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1 # 小奶爸聊生活
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2 # 妙不可言954421098
下圖的小吃都是我喜歡的！
最準確的說法，就是這些都是我老婆的最愛！
我也是在她的影響下，才知道有這些小吃，也開始喜歡吃很多小吃！
綠豆涼粉！這也是我家鄉的特產，大人小孩都愛吃的！味道重的話，自己多放點辣椒，很過癮！
豆腐卷！這也是本人每天早上來不及做飯的時候，必須到早點店吃的！來碗粥、來點鹹菜，嶄新的一天從早餐開始了！
石鍋拌飯！下圖就是我送老婆回蘇州的當天，在飯店裡點的煲飯！很好吃，味道特別！鍋底會產生鍋巴，吃起來又脆又香！
酸辣粉、酸辣乾粉！都是我們愛吃的開胃小吃，酸酸辣辣的口味，配上肉沫或者其它的配菜，那粉吃起來很刺激我們的味蕾！
油炸大魷魚！我的老婆大人的最愛，我們新浦步行街上的特色油炸！又酥又脆、又香又辣！每次去街上，肯定為老婆大人買兩串！
涼麵！這個太普通了，也是最常見的小吃了，糖醋味、酸辣味、麻辣味等，隨意選擇調配！
鴨血粉絲湯！個人建議，吃這個小吃，必須到正規店裡，要不然吃不到正宗的，是很倒胃口的！說起鴨血粉絲，我是在南京那段時間愛上它的，每次都是把湯都喝乾淨了！
臭豆腐！這個也比較常見，老婆也是很愛吃這個的！感覺有點小貴，不過吃起來，確實還不錯，一口一個，豆腐中間夾雜的湯汁流出來，味道好極了！
小吃，有很多很多，諸如烤麵筋、炒粉、花甲、土豆粉、烤雞爪、牛肉粉絲湯等，再如燒烤之類等！
看到照片流口水的，記得有時間去吃點小吃犒勞犒勞自己！
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3 # 動保協會大股東
民以食為天，作為吃貨，就沒有不喜歡吃的東西。
廣東的豆腐花非常不錯，那麼問題來了，豆腐花是吃甜的還是閒的？
這個好不好吃呢？在網看到的，看著感覺還不錯啊！
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4 # 島島甄選
島島從小生活在重慶，重慶可是一座美食之都，特色小吃更是數不勝數，要說到最喜歡吃的小吃這個真的很難，因為太多了✌✌列舉幾個島島最愛吃的，也是最常吃的小吃吧！
1.酸辣粉。真的是從小吃到大，小時候都是賣貨郎挑著擔子到處賣粉，因為沒有固定的攤位，想吃上一碗真的要碰運氣的。現在就不一樣了，重慶好吃的酸辣粉小店一抓一大把，想吃隨時都有。好吃的酸辣粉，粉必須用上好的紅薯粉來做，Q彈可口，搭配酸酸辣辣的N種調料，PS：一定要多放花生碎和香菜沫，來上一碗真的是超級開胃呢！
2.鍋巴洋芋。在重慶，土豆被稱為洋芋，小時候最常在車站附近車，鍋巴洋芋一般選用的都是小洋芋，糯糯的那種。剛煎出來表皮帶著鍋巴的洋芋，拌上各種調料，最後再加上一大把蔥花，怎一個香字了得，重點是很便宜，一碗鍋巴洋芋才兩塊錢
3.重慶小面。雖然南方的麵食比起北方的感覺是要差很多，但是重慶小面確實聲名遠播，特別是上了舌尖上的青島後更是一發不可收拾，全國各地都開滿了重慶小面。記憶中的重慶小面只要1.5元一碗，雖然實在火辣的重慶，但也有清湯和紅湯之分。所謂小面就是沒有肉，只有面和菜的一碗麵。讀書的時候，不管是早飯或是午飯，拉著同學就去了，既是因為便宜也是因為好吃。雖然現在重慶小面一碗已經賣到10塊左右了。
