野生黑枸杞含有很高的花青素，近幾年受到了人們的推崇，價格不菲。其中野生野生黑枸杞的品味更高，因此網上許多賣家都號稱銷售的是野生野生黑枸杞，其中有些就是人工栽培的，消費者很容易上當，甚至有些消費者根本不懂野生野生黑枸杞與人工栽培野生黑枸杞的不同。今天滋補品線上就教您幾招識別野生野生黑枸杞和人工野生黑枸杞的方法。

首先要明確，人工栽培野生黑枸杞與野生野生黑枸杞的價值根本不在一個檔次，就像野生靈芝、野生人參的價格是人工栽培的上百倍一樣，野生野生黑枸杞的價格也應該比人工栽培的更高。大家知道野生靈芝一般形狀不規範，常有碎草葉等雜物附著；野生人參長得樣子很不起眼，他們的品相比人工栽培的差多了，但其價值卻比人工栽培的高很多。野生黑枸杞也一樣，人工栽培的雖然品相更好（即又大又黑又幹淨）但價格應該低一些，野生野生黑枸杞雖然品雖然相差一些但價格應該更高一些。在這裡我們特別要提醒那些只看野生黑枸杞大小不看野生黑枸杞品質的人，您真的錯了！

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只要1分鐘就能教你分辨野生與人工種植黑枸杞

方法/步驟

1、產地問題，青海柴達木不是唯一優質野生黑枸杞出產地。

野生黑枸杞在西北五省的乾旱荒漠地區都有分佈，其中**、甘肅、內蒙的產量甚至比青海的還要多。青海是最早開發利用野生黑枸杞的地方，長期的野外採集，野生資源越來越少，現在已發展了相當規模人工栽培的野生黑枸杞；而西北其他省份野生黑枸杞開發的比較遲，野生資源還比較豐富，人工栽培的也比較少。也就是說青海野生黑枸杞中有相當數量的已經是人工栽培的，其他省份的野生黑枸杞是野生的可能性更大。

南方客商的貨無一例外都說是青海格爾木產的，其實他們的有些貨是從甘肅、**或其他地方收購的。即使青海也有許多客商每年從甘肅、**等地大量收購野生黑枸杞，他們的貨也未必是青海出產的。青海野生黑枸杞已經受到了應有的推崇，名氣比較大，其他地方（主要是甘肅和**）的野生黑枸杞名氣小，常被不法商販與**商充當青海野生黑枸杞的出售。其實，甘肅和**的荒漠鹽鹼地相當多，野生黑枸杞產量也很大，質量與青海野生黑枸杞不差上下（不論在外觀還是花青素含量與青海野生黑枸杞都非常相近）。知道這個真相，長期高價購買“青海野生黑枸杞”的消費者是不是有一種上當的感覺？

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2、價格問題，不要迷信“好貨不便宜，便宜沒好貨”的經驗，這個經驗在野生黑枸杞質量的識別上是不靈的，甚至是相反的。

網上高價銷售野生黑枸杞的，多數是南方（廣東、上海、深圳、浙江等）和青海的客商，其價格比原產地的收購價高很多。而以正常價格銷售的一些商家，往往還招來一些“假貨”“次貨”的攻擊。其實高價銷售的野生黑枸杞與正常價格銷售的野生黑枸杞質量上的差別是很小的，兩者差別最大的是利潤。至於白刺果冒充野生黑枸杞銷售現在已經很少了，因為他們的差別還是很大的。白刺果為蒺藜科的核果，野生黑枸杞為茄科的漿果，他們的差別就像桃子和西紅柿一樣大。特別是原產地的商家，他們的貨源充足，收購價格比較低，根本沒必要作假。

3、大小問題，大個子野生黑枸杞可能不是野生的。

有些商家炒作野生黑枸杞的大小，將大個野生黑枸杞標榜為“極品野生黑枸杞”高價銷售。其實野生野生黑枸杞生長的環境條件極其艱苦，一般個頭比較小，其中確實有少量大個的果實，但要精挑細選才能獲得，且數量非常有限；大個子野生黑枸杞多數是人工栽培的，因為人工栽培一般都使用化肥和農藥，野生黑枸杞植株長得很壯，結的果實自然比野生的大。

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因此我們可以肯定，能夠大量銷售的大個子野生黑枸杞應該是質量更次的、人工栽培的非綠色產品，根本不是所謂的“極品野生黑枸杞”。這就是他們一直在極力否定“野生黑枸杞已經人工栽培成功”事實的原因，其目的就是為了掩蓋他們的真實貨源。野生大個的“極品野生黑枸杞”確實有，但數量有限，不可能大量銷售。

