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  • 1 # 使用者8906424185046

    剝開的菠蘿蜜是冷凍還是冷藏儲存冷藏。開啟的菠蘿蜜的儲存方法1、陰涼通風處剝開的菠蘿蜜,菠蘿包包上保鮮膜,然後放在紙盒或是竹筐中,內襯蕉葉或竹葉,也可以用碎紙,然後存放在陰涼通風處,存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子,溼度85~95%條件下,這種可以儲存5到7天左右。當然,在5天內吃完是最好的,溫度太高的話,5天后容易發酵。2、保鮮膜冷藏將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上保鮮膜,放在冰箱冷藏室裡,這種可以儲存五天左右。但一般建議放冰箱冷藏兩三天足以,不然影響口感。注意:(1)冷藏但不要冷凍。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍,這樣口感和營養都會大打折扣,放冰箱的話,放在冷藏室就可以了。存放時間不要長。(2)放冰箱儲存的話,最好用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來,以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上,尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放。3、加工成菠蘿蜜幹吃不完的菠蘿蜜還可以直接透過加工做成果乾,用烤箱或者微波爐,小火慢烤,中途翻面,逐漸烘乾水分即可,這樣加工出的菠蘿蜜幹,可以放很久的。剝開的菠蘿蜜可以放多久最多三天,建議在三天之內吃掉。菠蘿蜜容易腐爛變壞,特別是在熱的環境中,如果沒有冰箱,可以把菠蘿蜜清洗乾淨,放在保鮮盒敞口儲存在冰水中,應該可以儲存到第二天晚上。菠蘿蜜如果腐壞或有怪味建議馬上扔掉。

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