中國是肝癌大國，調查顯示，全世界每年大概有70萬例左右的新發肝癌病人，其中35萬以上就在中國，佔到了一半！

而絕大部分肝癌病人在發現時已是晚期，因為肝癌具有隱蔽性，不少患者都忽略掉了身體發出的“警報訊號”，從而錯過了最佳治療時間。

36歲的小梁是一名線下業務員，參加工作後幾乎天天喝酒應酬，直到三年前被查出酒精性脂肪肝，醫生囑咐他最好戒酒，定期來醫院檢查，小梁雖然口頭答應，但是行為卻一如既往，自己不應酬工作，怎麼養家餬口呢。

就這樣，小梁又重回了酒桌，每天熬夜加班，喝酒應酬，一點也沒收斂。

只是漸漸地，小梁的眼睛開始發黃，從剛開始的微黃，漸漸地整個眼白都變成了深黃色， 一時間，小梁不知所措，這才趕緊跑去醫院。

結果醫生檢查發現，小梁是發生了黃疸症狀，而導致黃疸的罪魁禍首，卻是肝癌。

醫生解釋：肝癌引起的黃疸，是高膽紅素血癥的臨床表現，即血中膽紅素升高，使面板、鞏膜、粘膜發生黃染的現象，尤其是眼睛，變色很明顯。

因廣泛肝細胞受損，膽紅素在肝內生成，代謝及排洩障礙，導致血中結合膽紅素和非結合膽紅素水平均升高，引起肝細胞性黃疸；

同時，也可因肝內腫瘤對膽道系統產生壓迫，合併有阻塞性黃疸，這時不光是眼睛，人的尿液，面板也會嚴重發黃。

除了眼睛這一徵兆外，肝癌發生時，身體還會有兩處“變色”：

一、手掌變色

肝癌患者，手掌的顏色會表現為暗紅色，這就是醫學上所說的“肝掌”，是肝病的一種體徵表現。

有資料顯示，80%肝臟組織病變的患者都會有肝掌出現，其中50%為肝硬化。

一旦染上肝病，手掌就會由原本的粉紅色向暗紅色過度，尤其是大小魚際的地方，更加明顯。

二、大便變色

肝癌病人，小便普遍表現為深茶色，也有一部分人大便表現為黑色。

這是因為肝癌，引起消化系統功能性紊亂，引起胃及消化道出血。

因此，一旦遇到以上反常的狀況，必須要提前去醫院檢查。

三件事是肝癌的“催化劑”，佔了一樣都很危險：

1、飲食飲水不潔

肝癌的發生與黃麴黴毒素攝入密切相關，多種研究表明，黃麴黴毒素是最強的化學致癌物，在誘發肝癌的能力上，它比已知的二甲基亞硝胺致癌性強約75倍。

黃麴黴毒素最容易藏在澱粉含量高的食物中，比如花生、玉米、大米等，若是天氣潮溼，就易導致食物發黴。

2、患有乙肝

中國乙肝患者近九千萬人，臨床上約95%的肝癌患者是由於乙肝導致的肝硬化，最後導致肝癌。

臨床上肝癌，需要經歷急性肝炎-慢性肝炎-肝硬化-肝癌的發病過程，從已有病例來看，從肝炎發展到肝癌平均要花20-25年。

但是當你毫無節制的熬夜，喝酒等，就會加速肝臟病變。

3、嗜酒如命

世界衛生組織已把酒精列為1類致癌物：明確其對人體有致癌作用，最明顯的就是會導致肝癌。

酒精會對肝細胞產生毒性，過量攝入可致酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化，增加肝細胞癌變的發生。

肝病患者的預防與自養：

1、多飲茶“排肝毒”

多喝茶水有助於稀釋體液，幫助肝臟排毒，減少毒素堆積體內，起到保肝的效果。

肝不好的人平時可以多喝一些養生茶水，功效更佳。

白鼓丁苦蘭菊茶

配方：取白鼓丁根、苦蘭菊按照1:1比例混著製成，熱水沖泡即可。

苦蘭菊，是一種“藥食兩用”的小植物，可保肝利膽，用其泡水，對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成膽鹼存在，從而加速肝細胞的修復速度。

