答案是肯定的，三伏天完全可以種植韭菜。

如果是在南方地區，春天、夏天、秋天都可以種植，如果是在東北地區，就要在4月的下旬以後種植，韭菜種植多以老根移栽為主，種子播種太麻煩，用種子播種要120天以後才可以採收，用老根移栽的話，一個月就可以收割了。所以，為了圖方便省事，我們一般都是用老根移栽。

三伏天種植韭菜完全沒問題，找熟人要點韭菜的老根回來，移栽在地裡即可, 一個月以後就可以採收新鮮的韭菜了。

一：將韭菜整叢根挖起，注意不要傷到韭菜的根系。

二：剔除掉乾枯黃的老葉，保留鬚根，把韭菜葉上部分減掉，一般葉子只留2~3釐米。

三：一整叢韭菜根分成4~5份，移栽入地裡即可。

四：移栽完成後，澆足一次水，然後就靜等韭菜生根發芽。

一：韭菜怎麼施肥才合理

韭菜以施農家肥為主，特別是多施草木灰，草木灰的成分本身就含有很多磷肥和鉀肥，正是韭菜的生長髮育所需要的。

特別是在每次收割完韭菜之後，一定要施足農家肥和草木灰，第二茬收割時才能得到健壯粗壯的韭菜葉，如果肥料不足，韭菜會越來越細。

夏季高溫，一般不收割，並應控制肥水，秋季氣候涼爽，最適合韭菜生長，特別在立秋至秋分這個時間段，應重視肥水，促進其旺盛生長，在立秋前後一般施優質腐熟的有機肥，有條件的，可以單獨撒施一次草木灰。

二：韭菜怎麼澆水才合理

韭菜的根系很淺，耐旱不耐澇，但不是說韭菜耐旱就不用澆水，特別是在三伏天，保持7~8天澆一次水為宜，進入10月以後，應該停止澆水。

種植韭菜非常簡單，只要懂得怎麼澆水，怎麼施肥就可以，基本上不會發生什麼病蟲害，在管理上非常容易、方便、簡單。

三伏天可以種植韭菜嗎？三伏天是可以種植韭菜的，我家那小片韭菜就是去年夏天別人挖出來不要我撿回來栽的。韭菜有兩種種植法，分株移植和種子播種。只是三伏天天氣炎熱，溫度較高，我們在種植韭菜的時候最好選擇分株移植法進行種植。三伏天種植韭菜又有哪些需要注意的呢？一、分株移植法。選地與整地

三伏天要想韭菜長的好易成活，選地是關鍵。要選擇土壤肥沃，土質疏鬆，透氣性好，澆灌方便，富含有機物質的沙性土壤作為種植韭菜的首選地。地選好之後就要開始整地，如果這塊地上茬有種植其他農作物就要及時清除殘餘的殘枝落葉，最好把它收集在一起焚燒，燒後的草木灰撒在土裡還能增加土壤的蓬鬆性。把地深翻，耙細耙平，挖穴，為韭菜移植做好準備。

韭菜具有分株的能力，一株韭菜長大可以分成很多株，在移植前我們可以把韭菜上面的苗給割掉一些，只留2.3CM了可以了，這是為了防止韭菜帶苗移栽而出現死苗。在起韭菜苗時要小心不要傷到韭菜根，起苗的時候儘量深挖，儘量把韭菜根保全，為後面韭菜苗的成活打基礎。韭菜的根長的有一點像香蔥根，移植的時候一穴裡移植6-10根就可以了，韭菜根會越長越多。移植後適當的給韭菜澆水，增加韭菜的成活率。

待韭菜定根後，就可以給韭菜施肥了，韭菜喜肥，為了滿足韭菜的生長需求，在剛開始可以使用水肥，這樣既保證了韭菜對水的需求又保證了韭菜對肥料的需求，以農村自家的清豬大糞兌適量的尿素澆韭菜，尿素有壯苗的功效，待韭菜跟吃到肥料的養分時能快速的重新發苗。

應該可以種植，不過不建議高溫中大面積盲目種植，可以考慮農戶院裡小菜園種植模式，非常適合夏季蔬菜自給自足。要知道，韭菜適應能力非常強，可以抗寒耐熱，在國內大部分地區均可正常栽培種植，即便到了冬天寒冷季節出現地面枯死現象，但地下部分並沒有死掉，只是處於休眠狀態，到了來年春天又可以繼續生長！總得來說，韭菜在4~12月份均可種植，只不過在夏季氣溫過高、日光照過強時會讓韭菜生長緩慢、品質下降、葉子細小，因而此時需要及時採取澆水降溫、遮擋Sunny等應對措施，可以保障韭菜更好生長一些！下面簡單聊一下：

