐漸縮短,這時候的溫度和光照最適合南瓜的生長,所以這時候結的南瓜會比夏天多一些。這也是為什麼春天的南瓜出苗後生長的特別快的原因,因為春天的溫度和光照時間也是十分適合南瓜生長的。

    南瓜適應性強,一般都土壤都可以種植,當然了,還是比較肥沃的土壤是最好的。南瓜含有對人體有益的營養成分,還可以提高人體免疫力,所以我們不要小看了南瓜這種蔬菜,大家可以多吃一點南瓜還是有好處的。

  • 6 # 田園漫記

    在農村的小菜園,基本都會種植一些南瓜,但是你會發現,通常情況下,種植的南瓜夏季結得少,倒是秋南瓜結得多,這是為什麼呢?

    南瓜苗夏季生長旺盛

    在南方,栽培南瓜一般在4-5月份進行瓜苗移栽。進入夏季後,南瓜藤正處於生長最旺盛的時期,抽藤發蔓速度快。正因為這種快速生長,使得南瓜更傾向於長藤,導致南瓜容易落花化瓜,因此結的南瓜自然就少了。

    夏季高溫多雨不利於坐瓜

    南方的夏季,通常高溫又多雨,南瓜開花結瓜期,如果碰上連續雨水,容易因光照不足、授粉不良、雨水過多根鬚吸收能力減弱等一系列不良情況,導致落花及幼瓜發黃脫落等,這也大大降低了南瓜的結瓜率。

    秋季氣候適宜

    進入秋季後,天氣氣溫有所降低,全國大部分地區的降雨量逐漸減少,晴朗天氣增多,但是白天Sunny仍比較強烈,早晚溫度加大,這些天氣情況的轉變,都更有利於南瓜的開花及坐瓜。因此,就出現了南瓜在秋天結瓜更多的情況。

    順應南瓜生長規律安排吃菜

    其實,在農村小菜園,出現夏季結瓜少秋季結瓜多的情況,也未必不是件好事。可以根據南瓜這一生長規律,安排採摘吃菜。在夏季,南瓜藤瓜蔓生長迅速,長出來的南瓜苗和南瓜花非常鮮嫩,這一時期可以採摘南瓜苗和南瓜花作為蔬菜。

    而到了秋天,南瓜開始大量結瓜,這一時期雨水變少,早晚溫差加大,有利於南瓜增加糖分和風味,因此秋天的南瓜會更好吃,也更有利於南瓜長時間儲存。因此,秋季可以安排吃瓜,以及老南瓜的留存等。

  • 7 # 鄉野傅姐

    種植的南瓜藤,為什麼夏南瓜結的少,秋南瓜反而會結的多?這種情況我也遇到過,主要是天氣的原因和其他因素造成的。具體情況如下:為什麼夏天種植的南瓜反而結得少?

    ① 夏天種植南瓜後,因溫度一天比一天高,雨水也比較多,南瓜生長期溫度適宜,水份充足的情況下,藤蔓長勢特別旺盛,葉片很大一片片的,並且一株瓜藤可以蔓延很寬的地方。有時候你看到地裡是綠油油的瓜苗,卻很少看到它開花的情況。

    ② 瓜藤旺長,對南瓜開花有影響,剛開始開花也是公花多過母花。後面母花開出來了,氣溫更高了,又不適宜母花授粉掛果了。母花授粉期最適宜溫度是20-32度之間,低過或高過這個溫度,都不利用母花授粉。母花授不到粉後面就慢慢的枯萎了。所以夏天南瓜結得較少也是正常現家。

    為什麼秋天的南瓜反而結得多?立秋後,天氣是早晚漸涼,中午較熱,溫度也從以前的35-39的高溫,逐漸回落到32度左右的天氣了,氣溫灰復正常,此時的溫度,對南瓜藤開花掛果非常適宜,所以它開花後授粉率高,結的果當然比夏天的多啦,這是正常現象,主要是夏天的高溫天氣引起的。怎樣讓夏天結瓜多?要想夏天結瓜多,就要在栽南瓜的時候把它栽到背陰的地方,或者給向陽地方的瓜花,選擇人工授粉助它掛果率增多。其實在我們農村隨便一兩株南瓜結的瓜都吃不完,有時根本都不管理它,也不在乎它是夏天結瓜多還是秋天結瓜多。總結:種植南瓜,夏天結瓜少,秋天反而結瓜多,主要是天氣原因造成的。夏天溫度太高了,不適宜南瓜開的花授粉,而秋天的溫度降低,剛好適合南瓜生長。關注【留守傅姐】,瞭解農村一草一木,農家的生活瑣事。