白鼓丁根，藥用價值很大，其中更以根部保肝效果最佳，能夠清肝毒，預防肝損傷，最常用在肝病患者的身上。此外，白鼓丁入肝經，還可以降肝火，預防肝損傷，尤其是預防酒精性肝損傷，效果顯著。

二者搭配一起泡水喝，對於保肝排毒、預防酒精肝都很有益處。

2、多體檢“防肝病”

肝癌多是由肝炎——肝硬化等疾病發展而來，因此預防肝癌，一定得積極的控制肝病及其傳播。

肝炎患者要積極服藥，新生兒注射疫苗以及注射免疫球蛋白等。

平時一定戒菸戒酒，減少黴變等食物的攝入，減少可能加速癌變的機會。

3、少怒氣“消肝火”

中醫講，肝火一燒，百病難熬。

經常動怒，愛發火，心情抑鬱，容易導致肝火過旺，而一旦肝火旺，又會導致脾氣大，愛發火，如此進入惡性迴圈，危害健康。

所以生活中，要儘量控制自己的情緒，減少生氣、發火次數。

心情舒暢，有助於疏肝理氣，不給肝臟“添堵”，有益肝臟的健康。

4、巧飲食“少傷肝”

平時最好多吃些綠色的蔬果，青色入肝經，多吃可以幫助肝臟排毒、保護肝臟健康。

綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，還可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。

無花果富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。

5、深睡眠“養肝血”

中醫講，人臥血則歸於肝，熬夜就是在熬肝血。

所以規律的睡眠，對於肝臟的健康尤為重要，人在睡眠時，處於臥位，肝臟能享受到更多的血液滋養。

且睡眠時，人處於休息狀態，肝臟負擔最輕，有助於肝臟的自我修復，減少肝經淤堵。

所以，想要肝好，一定要停止熬夜，多保持規律睡眠，減少傷肝的習慣。

因為中國乙肝患者眾多，所以中國也是肝癌大國，每年新增肝癌患者大約有70萬之多。

肝臟是個“狡猾”的器髒，肝臟病變往往具有隱匿性，很多肝癌患者發現時，已經是中晚期，錯失了最佳治療時機。

其實，肝臟病變後並不是毫無徵兆，中醫講，肝通目，肝臟不好了，眼睛是很容易體會到的。

提醒：當“眼睛”出現四種異常表現時，抓緊去檢查

1：經常眼睛酸澀，肝血不足

《黃帝內經》的“五勞所傷”中，有一傷：“久視傷血”，這裡的“血”，指的就是肝血。

人體的眼睛，需要得到肝血的滋養，才會清澈明亮，一旦，出現眼睛酸澀，那麼，很可能肝血不足了。

因為，當肝血不足時，就沒有足夠的肝陰去滋養眼睛，便會出現眼睛酸澀的情況。

2：目赤紅腫、有血絲，肝火旺

肝火一燒，百病煎熬。

一旦肝火旺，那麼，火氣很容易沿著肝經上行，到達眼睛時，會導致眼睛發炎，因而出現紅血絲，眼睛紅赤等情況。

所以，如果突然出現這類情況，一定要注意，很可能是肝火旺了，要注意降降火。

3：眼睛瘙癢、怕光，肝陰不足

如果，經常出現眼睛瘙癢，並且怕光的話，一定要考慮，是肝陰不足。

因為，一旦眼睛缺少肝陰的滋養，就很容易出現這類情況。

此時，要注意養肝陰。

4：鞏膜發黃，小心肝炎

鞏膜，就是眼球的白眼珠的位置，"鞏膜發黃"，是診斷肝臟疾病的重要依據。

甲型肝炎、急性乙型肝炎，幾乎都會存在不同程度的"鞏膜黃染"。

所以，當出現鞏膜發黃的情況，一定不要忽視，最好去查查。

肝病是吃出來的，愛吃4種食物的人，要注意肝臟健康

1、發苦的堅果

每次堅果吃到後來，都會有點我們常說的“卡咯”味，或者是黴味，但是扔掉有不捨得所以都會吃掉。

但是放置時間過長的堅果，會產生一種叫做黃麴黴毒素的黴菌，黃麴黴毒素被世界衛生組織（WHO）的癌症研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。

