無核白雞心你們聽說過嗎？它是葡萄一種，是從美國引入的特色葡萄品種，這葡萄的果實為雞心形，果皮為綠色，果肉脆嫩多汁，酸甜可口十分誘人。只是無核白雞心上市的時間比較短，很多人都不知道它的功效與作用是什麼，今天我就為大傢俱體說明一下。

無核白雞心葡萄果實綠中透白，成熟的果實略帶微黃，雞心形，無核，無核白雞心葡萄果穗大，圓錐形，看著乾淨，吃著爽口。平均穗重1300克，最重2500克，平均粒重5.2克。一般在每年的七月下旬成熟。

無核白雞心葡萄是採摘園的首選，不用吐核適合兒童和老年人食用。

架勢一般採用無主幹開心型和獨龍幹兩種架勢種植。無主幹開心型比較高產，獨龍幹型比較適合貧瘠的土壤。

無核白雞心葡萄種植中，要注意選好苗，土肥水的管理，還要注意修剪，才能獲得高品質的果實。

無核白雞心的功效與作用

1、無核白雞心可以抗病毒

無核白雞心中有大量的天然苯酚類物質，這種物質進入人體以後能抑制細菌與病毒和蛋白質的結合，從而也就降低了它們的活性，減少了病毒和細菌對人體傷害，平時多食用一些，能明顯減少病毒性疾病的發生。

2、無核白雞心可以預防過敏

無核白雞心可以抑制人體炎症的發作，提高肌體的抗性，減少過敏反應的發生，對人類的過敏有明顯的緩解和預防作用，另外無核白雞心中還含有一些白藜蘆醇，它能提高細胞活性，抑制細胞癌變，同時也能抑制癌細胞的再生，對預防癌症和減輕癌症患者痛苦，有很明顯的好處。

3、無核白雞心能調理腸胃

無核白雞心中有一些天然的酸性成分，這些成分進入人體以後能促進消化，也能清除腸胃中的垃圾，同時也能消除大腸桿菌和枯草桿菌等敏感菌對人體的傷害，讓胃炎、發脾氣炎以及嘔吐等腸胃疾病的發生機率明顯下降，提高人體的消化機能。

葡萄的品種有很多，紅地球美人，巨峰，玫瑰香，夏黑，雷司令等等，貨架上這一串串紅紅的紫的，綠中透黃的葡萄，真是讓人眼花繚亂，但對於葡萄種植戶來說，選擇什麼品種種植，怎樣管理才能為消費者提供優質美味的葡萄，自己也能取得好的經濟效益呢，老杜是北京大興區採育鎮的葡萄種植戶，種植葡萄有30多年了，前幾年，他種植了一種綠色果實的葡萄品種，無核白雞心葡萄，說到自己的葡萄，老杜侃侃而談，那這種葡萄究竟好在哪兒呢？無核白雞心葡萄，長勢中等偏旺，較耐肥，產量高而穩定，畝產可以達到一千三百千克左右，一般7月下旬成熟，屬於中熟品種，現在在中國華北，華東，東北地區種植較多，西北地區也有少量分佈，老杜說，自己當初選擇無核白雞心葡萄種植，考慮到它成熟的果實是綠色的，很新穎，說到無核白雞心葡萄的果實，老杜是讚不絕口，果實綠中透白，成熟的果實略帶微黃。