4.豆花飯。豆花飯其實就是一碗豆花和一碗飯。這算是套餐麼？好吧！我們就誤以為是吧。記憶中的豆花飯跟小面的價格是一樣的。不過在重慶，豆花飯裡的米飯是可以免費續的，純豆花再額外加個蘸料，一口豆花一口飯，看似很簡單，卻吃起來有滋有味。
當然，這些特色小吃僅僅是島島喜歡的一部分，太多太多的美味都是島島喜歡的，談不上任何一種是最喜歡的，因為打從心裡，這些都是“最”喜歡的
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5 # 汪星女超人
感謝邀請，作為吃貨，我最喜歡的小吃就是廣東的腸粉，腸粉可能就兩廣和香港這邊吃的比較多，我記得小時候上學吃早餐永遠都是腸粉，最好吃也最期待。這裡大概介紹一下腸粉吧，因為作為吃貨等我在兩廣都生活過一段時間，吃了不同型別的腸粉，大概總結下來就是三大類，第一種是廣東、香港口味的，第二種是廣西桂柳口味的，第三種就是雲南、越南等東南亞口味的，下面小編我給你一一道來：
1、廣東、香港口味：分為素雞蛋和各類肉餡的，素雞蛋基本上是大排檔、早餐店做的，就是放上一個雞蛋和生菜，有的可以加肉末一起做的，配上醬汁和辣椒醬一起吃，一份大概5-7塊錢。另外一種奢華的就是各大早茶店和酒店做的，腸裡面一般都會包一些叉燒、牛肉、蝦球之類的，口感更加好，一口下去全是肉，但是相對的價格也更加美麗，一般在廣州是18-28元一份，一份3跟到4跟，香港那邊也基本這樣，只是肉的分量不同，香港那邊肉給的比較多，當然價格也稍貴一點；
2、廣西桂柳口味：廣西和廣東俗稱兩廣，口味、民俗、語言基本都相通的，廣西口味的腸粉基本上標配就是肉末餡的，如果要加蛋要加1塊，有的地段1.5到2元，加肉3元，腸粉裡面和廣東不一樣，是不包生菜的，而且跟廣東的另外一個區別在於醬料，廣西的腸粉醬料比較豐富，有炒花生末、酸豆角、酸辣椒、幹辣椒醬、香蔥，吃起來口感更豐富。這個區別僅限於大排檔、早餐鋪，廣東生活節奏快、物價高，那樣做速度很快，而且成本低，廣西相對節奏稍慢，而且物價相對低，這樣做保留了最原始的口感，吃得人非常多。而在早茶店裡面，兩廣就基本相同了，都是包些叉燒啊、蝦仁啊，味道不會偏差太多。
3、雲南、越南等東南亞口味：近幾年路邊冒出了很多越南和雲南口味的早餐攤位和小店鋪，這個是個新口味，但是也是腸粉的做法，首先雲南口味的就是裡面會包上雞縱菌，口感非常香甜入味，但是沒有什麼蘸料，而越南的口味就是廣西口味的改良版，感覺是我們華人去東南亞國家創業帶過去的改良版，哈哈，華人無處不在，這個口味主要區別是肉餡，它的餡主要是用豆角和肉末炒熟以後做的，意思腸粉裡面包的都是豆角和肉末，吃起來更加有層次感，然後醬料也和普通的腸粉一樣，味道也可以。
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6 # 百烤味
我最喜歡吃的特色小吃就是肉夾饃和涼皮。
各地區的做法因人而異，我最喜歡吃的肉夾饃就是我們這裡一個不起眼的小店做的。她家的肉夾饃真是外酥裡嫩，皮薄肉多，特別好吃。每天小店的人也是絡繹不絕。
再一個就是它的搭檔—涼皮這兩樣小吃加在一起真是絕配。
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7 # 吃貨小昌
俗話說“食在廣州”，廣州有非常多好吃的食物，我非常喜歡廣州的小吃。
1.腸粉
一般醬料多為醬油，配菜多為生菜。裡面的餡有很多種，例如牛肉，蝦，韭菜等等。腸粉外表的皮晶瑩剔透，非常薄。吃起來鮮香滿口,細膩爽滑，口感比較q彈。
2.艇仔粥
裡面的配料多數為小蝦，魚片，蔥花，蛋絲，海蜇，花生皮，油條等。粥底綿爛，味道鮮美。
3.雞仔餅
主要原料是麵粉，花生，芝麻，核桃等。味道甘香酥脆。
