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  • 1 # 美雅舞林

    【蒼朮的功效介紹】:

    蒼朮(《證類本草》)

    【異名】赤朮(陶弘景),馬薊(《說文系傳》),青術(張袞《水南翰記》),仙術(《綱目》)。

    【植物形態】①南蒼朮多年生草本,高30~80釐米。

    根莖粗大不整齊。

    莖單一,圓而有縱稜,上部稍有分枝。

    葉互生,革質而厚;莖下部的葉多為3裂,裂片先端尖,頂端1裂片較大,卵形,基部楔形,無柄而略抱莖;莖上部葉卵狀披針形至橢圓形,長約4釐米,寬1~1.5釐米,無柄,葉緣均有刺狀齒。

    上面深綠,下面稍帶白粉狀。

    頭狀花序頂生,直徑約2釐米;總花托無梗,基郎有葉狀及細羽裂多刺苞片;總苞片6~8層,披針形,膜質,背面綠色,邊緣帶紫色,並有細乘毛;花托平坦,花多數,兩性花與單性花多異株;兩性花有多數羽毛狀長冠毛;花冠管狀,白色,有時稍帶紅紫色,先端5裂,裂片線形;花絲分離;子房下位,長柱形,密被白色柔毛,花柱細長,柱頭2裂。

    單性花一般為雌花,具5枚線狀退化雄蕊,退化雄蕊完全分離,先端略曲捲,其餘部分與兩性花同。

    瘦果長圓形,長約5毫米,被棕黃色柔毛。

    花期8~10月。

    果期9~10月。

    多生於山坡較乾燥處。

    分佈江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、河北、山東等地。

    ②北蒼朮,又名:山蒼朮、槍頭菜、山刺菜。

    多年生草本,高30~50釐米。

    根莖肥大,結節狀。

    葉無柄;莖下部葉匙形,多為3~5羽狀深缺刻,先端鈍,基部楔形而略抱莖;莖上郜葉卵狀披針形至橢圓形,3~5羽狀淺裂至不裂,葉緣具硬刺齒。

    頭狀花序徑1釐米左右;基部葉狀苞披針形,邊緣長櫛齒狀;總苞片多為5~6層;花冠管狀,白色,先端5裂,裂片長卵形;退化雄蕊先端圓,不捲曲。

    瘦果密生向上的銀白色毛。

    花期7~8月。

    果期8~10月。

    生長於山坡灌木叢及較乾旱處。

    分佈吉林、遼寧、河北、山東、山西、陝西、內蒙古等地。

    此外,尚有以下幾種同屬植物在少數地區有時也作蒼朮使用。

    ㈠東蒼朮,又名:關蒼朮。

    多年生草本,高達70釐米。

    根莖肥大,結節狀。

    葉柄長2.5~3釐米;莖下部葉3~5羽裂,側裂片長圓形、倒卵形或橢圓形,先端短尖,邊緣刺齒平伏或內彎,頂裂片較大;莖上部葉3裂至不分裂。

    頭狀花序徑1~1.5釐米,基部葉狀苞2列,羽狀深裂;總苞片7~8層,先端帶紫色;花冠管狀,白色。

    瘦果長圓形,密生向上的銀白色毛,冠毛羽狀,灰褐色。

    花期7~8月。

    果期8~9月。

    分佈中國東北。

    ㈡北韓蒼朮,莖先端的葉超出頂端的花,頭狀花序下的苞葉邊緣有櫛齒狀刺齒。

    分佈東北。

    ㈢全葉蒼朮,葉不分裂,長圓形,先端鈍尖,全緣。

    分佈華北、東北一帶。

    ㈣赤峰蒼朮,葉5~7裂,裂片急尖,葉緣有不規則齒狀鋸齒。

    分佈東北赤峰。

    ㈤遼東蒼朮,葉長卵形,稍小,質較硬,全緣;頭狀花序下的葉狀苞多數,密集。

    分佈遼東半島一帶。

