種葡萄卻實是發家至富的一個好方法，但是初次栽種，也卻實是一個考驗一個人的能力，知識，學問，含養，好學的時機，我也養了幾年葡萄，把學到的一點小知識，淺談一下，一助一笑，:主要有:

一，要虛心向有經驗的葡萄老手學習，多學，多問，認真請教，不怕跑腿，不怕受累，這就是種好葡萄的好方法之一。

三，選擇地塊，葡萄是一種喜Sunny，喜歡中性沙土，不宜旱而且澆水條件良好，澇時及時將積水排出。

四:初次種要施足基肥，以每畝一千公斤，豬糞或牛糞或半糞，或五百公斤發熟的雞糞，或鴨糞，化學肥料每畝5O斤(氮磷鉀)複合肥，外加3o斤微量元素肥，如(鈣鎂磷)等，。

五，管理，俗話說得好，三分種七分管，在小苗期，苗根部的雜草絕對請理乾淨，預防雜草與小苗爭水，爭肥，爭Sunny，風或雨過後及時將雨打風吹而倒伏的苗扶正。及時防蟲，防病，一般小苗期打波爾多液即可，防蟲，一般萬蟲淨既可，如遇豆蟲，人工捕抓就能解決。

六，開始結果以每棵二到三穗，不宜過多，即要使穗大，又考慮長樹，使雙方同時少受影響。在葡萄成由深綠，變淺綠時就要套袋了，套袋的時間中國剛從外國學來，也就是十來年的歷史，套袋前先疏果，將太蜜的和小的，都要摘掉，用百菌清或其它防黴菌，炭疽，等菌病的藥將果穗澆泡，使其充分授藥，等藥液幹後立即套袋，時間不得低於兩小時，時間過長或遇雨水，就要再打一次，要做到打多少套多少，時間頭午8至10點，下午16點至18點，要晴天。套袋的確是個好辦法，即可使葡萄上糖快，成熟提前，上色快，避免灰塵汙染，還能防鳥蟲違害，又能使果粒外表的糖粉保護好。

七，防止汽蒸和曬傷，一般太陽直曬兩個小時，就會將果實表面燙傷，氣溫36度三個小時不變就會使果粒熱壞，解決辦法主要是讓果穗在葉面底下，不讓其直曬，氣蒸現在也沒有什麼好的措施。

八，果粒裂口，一般一穗有一顆葡萄裂口，會壞掉整個一穗，裂口時果粒已含糖很高，糖水流出，或招來蒼蠅，蒼蠅又帶來細菌，在高溫下會很快發酵成醋，很短時間會將一穗果實毀掉，解決辦法，不澆或少澆水，遇有雨可將根部用塑膠膜蓋起，防止水份過多，再一種辦法就是用犁子，離根部五十釐米處將根犁斷，減少水份吸收。

就囉嗦這些把，也不知對錯，請，高手，農藝師，農專家指正。

大棚葡萄種植技術要點

1、品種選擇

應選擇豐產性強、耐高溫、耐貯運、休眠期短、果實發育期短，成熟早，生長中庸，抗病的品種，如巨峰等。

2、定植建園

選用一些生健壯扦插苗，要求有20根以上主側根，根長在15釐米以上，莖粗1釐米以上，有4-6個飽滿芽。定植密度因品種、立地條件、整形方式、種苗木資源等多種條件而異。一般籬架整形，行株距為1.2-1.5米×0.5米，畝定植1000株左右。定植前，施足底肥，實行高標準建園才能獲得高效益。定植方法同常規植樹。

3、當年管理

整形修剪：大棚種植葡萄由於栽植密度大，與傳統整枝方式有很大區別，一般採用獨龍幹整枝法，即定植苗萌芽後只留1個主蔓。

強化肥水管理：苗木成活後及時追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷鉀肥，同時進行葉片噴肥，注意做到少量多次。9月份開始早施基肥。生長季節遇旱應及時澆水，同時注意雨季排水。此外搞好病蟲害防治。

4、棚內溫溼度管理

一般在升溫前順行灌一次透水，覆蓋地膜保墒，然後升溫。棚內空氣溼度，從覆蓋至發芽，相對溼度應控制在90％左右，發芽至開花前控制在60-70％，花期至果實膨大期控制在50-60％，以後直至採收期以50％為宜。

5、病蟲害防治

大棚內的葡萄病蟲害較輕，但不可忽視，要進行綜合防治，落葉後結合冬剪，剪除病蟲枝、枯枝，清除園內的落葉和雜草，減少病蟲越冬基數。主要病害為房枯病、白粉病、褐斑病、灰黴病等。

