鱖魚成魚養殖是把3釐米的鱖魚苗或6-8釐米的魚種飼養成體重500克左右的商品魚。這一過程所需時間180天左右。飼養時間的長短，取決於餌料魚是否充足、適口，水質是否良好，管理是否得當。目前養殖的主要方式有池塘主養，成魚塘（小水庫）混養，網箱養殖等。

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很多人想要養好鱖魚，但就是不知道如何挑選好的苗種以及如何投放。其實，鱖魚良種對鱖魚養殖的貢獻率達到30%以上，在採購上我們可以從質量、價格、服務三個方面去考量。

苗種質量是鱖魚養殖的物質基礎，建議在正規的鱖魚苗種生產單位，購進體格健壯、品質純正的翹嘴鱖苗種，最好是5釐米左右的本地標粗鱖魚苗。近年來，很多漁民朋友們直接到廣東省去拉鱖魚苗回來養，認為價格便宜，其實際效果良莠不齊，經過長時間長途運輸，鱖魚應激反應很厲害，廣苗運回直接下塘，其養殖成活率通常不高於50%，多數為20-30%，這樣使養殖風險，在起步期就搞得很大，很容易輸在起跑線上。

二、鱖魚苗種鑑別方法

1、看規格

同一批次或同一口標粗池或同一水泥培育池出塘的鱖魚苗種規格應整齊、均勻，體長、體重相差不大。若個體差距較大，參差不齊的苗種一般成活率較低，養成後達標率低。

2、看體色、體表

好質量的鱖魚苗種體色鮮豔而富有光澤，體表被鱗完整，粘液正常，各鰭健全完整，特別注意觀察背鰭和腹鰭、是否完好、尾柄是否伸展，這些是評判致畸率的重要指標。

3、看活力

健壯的鱖魚魚種遊動活潑，活力強勁，大規格苗種在魚盤中很容易衝出來，在網箱或活水中密集時魚種頭朝下，僅看到魚尾彎曲在不斷扇動。而那些遊動遲緩，體直漫遊的鱖魚苗種，就屬於病弱苗種或問題苗種。

4、打樣抽檢

對於長途運輸來的大批次鱖魚苗種，可隨機抽樣，檢查苗種優劣，優質的鱖魚苗種在離水時跳動劇烈，色澤光鮮，背肌厚實，鱗片、鰭條完整無異樣，鰓蓋不張，尾不彎曲，體形正常無畸形。鏡檢體表和鰓內無寄生蟲和損傷。

三、鱖魚苗種的放養方法

1、直接放養寸片鱖魚苗：

放養鱖魚寸片苗種前，在鱖魚主養池中投放鯪魚水花或家魚水花150-200萬尾／畝進行夏花培育，待鯪魚苗或家魚苗長至1.5-1.8釐米左右時，將池塘水進行大交換後（交換量為池水的1/3-1/2），並提前三天殺蟲一次，隨後便及時投放鱖魚寸片苗種，使之在下池的7-10天內有大量規格適口數量充足的餌料魚可供攝食，這是提高鱖魚主養成活率的關鍵之一。  

2、標粗後再放養：   

此法適合於池塘較多，有一定養殖規模的漁戶。具體操作為：在鱖魚標粗池(面積4-6畝)中投放鯪魚水花或家魚水花100-200萬尾／畝進行夏花培育，待鯪魚苗或家魚苗長至1釐米左右時，將池塘水進行大交換後及時投放規格為2釐米左右的鱖魚苗，投放密度2萬尾／畝，經過15-20天的專池培育，鱖魚苗種規格達到5-8釐米左右，體重約8-10克，再拉網起捕、分規格、計數、食鹽浸泡等處置後或對外銷售或進入鱖魚主養池開始商品魚養殖。   

1.養殖鱖魚的池塘要求沙質底，淤泥少，面積3～5畝，水深1.5～2米，排灌方便，水質清淡、不混濁，無汙水流入，並有少量沉水性水草的魚池。新開池要視土質而定，酸性池及池水易混濁的池不適宜飼養鱖魚。

2.池塘準備和飼料魚的培育

⒈在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前後在池的四角堆放草肥，（如池底肥度較好可不施肥）並加註新水0.8～1.0米培育水質，以培育飼料魚的天然餌料。

⒉飼料魚一般為鯽魚苗。在四月十五日前後，將附有鯽魚卵的魚巢（浮把）放入塘中進行孵化，魚苗密度一般每畝控制在50萬左右。魚卵可分2－3批放入，每批間隔一天，如1－3－5。這樣可兼顧規格不齊的鱖苗均有適口餌料。

⒊用控制飼料投餵量的方法來制飼料魚的規格。一般放養規格為2公分左右的鱖魚苗，飼料魚規格可控制在1.2公分左右。

3.鱖魚苗的放養與培育

⒈鱖魚苗放入前一天，加水10公分（如水質濃可換去1/3）。　⒉鱖魚苗放養密度為4000尾/畝左右。　⒊檢查池中飼料魚的密度，及時補充適口的飼料魚。　⒋注意水質變化和天氣狀況，水質不良及時換水。　⒌病害防治,主要為斜管蟲、車輪蟲等纖毛蟲，指環蟲發病率較低。防治方法見成魚養殖。