  • 8 # 努力就好

    南瓜的適應能力強,耐運輸,用途廣,可當糧可當菜,還可做飼料,種子可炒食,可榨油。南瓜在北方地區可在4–8月份栽培,也可利用保護地栽培。

    那為什麼夏季南瓜要比秋季南瓜結的少呢?這主要是如下原因造成的。

    一,溫度

    南瓜是喜溫的蔬菜,它可耐較高的溫度,對低溫的耐受力差,生長的最適溫度為18–32℃,開花結果期的溫度不能低於15℃,但當溫度高於35℃時,花器官不能正常發育,南瓜幼果發育的最適溫度為25–27℃。

    因此在高溫的夏季,南瓜的生長就會受阻,有停歇結果的現象。所以夏季結果少,而進入秋季,溫度下降,在25–27℃的溫度條件下,正適合南瓜的生長,所以結果增加。

    這是夏季溫度過高對南瓜結果的影響,那水分也同樣會對南瓜造成影響。

    二,水分

    南瓜的根系非常強大,入土可達2米左右,可分生出三四級側根,形成強大的根群,具有很強的耐旱能力。但是南瓜的根系主要是分佈在10–40釐米的耕作層中,積聚水分的能力是有限的。

    同時,南瓜的葉片肥大,枝葉繁茂,那麼它的蒸發能力就很強,夏季高溫烈日尤其厲害,如果水分不足,就會造成植株的萎蔫,落花落果,結果量下降。

    再就是,夏季多雨,溼度太大,南瓜容易徒長,如果在雌花開放期間,遇到陰雨天氣,也容易造成落花落果。

    所以在高溫多雨的夏季,南瓜結果量少。而到了秋季,秋高氣爽,溫溼度適宜,因此結果量增加。

    再就是與光照也有一定的關係,夏季強光直射,易造成嚴重萎蔫,會造成化瓜。夏季最好是同高稈作物套種,以遮蔽強光照射。

    好了,你的南瓜因為是栽培在夏季,因為高溫,因為多雨,因為強光等,這些不利於南瓜生長的因素集中影響,導致南瓜坐果量的下降,但到了秋季,溫溼度的適宜和Sunny的斜射,都有利於南瓜的結果,因此結果量會高於夏季。

  • 9 # 青青細雨

    相信人們對於南瓜這種植物相信人們已經是很熟悉了,畢竟南瓜現在也是飯桌上的美味佳餚,但是由於不同的天氣,結出來的南瓜的數量還是存在差異的,原因主要體現在以下三個方面:

    其一,像是南瓜這種植物,他們通常都會是選擇在並不是很炎熱的天氣,但是對於夏天的高溫天氣,自然也就不適合南瓜的種植氣溫了。所以也是夏南瓜結的少的原因。

    其二,但是南瓜對於土壤的要求還不是很高的,現在日常生活當中人們之所以選擇種植南瓜這種植物,就是看重了南瓜對於人體的好處,並且還是能夠起到增強免疫力的作用的。

    最後,而如今,家庭當中的長輩們也會選擇用南瓜煲湯或者是給孩子做一些美食等等,因為現在孩子挑食的情況還是比較多的,人們就會把南瓜打成汁來喂孩子。所以,在不同的光照或者是溫度環境當中,人們所種植的南瓜也是會結出不同數量的果實的。雖然南瓜對於植物沒有太高的要求,但是我們如果是打算種植的時候還是儘量選擇比較肥碩的土壤,畢竟還是會影響到南瓜的生長的,除此之外我們也要注意南瓜種植過程中所合適的溫度。

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