4、成熟度問題，不要強求野生黑枸杞一致的成熟度。

野生野生黑枸杞生長在野外荒灘地，當地人為了賣錢爭相採摘，往往只有部分果實成熟時開始就搶著採摘，熟果生果（紅果）一起採，當然生果多了影響質量（生果的花青素含量少）。人工栽培的野生黑枸杞農戶看護嚴格，管理精心，為了保證品級，採摘時間嚴格控制，很少帶有生果。

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5、品相問題，帶微量雜質，有少量破損是野生的可能性更大。

野生野生黑枸杞的品相往往比人工栽培的差，野外生長、野外採摘很容易帶上微量細沙等雜質（泡水後杯底有沉澱）；野生野生黑枸杞往往被破壞性採摘，連同枝條一齊剪掉（這樣做採摘速度快）後晾乾後取果，有少量果實可能破裂，嚴重影響品相。人工栽培野生黑枸杞管理細緻，果實比較乾淨，栽培者為了保證下一年的產量捨不得剪枝，破損果實少。

野生野生黑枸杞比人工野生黑枸杞好，其實就是因為其花青素含量高，出色速度更快，出色更持久，還有就是沒有施肥，沒有用藥。知道了這點，那麼再去鑑定野生或人工就簡單了。請看最有效的鑑定方法。

一、花青素含量：即相同重量的野生黑枸杞，泡在相同體積的水中（水溫、PH、浸泡時間相同），顏色越深花素含量越多，花青素含量越高品級越好。

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二、是否自然野生生長：野生狀態下生長條件不會很優越，一般果實不會很大,當地人爭搶採摘，果的成熟度不是很一致，難免混雜有個別未成熟的生果；野地生長，往往帶有微量雜質。而人工栽培生長條件優越，苗壯果大；採摘時間容易控制，果實成熟度一致；保護地栽培果實表面很乾淨。

也就是說，顏色深黑色，泡水下色快，拉絲現象明顯，花青素呈煙霧狀在杯中彌散。自然野生及手工採摘才是判斷正品野生野生黑枸杞的四個主要標準。果實帶微量細沙實質就是沙漠野生採摘的一個重要標誌。

三.野生黑枸杞的含水率：正常採摘的野生黑枸杞杞。如果經過自然涼曬，風乾，含水率幾乎為零。一粒完整的野生黑枸杞用手一搓，可見整個籽粒碎片，而手上並無著色。並不是有些買家推薦的所謂“又大又黑”的枸杞，含水率很高，就象紅枸杞一樣，放在手中發粘，甚至許多粒野生黑枸杞粘在一起，這種含水率很高的枸杞，既侵害了消費者的利益，而其極易發黴變質。另外,採摘方式也直接影響野生黑枸杞的形狀、柄長、及其顆粒完整度，從而影響品級。

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結論：大家千萬不要過分迷信產地和大小，又大又黑又幹淨的野生黑枸杞很有可能就是人工栽培的，花青素含量也不一定很高，野生無汙染根本就難以保證，並不是品質最高的野生黑枸杞，多掏錢購得的未必是好貨。即使你花上百元甚至數百元夠的所謂青海極品野生黑枸杞，與其他地區銷售幾十元的野生黑枸杞可能就是同一種貨源，質量甚至是更次的。經過人工栽培的、又大又黑又幹淨的所謂“極品野生黑枸杞”含水率一般都很高，及時吃不完就會發黴變質。最後我們想說，在這裡我們並不是想貶低人工野生黑枸杞，不管是野生也好，人工也罷，只要您透過以上的最有效方法去挑選就能買到優質營養高的野生黑枸杞。

野生的枸杞不可以直接種植，需要嫁接。

枸杞喜冷涼氣候，耐寒力很強。當氣溫穩定透過7℃左右時，種子即可萌發，幼苗可抵抗－3℃低溫。

春季氣溫在6℃以上時，春芽開始萌動。枸杞在－25℃越冬無凍害。枸杞根系發達，抗旱能力強，在乾旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產，仍需保證水分供給，特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低窪地對枸杞生長不利，甚至引起爛根或死亡。

光照充足，枸杞枝條生長健壯，花果多，果粒大，產量高，品質好。枸杞多生長在鹼性土和砂質壤土，最適合在土層深厚，肥沃的壤土上栽培

枸杞可以說是一種平時能夠使用又能夠起到藥用價值的那種藥材平時我們可以在喝白開水的時候，放一些枸杞或者是熬粥的時候，放一些都能夠起到比較好的補血的效果，尤其是場上出現了黑枸杞之後它的價格已經超越了其它種類的枸杞，所以很多農民也就認識到了種植口氣，能夠實現財產的增加，但是對於一些剛剛加入到種植枸杞的人們來說，掌握一定的技術，把握一定的經驗還是比較這樣的事情，那麼今天就和我一起來了解一下如何種植枸杞，有哪些需要注意的地方。

