孜然牛肉
這個小編的母親就很會做，每次母親做出來後，感覺能吃比以往多一倍的米飯，這可是開胃神器。如果你的孩子食慾不好的話，可以經常給孩子做牛肉吃哦！話說小編就有個女兒，特別喜歡吃牛肉。女兒如果犯錯了，小編就會嚇唬她，說：”你再調皮，我就不給你做牛肉吃了。“女兒聽到都會求饒。
1、將牛肉切條，儘量切的均勻，長條狀，和薯條一樣，這樣才可以把味道吸收進去。
2、準備生薑，將它切成末。
3、準備大蔥，切成段狀。
4、準備青椒和紅椒，也可以準備單樣，不過兩樣放進去味道更佳。
5、去超市買花椒和孜然。
6、接下來就是醃製牛肉的步驟了，將牛肉和生薑放一起。
7、放入食鹽和料酒。
8、倒入適量醬油。
9、根據自己的口味加花椒。
10、加入一勺的澱粉。
11、然後將牛肉和調料均勻的結合，醃製10分鐘。
12、架上鐵鍋，點火，倒入適量的油，加入大蔥。
13、把之前醃製好的牛肉放進去，翻炒。
14、加入適量的花椒粉。
15、出鍋。
看到這麼好吃的美食，我相信沒人能逃出它的魔爪。接下來就給大家介紹牛肉的另外一種做法。
土豆燉牛肉
據說，這個美食可是蘇聯人熱愛吃的。
2、胡蘿蔔，洋蔥，西紅柿，土豆切塊，把土豆泡在水裡準備好。
3、架鍋，點火，加油，把油加熱後，放入牛肉，適量老抽，料酒，還有一勺醋。
4、加入剛剛切好的西紅柿，洋蔥，胡蘿蔔，繼續翻炒。
5、加入番茄醬，也可以加點黑胡椒，炒勻。
6、放蔥姜，加入熱水，大火燒20分鐘左右，再改成小火燉一個半小時。
7、等牛肉快熟了以後，加入土豆和胡蘿蔔，這樣土豆和胡蘿蔔不會太軟，吃起來有嚼勁。
8、等鍋裡的牛肉發爛，就可以出鍋了，加入適量的鹽。
孜然牛肉
這個小編的母親就很會做，每次母親做出來後，感覺能吃比以往多一倍的米飯，這可是開胃神器。如果你的孩子食慾不好的話，可以經常給孩子做牛肉吃哦！話說小編就有個女兒，特別喜歡吃牛肉。女兒如果犯錯了，小編就會嚇唬她，說：”你再調皮，我就不給你做牛肉吃了。“女兒聽到都會求饒。
1、將牛肉切條，儘量切的均勻，長條狀，和薯條一樣，這樣才可以把味道吸收進去。
2、準備生薑，將它切成末。
3、準備大蔥，切成段狀。
4、準備青椒和紅椒，也可以準備單樣，不過兩樣放進去味道更佳。
5、去超市買花椒和孜然。
6、接下來就是醃製牛肉的步驟了，將牛肉和生薑放一起。
7、放入食鹽和料酒。
8、倒入適量醬油。
9、根據自己的口味加花椒。
10、加入一勺的澱粉。
11、然後將牛肉和調料均勻的結合，醃製10分鐘。
12、架上鐵鍋，點火，倒入適量的油，加入大蔥。
13、把之前醃製好的牛肉放進去，翻炒。
14、加入適量的花椒粉。
15、出鍋。
看到這麼好吃的美食，我相信沒人能逃出它的魔爪。接下來就給大家介紹牛肉的另外一種做法。
土豆燉牛肉
據說，這個美食可是蘇聯人熱愛吃的。
2、胡蘿蔔，洋蔥，西紅柿，土豆切塊，把土豆泡在水裡準備好。
3、架鍋，點火，加油，把油加熱後，放入牛肉，適量老抽，料酒，還有一勺醋。
4、加入剛剛切好的西紅柿，洋蔥，胡蘿蔔，繼續翻炒。
5、加入番茄醬，也可以加點黑胡椒，炒勻。
6、放蔥姜，加入熱水，大火燒20分鐘左右，再改成小火燉一個半小時。
7、等牛肉快熟了以後，加入土豆和胡蘿蔔，這樣土豆和胡蘿蔔不會太軟，吃起來有嚼勁。
8、等鍋裡的牛肉發爛，就可以出鍋了，加入適量的鹽。