這也是稱這種葡萄為無核白雞心的原因，而且果粒著生牢固，不落力，不裂果，皮薄，果肉爽口，食用用時，不需要吐皮，再有就是無核白雞心，葡萄果穗大，圓錐形，平均穗重1300克，最重2500克，無核白雞心葡萄的優良特性，讓老杜種植了這個品種，一晃就是十幾年，種植無核白雞心葡萄，讓老杜收益不錯，嚐到甜頭的老杜，又承包了兩塊土地，打算都種上無核白雞心葡萄，種植無核白雞心葡萄，一是憑經驗，二是講科學，他要根據土壤的肥力來建園和確定樹形，肥沃的地塊兒老杜有無主幹，多萬形樹形，無煮甘多外形，沒有粗大的主幹，留取4到6個主外，主外上直接留取結果支，伸展於甲面上呈扇形，肥力弱的地塊採用獨龍幹形樹形，讀了概述形式，全數保留一條粗大的主幹，主幹上留取結果支，兩種樹形各有特點，獨龍幹樹形，其因果更大，漿果品質更好，持續結果時間更長，能夠達到11到12年，無煮甘多外型有什麼優點呢？

我們與無核白雞心葡萄打了多年的交道，老杜對這種葡萄瞭解較深，什麼時候萌芽？什麼時候開花？什麼時間該做什麼事兒？老杜是瞭如指掌，無核白雞心葡萄一年可以分為六個時期，萌芽期，開花期，漿果生長期，漿果成熟期，落葉期，和休眠期，另外老杜說，種植無核白雞心葡萄，還得掌握它的生長條件，才能種的活種的好，種植無核白雞心葡萄，海拔不高於1500米的平原丘陵都能夠栽培，無核白雞心葡萄是喜光植物，在充足的光照條件下，植株生長健壯充實，花芽形成和分化好，正常開花結果，無核白雞心葡萄，植株的生長髮育要求積溫在2100到3500℃之間，無核白雞心葡萄需水量較大，所需水量依據生長髮育的變化有所不同，並且表現出一定的規律性。

萌芽期需要大量水分，以滿足樹體的萌芽與抽梢的消耗，開花期需水較少，但缺水乾旱容易導致柱頭變幹，授粉時間縮短，坐果率降低，漿果生長期是需水的關鍵期，需要較多的水分，進入漿果成熟期，適當乾旱反而有利於糖分的積累，提高葡萄品質，越冬前必須交一次防凍水等，所以種植無核白雞心葡萄，年平均降雨量不小於600毫米，尤其是初春和夏天，雨量較充沛，降雨量小的地區可以利用水利設施灌溉，無核白雞心葡萄對土壤的適應性強，除了沼澤和鹽鹼地不適宜生長外，其餘各型別土壤都能夠栽培，但土壤的養分要比較全面，在風大的地方，最好有天然防風屏障，或營造防護林，一般來講，防風林分主林帶和副林帶，這樣對葡萄樹和果實有一定的保護作用，老杜深知無核白雞心葡萄生長的必要條件和物候期。

所以在管理葡萄上才有針對性，才能讓他的葡萄園每年都豐產，葡萄園在基礎建設上，兩種樹型基本一樣，預留好作業區，鋪設主道，支道，和作業道，來進行日常的管理，做好由總冠軍一支曲組成的灌溉系統，在葡萄架上就不一樣了，無主杆多萬行，採用林下，離家或許生理假，價高兩米左右，每隔0.5米鋪一條鋼絲，一般鋪設3到4層，方便葡萄向上生長，說明一下，兩家之間距離為40釐米，通風透光好，老杜用的是雙離架，間隔一般為兩米，獨龍幹型要採用棚架，桁架是在犁架的基礎上，用鋼絲夾了一個平行於地面的棚，鋼絲間距也是0.5米，獨龍幹形葡萄樹樹形高大，一般能長到四米，一直向上生長的話，不好管理，就在兩米左右的地方拐個彎兒，變成平行於地面生長，方便管理和採摘，桁架間隔為4米左右，保證葡萄的通風量和光照，搭棚架有講究，種葡萄更需要科學合理，那老杜究竟有啥訣竅能讓自己種的葡萄豐產豐收呢？