想要將枸杞種植好，那麼土地的選擇也是比較重要的事情，一般要選擇在那種土層比較深厚的第1塊來進行種植，土壤的肥沃能力比較強，保水保肥的能力也比較好一些，才能夠實現它的高產，在開始種植之前需要排灌細土，還要設定好一些排水溝，因為這種植物在正常生長過程中不能夠有過多的水分，但是也不能夠缺了水，所以相對來說是一種比較嬌氣的植物。

一般在播種的時候可以選擇採用種子繁殖的方式，也可以採用扦插的方式，相對來說兩種方式都是比較可取的。正常情況下是將完全成熟的果實，透過溫水浸泡揉搓的方式將種子取出來，春夏秋三個季節都是可以進行這種植物播種的，播種播種的時候將密度控制好，做好保溫保溼的情況就能夠進行很好的生長了。

當種子出苗之後，是需要及時的將之前鋪設好的塑膠薄膜捅破的，以免長時間覆蓋在下面，受到太陽的灼傷。一般當它長到30釐米左右的時候，是需要進行鬆土以及除草操作的，因為生長環境比較適宜的情況下，草的生長速度是比較快的會將土壤中的有效成分吸收走還可能會對植物的生產造成一定的阻礙，所以適當的進行除雜草的操作是能夠有效的，讓植株得到很好生長的。在這段生長期間內要減少病蟲對它們的破壞。

一般每年的春季三月是定植的最好時間，一般在起名之後就要保證它的根部完全包裹在土壤內，這樣移栽之後的成活率才會比較高一些，定植前還要適當的進行一次修剪工作，這樣對於它之後的緩苗期能夠有效的起到作用。再移栽到之前準備好的洞穴時需要使用一些農家肥。才能夠將苗木移栽到裡面，放上土之後，用腳踩時適當的澆一些水，就可以讓它很好的生長了。

還有一些需要注意的事情是比如說在每年枸杞收穫完成之後，是需要進行田地間清理的，這時候要將一些雜草枯枝以及落葉全部清理到一個指定的地方焚燒或者填埋能夠減少細菌的存在。如果是一些沒有受到任何傷害的正常落葉，我們可以將它們埋在土壤下面，是能夠給樹木提供到比較好的營養價值的。

在採收之後是需要對樹木進行適當修剪的，修剪的時候要保留一個原則，將一些長勢比較弱的枝條剪掉，也需要將一些漲勢比較密集的枝條剪掉，達到一定的通透性，這對於第2年的開花結果都是能夠起到積極的作用。在修剪的時候要注意讓切口比較平整一些，這樣能夠有利於它自然風乾，對於第2年的枝葉的生長以及萌發也是都能夠起到有效的促進作用。

因為要度過寒冷的冬季，給樹木進行一些保暖措施也是非常有必要的，雖然大家也都知道這種樹木它的抗寒冷環境能力是偏強一些的，但是為了它第2年能夠進行很好的生長，一般有經驗的人還會在田地間鋪設一層稻草，以免特別惡劣的環境給樹木造成嚴重的傷害。其實它的枝葉是一種非常好的飼料，所以平時需要多對甜甜進行管理，以免一些動物對於樹木造成傷害。

1、野生枸杞是可以人工大面積種植的、現在寧夏、新疆都有很大面積的野生人工種植面積、並且種植面積逐年擴大到趨勢。

2、野生枸杞種植注意事項、首先野生枸杞的品種大多是顆粒小、踩摘困難、所以在種植的時候必須考慮好這些因素、還有必須要提前考慮好銷路的問題。

3、野生枸杞種植必須要提前進行玉面培育才能進行繁殖、如果種植時候扦插會造成成活率低的問題。

野生枸杞跟人工種植枸杞外觀上無太大差別，致市面上很多人工種植枸杞以野生枸杞之名出售，那麼，消費者該如何區分野生枸杞與人工種植枸杞呢？現在，要買到真正的野生的食品、藥材，幾乎是不可能的了，主要是因為：一方面人類大規模地開發利用野生環境，使得野生動植物賴以生存的環境已經不復存在。一方面供需矛盾太大了，生長的東西少需要的人多。於是各種冒充野生的假貨，樣樣都有、到處都有。野生枸杞也是假的多、真的少。一般地說，真正野生枸杞數量少、顆粒小、大小不完全一致、顏色略有深淺。這是由於成熟時間有先後的緣故。現在市場上所賣的，主要是人工種植的，產量高、大小整齊、顏色一致。功效應該差不多的，因為還沒有看到功效不好的報道。買的時候，不要買顏色太鮮豔、光亮的，而要買色澤自然的。也可以用吐沫檢驗一下，看看是否是染色的，以免上當受騙。