4.雲吞麵
雲吞餡料多數是蝦仁和豬肉，面一般為竹升面，雲吞入口爽滑，面有彈性，帶有嚼勁。
5.煲仔飯
一般配料為臘腸或臘肉，現在也有排骨，燒鴨，雞肉等配料，前者煲出來的米飯會更香。煲仔飯的做法就是能把食材的香味融入到米飯裡。
6.幹炒牛河
廣州經典菜式，在廣東的粵菜餐館，茶餐廳都是必備的菜品。配料有豆芽，河粉，牛肉等。
7.雙皮奶
雙皮奶是一道著名的粵式甜點。主要用新鮮的牛奶，雞蛋，白糖等原料製成。入口香滑，口感細膩，奶味濃。
8.蝦餃
廣州點心的代表。餡料有蝦有肉，味道鮮美，爽滑。
9.蘿蔔牛雜
廣州人最愛的小吃之一，主要有大腸，牛肺，牛肚，牛心等牛的內臟，還有蘿蔔，麵筋。
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8 # 米朵小廚148809232
離開了家鄉二十年了，一說起喜歡吃的小吃，浮現腦海的一定是榮州的小吃，想到都會不自覺吞口水，這是真的，百吃不厭！每次有機會回去，一定都要把喜歡的小吃吃過遍才心滿意足。
第一個要說的一定是米麵，只有我們那裡才有的特色小吃，它可以做燙米麵（因為它只需要在開水中汆燙一分多鐘）燙好後可以加入很多種紹子，三鮮、燒肥腸、素椒、雞雜、兔肉紹等……太美味每次回去不但要吃，而且一定要給女兒買來帶回去，可惜的是，它只能放保鮮室兩到三天，不然就不能吃了。
第二個是鹹湯圓，也是榮州的特色美食，糯米和飯米混合打成粉末加水做皮，包入各種配料炒的肉餡，有小蔥肉沫的、芛子肉沫的、冬菜肉沫的，入開水浮起撈出食用，碗中滴入幾滴特製醬油，再撒一點香蔥，醬香濃郁，好吃到停不下來。
第三個那就不得不說赫赫有名的張涼皮和米麵了，它不同於我在外面吃的涼皮硬且沒嚼勁，榮州的涼皮非常勁道爽滑，而且有糯糯的感覺，尤其是那個拌料，麻麻辣辣特別香，只要離開了榮州的辣椒油就拌不出這個味道了，說來真是奇怪，每次都會吃兩份才滿足。涼麵是酸酸甜甜的，甜而不膩
第四個我就說說涼蝦冰粉和涼糕吧，在榮州大街小巷都有賣的，我覺的最好吃的是後山的一家小店，什麼味道的都有，而且一份涼糕裡面可以混搭，比如一邊是涼糕，另一邊搭配的卻是黑糯米飯。另一款也會是紅糖涼糕再配上新鮮的芒果，哈哈好奇特的搭配是嗎？是的，榮州人民就是這麼會吃。涼蝦和冰粉也會有各種千奇百怪的搭配，但都非常好吃。
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9 # MachiTeacontol
最喜歡吃的特色小吃就是潮汕地區的生醃蝦菇和蠔仔煎，特別好吃 回味無窮，其他地方吃不出那個味，還有那種感覺，
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10 # 小英的VLOG
我最喜歡的特色小吃是什麼？
我是重慶的，要說到最喜歡吃的小吃，那當然有重慶的酸辣粉、重慶小面、還有重慶的涼麵。
重慶小面：小面是用鮮鹼麵條用水煮好，撈起來然後再放一勺炒好的紹子在上邊，吃著那叫一個過癮。
酸辣粉：對於能比較能吃辣的人來說，酸辣粉絕對開胃，裡邊有剁椒、花生米，豌豆米、以及各種調料，酸辣味突出。
涼麵：涼麵是用專門製作涼麵的鹼面用開水煮到面剛剛好的時候，撈起來攤開，然後用兌的味水，吃的時候舀上兩勺味水在上邊即可。記憶裡讀小學的時候，在學校門口有人用腳踩三輪車停在學校門口賣，下午放學都會買上一碗吃。
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11 # 小奶爸聊生活
炸串、壓面！！