說到種植韭菜，我們家每年也在院外菜地裡種植一些，圖上就是我們家今年種植的韭菜，前幾天剛拍的，主要是因市場上買的韭菜吃了總會無緣無故鬧肚子，我感覺可能與韭菜葉上有過多農藥殘留有關係，因而從市場上寧可買茴香包餃子，也不買韭菜，但時間久了就會饞韭菜包子、餃子或火燒等美食，為此，我們家春天時在院外菜地種植了一小片，足夠自家人隔三差五吃上一頓，尤其是7月初經歷了一次施肥強降雨過程和低溫天氣影響，使得韭菜長勢旺盛，最近每隔5天左右蒸饅頭時就會蒸一些韭菜包子，很好吃，很香也不鬧肚子！

而對於三伏天種植韭菜，因此時往往處於高溫、酷暑悶熱的氣候環境中，對於韭菜生長會造成一些不利影響，例如韭菜在氣溫過高時會生長緩慢，另外，三伏天光照充足而強烈，也會造成韭菜品質明顯下降，出現纖維多、生長緩慢而長得很細小，往往不適合市場上出售，但對於滿足自家人吃還是非常可行的！要知道，夏天農曆六月份前後韭菜並不適宜長期儲存，很容易出現發臭現象，為此老話常說“六月韭，臭死狗”，就是說的這個道理！為此，當我們去市場上買韭菜時很容易買到不新鮮的而出現發臭或吃了鬧肚子的情況！

如果此時家裡有菜地或室內種植韭菜時，卻可以輕鬆保障韭菜的新鮮度，降低儲存過程中發臭現象！因而夏季三伏天種植韭菜，可以選擇小面積種植，這樣在遇到高溫多雨時，可以及時採取應對措施補救！例如韭菜的耐陰性非常強，在日光照強烈且時間長的三伏天期間，我們家則種植在楊樹附近區域，可以讓韭菜半天處於遮陰環境中，如果沒有遮擋物可以設定遮陽棚也是可行的。另外，要保障韭菜生長環境中的土壤和空氣溼度處於60％左右，透過平時澆水可有效降低韭菜地田間溫度和提高溼度，利於韭菜正常生長髮育！

總而言之，對於適應能力強強，既耐寒又耐熱的韭菜是可以在夏季三伏天在菜園和室內陽臺等地方小規模種植，畢竟此時蔬菜保鮮不容易，而現摘現吃是最好的食用方式，可以保障自家人夏天吃到最新鮮、安全、無汙染的綠色蔬菜！（以上僅為個人見解！）

三伏時可以種韭菜不過從下種到出苗地要潮溼不能幹地皮不然地皮幹難出苗出不全苗過去都是伏天種就因伏天下雨多地老溼現在用水方便了春夏秋都可以種了幹了就澆噴再不然用膜:蓋住保溫保溼會出全苗的

韭菜夏季能夠種植嗎？

想要直到夏季是否能夠栽種韭菜我們需要先了解一下韭菜的生長習性，韭菜喜歡冷涼的生長環境，種子的發芽溫度要在15度以上，最佳的生長溫度在25度左右。韭菜比較耐陰，過於強烈的光照會造成韭菜纖維含量過高，影響韭菜的口感。韭菜喜歡肥力充足的土壤，需肥量大。

從韭菜的生長習性上我們可以看出，夏季種植韭菜並不是十分的合適，對於韭菜苗期的生長不是十分的有利。 韭菜最佳的種植時間應該是在每年的春秋兩個季節，不過如果確實是想在三伏天種植韭菜也不是完全不可以的，做好苗期管理工作，韭菜依然是能夠很好的生長的。

韭菜的種植方式有兩種，一種是透過育苗移栽的方式種植，另一種是直接種植韭菜根來繁殖韭菜。利用韭菜根進行種植的方法不太適合夏季使用，因為夏季高溫高溼，韭菜根容易出現腐爛的情況。下面主要就韭菜種植播種的方法做一下講解。

夏季種植韭菜需要將種子提前做好催芽工作，夏季氣溫過高，土壤溼度大，韭菜種子容易發生腐爛，經過催芽之後的種子發芽速度快，節省育苗時間。先將種子放入清水中沖洗乾淨，將壞籽、癟籽剔除。將清洗乾淨的種子放入溫水當中浸泡12個小時左右，讓種子充分的吸收水分，然後將種子放在溼布上面催芽，溫度控制在15度左右，在全部種子露白達到70%左右的時候就能夠進行播種了。

播種前需要保持土壤溼潤，每畝需要種子2公斤左右，夏季播種的韭菜容易出現死苗的情況，播種量要比春播韭菜的量大。播種後覆蓋1.5公分左右的土壤，不能覆蓋太厚的土壤，不利於韭菜出苗，之後覆蓋上地膜。在種子發芽率達到30%的時候及時將地膜去除，避免出現燒苗的情況。