大棚南北長118米，寬48米，總面積6144平方米，單棟面積1536平方米；鋼架結構、鋼架拱形中心距地面高3.75米，每棟之間用混凝土支柱上放凹型水泥槽相連，與邊牆同高，均為1.6米 北牆高3.85米，南牆高0.8米，以上為鋼窗風口。牆體厚均為0.6米的空心牆，內填爐渣，每棟定植一個品種，共栽植5110株。該地年平均溫度13.5，l月份平均氣溫--2.2℃，≥10的有效積溫4576小時，年日照時數2526小時，無霜期200天，定植當年每666.7平方水產優質鮮果865千克，以後每年每666.7平方米產量控制在1500~1800千克；比露地早熟30-40天、售價高4-6倍。

2 品種選擇及定植技術

選擇極早熟、早熟品種京亞、京秀、京優、87-1，進行合理密植。株行距0.8米×1.5米，定植前按南北行挖深、寬各0.8米的定植溝，溝底填入約20釐米厚雜草或秸稈後回填部分底土，再把表土與有機肥及複合肥充分混勻回填，澆水沉實。一般每666.7平方米施優質雞糞5000千克，並加入複合肥40千克。挖坑定植，定植前將苗木根系適當剪去一部分，用水浸泡15小時左右，使苗木充分吸水，然後用配好的生根粉泥漿蘸根處理。栽植時使根系向四周伸展，填土踩實、澆水、中耕後進行地膜覆蓋，以提高地溫保墒。

3 定植後植株管理

栽植後要及時細緻抹芽整形，控制病蟲害，促使苗木健壯生長，採用易管理、易更新的單臂單層水平形整枝，第1年先留l條健壯新梢做主蔓，在架面上垂直向上引縛，長度在1.7米時摘心，保留頂端1—2個副梢，留5-6片葉反覆摘心外，其餘副梢留1—2片葉反覆摘心、控制增粗，促進花芽分化，使主蔓冬剪時粗度達到l—1.5釐米，冬前時主蔓於最前端l—2個副梢節位下剪截，留長度1.5米，其餘副梢全部從基部剪除。

4 扣棚後的管理

葡萄扣棚 在2月中上旬扣棚較為適宜，扣棚後即可出土，但不急於上架，悶棚i周後將主蔓水平向北引縛於第一道鐵絲上，主蔓上每相距15釐米左右保留一個結果新梢，萌發的新梢向上垂直引縛，於開花前3-5又摘心，摘心部位一般在花序以上6-8片葉為好，頂端副梢留4-5片葉反覆摘心外花序以下副梢全部抹除；其餘削梢留1-2片葉摘心，同時連葉腋間的芽體全部摳除，進行絕後打頂使其不再生長，其餘全部抹除，只在主蔓拐彎處，第一道鐵絲下留一壯芽培養預備主蔓，不止結果，給足其空間，按照定植時選留主蔓方法整形。冬剪時從預備主蔓以上剪除，代替原主蔓的預備主蔓留1.5米剪截，以後逐年如此反覆迴圈。

5 肥水管理

每年9月早施基肥.每666.7平方米施優質雞糞3000千克，圈肥1500千克，複合肥30千克；萌芽前每666.7平方米迫施尿素35千克；幼果膨大期和新梢旺長期追施專用複合肥2次，每666.7平方米迫施50千克；著色期每666.7平方米施硫酸鉀和磷酸二銨各25千克，除葡萄出土澆1次透水外，每次施肥後澆水，澆後中耕；尤其無核劑和膨大劑處理完後，要充分滿足植株的水分供應，但花期切勿澆水。同時結合噴藥每15天左右葉面噴布0.3%的磷酸二氫鉀或光合微肥。

6 溫溼度管理

扣棚後將大棚密封1周左右後，此間白天溫度控制在20℃左右，不超過25℃，夜間棚溫約為2-5℃，溼度保持在90%以上，整個升溫過程不能過急，要循序漸進，防止出現萌芽不整齊現象；萌芽至花序伸出期的溫度22-28℃，溼度為80%左右；開花期溫度調控在25-30℃，此期要增加放風，晴天上午9點左右開啟風口，下午5點左右關閉風口，使溼度保持在60%左右；坐果至成熟期，白天溫度調控在25-28℃，逐漸加大通風量。當氣溫穩定在18℃時，可先將裙膜撤除.約經半月左右將頂膜全部撤除。

7 無核劑和膨大劑的處理

技術 使用中國農業大學基礎學院研製生產的葡萄優質果劑(a5-l、a5-2、b-3)和膨大劑，能使果粒增大20%—50%。無核率95%以上，且糖度提高，品質優良。

1)花前蘸穗。開花前3-5天，棚內個別植株已見花，絕大多數花穗顏色由綠轉為黃綠色，花穗上的各副穗均已分開時，每666.7平方米用0.3克的a5-2倒入20千克清水中攪勻，之後再將15毫升的a5-1倒入該水液中攪勻，將藥液盛於塑膠廣口杯中，把花穗輕輕按入藥液中浸溼，使每個花蕾均勻附上藥液。