    【採集】春、秋均可採挖,以秋季為好。

    挖取根莖後,除去殘莖、鬚根及泥土,曬乾。

    【藥材】①南蒼朮為植物南蒼朮的乾燥根莖,呈類圓柱形,連珠狀,有節,彎曲拘攣,長約3~10釐米,直徑1~1.5釐米。

    表面灰褐色,有根痕及短小的鬚根,可見莖殘痕。

    質堅實,折斷面平坦,黃白色,有明顯的棕紅色油腺散在,習稱硃砂點。

    斷面暴露稍久,可析出白黴樣的微細針狀結晶,氣芳香,味微甘而辛苦。

    以個大、堅實、無毛須、內有硃砂點,切開後斷面起白霜者佳。

    主產江蘇、湖北、河南。

    此外,浙江、安徽、江西亦產。

    以產於江蘇茅山一帶者質量最好,故稱茅術或茅山蒼朮,集散於南京者,亦稱京茅術、京蒼朮。

    湖北、江西所產,多集散於漢口,故亦稱漢蒼朮,②北蒼朮為植物北蒼朮的乾燥根莖,呈類圓柱形,常分歧或成疙瘩塊狀,不規則彎曲,長約4~10釐米,直徑1.5~3釐米。

    栓皮多已除去,可見較多圓形莖基或莖痕,或有毛茸狀芽附著,下方有小根脫落痕跡或短的小根附著。

    表面棕褐色,粗糙。

    質輕,易折斷,斷面纖維狀,極不平坦。

    斷面黃白色,有紅黃色或黃色油腺散在,並有明顯的木質纖維束。

    氣芳香,味微辛苦。

    以個肥大、堅實、無毛須、氣芳香者為佳。

    本種較南蒼朮體輕質松,油腺少,切斷面不析出白黴樣結晶,香氣亦較弱。

    質量較南蒼朮為次。

    主產內蒙古、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江。

    此外,山東、陝西、甘肅等地亦產。

    河北各地所產的多集散於天津,故有津蒼朮之稱。

    【化學成分】南蒼朮根莖含揮發油約5~9%。

    油的主要成分為蒼朮醇、茅術醇、β-桉葉醇等。

    北蒼朮根莖含揮發油1.5%,其主要成分為蒼朮醇、蒼朮酮、茅術醇及桉葉醇等。

    東蒼朮根莖含揮發油1.5%,其主要成分為蒼朮醇、茅術醇、β-桉葉醇、蒼朮呋哺烴、蒼朮酮。

    【藥理作用】①對血糖的影響早年報告南蒼朮浸膏(相當生藥6克/公斤)可降低家兔血糖,未被證實。

    煎劑或醇浸劑8克/公斤口服或皮下注射,正常家兔的血糖略有上升的傾向。

    用煎劑10克/公斤灌胃,亦得到相同的結果;但同劑量灌注四氧嘧啶性糖尿病家兔,則血糖略升後即下降到灌藥前血糖水平以下,唯差別並不明顯。

    此後在每日灌藥的10天內,血糖不斷下降,差別顯著(自401降至160毫克%)。

    停藥後4~17天血糖未見升高到用藥前水平。

    ②其他作用南蒼朮煎劑10~40克/公斤給大鼠灌胃,無利尿作用;卻有顯著排鹽(鈉、鉀、氯)作用。

    含蒼朮的複方-排氣湯(蒼朮、厚朴、臺烏、沉香、廣木香、炒麥芽及廣皮)雖對離體兔腸並無影響,但對在位犬腸,無論灌胃或靜脈注射,均有興奮腸蠕動的作用,臨床上有用此治腹氣脹有效者。

    蒼朮浸膏小量靜脈注射,引起兔血壓輕度上升,大量則降壓;對離體蟾蜍心臟有抑制作用;對離體兔十二指腸亦有抑制作用;對蟾蜍下肢血管,作用微弱。

    蒼朮、艾葉煙燻消毒(6立方米實驗室各用4兩,煙燻2小時)對結核桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸、枯草及綠膿桿菌有顯著的滅菌效果,與福爾馬林相似;而優於紫外線及乳酸的消毒。