韭菜苗期需要注意保持土壤溼潤，不宜過多的進行澆水，容易出現韭菜苗徒長的情況。有條件的可以在田間覆蓋遮陽網，避免韭菜苗出現死苗。根據韭菜苗的生長情況可以追施兩到三次速效氮肥或者稀釋的人尿糞溶液。在韭菜苗生長到15公分左右的時候需要及時的進行蹲苗，培養壯苗。夏季田間容易滋生雜草，需要及時進行除草。一般在韭菜苗生長到20公分左右的時候就能夠進行移栽、定植了。

夏季韭菜移栽的時間需要避開高溫天氣，最好能夠在大暑節氣前後完成移栽工作。韭菜移栽的時候需要注意起苗的方法，避免根部受到損傷，將韭菜的鬚根修剪下來，過長的葉片需要剪短，葉長保留10公分左右即可，定植的時候每穴一般移栽6到8株韭菜苗，株距保持在10公分左右，行距保持在18公分左右。定植完成後澆灌緩苗水，每畝配和追施尿素10公斤左右，這樣定植工作就完成了。

想要在夏季種植韭菜朋友上面這些種植技術就能夠用上，現在正值大暑節氣前，正適合韭菜移栽，種植韭菜的朋友可要抓緊時間移栽了。

答：韭菜是中國原產的一種蔬菜，其種植的歷史也是相當悠久了。在國內南北方都有廣泛種植，現在城市裡不少人為了吃一口放心蔬菜，也興起了在陽臺種菜的浪潮。而韭菜因為很好管理，並且男女老少都喜歡吃，所以成為了不少喜歡種菜朋友們的首選。那現在正是三伏天，還能不能種植韭菜呢？應該如何種植韭菜？ 韭菜的種植方法多樣，既能種子直播，也可以育苗移栽。而如果是種子直播，一般是在春季，也就是在3月上旬到5月中旬這段時間播種。如果是育苗移栽，那就也是在春季播種，只是要等到7月下旬到8月上旬這段時間菜定植。所以從這裡大家也應該明白了，在三伏天的時候也是可以種植韭菜的，只是不能直接播種的方式，而是選擇分株移栽的方式。那這是為什麼呢？ 韭菜是一種適應能力很強的作物，其既能耐旱，也能耐熱的，並且對土壤要求也不嚴格，再加上其自身有刺激性的氣味，所以也是沒有什麼病蟲害的，管理起來也比較方便。而韭菜不宜在夏季播種，這是因為韭菜生長的適宜溫度是在12-25℃，它在冷涼的氣候和中等光照的條件下生長良好。在夏季的時候，氣溫比較高，普遍都是在35℃，這樣不僅不利於種子種子發芽，而且夏季的時候高溫多雨，這也是不利於幼苗成活的。所以播種韭菜一般都是在春季，而移栽則是在夏季末。要想在三伏天的時候種植韭菜，可以選擇分株的方式。就是把春季播種的韭菜苗，或者是之前播種的韭菜，選擇在夏季分株移栽的方式來繁殖。 韭菜種植比較堅硬，出苗也比較慢，在播種前最好進行催芽。先把韭菜種子放在太陽下曬兩三天，然後用40℃的溫水浸種一天一夜，之後撈出來用溼布包裹起來，放在20-25℃的環境中進行催芽。大約三天以後，當有60%的種子已經露白了就可以直接播種了。韭菜種子出苗了以後，大約50-60天，也就是當韭菜植株長到大約20CM高度的時候，就可以對其進行定植了。 韭菜定植不宜過早也不宜過晚，一般是在七月下旬到八月上旬這個期間，定植的時候將幼苗挖出來，然後剪掉部分的根，只要留下3-4CM長度左右就好。還要記得把韭菜的葉子也剪掉部分，因為這個期間的氣溫比較高，剪掉葉子可以減少蒸騰作用，避免水分的流失，從而提高成活率。一般只要留下2CM長的葉子就可以了。然後挖好定植穴，把韭菜苗放進去，用土壤覆蓋一下，再澆一遍水。 在三伏天期間，因為雨水多，氣溫也高，所以要注意防澇，以免導致韭菜爛根、死苗。另外在秋季的時候，氣溫降低了，韭菜苗也會迎來生長的旺季，這個期間要及時對其進行追肥，以促進養分的積累，為韭菜明年的高產做準備。當年種植的韭菜儘量不要採收，要讓它先養根。等到第二年春天，韭菜苗長到15CM左右了就可以採收了。以上就是夏季種植韭菜的方法，各位朋友學會了嗎？喜歡文章的朋友們，記得點贊、分享和關注農夫也瘋狂，每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情，謝謝大家