不知道算不算家鄉特色小吃
打小就有
小夥伴們也特別愛吃
經常約著去吃
後來創城
消失了好多據點
現在也僅有一兩家好吃的了
希望可以長久火下去吧。
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12 # 妙不可言954421098
下圖的小吃都是我喜歡的！
最準確的說法，就是這些都是我老婆的最愛！
我也是在她的影響下，才知道有這些小吃，也開始喜歡吃很多小吃！
綠豆涼粉！這也是我家鄉的特產，大人小孩都愛吃的！味道重的話，自己多放點辣椒，很過癮！
豆腐卷！這也是本人每天早上來不及做飯的時候，必須到早點店吃的！來碗粥、來點鹹菜，嶄新的一天從早餐開始了！
石鍋拌飯！下圖就是我送老婆回蘇州的當天，在飯店裡點的煲飯！很好吃，味道特別！鍋底會產生鍋巴，吃起來又脆又香！
酸辣粉、酸辣乾粉！都是我們愛吃的開胃小吃，酸酸辣辣的口味，配上肉沫或者其它的配菜，那粉吃起來很刺激我們的味蕾！
油炸大魷魚！我的老婆大人的最愛，我們新浦步行街上的特色油炸！又酥又脆、又香又辣！每次去街上，肯定為老婆大人買兩串！
涼麵！這個太普通了，也是最常見的小吃了，糖醋味、酸辣味、麻辣味等，隨意選擇調配！
鴨血粉絲湯！個人建議，吃這個小吃，必須到正規店裡，要不然吃不到正宗的，是很倒胃口的！說起鴨血粉絲，我是在南京那段時間愛上它的，每次都是把湯都喝乾淨了！
臭豆腐！這個也比較常見，老婆也是很愛吃這個的！感覺有點小貴，不過吃起來，確實還不錯，一口一個，豆腐中間夾雜的湯汁流出來，味道好極了！
小吃，有很多很多，諸如烤麵筋、炒粉、花甲、土豆粉、烤雞爪、牛肉粉絲湯等，再如燒烤之類等！
看到照片流口水的，記得有時間去吃點小吃犒勞犒勞自己！
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13 # 動保協會大股東
民以食為天，作為吃貨，就沒有不喜歡吃的東西。
廣東的豆腐花非常不錯，那麼問題來了，豆腐花是吃甜的還是閒的？
這個好不好吃呢？在網看到的，看著感覺還不錯啊！
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14 # 島島甄選
島島從小生活在重慶，重慶可是一座美食之都，特色小吃更是數不勝數，要說到最喜歡吃的小吃這個真的很難，因為太多了✌✌列舉幾個島島最愛吃的，也是最常吃的小吃吧！
1.酸辣粉。真的是從小吃到大，小時候都是賣貨郎挑著擔子到處賣粉，因為沒有固定的攤位，想吃上一碗真的要碰運氣的。現在就不一樣了，重慶好吃的酸辣粉小店一抓一大把，想吃隨時都有。好吃的酸辣粉，粉必須用上好的紅薯粉來做，Q彈可口，搭配酸酸辣辣的N種調料，PS：一定要多放花生碎和香菜沫，來上一碗真的是超級開胃呢！
2.鍋巴洋芋。在重慶，土豆被稱為洋芋，小時候最常在車站附近車，鍋巴洋芋一般選用的都是小洋芋，糯糯的那種。剛煎出來表皮帶著鍋巴的洋芋，拌上各種調料，最後再加上一大把蔥花，怎一個香字了得，重點是很便宜，一碗鍋巴洋芋才兩塊錢
3.重慶小面。雖然南方的麵食比起北方的感覺是要差很多，但是重慶小面確實聲名遠播，特別是上了舌尖上的青島後更是一發不可收拾，全國各地都開滿了重慶小面。記憶中的重慶小面只要1.5元一碗，雖然實在火辣的重慶，但也有清湯和紅湯之分。所謂小面就是沒有肉，只有面和菜的一碗麵。讀書的時候，不管是早飯或是午飯，拉著同學就去了，既是因為便宜也是因為好吃。雖然現在重慶小面一碗已經賣到10塊左右了。