    【炮製】蒼水:揀去雜質,用水泡至七、八成透,撈出,潤透後切片,曬乾。

    炒蒼朮:取蒼朮片,用米泔水噴灑溼潤,置鍋內用文火炒至微黃色;或取揀淨的蒼朮,用米泔水浸泡後撈出,置籠履內加熱蒸透,取出,切片,乾燥即得。

    ①《綱目》:蒼朮性燥,故以糯米泔浸去其油,切片焙乾用,亦有用脂麻同炒,以制其燥者。

    ②《本草述鉤元》:蒼朮,米泔浸洗極淨,颳去皮,拌黑豆蒸引之。

    又拌蜜酒蒸,又拌人乳透蒸,皆潤之使不燥也。

    凡三次蒸時,須烘曬極幹,氣方透。

    【性味】辛苦,溫。

    ①《本草衍義》:氣味辛烈。

    ②《珍珠囊》:甘辛。

    【歸經】入脾、胃經。

    ①《珍珠囊》:足陽明、太陰。

    ②《綱目》:入足太陰、陽明,手太陰、太陽之經。

    ④《本草再新》:入脾、肝二經。

    【功用主治-蒼朮的功效】健脾,燥溼,解鬱,闢穢。

    治溼盛困脾,倦怠嗜臥,脘痞腹脹,食慾不振,嘔吐,洩瀉,痢疾,瘧疾,痰飲,水腫,時氣感冒,風寒溼痺,足痿,夜盲。

    ①陶弘景:除惡氣。

    ②劉完素:明目,暖水髒。

    ④李杲:除溼發汗,健胃安脾,治痿要藥。

    ⑤朱震亨:散風益氣,總解諸鬱。

    ⑥《綱目》:治溼痰留飲,或挾瘀血成窠囊,及脾溼下流,濁瀝帶下,滑瀉腸風。

    ⑦《玉楸藥解》:燥土利水,洩飲消痰,行瘀,開鬱,去漏,化癬,除癥,理吞酸去腐,闢山川瘴癘,回筋骨之痿軟,清溲溺之混濁。

    【用法與用量】內服:煎湯,1.5~3錢;熬膏或入丸、散。

    【宜忌】陰虛內熱,氣虛多汗者忌服。

    ①《本草經集註》:防風、地榆為之使。

    ②《藥性論》:忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚。

    誤服耗氣血,燥津液,虛火動而痞悶愈甚。

    ④《本草經疏》:凡病屬陰虛血少、精不足,內熱骨蒸,口乾唇燥,咳嗽吐痰、吐血,鼻衄,咽塞,便秘滯下者,法鹹忌之。

    肝腎有動氣者勿服。

    ⑤《本草正》:內熱陰虛,表疏汗出者忌服。

    【選方】①治脾胃不和,不思飲食,心腹脅肋脹滿刺痛,口苦無味,嘔吐噁心,常多自利:蒼朮(去粗皮,米泔浸二日)五斤,厚朴(去粗皮,薑汁制,炒香)、陳皮(去白)各三斤二兩,甘草(炒)三十兩。

    上為細末。

    每服二錢,以水一盞,入生薑二片,幹棗兩枚,同煎至七分,去姜、棗,帶熱服,空心食前;入鹽一捻,沸湯點服亦得。

    (《局方》平胃散)②治太陰脾經受溼,水洩注下,體微重微滿,困弱無力,不欲飲食,暴洩無數,水谷不化,如痛甚者:蒼朮二兩,芍藥一兩,黃芩半兩。

    上銼,每服一兩,加淡味桂半錢,水一盞半,煎至一盞,溫服。

    麵糊為丸,如梧桐子大。

    每服三十丸,不拘時,米飲吞下。

    (《局方》曲術丸)④治飧洩:蒼朮二兩,小椒一兩(去目,炒)。

    上為極細末,醋糊為丸,如桐子大。

    每服二十丸,或三十丸,食前溫水下。

    一法惡痢久不愈者加桂。

    (《素問病機保命集》椒術丸)⑤治膈中停飲,已成癬囊:蒼朮一斤,去皮,切,末之,用生麻油半兩,水二盞,研濾取汁,大棗十五枚,爛者去皮、核,研,以麻汁勻研成稀膏,搜和,入臼熟杵,丸梧子大,幹之。

    每日空腹用鹽湯吞下五十丸,增至一百丸、二百丸。

    忌桃李雀鴿。

    (《本事方》)⑥治脾經溼氣,少食,溼腫,四肢無力,傷食,酒色過度,勞逸有傷,骨熱:鮮白蒼朮二十斤,浸去粗皮,洗淨曬乾,銼碎,用米泔浸一宿,洗淨,用溪水一擔,大鍋入藥,以慢火煎半乾去渣,再入石楠葉三斤,刷去紅衣,用楮實子一斤,川歸半斤,甘草四兩,切,研,同煎黃色,用麻布濾去渣,再煎如稀粥,方入好白蜜三斤,同煎成膏。

    每用好酒,空心食遠,調三、五錢服,不飲酒用米湯。

    有腫氣用白湯,嘔吐用薑湯。

    (《活人心統》蒼朮膏)⑦治溼溫多汗:知母六兩,甘草(炙)二兩,石膏一斤,蒼朮三兩,粳米三兩。

    上錘如麻豆大。

    每服五錢,水一盞半,煎至八、九分,去滓取六分清汁,溫服。

    上為細末。

    每服三錢,水一盞,生薑三片,蔥白三寸,煎七分,溫服,不拘時。

    如覺傷風鼻塞,只用蔥茶調下。

    (《局方》神術散)⑨治感冒:蒼朮一兩,細辛二錢,側柏葉三錢。

    共研細末,每日四次,每次一錢五分,開水沖服,蔥白為引,生吃。

    (內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)⑩治溼氣身痛:蒼朮,泔浸切,水煎,取濃汁熬膏,白湯點服。

    (《簡便單方》)⑾治筋骨疼痛因溼熱者:黃柏(炒)、蒼朮(米泔浸炒)。

    上二味為末,沸湯入薑汁調服。

    二物皆有雄壯之氣,表實氣實者,加酒少許佐之。

    (《丹溪心法》二妙散,即《世醫得效方》蒼朮散)⑿補虛明目,健骨和血:蒼朮(泔浸)四兩,熟地黃(焙)二兩。

    為末,酒糊丸梧子大。

    每溫酒下三、五十丸,日三服。

    (《普濟方》)⒀治牙床風腫:大蒼朮,切作兩片,於中穴一孔,入鹽實之,溼紙裹,燒存性,取出研細,以此揩之,去風涎即愈,以鹽湯漱口。

    (《普濟方)蒼朮散)⒁控制瘧疾症狀或作預防:蒼朮、白芷、川芎、桂枝各等分為末,每用1克,以紗布四層包成長形,於瘧發前1~2小時塞鼻孔內,5小時或1天。

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