葡萄園建好了，老杜就開始買葡萄的嫁接苗了，他選的苗棵棵健壯，根系發達，枝條成熟，沒有病蟲害，並且飽滿的芽胞數都在三個以上，他說這樣的苗才好成活，你要學好以後還有哪？管理工作要做呢，老杜一般4月初定植葡萄苗，定植前，先在地裡施用農家肥，每畝用量為2000到三千千克，他說底肥足葡萄苗，後期生長起來才有勁兒，之後他就開始栽種葡萄苗，由於採用的樹形不同，栽株距也不一樣，葡萄樹株距1.5米左右，有足夠的空間培養多個主外，後期生長成近似扇形才能多掛果，獨龍幹行株距70釐米左右，栽植的密度大，才能保證畝產量，栽植好葡萄苗，澆一次透水，老杜的葡萄苗種好後就等發新芽了，第一年的葡萄苗，栽植兩個月後，進行下瞼和追肥，下瞼是對葡萄苗新生的側枝進行整理，毒龍概述型的該怎麼管理呢？獨龍幹樹形的葡萄苗長到60釐米的時候，老杜說還要綁架，搭架。

等明年就是第一期，無主杆是讓葡萄苗多發枝條，又該怎麼管理呢，一年生葡萄苗一般追施兩次複合肥，時間間隔為兩個月，使用氮磷鉀，營養成分比例為15:15:15的複合肥，每棵葡萄苗是用40到60克，彌補底肥，逐漸耗盡，造成肥力不足，追肥後澆水，防止燒苗，第一年的葡萄苗冬剪時，毒龍概述，行將主幹上之外全部剪掉，只留一條主幹，葡萄苗修剪高度在一米左右，無主杆形，這時的修剪很關鍵，在葡萄苗根部40釐米，剪去主幹，在東部選取4到6條長勢較好的枝條，作為主腕，其他的枝條去除，並把主腕上的側外全部去除，這是為了第二年主外能夠長得更粗壯，冬剪後一年生葡萄苗，要澆足過冬水，將枝條伏地纏繞在一起，覆土掩埋，覆土厚度20到30釐米，防止凍傷凍死，之後無核白雞心葡萄進入第二年管理。

老杜說，無核白雞心葡萄樹，第2-3年就可以結果，管理上春季要施足基肥，保證葡萄苗生長的營養需求，葡萄樹結果後，老杜說要給他們輸果，蔬果的原則是去弱留強，去小留大，夏天要供應足夠的水分，並注意多除草，可以有效減少葡萄病蟲害，等到了第34年，無核白雞心葡萄樹就進入盛果期，對盛果期葡萄樹的管理，老杜可一點兒都不馬虎，他說這樣才能把葡萄樹種植好。我想很多人都明白瞭如何種植無核白雞心葡萄，其實種葡萄如此，做很多事也是如此，要嚴謹認真仔細才能把事做好。

大家好無籽白雞心葡萄也被稱為綠色，世紀是無核的，歐亞種。它於1983年從加利福尼亞引入中國，並於20世紀90年代末引入新疆。目前，它在石河子等地進行了大規模種植，在市場上很受歡迎。嫩枝是綠色的，頭髮很稀疏。幼葉偏紅，頭髮稀疏。 1歲的分枝是黃褐色，粗壯，並且具有長的節間。葉子很大，心形，5裂，裂縫非常深。上部裂縫是封閉的，葉子的前側和後側沒有毛髮。葉子的邊緣大而尖銳。葉柄是開放和拱形的。耳朵是圓錐形的，穀粒很緊。無植物生長調節劑處理，粒重4~5g，穗重300~800g（經植物生長調節劑處理，粒重可達8~10g，穗重700~1500g，最大耳重為2420g。），非常小的花序也可產生300至500克的耳朵。

果實長橢圓形，長寬比約1.6-1.8：1。果皮的底部是綠色，光滑和乾淨。成熟時變成黃綠色，沒有開裂的果實，外觀漂亮。可溶性固形物15％~16％（植物生長調節劑處理減少約1％），酸度低。果肉厚，質地堅硬脆，切片無需果汁即可切割。果皮很薄，不易剝落，可與食物一起食用。甜美清爽，帶有清香，回味悠長，品質優良。耳朵不會脫落，不會腐爛水果，並且具有良好的可儲存性。