2)盛花後5天左右，此時葡萄花冠已全部脫落，幼果發育到比綠豆粒稍小時，將200毫升的b-3倒入25千克水中攪勻蘸穗(666.7平方米用量)，因果穗已長大要用較大的容器盛裝藥液，一定要使所有果粒粘上藥液。

3)盛花後15-20天將膨大劑原液稀釋成100倍液蘸穗，此時可用手持小噴霧器噴，但一定要使所有果粒均勻噴上藥液，以免採收時在果穗上夾有不著色的青粒。

8 花序、果穗管理

1）根據花穗的大小和枝條營養狀況，在花序支穗分離時，掐去副穗和穗尖，適當去掉上部幾個副穗，將花穗主軸從尖端掐去1/4-1/3，掐去支穗過長的穗尖，使整個果穗保留10-12個支穗，坐果後，若果穗過大、坐果過多、過密，用小剪刀疏去或剪短一些支穗，疏去過密處的果粒，使穗形整齊、果粒互相擠靠，一般每穗留50-80粒。

2）套袋。在無核劑、膨大劑處理完畢、果穗修整好後，對果穗均勻細緻噴一遍殺菌劑，然後對果穗進行套袋。在果實採收前半月，先從果袋底部撒開，在採收前1周的陰天或下午全部去除，以促進果實著色。

9 病蟲害防治

大棚葡萄病蟲害一般較輕，以預防為主，扣棚前結合清園，噴布3-5度石硫合劑加200倍五氯酚鈉剷除劑，扣棚後發芽前噴5度石硫合劑一遍，生長期視情況用百菌清、甲基託布津、大生m-45、多菌靈每10-15天交替噴藥一次，殺蟲劑用菊酯類農藥滅殺。

近年來為了提高葡萄的收益，不少果農朋友為錯開葡萄集中上市時間，開始選擇使用設施大棚種植。大棚種植葡萄確實有諸多的好處，比如說，提前上市賣個較好的價格、避雨栽培降低病害的發生、可以不用套袋降低人工、便於管理提高效率等。

但是種植大棚葡萄絕不是一勞永逸，它也有許多需要果農朋友們注意的地方。只有透過妥善的管理，才能充分發揮設施種植的效益，提高設施內葡萄的產量和品質增加自己的收益。那麼大棚種葡萄，應該注意些什麼呢？接下來依農給大家總結幾條大棚葡萄的管理要點，供朋友們參考。

一、設施種植基礎建設的注意點

採用大棚種植葡萄時，基礎建設有較多的注意點，首先是選棚，要根據種植區域實際情況比如說冬季以及早春極限溫度、預期上市時間、初期資金投入等方面。這也就是說不是增溫效果更好的冬暖式大棚就是最佳選擇，也不是隨便的塑膠大棚就可以種植生產，要綜合各種因素，選擇適宜設施。

大棚葡萄最怕啥？怕的很多，但是雨季雨水倒灌應該是影響設施葡萄產量品質危害設施基礎建設的一個重要隱患。因此在建設初期，一定要完善棚內外排水設施。

二、選種定植的注意點

之所以採取設施大棚種植葡萄，最重要的一個因素就是想要提前上市，賣一個較好的價錢。因此在選種時，最好選取休眠期短的優質早熟品種，此外不能貪戀過新、異名、過度誇大的品種，以免上當受騙。題主準備種幾畝葡萄，若是供採摘銷售可多選2-3個品種，但要注意為便於種植管理，一個大棚內最好只種一個品種。若是批發銷售，品種最好不要選擇太多。

為提高設施種植的經濟性和促使提前豐產，因題主種植面積較小，種植密度上可稍高於露天種植，但是畝栽不易超過500～600株，不要相信所謂畝千株甚至是兩千株的密植技術。還要根據大棚規格，品種習性，選定葡萄架勢。

三、栽培種植後管理過程中的注意點

大棚種植為提前上市，這就要求我們人為的控制好設施小氣候，冬季要保證其充足的休眠時間，休眠期過後，及時蓋膜提溫注意萌芽。在葡萄生長週期內，各階段對溫溼度不同的要求，多角度調控好棚內溫溼度，比如說何時掀蓋棚膜要掌握好、土壤覆稻草覆地膜保溫調溼等。

大棚種植避雨，可減少病蟲害的發生，但是絕不是杜絕發生，且大棚種植葡萄是小氣候一旦病蟲害發生就可能是毀滅性的，因此一定要做好病蟲害的防空。設施種植葡萄的病蟲害防空要以預防為主，比如說多角度避免土壤惡化預防土傳病害的發生，培育壯株提高葡萄抗逆能力，科學用藥避免藥害和農殘的發生等。

總結

關於種植大棚葡萄的注意點，依農只是講了個大概，具體種植生產中的管理技術細節還有更多，大棚葡萄相對於露天種植葡萄來說，一般情況下收益會更高，因此在種植生產過程中，管理要更加精細，簡概來說就是提供和維持良好的生長環境，提前預防病蟲害，合理定產求品質、合理施肥用藥等。