那麼我們該如何選擇魚苗呢？

鱖魚苗種質量是最關鍵的同時也是最難判斷的，質量好的苗種生長速度較快，選擇野生鱖魚親本繁育的雜交種，魚苗培育階段少用抗生素，儘可能生態培育桂花苗，然後選擇花紋夠大，大小均勻，無病無畸形（缺翅）的桂花種，這樣培育出的桂花苗往往質量較好，生長速度快。個人感覺影響鱖魚苗種的幾大因素為親本佔50%、用藥佔20%、養殖水質環境佔20%、其他10%如溫度、病害等，因此選擇鱖魚苗種先了解鱖魚親本來源再看魚苗。

水質比較重要，這個也很關鍵，直接決定以後的鯽魚的生長，水質要透明適中，適合鯽魚的採食和遊動。鯽魚的採食比較廣，主要是植物性飼料為主，最好有大量的水草等，水性植物。保證鯽魚的營養條件。選魚，顏色要一致。大小要均勻。放到盆中沒水的情況下，能活蹦亂跳。算是比較優質魚苗。

你好，我是晴格格，鱖魚肉質細嫩，味道鮮美，下面就讓我來回答一下這個問題吧！

鱖魚是非常受人們歡迎的水產魚類，鱖魚肉質細嫩且營養豐富，具有很好的養殖價值。而在鱖魚的養殖過程中，做好鱖魚苗的培育工作，是成功養殖鱖魚的基礎，直接關係到鱖魚養殖的產量，只有精心做好苗種的選擇，才能夠養殖出健康的鱖魚，使鱖魚的品質得到良好的保證。

鱖魚苗的培育方法主要有以下幾點：

1. 環境要求：養殖鱖魚的池塘要求沙質底，淤泥少，面積2-3畝，水深1.5米以上，排灌方便，水質清淡、不混濁，沒有汙水流入，並有少量沉水性水草。新開的池塘要根據土質來進行確定，酸性池塘和池水容易混濁的池塘不適宜飼養鱖魚。

2. 清塘消毒：在4月用生石灰進行清塘，在5天以後後在池的四角堆放草肥，如過池底肥度比較好可以不施肥，並加註新水0.8-1.0米培育水質，以培育鱖魚的天然餌料。

3. 餌料培育：把附有鯽魚卵的魚巢放到池塘裡進行孵化，魚苗密度通常每畝控制在50萬條左右，魚卵可以分2-3批放入，每批間隔一天，這樣可以兼顧規格不齊的鱖魚苗都有適口餌料。

4. 放養培育：鱖魚苗放入前一天，加水10公分，水質濃可以換去1/3；鱖魚苗放養密度為4000條/畝左右；檢查池塘裡飼料魚的密度，及時補充適口的飼料魚；注意水質變化和天氣狀況，水質不良及時換水；鱖魚需要防治的病害主要有斜管蟲和車輪蟲等纖毛蟲，指環蟲發病率比較低。

養殖鱖魚前先進行清塘消毒，再選擇健壯魚苗以合理的密度進行放養，在生長中，要投放充足的鉺料，並做好病害防治。

1、池塘修建

鱖魚樣子肯定是需要準備好池塘的，如果有現成的池塘那就不需要挖掘了，只需要阿靜池塘周圍的雜物清理乾淨，然後將池塘的河床給挖好，然後將池塘中堆積的淤泥挖出去，最後再池塘中撒入一層石灰進行消毒，大概十天半個月之後就差不多了，這時我們就可以往池塘中注入新水了，同時我們還需要往池塘中施放適量的有機肥，這樣可以保證池塘的肥力，可以在一定程度上給鱖魚提供部分食物，而且還可以保持鱖魚生存所需要的水質。

2、魚苗選擇

鱖魚苗選擇的好壞也就決定了鱖魚的存活率和質量，所以我們一定要選擇優質的魚苗，那我們該怎麼選呢，小編來教大家一個小妙招，首先就是我們要確保選擇的同一批的魚苗大小要基本上差不多，其次就是不能選擇哪種比較懶的，沒有活力的魚苗都不可以選，然後就是要看魚的尾巴是否有力，有力的則為好的魚苗。還有就是鱖魚苗看上去要比較乾淨，沒有傷痕，這樣就差不多啦。

3、放養密度

鱖魚放養的的密度也是鱖魚成活率的一個基本條件，一般剛開始進行養殖的朋友可以選擇一畝只放養個一千尾左右，因為養殖技術不成熟，如果一時間就養殖大數目，這樣根本就管理不過來，會造成大量的傷亡率，所以一千尾是最好不過了，等到後期有了一定的養殖經驗，樣子的裝置等一切都比較好的餓時候就可以增加養殖的數量，大概一畝就可以放養一千五到一千八尾了，一畝的最大飼養量也就只能在一千八左右，如果想再多那就只能擴大養殖的面積啦。

