一是選用對葉枯病具有抗性的黃花菜品種。

　　二是科學施肥，選用成熟的有機肥。合理密植，加強空氣流通，以減少葉枯病的發生。

　　三是及時清理染病的葉片集中銷燬，以防感染。

　　四是噴灑50%多菌靈可溼性粉劑500倍液或75%百菌清可溼性粉劑500倍液進行防治，每隔7～10天噴一次，連噴2～3次。

　　希望以上資訊對大家

黃花菜葉枯病

該病主要危害葉片和花苔。葉片感病多見於葉尖或葉緣，病斑褐色，邊緣不明顯，後期病斑中間呈深褐色，斑斑相連成條斑，從葉尖向下擴充套件，使葉片區域性枯死。花苔受害多在下部近地面處，先產生小黑點，嚴重時可使花苔枯死。溼度大時斑面生黑色黴層。病部小黑點即病菌的分生孢子盤。硃砂葉蟎危害嚴重，該病發生也嚴重。[1]

中文名

黃花菜葉枯病

主要為害部位

葉片、花苔

基本資訊

報檢植物：黃花菜

報檢型別：病害

檢測認定：黃花菜炭疽病

中文名稱：黃花菜炭疽病

病原分類地位：真菌界、半知菌類、腔孢菌綱、黑盤孢科、黑盤孢目、炭疽菌屬

主要寄主：黃花菜等

傳播因子：病株、病殘體、風雨、灌溉水

防治指標：初見病葉或有發病中心時

檢疫地位：非檢疫物件[1]

危害症狀

該病主要危害葉片和花苔。葉片感病多見於葉尖或葉緣，病斑褐色，邊緣不明顯，後期病斑中間呈深褐色，斑斑相連成條斑，從葉尖向下擴充套件，使葉片區域性枯死。花苔受害多在下部近地面處，先產生小黑點，嚴重時可使花苔枯死。溼度大時斑面生黑色黴層。病部小黑點即病菌的分生孢子盤。硃砂葉蟎危害嚴重，該病發生也嚴重。[1]

形態特徵

束狀刺盤孢，屬真菌界、半知菌類、腔孢菌綱、黑盤孢科、黑盤孢目、炭疽菌屬真菌。束狀刺盤孢在PDA培養基上菌叢初白色，後變灰褐色至黑褐色，具絨毛狀氣生菌絲，分生孢子團白色；產生的菌核小，球狀，單生；剛毛多，直立；分生孢子梗具分枝，淺褐色；產孢細胞近瓶梗狀，無色，頂端產孢；分生孢子鐮刀形，單胞無色，頂尖，中央具1油球，大小（21～25）µm×（2.3～3.0）µm。附著胞橢圓形。[1]

侵染迴圈

病原菌以菌絲體、分生孢子梗和分生孢子在病殘體上越冬，第二年春季分生孢子透過氣流、風雨傳播，在平均氣溫15攝氏度以上，有雨、溼度大時即可萌發長出芽管進行初侵染，發病後又長出大量新的分生孢子，生長季可頻頻進行再侵染使病情不斷加重。黴雨季節雨水多、溼度大，平均溫度18～23℃的條件下，最適於病害流行。[1]

發病因素

（1）種植密度大、通風透光不好，發病重，氮肥施用太多，生長過嫩，抗性降低易發病。

（2）土壤黏重、偏酸；多年重茬，田間病殘體多；肥力不足、耕作粗放、雜草從生的田塊，植株抗性降低，發病重。

（3）種苗帶菌、肥料未充分腐熟、有機肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘體的易發病。

（4）地勢低窪積水、排水不良、土壤潮溼易發病；氣候溫暖、春雨綿綿、黴雨季節連陰雨發病重。[1]

防治方法

一、農業防治：

（1）秋冬季節要清除田間及四周雜草，集中燒燬或漚肥，可減少病原、蟲原。

（2）高畦栽培,選用排灌方便的田塊，開好排水溝，降低地下水位，達到雨停無積水；大雨或大雪過後及時清理溝系，防止溼氣滯留，降低田間溼度，這是防病的重要措施。

（3）對高齡蔸齡的黃花菜應更新，保持壯苗當家。

（4）施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機肥，不用帶菌肥料，施用的有機肥不得含有植物病殘體。

