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1 # 使用者7332435870674
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2 # 使用者6584963666163
青椒炒漿水菜餅的做法步驟
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步驟 1
用清水和麵粉調成糊狀，再打入2個雞蛋，再加入適量食鹽拌勻。
步驟 2
把漿水菜剁碎倒入稠稠的麵糊裡攪拌均勻。注意了：必須要菜多，拌到麵糊裡能看見有很多菜。（我用的漿水菜麵糊的量能做三張半的大煎餅，我用的是24公分的電餅鐺煎的）
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
菜油少許倒入電餅鐺里加熱，把調製好的漿水菜麵糊倒入其中，把麵糊往四周抹勻抹薄，按煎餅鍵。上下煎黃，等涼切塊。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
青椒切碎，大蒜切片。少量菜油倒入鍋中燒熱，倒入切好的青椒蒜片及少量的食鹽，炒出辣味倒入煎好切塊的漿水菜餅，大火翻炒8分鐘出鍋。一盤香噴噴的青椒菜餅就做好了
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3 # 使用者8591380681247
漿水菜可謂與青椒是最佳拍檔，做青椒炒漿水餅時，把漿水菜剁碎倒入稠稠的麵糊裡攪拌均勻。注意了：必須要菜多，拌到麵糊裡能看見有很多菜。做好漿水餅後，在跟切碎的青椒大火旺炒，就是一道顏色鮮豔的美味。
當然也可以與青椒絲炒一下調在麵條裡吃，還可以直接涼拌吃，還是降火開胃的極品，
這是一張餅的量，配料可酌情增加。漿水菜切碎，蔥切碎，加入一顆雞蛋，加入少許醃菜的漿水（怕酸可不加），加入適量鹽、五香粉，用筷子攪勻。
步驟 2
加入半碗麵粉，也可以用家裡電飯鍋送的米杯來量，一平杯即可。攪勻，保證沒有乾麵粉，呈粘稠狀，不要太稀，靜置5～10分鐘。
步驟 3
平底鍋加油，喜歡焦脆的可多放油。
步驟 4
油熱倒入麵糊，用鏟子把麵糊鏟勻。
步驟 5
蓋上蓋子，中小火烙三四分鐘，待麵糊凝固後翻面，再煎三四分鐘。
步驟 6
然後再次翻面，煎三四分鐘就熟了。
步驟 7
切塊裝盤，清香撲鼻，讓人食慾大開。
步驟 8
好吃！