4、飼料管理

鱖魚它主要是以捕捉水中的小魚小蝦餵食，其次再是水中的浮游生物，最後再是一些按照配方配好的飼料。所以我們需要在池塘中放入一批其他繁殖能力比較快的魚類，用來給鱖魚提供食物，比如說鯽魚、鯉魚等，這樣可以滿足鱖魚的部分需求，其次就是我們每隔四到五天左右就需要往池塘中投放一些採購回來的餌料魚，要完全滿足鱖魚的需求，最好是餌料魚還要有剩下的時候，最後就是每個十天左右投放一次飼料，用來促進鱖魚的生長。

5、病害防治

鱖魚和其他的魚類不一樣，別的魚基本上沒有什麼病害，而它的整個生長過程中都有大量病菌和寄生蟲之類的，這樣會影響鱖魚的生長，所以我們要非常的重視，其次就是由於鱖魚主要是以食用活魚活蝦，所以用於服用的藥劑對它們沒說並沒有什麼太大的作用，所以我們只能從本源上解決掉這些病害，比如說定時的清理池塘，將可疑的雜質都清理出去，其次就是定時的更換池塘中的水，保證水質，並且要定期的進行消毒和滅菌。

鱖魚的養殖技術

養殖鱖魚前先修建魚塘，再以合理密度放養魚苗，飼養中投餵鉺料魚和配方飼料，同時控制好水質，防治好病害。

鱖魚苗價格

鱖魚苗價格與規格、市場行情有關，如3至10公分鱖魚苗0.15至0.18元左右一尾，相較之前漲了50%。

鱖魚養殖

選擇水源充足、水質優良的池塘，在放養魚苗前消毒清塘，再投放魚苗，並根據鱖魚食性進行科學投餵。

鱖魚多少錢一斤

鱖魚價格在45至65元左右一斤，因銷售地區不同，鱖魚的價格也會有所不同。

鱖魚怎麼養殖

鱖魚在養殖中水質應保持清新，塘中應提前飼養餌料魚，採用餌料魚池塘與鱖養殖池塘面積比為4比1的比例確定養殖，如果鉺料魚不足，應補充人工飼料，同時要注意病害防治。

鱖魚苗種培育技術

鱖魚苗種培育前要進行清塘消毒，並且加註新水0.8～1.0米培育水質，以培育飼料魚的天然餌料，在培育好飼料魚後，再將將附有鯽魚卵的魚巢放入塘中進行孵化，孵化後經50-60小時培育後，鱖魚苗可長至4-5毫米，這個時候開始攝食，進入夏花培育階段。

1.養殖鱖魚的池塘要求沙質底，淤泥少，面積3～5畝，水深1.5～2米，排灌方便，水質清淡、不混濁，無汙水流入，並有少量沉水性水草的魚池。新開池要視土質而定，酸性池及池水易混濁的池不適宜飼養鱖魚。

2.池塘準備和飼料魚的培育

⒈在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前後在池的四角堆放草肥，（如池底肥度較好可不施肥）並加註新水0.8～1.0米培育水質，以培育飼料魚的天然餌料。

⒉飼料魚一般為鯽魚苗。在四月十五日前後，將附有鯽魚卵的魚巢（浮把）放入塘中進行孵化，魚苗密度一般每畝控制在50萬左右。魚卵可分2－3批放入，每批間隔一天，如1－3－5。這樣可兼顧規格不齊的鱖苗均有適口餌料。

⒊用控制飼料投餵量的方法來制飼料魚的規格。一般放養規格為2公分左右的鱖魚苗，飼料魚規格可控制在1.2公分左右。

3.鱖魚苗的放養與培育

⒈鱖魚苗放入前一天，加水10公分（如水質濃可換去1/3）。　⒉鱖魚苗放養密度為4000尾/畝左右。　⒊檢查池中飼料魚的密度，及時補充適口的飼料魚。　⒋注意水質變化和天氣狀況，水質不良及時換水。　⒌病害防治,主要為斜管蟲、車輪蟲等纖毛蟲，指環蟲發病率較低。防治方法見成魚養殖。

那麼我們該如何選擇魚苗呢？

鱖魚苗種質量是最關鍵的同時也是最難判斷的，質量好的苗種生長速度較快，選擇野生鱖魚親本繁育的雜交種，魚苗培育階段少用抗生素，儘可能生態培育桂花苗，然後選擇花紋夠大，大小均勻，無病無畸形（缺翅）的桂花種，這樣培育出的桂花苗往往質量較好，生長速度快。個人感覺影響鱖魚苗種的幾大因素為親本佔50%、用藥佔20%、養殖水質環境佔20%、其他10%如溫度、病害等，因此選擇鱖魚苗種先了解鱖魚親本來源再看魚苗。

沒有這方面的經驗，沒餵過，但是桂花魚很好吃，好像對水質要求蠻高的吧，餵養小龍蝦倒是懂得一二……不過今年疫情行情不好……