（5）採用測土配方施肥技術，適當增施磷鉀肥，加強田間管理，培育壯苗，增強植株抗病力，有利於減輕病害。

（6）合理密植,發病時及時清除病葉、老葉，並帶出田外燒燬。

二、化學防治：

25%炭特靈可溼性粉劑500倍液

80%炭疽福美可溼性粉劑800倍液

50o速克靈可溼性粉劑1500倍液

20%粉鏽寧可溼性粉劑500倍液

36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液

50%多菌靈可溼性粉劑500倍液

70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000倍液

75%百菌清可溼性粉劑500倍液

75%百菌清可溼性粉劑1000倍液+50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液

每隔7～10天噴一次，連噴2～3次。葉蟎危害重的地塊，可選用滅蟎的藥劑噴殺。[1]

枯萎的原因很多，如水肥管理不當，病蟲害等。

栽培要點：

一、整地施肥

l．選地 黃花菜對土壤要求不嚴，輕壤、沙壤均可種植。因其喜水喜肥耐鹽鹼，選

擇二陰下溼保澆地成沙坡上的水澆地最為理想。

2．深翻整地深翻土壤有利於根系生長， 深度為20－30釐米，按平，打埂、修渠。作畦

（畦長6米，寬2米）。3．施足基肥 以畦按行距大小，挖種植為集中施肥，一般畝施優

質農家肥4000公斤。過磷酸鈣50公斤。

二、栽植

1．選好秧苗黃花苗一般從生長多年的老黃花地刨出1／3的老根或用切塊分芽繁殖

的秧苗作種苗。如用老根作秧苗，要掰芽抖上並“挑丁”，即把根莖下面中間的主根、

爛根去掉，留下上邊一層支根，每根有一個單芽。

2．栽植時間 黃花菜除旺苗期、採摘期外均可栽植，一般以春秋兩季為好，春栽在

清明前後、土壤解凍後進行。

3.栽植形式 採用寬窄行栽植， 每畦栽2行，寬行距1．3米，窄行距0.6米。栽後踩

實，苗子露出地表1釐米，並覆水緩苗。

①單行穴栽法。穴距0．5米，每穴呈0．2米邊長的等邊三角形，每角栽三株，每畝

栽1400穴，畝栽苗4200株。

②單行雙株法。株距0．4米，每穴栽2株，畝栽苗3500株。 4.適當淺栽，提早進入

盛產期黃花菜栽得深淺與盛產或遲早有密切關係，栽得淺，分菜快，提早l－2年進入盛

產期。根據幾年的實踐，以栽深20釐米為宜。

三、 田間管理 ‘三分種，七分管”。加強田間管理，可使幼齡黃花及早進入盛產

期，壯齡黃花延長採摘年限，增加產量。

1．中耕除草 早春大地解凍後， 春首剛露出地面，應進行第1次鬆土除草。以後結

合澆水施肥，多次進行中耕，保持土壤疏鬆無雜草。

2.科學施肥黃花菜是多年生植物，因此在施肥上要採取相應的措施，保證黃花菜的

生育期對養分的需求。

①少施催苗肥。黃花菜出苗後到花莖抽出前，畝施尿素15公斤。

②巧施催蕾肥。當植株葉片出齊，花薹抽出15一20釐米時，結合澆水苗撤施尿素30

公斤。

④輕施保蕾肥。採摘中後期蕾大花多，每隔1周噴施500倍液磷酸二氫鉀，小蕾不易

凋謝。

施好越冬肥，為培肥地力，保證來年高產，結合深刨，畝施優質農家肥3500公斤、

過磷酸鈣50公斤。

3.澆水 黃花菜喜水，在生長髮育期保持一定的土壤水分有利高產，出苗後抽薹前，

第1水必須澆足； 抽薹到採摘，每隔1周澆1水；採收到終花期，保持土壤溼潤摘結束後

澆1水，延長功能葉，為來年豐產積累養分，封凍前過行蓄摘。

4.合理間作 新栽黃花菜的前2年，苗子小，產量低，可在大行間種一些低稈作物，

如瓜、豆、薯類等作物。

5.割老葉 在寒露時， 黃花菜葉全部枯黃，要齊地割掉，並燒掉枯草、爛葉，減輕

來年病蟲為害。

6.深刨 3年以上的黃花菜的害蟲主要有地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛。黃花菜開始返青時，

用敵百蟲， 硫磷灌根防治地老虎，在夏季可噴氧化樂果、20%雙甲脒殺蟲蟎劑防治蚜蟲、

紅蜘蛛。採收後易發生鏽病，可噴打代森錳鋅防治。

黃花菜，又名綠蔥根，學名叫萱草，中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親，因而民間稱黃花為“母親花”。因其顏色金黃，形狀細長，所以又叫“金針花”。