尤其是對於肝臟而言，黃麴黴毒素會直接的損傷肝臟細胞，誘發肝臟病變，最終引發肝癌的發生。

2、火鍋

火鍋中的油又稱為“口水油”。

是在客人用完餐以後，剩餘的這些油經過過濾，漂洗以後重新使用，這種油含有大量的微生物，包括細菌和病毒，如果客人之中有人患有傳染病，這些傳染病就會透過這些食物進行流行和傳播。

加熱至270的油，冒出煙霧的凝聚物有致癌作用;食油反覆使用、反覆加熱，會使重金屬超標，使製成食品含有致癌物，對人體的危害很大。

3、愛喝酒

世界衛生組織早已把酒精（飲料）列為1類致癌物——明確對人體有致癌作用的物質。有資料顯示，全世界5.5%的癌症發生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。

而酒精對肝臟的影響，也是不容小覷。從酒精性脂肪肝發展到肝癌，其實並不難。

4、爛掉的水果

爛掉的水果會產生亞硝酸鹽，會導致大腸桿菌菌群失調，讓人腹脹、腹瀉。而且，有些水果一旦黴變，就會產生毒素，從而導致神經系統和肝臟中毒。

就算把腐敗部位扔掉，黃麴黴素和青黴還是會殘留在水果內，只是肉眼看不到，食用後易導致肝臟中毒。

預防肝病，從日常養肝護肝做起

一：喝茶水，促進肝排毒

多喝茶水，能促進身體血液迴圈，促進毒素排出體外，減少毒素停留體內時間，損傷肝臟。

秋天很容易肝火旺盛，影響肝臟排毒，此時可將谷谷丁、菊花、金銀花和桂花混合，搭配成谷谷丁菊花茶飲用，養護肝臟的效果是不錯的。

谷谷丁是藥食兩用的植物，具有保護肝臟的作用，現代研究發現，它能拮抗內毒素的損傷，解除內毒素的毒性，增加肝臟再生能力。

菊花是比較適宜降肝火的，中醫認為，菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。

針對於金銀花的病理分析，它具有抗病毒的作用，可以減輕緩和肝臟的病理性傷害。

桂花不僅可以幫助養肝血。同時，也起到調和作用，四者搭配，既能清肝火、排肝毒，又能很好地促進肝臟修復，養護肝臟健康。

二：選對食物，補充肝營養

燕麥中的膳食纖維含量高，對於我們體內攝入的低密度脂蛋白，也就是說壞的膽固醇還有抑制的作用。這樣就可以在很大程度上減少這些壞的膽固醇在肝臟內形成，保護了肝細胞。

蘑菇是菌類的一種，營養價值十分豐富，還被人們稱作是"素中之肉。"

肝臟不好的人群，就不妨吃些蘑菇，蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纖維，能夠很好的幫助我們修復已經受損的肝細胞。

三：有氧運動，提升肝功能

平時不要久坐不動，多到外面運動一下，爬山、慢跑、游泳等有氧運動，都能幫助我們提升肝臟功能。

對於身體不太好的人，還有肝臟病患者來說，運動量不宜過大，散步是最適合他們保養肝臟的一項運動。

散步，就是隨便走走，沒有什麼約束，隨心所欲，既可以放鬆身心，又可以接觸大自然，因此，散步也能"散心"。一般精神舒暢的人，肝功能也不錯。

另外，散步作為一種全身性的運動，可以把全身大部分肌肉、關節、筋骨動員起來，從而使人體的代謝活動增強，血流通暢，肌肉發達，進而提升肝臟的抗病能力。