4.豆花飯。豆花飯其實就是一碗豆花和一碗飯。這算是套餐麼？好吧！我們就誤以為是吧。記憶中的豆花飯跟小面的價格是一樣的。不過在重慶，豆花飯裡的米飯是可以免費續的，純豆花再額外加個蘸料，一口豆花一口飯，看似很簡單，卻吃起來有滋有味。
當然，這些特色小吃僅僅是島島喜歡的一部分，太多太多的美味都是島島喜歡的，談不上任何一種是最喜歡的，因為打從心裡，這些都是“最”喜歡的
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15 # 汪星女超人
感謝邀請，作為吃貨，我最喜歡的小吃就是廣東的腸粉，腸粉可能就兩廣和香港這邊吃的比較多，我記得小時候上學吃早餐永遠都是腸粉，最好吃也最期待。這裡大概介紹一下腸粉吧，因為作為吃貨等我在兩廣都生活過一段時間，吃了不同型別的腸粉，大概總結下來就是三大類，第一種是廣東、香港口味的，第二種是廣西桂柳口味的，第三種就是雲南、越南等東南亞口味的，下面小編我給你一一道來：
1、廣東、香港口味：分為素雞蛋和各類肉餡的，素雞蛋基本上是大排檔、早餐店做的，就是放上一個雞蛋和生菜，有的可以加肉末一起做的，配上醬汁和辣椒醬一起吃，一份大概5-7塊錢。另外一種奢華的就是各大早茶店和酒店做的，腸裡面一般都會包一些叉燒、牛肉、蝦球之類的，口感更加好，一口下去全是肉，但是相對的價格也更加美麗，一般在廣州是18-28元一份，一份3跟到4跟，香港那邊也基本這樣，只是肉的分量不同，香港那邊肉給的比較多，當然價格也稍貴一點；
2、廣西桂柳口味：廣西和廣東俗稱兩廣，口味、民俗、語言基本都相通的，廣西口味的腸粉基本上標配就是肉末餡的，如果要加蛋要加1塊，有的地段1.5到2元，加肉3元，腸粉裡面和廣東不一樣，是不包生菜的，而且跟廣東的另外一個區別在於醬料，廣西的腸粉醬料比較豐富，有炒花生末、酸豆角、酸辣椒、幹辣椒醬、香蔥，吃起來口感更豐富。這個區別僅限於大排檔、早餐鋪，廣東生活節奏快、物價高，那樣做速度很快，而且成本低，廣西相對節奏稍慢，而且物價相對低，這樣做保留了最原始的口感，吃得人非常多。而在早茶店裡面，兩廣就基本相同了，都是包些叉燒啊、蝦仁啊，味道不會偏差太多。
3、雲南、越南等東南亞口味：近幾年路邊冒出了很多越南和雲南口味的早餐攤位和小店鋪，這個是個新口味，但是也是腸粉的做法，首先雲南口味的就是裡面會包上雞縱菌，口感非常香甜入味，但是沒有什麼蘸料，而越南的口味就是廣西口味的改良版，感覺是我們華人去東南亞國家創業帶過去的改良版，哈哈，華人無處不在，這個口味主要區別是肉餡，它的餡主要是用豆角和肉末炒熟以後做的，意思腸粉裡面包的都是豆角和肉末，吃起來更加有層次感，然後醬料也和普通的腸粉一樣，味道也可以。
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16 # 百烤味
我最喜歡吃的特色小吃就是肉夾饃和涼皮。
各地區的做法因人而異，我最喜歡吃的肉夾饃就是我們這裡一個不起眼的小店做的。她家的肉夾饃真是外酥裡嫩，皮薄肉多，特別好吃。每天小店的人也是絡繹不絕。
再一個就是它的搭檔—涼皮這兩樣小吃加在一起真是絕配。
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17 # 吃貨小昌
俗話說“食在廣州”，廣州有非常多好吃的食物，我非常喜歡廣州的小吃。
1.腸粉
一般醬料多為醬油，配菜多為生菜。裡面的餡有很多種，例如牛肉，蝦，韭菜等等。腸粉外表的皮晶瑩剔透，非常薄。吃起來鮮香滿口,細膩爽滑，口感比較q彈。
2.艇仔粥
裡面的配料多數為小蝦，魚片，蔥花，蛋絲，海蜇，花生皮，油條等。粥底綿爛，味道鮮美。
3.雞仔餅