1、精心挑選，深耕和大面積選擇，旱能灌，土壤肥力較好，無汙染通風，光照條件好，半山坡良好。使用大馬力拖拉機挖掘土地並移除較大的石塊，使土壤鬆散，通風和透水性良好。

2、節水技術園區採用滴灌澆水，結合地膜和覆蓋土壤覆膜的綜合節水技術，可節水60％~70％，可保持土壤疏鬆，沒打結，沒有長草。滴灌與施肥相結合，可以及時適量地保證葡萄的施肥，確保高效節約勞動力。

3、合理密植葡萄，充分利用土地，空間，光照和框架，最大限度地發揮其潛力，種植密度與所用框架密切相關。如果種植圍欄，行距為1.8~2米，植物間距為0.5~1米，每667米種植約400株植物。腳手架栽培3~4米，株距0.5米，每667米種植350株。溫室栽培，行距1.2米，株距0.5米，每667米800至1000株。

4、無果白色雞心的細化和變薄葡萄花序大而大，消耗大量營養，影響坐果率。去除耳朵的尖端可以減少花的數量，減少營養競爭，並提高坐果率。穗後，應將顆粒造粒。造粒的目的是限制水果秸稈的數量，使耳朵的大小符合要求的標準。將果實均勻分級以改善產品的效能。

5、藥物處理適當的膨脹劑配方可使果實呈橢圓形，橫徑可以更厚，果實可達8克以上。在開花後10至12天第一次處理耳朵，第二處理期間在第一處理期後約15天。膨脹劑治療應充滿耳朵浸泡，而不是噴霧。

6、果實膨大在肥水充足的條件下，要達到8~10克的平均果實大小，有必要控制穗數，控制穗數，控制產量。這棵2年生樹的每株植物保持在8耳以下，3歲和3歲，每株植株有10只或更少，每667米約2,000米。小穗輕微變薄，中耳適當變薄，大耳朵重，果實變薄，一些小的尖刺和更多的水果碎片被切斷。最大耳朵為100~120粒，耳重控制在800克左右。成年樹木的產量控制在每667平方米1500公斤以下。

7、套袋葡萄套袋可顯著提高果實品質，防治病蟲害，減少農藥殘留，改善果實風味，從而大大提高果實品質。葡萄套袋已成為生產優質，高檔水果的重要技術。

8、在適當的時間和批次收穫葡萄，以收穫高產和收穫，提高質量和改善經濟效益。當顏色鮮豔時，糖含量高於16度，風味和香氣適宜，是最佳的收穫期。

9、害蟲控制健康狀況，認真記錄，識別有害法律的發生，防止早期，減少農藥的使用，生物控制，物理控制和化學控制的結合生物防治清潔田園，清除雜草，減少中間宿主；控制綜合控制措施。良好的土壤水分，保持良好的樹木潛力，增強對病蟲害的抵抗力；施用完全分解的堆肥，以防止不死害蟲，草等，減少病蟲害；改良土壤，合理利用無機肥，增加施用有機肥，特別是鉀肥和微量元素，加強植物，提高抗性，控制次生枝條，改善田間通風條件，減少病害的發生。物理控制，它使用殺蟲燈有效地殺死常見的害蟲，如飛蛾和金龜子。藥物管制，每年修剪後，在樹枝上噴灑5波硫磺硫磺混合物，防止葡萄白粉病，氈病（痰）和黑痘病； 3月中旬噴灑200倍乳化乳以防止粉蝨幼芽和嫩葉的傷害減少了病毒性疾病的傳播；在幼果期，噴灑半型波爾多液200倍溶液，以預防和控制黑痘病，霜黴病等。