【食用功效】：

黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經;

有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利溼熱，發奶等功效;

主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。

黃花菜不出苔就枯萎是什麼原因？

黃花菜葉子枯萎多數是得了葉枯病，其主要危害葉片和花薹。

葉片發病，多在葉尖或葉緣產生水漬狀褐色小點，後沿葉脈向上下蔓延，形成褐色條斑，邊緣赤褐色，中央深褐色，上密生小黑點，嚴重時全葉枯死。

花薹感病，多在距地面35釐米左右處出現病變，初為水漬狀小點，後變褐色至深褐色橢圓形或長圓形斑點，病斑邊緣深褐色，病部密生小黑點，嚴重時花薹變黃枯死。

病菌以菌絲體或分生孢子盤在病殘體上越冬，借風雨傳播；

田間一般4月下旬開始發病，5-6發病加快，多雨高溼發病嚴重。另外，葉蟎為害重的地塊病害亦重。

【防治方法】：

合理施肥，雨後及時排水，防止田間積水或地表溼度過大。

藥劑防治，在發病初期，用50%多菌靈可溼性粉劑600-800倍液等，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。葉蟎危害重的地塊，可選用滅蟎的藥劑噴殺。

黃花菜是萱草中唯一可以食用的品種，還沒出苔就枯萎了可能是得葉枯病了。

布衣為你解答，喜歡就加個關注唄！村東頭老何家門口種了一叢看著有點像蘭草葉子的植物，前年從他家門口經過時心想著其他人家鋤草都忙不過來，他家沒事給門口種啥草呢？當時也沒好意思問，過了一段時間大約到了現在這個時間段，門口一堆黃花綻放，看起來突然多了幾分詩意。我素來喜歡種花，看到這美麗的景象不禁打聽了起來，問他這是啥花，他先是一愣，後來笑著說這是黃花菜呀，想吃就去摘，新鮮的涼拌起來比金針菇還得勁。後來我移栽了幾株回來，心想著自己種一點，在自家院子現採現吃豈不是更方便，可是去年我移栽的並沒能看到開花就掛了。

去年移栽的時候溫度比較低，興許是根受到了氣候影響，所以長勢本身也不太旺盛，正當我坐在廚房門口，看著活過來的黃花菜暢想到底是涼拌還是清炒的時候，沒想到就在一個月以後，我移栽的苗子突然枯萎沒了，花都沒見到呢，葉子就先幹了，我趕忙跑去請教老何這是咋回事？

老何看了菜葉子已經變成深褐色了，忙說快把你家醋拿來噴一噴殺殺菌，不要再感染到其他花草裡面去了，這是枯葉柄，下雨天最容易出現，你瞧我家的都種在了門外面，你種在花草菜堆裡通風差，發病的機率就增大了，你再去我家門口挖點移栽吧，苗子挺多的 。

所以，黃花菜要是葉子慢慢有了斑點枯萎了，那很可能就是葉枯病了，要及時噴醋殺菌，同時用20%粉鏽寧可溼性粉劑稀釋500倍後打一遍藥。

有可能管理不夠，或者有是肥太多，或者有是水分太足，或者有是什麼蟲吃，有可能殺蟲劑太多，先正造成黃花菜不出苔而枯萎

黃花菜在我們湖南邵陽是很出名的，也是邵陽的一個特產，個人也很喜歡吃，自己家裡也種了些。

首先，黃花菜是很容易種的，不用經常打理，平時鋤鋤草就行了。

為什麼黃花菜還沒出苔就枯萎了呢？

（1）可能是種根不好，大家都知道我們種黃花是挖黃花的根來栽的，所以要挑選根部肥一點漂亮一點的根來栽培。

（2）就是栽種的時間段不對，我們栽種黃花菜應該是在冬天。

（3）有很多朋友種什麼都喜歡加點肥料，就覺得莊稼能長的更好，而其實黃花菜是不用施肥的也能長的更好，放肥料就會導制黃花苗枯萎，嚴重一點的還會導致根部腐爛。

黃花菜不施肥有一種方法能讓黃花菜長的更好，冬天的時候挖些土把黃花苗底部堆高一點，這樣來年的黃花苗長的又施又大而且還會長出很多黃花枝。

（4）就是黃花菜遭蟲害了，尤其是黃花苗快要出苔時和摘黃花菜時。必要時可以噴些殺蟲劑殺蟲。