主要原料是麵粉，花生，芝麻，核桃等。味道甘香酥脆。
4.雲吞麵
雲吞餡料多數是蝦仁和豬肉，面一般為竹升面，雲吞入口爽滑，面有彈性，帶有嚼勁。
5.煲仔飯
一般配料為臘腸或臘肉，現在也有排骨，燒鴨，雞肉等配料，前者煲出來的米飯會更香。煲仔飯的做法就是能把食材的香味融入到米飯裡。
6.幹炒牛河
廣州經典菜式，在廣東的粵菜餐館，茶餐廳都是必備的菜品。配料有豆芽，河粉，牛肉等。
7.雙皮奶
雙皮奶是一道著名的粵式甜點。主要用新鮮的牛奶，雞蛋，白糖等原料製成。入口香滑，口感細膩，奶味濃。
8.蝦餃
廣州點心的代表。餡料有蝦有肉，味道鮮美，爽滑。
9.蘿蔔牛雜
廣州人最愛的小吃之一，主要有大腸，牛肺，牛肚，牛心等牛的內臟，還有蘿蔔，麵筋。
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18 # 米朵小廚148809232
離開了家鄉二十年了，一說起喜歡吃的小吃，浮現腦海的一定是榮州的小吃，想到都會不自覺吞口水，這是真的，百吃不厭！每次有機會回去，一定都要把喜歡的小吃吃過遍才心滿意足。
第一個要說的一定是米麵，只有我們那裡才有的特色小吃，它可以做燙米麵（因為它只需要在開水中汆燙一分多鐘）燙好後可以加入很多種紹子，三鮮、燒肥腸、素椒、雞雜、兔肉紹等……太美味每次回去不但要吃，而且一定要給女兒買來帶回去，可惜的是，它只能放保鮮室兩到三天，不然就不能吃了。
第二個是鹹湯圓，也是榮州的特色美食，糯米和飯米混合打成粉末加水做皮，包入各種配料炒的肉餡，有小蔥肉沫的、芛子肉沫的、冬菜肉沫的，入開水浮起撈出食用，碗中滴入幾滴特製醬油，再撒一點香蔥，醬香濃郁，好吃到停不下來。
第三個那就不得不說赫赫有名的張涼皮和米麵了，它不同於我在外面吃的涼皮硬且沒嚼勁，榮州的涼皮非常勁道爽滑，而且有糯糯的感覺，尤其是那個拌料，麻麻辣辣特別香，只要離開了榮州的辣椒油就拌不出這個味道了，說來真是奇怪，每次都會吃兩份才滿足。涼麵是酸酸甜甜的，甜而不膩
第四個我就說說涼蝦冰粉和涼糕吧，在榮州大街小巷都有賣的，我覺的最好吃的是後山的一家小店，什麼味道的都有，而且一份涼糕裡面可以混搭，比如一邊是涼糕，另一邊搭配的卻是黑糯米飯。另一款也會是紅糖涼糕再配上新鮮的芒果，哈哈好奇特的搭配是嗎？是的，榮州人民就是這麼會吃。涼蝦和冰粉也會有各種千奇百怪的搭配，但都非常好吃。
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19 # MachiTeacontol
最喜歡吃的特色小吃就是潮汕地區的生醃蝦菇和蠔仔煎，特別好吃 回味無窮，其他地方吃不出那個味，還有那種感覺，
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20 # 小英的VLOG
我最喜歡的特色小吃是什麼？
我是重慶的，要說到最喜歡吃的小吃，那當然有重慶的酸辣粉、重慶小面、還有重慶的涼麵。
重慶小面：小面是用鮮鹼麵條用水煮好，撈起來然後再放一勺炒好的紹子在上邊，吃著那叫一個過癮。
酸辣粉：對於能比較能吃辣的人來說，酸辣粉絕對開胃，裡邊有剁椒、花生米，豌豆米、以及各種調料，酸辣味突出。
涼麵：涼麵是用專門製作涼麵的鹼面用開水煮到面剛剛好的時候，撈起來攤開，然後用兌的味水，吃的時候舀上兩勺味水在上邊即可。記憶裡讀小學的時候，在學校門口有人用腳踩三輪車停在學校門口賣，下午放學都會買上一碗吃。
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希望可以長久火下去吧。